Transcript LEAGEL s.r.l. Strada delle Seriole, 55

Spett:
Oggetto:
MAESTRI GELATIERI
Critica sul Gelato Rock
Egregio Sig. Scaringella,
Sono Leardini Roberto, figlio dei fondatori della Ditta Leagel S.r.l. ormai presente sul mercato degli
ingredienti per gelato dal 1991.
Con la presente le rispondo in merito alla critica emersa sui motori di ricerca da parte del suo sito
nei confronti del “Gelato Rock” che indico qui di seguito:
“ Il gusto rock non è rock.. Viva gli stand del prodotto pronto... povero gelato! ... Più che Gelato Sigep è la
sagra del Perizoma... Viva la frutta fresca ...”
Oggi la Gelateria Artigianale va inquadrata come qualsiasi altra attività imprenditoriale. Ciò
significa sicuramente che il gelato artigianale deve essere un prodotto genuino preparato con le
migliori materie prime come latte, panna, nocciola, pistacchio, cioccolato e così via. E altresì vero
che per gioia o per sfortuna siamo nel 2008 e quindi il gelatiere per poter stare sul mercato deve
lavorare a 360 gradi non solo sul prodotto ma anche sul servizio, sulla comunicazione,
sull’immagine. Scopo di Leagel, azienda di ex gelatieri, con il Gelato Rock è quello di affiancare in
vetrina ai gusti classici e alla frutta una novità supportata da strumenti marketing di grande
comunicazione e da un concorso a premio su scala nazionale (cose che da solo il gelatiere non
riuscirebbe mai a preparare). In realtà poi il “Gelato Rock” non è un prodotto pronto ma è composto
semplicemente da una pasta concentrata a un gusto particolare di vaniglia e da un variegato a base
di cioccolato al latte e nocciola.
Il gelato Rock è nato con lo scopo di offrire al gelatiere uno strumento per poter contrastare a livello
di Marketing i tanti prodotti offerti dal mercato del Gelato Industriale e poter seguire quelle che
sono le moderne tendenze del consumatore.
A disposizione per ulteriori approfondimenti, le porgo i miei più cordiali saluti.
Leagel Srl
LEAGEL s.r.l.
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