PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA” organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska ZASADY ZDROWEGO ODŻYWIANIA Co to jest zdrowe odżywianie? Zdrowe odżywianie to dostarczenie w odpowiednim czasie odpowiedniej.
Download ReportTranscript PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA” organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska ZASADY ZDROWEGO ODŻYWIANIA Co to jest zdrowe odżywianie? Zdrowe odżywianie to dostarczenie w odpowiednim czasie odpowiedniej.
Slide 1
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 2
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 3
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 4
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 5
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 6
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 7
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 8
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 9
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 10
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 11
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 12
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 13
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 14
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 15
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 16
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 17
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 2
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 3
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 4
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 5
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 6
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 7
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 8
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 9
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 10
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 11
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 12
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 13
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 14
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 15
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 16
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę
Slide 17
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
ZASADY
ZDROWEGO
ODŻYWIANIA
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to dostarczenie w
odpowiednim czasie odpowiedniej ilości i
jakości składników pokarmowych (białek,
cukrów, tłuszczy, witamin, składników
mineralnych) niezbędnych do
harmonijnego rozwoju i funkcjonowania
organizmu ludzkiego.
Konsekwencje złych nawyków
żywieniowych
Złe nawyki żywieniowe stają się przyczyną
występowania wielu chorób:
próchnicy zębów
otyłości
cukrzycy
miażdżycy
chorób serca i naczyń krwionośnych
nadciśnienia tętniczego
anoreksji, bulimii
Podstawowe zasady zdrowego
odżywiania.
Aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez
lata – należy jeść mądrze.
Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na
lepsze jest pożyteczna. Przestrzeganie kilku
podstawowych zasad może pomóc Ci zmienić
swój sposób odżywiania.
Urozmaicona dieta
1
Urozmaicona dieta jest najlepszym sposobem
dostarczenia wszystkich niezbędnych składników
odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania
organizmu.
Oznacza to spożywanie w ciągu dnia produktów
wchodzących w skład wszystkich podstawowych grup
żywności:
produktów zbożowych
mleka i przetworów mlecznych
warzyw i owoców
mięsa, ryb, drobiu, wędlin i jaj
tłuszczu (w ograniczonej ilości)
PIRAMIDA
ZDROWEGO ŻYWIENIA
3 – 4 razy w miesiącu
2 razy dziennie
2 razy dziennie
1 – 3 razy dziennie
warzywa: bez ograniczeń
owoce: 2 – 3 razy dziennie
codziennie
codziennie
Produkty zbożowe z pełnego przemiału –
główne źródło energii
2
W codziennej diecie dzieci i młodzieży, zgodnie
z zaleceniami prawidłowego żywienia powinny
dominować:
produkty zbożowe wyprodukowane
z mąk gruboziarnistych (z grubego przemiału),
kasze niełuskane (np. kasza gryczana, jęczmienna).
Ograniczaj spożycie tłuszczów,
w szczególności zwierzęcych.
3
Osoby zdrowe powinny spożywać
tłuszcze w umiarkowanej ilości.
Tłuszcze zwierzęce trzeba zastąpić olejami
(rzepakowym, sojowym) i oliwą z oliwek.
Zmniejszenie spożycia tłuszczu można
osiągnąć poprzez ograniczenie spożycia
żywności typu fast food (np. frytki, pizza)
i chipsów (zawartość tłuszczu: 33-48%).
Chude mięso i wędliny oraz ryby –
źródło wartościowego białka
4
Zarówno ryby jak i drób są dobrymi źródłami białka,
które jest jednym z podstawowych budulców naszego organizmu.
Zasady obowiązujące przy wyborze produktów
mięsnych:
mięso tzw. czerwone (wołowina, wieprzowina, baranina)
powinno być zastępowane drobiem (bez skóry) i rybami (gł. morskimi),
zaleca się spożywanie chudych wędlin, z przewagą drobiowych,
ryby, gł. morskie powinny być spożywane 2-3 razy w tygodniu.
Warzywa i owoce w każdym posiłku
5
Warzywa i owoce powinny być spożywane kilka razy dziennie
w ramach głównych posiłków i pojadania.
Spożycie warzyw powinno być większe
niż owoców, ponieważ owoce zawierają więcej
cukrów prostych i są bardziej kaloryczne.
Mleko i przetwory mleczne niezbędne w
żywieniu dzieci i młodzieży.
6
Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane codziennie.
Młodzież i dzieci w wieku szkolnym powinny
wypijać codziennie 2-3 szklanki mleka.
Wskazane jest częściowe zastępowanie mleka
napojami fermentowanymi (jogurtem, kefirem,
zsiadłym mlekiem, maślanką), twarogiem
lub serkami homogenizowanymi.
Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy,
słodkich napojów.
7
Szkodliwość cukru polega na:
szybkiej przemianie w tłuszcz, co jest
przyczyna powstania nadwagi i otyłości,
dostarczeniu organizmowi jedynie, tzw. „pustych kalorii”,
przyczynianiu się do rozwoju
próchnicy zębów,
Pij codziennie odpowiednią ilość wody.
8
Codziennie powinno się wypijać około 2 litrów
płynów. Szczególnie polecane są: woda mineralna,
herbatki ziołowe i niesłodzone soki owocowe.
Ograniczaj spożycie słonych produktów.
9
Sól jest składnikiem wielu przetworzonych produktów
spożywczych dlatego należy pamiętać, że jest jej
sporo w wędlinach, konserwach oraz innych gotowych
produktach.
Unikaj kupowania potraw solonych:
chipsów, solonych orzeszków
i krakersów.
Bądź codziennie aktywny fizycznie.
10
Ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową
sylwetkę.
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
MODA NA ZDROWIE
PROGRAM „SKLEPIKI SZKOLNE – ZDROWA REAKTYWACJA”
organizator: Fundacja Banku Ochrony Środowiska
Prezentacja wykonana przez zespół realizujący
program „Sklepiki szkolne – zdrowa reaktywacja”.
Wiadomości ze strony Instytutu Żywności i Żywienia.
Grafika z internetu.
Dziękujemy
za uwagę