Transcript קיצור תקופת היובש – האם רווח או הפסד?
Slide 1
קיצור תקופת היובש – ניסוי
מבוקר
ע .שושני ,1י .דוכס ,2ס .רוזן ,1א .עזרא ,3ו .ורמלי ,4א .ממן ,5י .שילה ,6ע.
ארז7
- 1שה"מ; - 2החקלאית; - 3התאחדות מגדלי בקר; – 4רשפים; – 5מירב;
– 6שדמות מחולה; - 7רביבים
שה"מ
Slide 2
מבוא
ייבוש פרה = רווחיות גבוהה יותר
השקעה לעתיד
תנובת חלב
ת .יובש
-3 0
המלטה
סוף תחלובה
-20
-8
שבועות
-28
Slide 3
תנובת חמ"מ 4%בין 1ל 168 -ימי תחלובה
70
49
ק"ג
25
24
23
22
21
20
19
28
ימי יובש
Sorensen & Enevoldsen, 1991. J.D.S. 74,4 p:1277-1283
Slide 4
חשיבות תקופת היובש ,מבחינת ייצור חלב ,היא ברמת
העטין
רבע שעבר ייבוש
רבע בקורת – נחלב
לא הפסקה
ימים לפני ואחרי המלטה
ימים אחרי המלטה
Smith et al. 1967. J.D.R. 34, 145
Slide 5
30 Days – 38.4 ± 1.58
60 Days– 38.7 ± 1.68
Gulay, M. S., M. J. Hayen, K. C. Bachman, T. Belloso, M. Liboni, and H. H. Head. 2003. Milk production and
feed intake of Holstein cows given short (30 d) or normal (60 d) dry periods. J. Dairy Sci. 86:2030–2038.
Slide 6
השפעת משך תקופת היובש על המצב הגופני לאחר ההמלטה
P<0.05
Slide 7
השפעת משך תקופת היובש על מדדי פוריות
Grummer & Rastani. 2003. Dry cow management: Can we Shorten the Dry Period? ADSA
Symposium, Phoenix, Arizona.
Slide 8
תנובת חלב בתח' העוקבת:
תנובת חלב בתח' העוקבת תמוקסם אם
DDהם בין 41ל 45-בין תח' 1ו.2-
מינימום של DD 55נדרשים לתנובת
חלב בתח' העוקבת בין תח' 2ו 3 ,3-ו.4-
Slide 9
תנובת חלב לכל משך חיי הפרות:
DD 50 – 41לאחר תח' ;1
DD 40 – 31לאחר תח' + 2
Slide 10
סקר רטרוספקטיבי מול ניסוי מבוקר
סקר רטרוספקטיבי
ניסוי מבוקר
יובש "קצר" – אירועים חריגים
(הפלות ,המלטות מוקדמות,
גורמים אחרים)
"יובש קצר" – מכוון
"יובש קצר" – הזנה לא מספקת
"יובש קצר" -מתוכנן מראש ולכן
גם התאמת ההזנה
"יובש קצר" – מס' תצפיות קטן
מס' תצפיות דומה ל"יובש ארוך"
אוסף נתונים קטן .בתכנון נכון ניתן
אוסף גדול של נתונים ,המאפשר
לאמוד גודל נכון של חזרות ,בתכנון רב-
בחינת ה"ג וגורמי השפעה עיקריים
רטרוספקטיבי
יתרון לניתוח
תיקון סטטיסטי לפי המודל
טיפולים-
נוספים
Slide 11
חומרים ושיטות
סקר מנתוני ספר העדר
Slide 12
סקר מספר העדר
גורמים במודל:
.1עדרים – 235
.2שנים – 5שנים ((2002 – 1998
.3תקופת יובש – 40ו 60 -ימים
.4משך הריון – קצר ( ,)275 -265ארוך ()285 – 276
Slide 13
תוצאות סקר ספר העדר*
40ימי
יובש
60ימי
יובש
P
חלב (ק"ג)
חמ"מ
(ק"ג)
11,670
3.36
11,518
11,697
3.35
3.08
0.0001
0.46
0.16
0.45
11,443
שומן ()%
חלבון ()%
3.09
Slide 14
ניסוי מבוקר
•
•
•
•
•
ייבוש יזום (ניסוי מול בקורת) בשלושה משקים
בשנה א' ובחמישה משקים בשנה ב'.
מצב גופני – בוצע ע"י אותו רופא מטפל (יוסט)
בשלושת המשקים.
בחינת ריכוז נוגדנים בקולוסטרום.
מצב מטבולי של הפרות – עדיין בהכנה.
מחלות מטבוליות – בבחינה במשך .2007
Slide 15
ניסוי מבוקר
•
•
•
•
•
•
נתוני חלב וחמ"מ – מצטברים ל 305 -ימים או לפי
בקורות חלב (חמ"מ).
במודל GLMשל SASנכללו:
תקופת המלטה (קיץ מול חורף);
משך הריון (קצר ,ארוך);
מס' תחלובה (מב' ,בוגרות);
השפעת גומלין ימי יובש*תח' ,ימי יובש*משך הריון.
Slide 16
ניסוי מבוקר
שיטות:
.1
.2
.3
.4
הפרות זווגו לפי גיל ולפי תנובת חלב בתח' הקודמת
וזמן המלטה צפוי (הפרש של ימים).
הקצאת פרות מהזוגות לטיפולים היתה אקראית.
מנת המזון שניתנה לכל הפרות במשך כל תקופת היובש
היתה "מנת פשרה"-מנת ביניים בין מנת יבשות למנת
הכנה.
המצב הגופני שימש לתיקון ימי היובש בשתי הקבוצות
בשני משקים מתוך הארבעה (כמקובל ב"נועה").
Slide 17
הקצאת הפרות לקבוצות ניסוי וביקורת
Slide 18
אפיון המשקים שבניסוי
•
•
•
•
•
איחוד רפתות בגלבוע
משק בעמק בית שאן
משק בבקעה
משק בנגב הדרומי
משק נוסף בעמק בית שאן
Slide 19
אפיון המשקים שבניסוי
יצור שנתי של חמ"מ (ק"ג) 2004
• משק א' 9.959
• משק ב' 10,535
• משק ג' 11,365
• משק ד' 11,548
Slide 20
הזנה
משטר הזנה
משקי בית שאן:
• מנת "פשרה"
–
–
–
–
–
בין מנת יבשות למנת הכנה באנרגיה ובחלבון
חלבון 12-13-14.5 %
אנרגיה 1.4-1.45-15 Mcal
מזון גס 75-70<-60 %
מנה אחת למשך כל תקופת היובש
Slide 21
מדדים לבחינה
פוריות
חלב
קולוסטרום
מחלות
מטבוליות
קיצור תקופת
היובש
מאזן אנרגיה
מצב
גופני
Slide 22
יובש
כניסה ליובש
+12 -5להמלטה
שיא תח'
• האם מצב גופני בכניסה ליובש משפיע על
תנובת החלב לאחר ההמלטה?
• האם מצב גופני בהמלטה משפיע על תנובת
החלב לאחר ההמלטה?
• האם הפרש במצב הגופני בין כניסה ליובש
להמלטה משפיע על תנובת החלב?
Slide 23
הגדרות קטגוריות של מצב גופני
• 2.75ומטה= "רזות"
• 3עד ( 3.25כולל) = "נורמלי"
• 3.5ומעלה = "שמנות"
Slide 24
60
40ימים
סה"כ
תח' 2
תח' 3
תח' 2
תח' 3
משק א
26
27
14
24
91
משק ב'
25
38
21
42
126
משק ג'
7
21
24
20
72
סה"כ
58
86
59
86
289
הערה :פרות תח' 2היו מבכירות ,פרות
מתח' 3היו מתח' 2לפני הכניסה לייבוש
Slide 25
משך תקופת היובש
""60
69 - 50
""40
49 – 31
ימים
ימים
ארוך
קצר
Slide 26
התפלגות ימי יובש בכל קבוצת ניסוי
התפלגות ימי היובש בקבוצת ה40 -
40
30
תדירות
20
10
0
More
50
47
44
41
39
36
33
30
ימי יובש בפסיעות 3
התפלגות ימי היובש בקבוצת ה60 -
40
20
10
0
More
70
67
64
61
58
ימי יובש בפסיעות של 3
55
52
תדירות
30
Slide 27
ממוצע ימי יובש בכל קבוצת יובש ובכל משק
(ס .תקן)5 - 3.9 -
תח' 2
תח' +3
60 61
59 59
41 42
קצר
ארוך
ג
41 43
39 40
קצר
ארוך
ב
קצר
ארוך
א
ימי יובש
56 58
70
60
50
40
30
20
Slide 28
חלב 40
תנובת חלב 305יום רשפים
חלב 60
14000
13500
12500
0. 6
0. 7
0. 6
3
2
כל
12000
11500
11000
רשפים
חלב (ק"ג)
13000
Slide 29
חמ"מ 40
תנובת חמ"מ 305יום רשפים
חמ"מ 60
3
2
כל
רשפים
חמ"מ (ק"ג)
0. 5
0. 9
0.5
12800
12600
12400
12200
12000
11800
11600
11400
11200
11000
Slide 30
חלב 40
תנובת חלב 305יום שדמות
חלב 60
3
2
רשפים
כל
חלב (ק"ג)
0.5
0. 7
0. 9
12100
11900
11700
11500
11300
11100
10900
10700
10500
Slide 31
חמ"מ 40
חמ"מ 60
תנובת חמ"מ 305יום שדמות
11200
11000
10600
10400
0. 2
0. 8
0. 5
3
2
כל
10200
10000
שדמות
חמ"מ (ק"ג)
10800
Slide 32
חלב 40
תנובת חלב 305יום מירב
חלב 60
12000
11500
10500
10000
0. 09
0. 7
0. 16
3
2
כל
מירב
9500
חלב (ק"ג)
11000
Slide 33
חמ"מ 40
חמ"מ 60
תנובת חמ"מ 305יום מירב
3
2
מירב
כל
חמ"מ (ק"ג)
0. 1
0. 1
0. 03
9100
8900
8700
8500
8300
8100
7900
7700
7500
Slide 34
חלב 40
תנובת חלב 305יום רביבים 6 -בקורות חלב
חלב 60
11500
11000
10000
9500
0. 2
3
0. 8
0. 5
2
כל
רביבים
9000
חלב (ק"ג)
10500
Slide 35
חמ"מ 40
חמ"מ 60
תנובת חמ"מ 305יום רביבים (שש בקורות חלב)
3
2
רביבים
כל
חמ"מ (ק"ג)
0.09
0.07
0.15
11500
11000
10500
10000
9500
9000
8500
8000
Slide 36
ניתוח חלב רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
כל הפרות
תנובת חלב של זוגות מרפת רביבים (יובש
מתוכנן=בפועל)
11000
60
10000
0. 7
9500
יובש קצר מול ארוך
חלב (ק"ג)
40
10500
Slide 37
ניתוח חמ"מ רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
כל הפרות
תנובת חמ"מ של זוגות מרפת רביבים (יובש
מתוכנן=בפועל)
60
0. 6
יובש קצר מול ארוך
חמ"מ (ק"ג)
40
11200
11000
10800
10600
10400
10200
10000
9800
Slide 38
ניתוח חלב רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
לפי גילאים
תנובת חלב של זוגות מרביבים (יובש
מתוכנן=בפועל)
0. 5
3
3
1
1
60
40
60
40
תח' * טיפול
חלב (ק"ג)
0. 7
11500
11000
10500
10000
9500
9000
8500
Slide 39
ניתוח חמ"מ רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
לפי גילאים
תנובת חמ"מ של זוגות מרביבים (מתוכנן=בפועל)
12000
11000
10500
0. 9
0. 5
0. 5
10000
9500
0. 9
9000
3
3
1
1
60
40
60
40
תח' * טיפול
חמ"מ (ק"ג)
11500
Slide 40
ניתוח חלב רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
כל הפרות
תנובת חלב שדמות לפי זוגות (תכנון=בפועל)
12600
12300
11700
11400
11100
10800
0.5
10500
60
40
שדמות
שדמות
חלב (ק"ג)
12000
Slide 41
ניתוח חמ"מ רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
כל הפרות
תנובת חמ"מ שדמות לפי זוגות (תכנון=בפועל)
11700
11400
10800
10500
10200
9900
0.5
9600
60
40
שדמות
שדמות
חמ"מ(ק"ג)
11100
Slide 42
ניתוח חלב רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
לפי גילאים
תנובת חלב -זוגות משדמות מחולה (תכנון=בפועל)
13000
12500
11000
0.3
0.9
3
60
10500
10000
2
60
40
שדמות מחולה
40
חלב (ק"ג)
12000
11500
Slide 43
ניתוח חמ"מ רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
לפי גילאים
תנובת חמ"מ -זוגות משדמות מחולה (תכנון=בפועל)
12000
10500
10000
0.25
60
0.9
3
60
40
שדמות מחולה
9500
9000
2
40
חמ"מ (ק"ג)
11500
11000
Slide 44
האם מצב גופני בכניסה ליובש פוגע בחלב בגלל
יובש קצר?
במבכירות
-לא!!!
תנובות חלב של מבכירות בתח' העוקבת על פי מצב גופני
בעת כניסתן ליובש
10231
9659
8598
10235
9487
11000
10000
9000
8000
n = 10
n=4
n =32
n =35
60
40
60
40
n =18
n =19
7000
6000
5000
4000
3.5
3
40
60
2.75
ק"ג חלב
8296
Slide 45
האם מצב גופני בכניסה ליובש פוגע בחלב בגלל
יובש קצר?
בבוגרות
השפעת מצב גופני בכניסה ליובש על חלב פרות בוגרות
בתח' העוקבת
רק
בשמנות!!
12000
11605
11337
11327
11231
11500
10750
n = 41
n = 52
n = 19
10227
n = 22
n = 15
10500
10000
n = 14
9500
40
60
3.5
40
60
3
40
60
2.75
ק"ג חלב
11000
Slide 46
שיעור הפרות שחל בהן שינוי במצב הגופני בין כניסה
ליובש להמלטה
P>0.05
P>0.05
P>0.05
40
30
20
50
48
52
51
41
47
יובש קצר
יובש ארוך
10
0
ירידה
ללא שינוי
עלייה
Slide 47
השפעת שינוי במצב הגופני על תנובת חלב ( 305ימים) של מבכירות
בתחלובה העוקבת
יובש קצר
יובש ארוך
10000
9600
9200
8800
N=15
N=22
N=21
N=20
N=24
N=16
8400
8000
ירידה
ללא שינוי
עלייה
אין הבדל סטטיסטימבכירות
מובהק בשלוש הקטגוריות
Slide 48
השפעת שינוי במצב הגופני על תנובת חלב ( 305ימים) של בוגרות
בתחלובה העוקבת
יובש קצר
יובש ארוך
12000
11640
11600
11413
11205
11200
10921
10800
10400
N=29
10736
10717
N=30
N=32
N=31
N=26
N=23
10000
ירידה
ללא שינוי
עלייה
בוגרותשרזו בתקופת היובש
הבדל סטטיסטי מובהק בפרות
Slide 49
השפעת מצב גופני בהמלטה על תנובת החלב
מבכירות
מ"ג בהמלטה והשפעתו על תנובת חלב 305ימים
מבכירות10500
9940
9741
9750
10000
9500
9658
8432
רזות
60
N.S.
40
8292
נורמליות
60
N.S.
40
שמנות
60
N.S.
40
9000
8500
8000
7500
Slide 50
השפעת מצב גופני בהמלטה על תנובת החלב
בוגרות
מ"ג בהמלטה והשפעתו על תנובת חלב 305ימים
בוגרות11532
10988
11205
11099
12500
11476
10434
11500
10500
9500
8500
7500
רזות
40
60
N.S.
נורמליות
40
60
N.S.
שמנות
40
60
P=0.01
Slide 51
באיזה מודל השתמשנו?
• חלב מצטבר לתקופות שונות בתוך התחלובה.
• חלב יומי מתוקן למרחק מהמלטה.
• חלב מצטבר מתוקן לחלב מהתח' הקודמת.
200ימים לעומת 300ימים– עקביות במבחן
הסטטיסטי אך לא פחות מ 200 -ימים.
Slide 52
:Mixed modelתיקון למרחק מהמלטה ,אורך הריון ,תקופת המלטה,
חודש בקורת ( 7בקורות חלב ומעלה).
תנובות חמ"מ מתוקן למרחק מהמלטה -לפחות 7בקורות
42.1
40.9
41.1
44
41.4
42
37.4
38
35.8
35.9
35.5
35.7
35.5
34.4
35.0
36
34
32
P=0.1
P=0.9
P=0.3
P=0.6
משק
ג'
3
60
40
60
P=0.8
משק
ב'
2
40
P=0.5
3
60
40
משק
א'
2
60
40
30
3
60
40
2
60
40
חמ"מ (ק"ג)
40
Slide 53
ניתוח החלב ( 305ימים) תוך שימוש
בתנובת חלב של תח' קודמת כגורם מתקן
תנובת חלב 305יום מתוקנת לתנובת חלב של 100ימים קודם
להמלטה
40
mer
60
N.S.
40
shad
60
40
resh
בכל המשקים התקבלו תוצאות לא מובהקות בין תחלובות בתוך כל משק.
חלב (ק"ג)
N.S.
60
N.S.
14000
13600
13200
12800
12400
12000
11600
11200
10800
10400
Slide 54
שיעור התעברות מהזרעה ראשונה
45
40
30
25
20
40
60
משק ג
40
60
משק ב
40
60
משק א
Odds ratio=1.03 ,P>0.05
שיעור פרות
35
Slide 55
איכות קולוסטרום
• נבדק באמצעות Radioimmunoassay
ריכוז נוגדנים (m”g/dl )IgG
40
60
משק א
4730
()n=26
4684
()n=35
ל.מ.
משק ב'
4900
()n=18
5098
)n=20
ל.מ.
p
לא נמצאו שאריות אנטיביוטיקה (על פי שיטת )delvotest
Slide 56
האם משך היובש משפיע על הסת"ס?
אין הבדל סטטיסטי
Slide 57
Slide 58
0.04
הבדל סטטיסטי רק במבכירות!!! ולטובת היובש הקצר.
Slide 59
מבחן כלכלי
קיצור ימי היובש – הכנסה נוספת מחלב במשך 20ימים בתחלובה
הנחות יסוד (ליום):
@
א 25 .ק"ג חלב ליום נוסף בתחלובה.
ב .הפרש של ₪ 10הוצאות מזון.
ג .הוצאות בשל :חומרים ,שירותים ועבודה (כ 20 -א"ג לכל ליטר
חלב).
ד .בתנאי מכסה -פחות 4.5%פרות כולל הוצאות של עגלות נלוות
אך מפסיד על אי מכירת פרות לבשר ויונקים.
Slide 60
מסקנות
.1לא הובחנה מגמה של יתרון בתנובת חלב.
.2יש כנראה נטייה ליותר חמ"מ ביובש קצר.
.3פרות "רזות" לקראת היובש -יובש ארוך.
.4פרות "שמנות"– להימנע ככל האפשר.
.5משך היובש לא השפיע על מדדי הפוריות.
.6איכות הקולוסטרום לא נפגעה בשל יובש קצר.
.7ניתוח כלכלי -יתרון לקיצור תקופת היובש.
Slide 61
תודות
לכל המשקים שהסכימו לבצע את הניסוי
במשקם.
קיצור תקופת היובש – ניסוי
מבוקר
ע .שושני ,1י .דוכס ,2ס .רוזן ,1א .עזרא ,3ו .ורמלי ,4א .ממן ,5י .שילה ,6ע.
ארז7
- 1שה"מ; - 2החקלאית; - 3התאחדות מגדלי בקר; – 4רשפים; – 5מירב;
– 6שדמות מחולה; - 7רביבים
שה"מ
Slide 2
מבוא
ייבוש פרה = רווחיות גבוהה יותר
השקעה לעתיד
תנובת חלב
ת .יובש
-3 0
המלטה
סוף תחלובה
-20
-8
שבועות
-28
Slide 3
תנובת חמ"מ 4%בין 1ל 168 -ימי תחלובה
70
49
ק"ג
25
24
23
22
21
20
19
28
ימי יובש
Sorensen & Enevoldsen, 1991. J.D.S. 74,4 p:1277-1283
Slide 4
חשיבות תקופת היובש ,מבחינת ייצור חלב ,היא ברמת
העטין
רבע שעבר ייבוש
רבע בקורת – נחלב
לא הפסקה
ימים לפני ואחרי המלטה
ימים אחרי המלטה
Smith et al. 1967. J.D.R. 34, 145
Slide 5
30 Days – 38.4 ± 1.58
60 Days– 38.7 ± 1.68
Gulay, M. S., M. J. Hayen, K. C. Bachman, T. Belloso, M. Liboni, and H. H. Head. 2003. Milk production and
feed intake of Holstein cows given short (30 d) or normal (60 d) dry periods. J. Dairy Sci. 86:2030–2038.
Slide 6
השפעת משך תקופת היובש על המצב הגופני לאחר ההמלטה
P<0.05
Slide 7
השפעת משך תקופת היובש על מדדי פוריות
Grummer & Rastani. 2003. Dry cow management: Can we Shorten the Dry Period? ADSA
Symposium, Phoenix, Arizona.
Slide 8
תנובת חלב בתח' העוקבת:
תנובת חלב בתח' העוקבת תמוקסם אם
DDהם בין 41ל 45-בין תח' 1ו.2-
מינימום של DD 55נדרשים לתנובת
חלב בתח' העוקבת בין תח' 2ו 3 ,3-ו.4-
Slide 9
תנובת חלב לכל משך חיי הפרות:
DD 50 – 41לאחר תח' ;1
DD 40 – 31לאחר תח' + 2
Slide 10
סקר רטרוספקטיבי מול ניסוי מבוקר
סקר רטרוספקטיבי
ניסוי מבוקר
יובש "קצר" – אירועים חריגים
(הפלות ,המלטות מוקדמות,
גורמים אחרים)
"יובש קצר" – מכוון
"יובש קצר" – הזנה לא מספקת
"יובש קצר" -מתוכנן מראש ולכן
גם התאמת ההזנה
"יובש קצר" – מס' תצפיות קטן
מס' תצפיות דומה ל"יובש ארוך"
אוסף נתונים קטן .בתכנון נכון ניתן
אוסף גדול של נתונים ,המאפשר
לאמוד גודל נכון של חזרות ,בתכנון רב-
בחינת ה"ג וגורמי השפעה עיקריים
רטרוספקטיבי
יתרון לניתוח
תיקון סטטיסטי לפי המודל
טיפולים-
נוספים
Slide 11
חומרים ושיטות
סקר מנתוני ספר העדר
Slide 12
סקר מספר העדר
גורמים במודל:
.1עדרים – 235
.2שנים – 5שנים ((2002 – 1998
.3תקופת יובש – 40ו 60 -ימים
.4משך הריון – קצר ( ,)275 -265ארוך ()285 – 276
Slide 13
תוצאות סקר ספר העדר*
40ימי
יובש
60ימי
יובש
P
חלב (ק"ג)
חמ"מ
(ק"ג)
11,670
3.36
11,518
11,697
3.35
3.08
0.0001
0.46
0.16
0.45
11,443
שומן ()%
חלבון ()%
3.09
Slide 14
ניסוי מבוקר
•
•
•
•
•
ייבוש יזום (ניסוי מול בקורת) בשלושה משקים
בשנה א' ובחמישה משקים בשנה ב'.
מצב גופני – בוצע ע"י אותו רופא מטפל (יוסט)
בשלושת המשקים.
בחינת ריכוז נוגדנים בקולוסטרום.
מצב מטבולי של הפרות – עדיין בהכנה.
מחלות מטבוליות – בבחינה במשך .2007
Slide 15
ניסוי מבוקר
•
•
•
•
•
•
נתוני חלב וחמ"מ – מצטברים ל 305 -ימים או לפי
בקורות חלב (חמ"מ).
במודל GLMשל SASנכללו:
תקופת המלטה (קיץ מול חורף);
משך הריון (קצר ,ארוך);
מס' תחלובה (מב' ,בוגרות);
השפעת גומלין ימי יובש*תח' ,ימי יובש*משך הריון.
Slide 16
ניסוי מבוקר
שיטות:
.1
.2
.3
.4
הפרות זווגו לפי גיל ולפי תנובת חלב בתח' הקודמת
וזמן המלטה צפוי (הפרש של ימים).
הקצאת פרות מהזוגות לטיפולים היתה אקראית.
מנת המזון שניתנה לכל הפרות במשך כל תקופת היובש
היתה "מנת פשרה"-מנת ביניים בין מנת יבשות למנת
הכנה.
המצב הגופני שימש לתיקון ימי היובש בשתי הקבוצות
בשני משקים מתוך הארבעה (כמקובל ב"נועה").
Slide 17
הקצאת הפרות לקבוצות ניסוי וביקורת
Slide 18
אפיון המשקים שבניסוי
•
•
•
•
•
איחוד רפתות בגלבוע
משק בעמק בית שאן
משק בבקעה
משק בנגב הדרומי
משק נוסף בעמק בית שאן
Slide 19
אפיון המשקים שבניסוי
יצור שנתי של חמ"מ (ק"ג) 2004
• משק א' 9.959
• משק ב' 10,535
• משק ג' 11,365
• משק ד' 11,548
Slide 20
הזנה
משטר הזנה
משקי בית שאן:
• מנת "פשרה"
–
–
–
–
–
בין מנת יבשות למנת הכנה באנרגיה ובחלבון
חלבון 12-13-14.5 %
אנרגיה 1.4-1.45-15 Mcal
מזון גס 75-70<-60 %
מנה אחת למשך כל תקופת היובש
Slide 21
מדדים לבחינה
פוריות
חלב
קולוסטרום
מחלות
מטבוליות
קיצור תקופת
היובש
מאזן אנרגיה
מצב
גופני
Slide 22
יובש
כניסה ליובש
+12 -5להמלטה
שיא תח'
• האם מצב גופני בכניסה ליובש משפיע על
תנובת החלב לאחר ההמלטה?
• האם מצב גופני בהמלטה משפיע על תנובת
החלב לאחר ההמלטה?
• האם הפרש במצב הגופני בין כניסה ליובש
להמלטה משפיע על תנובת החלב?
Slide 23
הגדרות קטגוריות של מצב גופני
• 2.75ומטה= "רזות"
• 3עד ( 3.25כולל) = "נורמלי"
• 3.5ומעלה = "שמנות"
Slide 24
60
40ימים
סה"כ
תח' 2
תח' 3
תח' 2
תח' 3
משק א
26
27
14
24
91
משק ב'
25
38
21
42
126
משק ג'
7
21
24
20
72
סה"כ
58
86
59
86
289
הערה :פרות תח' 2היו מבכירות ,פרות
מתח' 3היו מתח' 2לפני הכניסה לייבוש
Slide 25
משך תקופת היובש
""60
69 - 50
""40
49 – 31
ימים
ימים
ארוך
קצר
Slide 26
התפלגות ימי יובש בכל קבוצת ניסוי
התפלגות ימי היובש בקבוצת ה40 -
40
30
תדירות
20
10
0
More
50
47
44
41
39
36
33
30
ימי יובש בפסיעות 3
התפלגות ימי היובש בקבוצת ה60 -
40
20
10
0
More
70
67
64
61
58
ימי יובש בפסיעות של 3
55
52
תדירות
30
Slide 27
ממוצע ימי יובש בכל קבוצת יובש ובכל משק
(ס .תקן)5 - 3.9 -
תח' 2
תח' +3
60 61
59 59
41 42
קצר
ארוך
ג
41 43
39 40
קצר
ארוך
ב
קצר
ארוך
א
ימי יובש
56 58
70
60
50
40
30
20
Slide 28
חלב 40
תנובת חלב 305יום רשפים
חלב 60
14000
13500
12500
0. 6
0. 7
0. 6
3
2
כל
12000
11500
11000
רשפים
חלב (ק"ג)
13000
Slide 29
חמ"מ 40
תנובת חמ"מ 305יום רשפים
חמ"מ 60
3
2
כל
רשפים
חמ"מ (ק"ג)
0. 5
0. 9
0.5
12800
12600
12400
12200
12000
11800
11600
11400
11200
11000
Slide 30
חלב 40
תנובת חלב 305יום שדמות
חלב 60
3
2
רשפים
כל
חלב (ק"ג)
0.5
0. 7
0. 9
12100
11900
11700
11500
11300
11100
10900
10700
10500
Slide 31
חמ"מ 40
חמ"מ 60
תנובת חמ"מ 305יום שדמות
11200
11000
10600
10400
0. 2
0. 8
0. 5
3
2
כל
10200
10000
שדמות
חמ"מ (ק"ג)
10800
Slide 32
חלב 40
תנובת חלב 305יום מירב
חלב 60
12000
11500
10500
10000
0. 09
0. 7
0. 16
3
2
כל
מירב
9500
חלב (ק"ג)
11000
Slide 33
חמ"מ 40
חמ"מ 60
תנובת חמ"מ 305יום מירב
3
2
מירב
כל
חמ"מ (ק"ג)
0. 1
0. 1
0. 03
9100
8900
8700
8500
8300
8100
7900
7700
7500
Slide 34
חלב 40
תנובת חלב 305יום רביבים 6 -בקורות חלב
חלב 60
11500
11000
10000
9500
0. 2
3
0. 8
0. 5
2
כל
רביבים
9000
חלב (ק"ג)
10500
Slide 35
חמ"מ 40
חמ"מ 60
תנובת חמ"מ 305יום רביבים (שש בקורות חלב)
3
2
רביבים
כל
חמ"מ (ק"ג)
0.09
0.07
0.15
11500
11000
10500
10000
9500
9000
8500
8000
Slide 36
ניתוח חלב רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
כל הפרות
תנובת חלב של זוגות מרפת רביבים (יובש
מתוכנן=בפועל)
11000
60
10000
0. 7
9500
יובש קצר מול ארוך
חלב (ק"ג)
40
10500
Slide 37
ניתוח חמ"מ רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
כל הפרות
תנובת חמ"מ של זוגות מרפת רביבים (יובש
מתוכנן=בפועל)
60
0. 6
יובש קצר מול ארוך
חמ"מ (ק"ג)
40
11200
11000
10800
10600
10400
10200
10000
9800
Slide 38
ניתוח חלב רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
לפי גילאים
תנובת חלב של זוגות מרביבים (יובש
מתוכנן=בפועל)
0. 5
3
3
1
1
60
40
60
40
תח' * טיפול
חלב (ק"ג)
0. 7
11500
11000
10500
10000
9500
9000
8500
Slide 39
ניתוח חמ"מ רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
לפי גילאים
תנובת חמ"מ של זוגות מרביבים (מתוכנן=בפועל)
12000
11000
10500
0. 9
0. 5
0. 5
10000
9500
0. 9
9000
3
3
1
1
60
40
60
40
תח' * טיפול
חמ"מ (ק"ג)
11500
Slide 40
ניתוח חלב רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
כל הפרות
תנובת חלב שדמות לפי זוגות (תכנון=בפועל)
12600
12300
11700
11400
11100
10800
0.5
10500
60
40
שדמות
שדמות
חלב (ק"ג)
12000
Slide 41
ניתוח חמ"מ רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
כל הפרות
תנובת חמ"מ שדמות לפי זוגות (תכנון=בפועל)
11700
11400
10800
10500
10200
9900
0.5
9600
60
40
שדמות
שדמות
חמ"מ(ק"ג)
11100
Slide 42
ניתוח חלב רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
לפי גילאים
תנובת חלב -זוגות משדמות מחולה (תכנון=בפועל)
13000
12500
11000
0.3
0.9
3
60
10500
10000
2
60
40
שדמות מחולה
40
חלב (ק"ג)
12000
11500
Slide 43
ניתוח חמ"מ רק לפי זוגות שנותרו מהתכנון המקורי
לפי גילאים
תנובת חמ"מ -זוגות משדמות מחולה (תכנון=בפועל)
12000
10500
10000
0.25
60
0.9
3
60
40
שדמות מחולה
9500
9000
2
40
חמ"מ (ק"ג)
11500
11000
Slide 44
האם מצב גופני בכניסה ליובש פוגע בחלב בגלל
יובש קצר?
במבכירות
-לא!!!
תנובות חלב של מבכירות בתח' העוקבת על פי מצב גופני
בעת כניסתן ליובש
10231
9659
8598
10235
9487
11000
10000
9000
8000
n = 10
n=4
n =32
n =35
60
40
60
40
n =18
n =19
7000
6000
5000
4000
3.5
3
40
60
2.75
ק"ג חלב
8296
Slide 45
האם מצב גופני בכניסה ליובש פוגע בחלב בגלל
יובש קצר?
בבוגרות
השפעת מצב גופני בכניסה ליובש על חלב פרות בוגרות
בתח' העוקבת
רק
בשמנות!!
12000
11605
11337
11327
11231
11500
10750
n = 41
n = 52
n = 19
10227
n = 22
n = 15
10500
10000
n = 14
9500
40
60
3.5
40
60
3
40
60
2.75
ק"ג חלב
11000
Slide 46
שיעור הפרות שחל בהן שינוי במצב הגופני בין כניסה
ליובש להמלטה
P>0.05
P>0.05
P>0.05
40
30
20
50
48
52
51
41
47
יובש קצר
יובש ארוך
10
0
ירידה
ללא שינוי
עלייה
Slide 47
השפעת שינוי במצב הגופני על תנובת חלב ( 305ימים) של מבכירות
בתחלובה העוקבת
יובש קצר
יובש ארוך
10000
9600
9200
8800
N=15
N=22
N=21
N=20
N=24
N=16
8400
8000
ירידה
ללא שינוי
עלייה
אין הבדל סטטיסטימבכירות
מובהק בשלוש הקטגוריות
Slide 48
השפעת שינוי במצב הגופני על תנובת חלב ( 305ימים) של בוגרות
בתחלובה העוקבת
יובש קצר
יובש ארוך
12000
11640
11600
11413
11205
11200
10921
10800
10400
N=29
10736
10717
N=30
N=32
N=31
N=26
N=23
10000
ירידה
ללא שינוי
עלייה
בוגרותשרזו בתקופת היובש
הבדל סטטיסטי מובהק בפרות
Slide 49
השפעת מצב גופני בהמלטה על תנובת החלב
מבכירות
מ"ג בהמלטה והשפעתו על תנובת חלב 305ימים
מבכירות10500
9940
9741
9750
10000
9500
9658
8432
רזות
60
N.S.
40
8292
נורמליות
60
N.S.
40
שמנות
60
N.S.
40
9000
8500
8000
7500
Slide 50
השפעת מצב גופני בהמלטה על תנובת החלב
בוגרות
מ"ג בהמלטה והשפעתו על תנובת חלב 305ימים
בוגרות11532
10988
11205
11099
12500
11476
10434
11500
10500
9500
8500
7500
רזות
40
60
N.S.
נורמליות
40
60
N.S.
שמנות
40
60
P=0.01
Slide 51
באיזה מודל השתמשנו?
• חלב מצטבר לתקופות שונות בתוך התחלובה.
• חלב יומי מתוקן למרחק מהמלטה.
• חלב מצטבר מתוקן לחלב מהתח' הקודמת.
200ימים לעומת 300ימים– עקביות במבחן
הסטטיסטי אך לא פחות מ 200 -ימים.
Slide 52
:Mixed modelתיקון למרחק מהמלטה ,אורך הריון ,תקופת המלטה,
חודש בקורת ( 7בקורות חלב ומעלה).
תנובות חמ"מ מתוקן למרחק מהמלטה -לפחות 7בקורות
42.1
40.9
41.1
44
41.4
42
37.4
38
35.8
35.9
35.5
35.7
35.5
34.4
35.0
36
34
32
P=0.1
P=0.9
P=0.3
P=0.6
משק
ג'
3
60
40
60
P=0.8
משק
ב'
2
40
P=0.5
3
60
40
משק
א'
2
60
40
30
3
60
40
2
60
40
חמ"מ (ק"ג)
40
Slide 53
ניתוח החלב ( 305ימים) תוך שימוש
בתנובת חלב של תח' קודמת כגורם מתקן
תנובת חלב 305יום מתוקנת לתנובת חלב של 100ימים קודם
להמלטה
40
mer
60
N.S.
40
shad
60
40
resh
בכל המשקים התקבלו תוצאות לא מובהקות בין תחלובות בתוך כל משק.
חלב (ק"ג)
N.S.
60
N.S.
14000
13600
13200
12800
12400
12000
11600
11200
10800
10400
Slide 54
שיעור התעברות מהזרעה ראשונה
45
40
30
25
20
40
60
משק ג
40
60
משק ב
40
60
משק א
Odds ratio=1.03 ,P>0.05
שיעור פרות
35
Slide 55
איכות קולוסטרום
• נבדק באמצעות Radioimmunoassay
ריכוז נוגדנים (m”g/dl )IgG
40
60
משק א
4730
()n=26
4684
()n=35
ל.מ.
משק ב'
4900
()n=18
5098
)n=20
ל.מ.
p
לא נמצאו שאריות אנטיביוטיקה (על פי שיטת )delvotest
Slide 56
האם משך היובש משפיע על הסת"ס?
אין הבדל סטטיסטי
Slide 57
Slide 58
0.04
הבדל סטטיסטי רק במבכירות!!! ולטובת היובש הקצר.
Slide 59
מבחן כלכלי
קיצור ימי היובש – הכנסה נוספת מחלב במשך 20ימים בתחלובה
הנחות יסוד (ליום):
@
א 25 .ק"ג חלב ליום נוסף בתחלובה.
ב .הפרש של ₪ 10הוצאות מזון.
ג .הוצאות בשל :חומרים ,שירותים ועבודה (כ 20 -א"ג לכל ליטר
חלב).
ד .בתנאי מכסה -פחות 4.5%פרות כולל הוצאות של עגלות נלוות
אך מפסיד על אי מכירת פרות לבשר ויונקים.
Slide 60
מסקנות
.1לא הובחנה מגמה של יתרון בתנובת חלב.
.2יש כנראה נטייה ליותר חמ"מ ביובש קצר.
.3פרות "רזות" לקראת היובש -יובש ארוך.
.4פרות "שמנות"– להימנע ככל האפשר.
.5משך היובש לא השפיע על מדדי הפוריות.
.6איכות הקולוסטרום לא נפגעה בשל יובש קצר.
.7ניתוח כלכלי -יתרון לקיצור תקופת היובש.
Slide 61
תודות
לכל המשקים שהסכימו לבצע את הניסוי
במשקם.