الفصل الرابع محاصيل األلياف الثانوية -1 التيـل اإلسم العلمى Hibiscus cannabinus اإلسم اإلنجليزى Kenaf الفصيلة الخبازية Malvaceae أهداف الفصل الرابع أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل.
Download ReportTranscript الفصل الرابع محاصيل األلياف الثانوية -1 التيـل اإلسم العلمى Hibiscus cannabinus اإلسم اإلنجليزى Kenaf الفصيلة الخبازية Malvaceae أهداف الفصل الرابع أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل.
Slide 1
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 2
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 3
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 4
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 5
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 6
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 7
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 8
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 9
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 10
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 11
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 12
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 13
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 14
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 15
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 16
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 17
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 18
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 19
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 20
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 21
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 22
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 23
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 24
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 25
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 26
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 27
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 28
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 29
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 30
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 31
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 32
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 33
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 34
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 35
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 36
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 37
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 38
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 39
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 40
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 41
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 42
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 43
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 44
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 45
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 46
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 47
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 48
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 49
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 50
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 51
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 52
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 53
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 54
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 55
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 56
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 57
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 58
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 59
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 60
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 61
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 62
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 63
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 64
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 65
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 66
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 67
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 68
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 69
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 70
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 2
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 3
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 4
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 5
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 6
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 7
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 8
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 9
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 10
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 11
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 12
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 13
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 14
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 15
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 16
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 17
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 18
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 19
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 20
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 21
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 22
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 23
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 24
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 25
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 26
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 27
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 28
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 29
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 30
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 31
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 32
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 33
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 34
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 35
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 36
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 37
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 38
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 39
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 40
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 41
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 42
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 43
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 44
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 45
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 46
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 47
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 48
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 49
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 50
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 51
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 52
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 53
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 54
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 55
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 56
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 57
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 58
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 59
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 60
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 61
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 62
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 63
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 64
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 65
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 66
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 67
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 68
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 69
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)
Slide 70
الفصل الرابع
محاصيل األلياف الثانوية
-1التيـل
اإلسم العلمى
Hibiscus cannabinus
اإلسم اإلنجليزى Kenaf
الفصيلة الخبازية Malvaceae
أهداف الفصل الرابع
أن يكون الطالب ملماً بالعمليات الزراعية المختلفة ووسائل زيادة إنتاجية وحدة
المساحة من محاصيل األلياف الثانوية مثل (التيل-الجوت األخضر-الرامى-
الجوت المنشورى) فى الظروف البيئية المختلفة والسائدة فى مناطق زراعته.
أن يتعرف الطالب على مناطق زراعة هذه المحاصيل فى مصر والعالم.
أن يتعرف الطالب على األنواع واألصناف المختلفة من محاصيل األلياف الثانوية
.
أن يتعرف الطالب على ميعاد الزراعة المناسب ومراحل النمو المختلفة لهذه
المحاصيل واإلحتياجات البيئية المناسبة لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على التربة المناسبة وميعاد وطرق الزراعة المختلفة
لمحاصيل األلياف الثانوية .
أن يتعرف الطالب على عمليات رعاية المحصول من ترقيع – مقاومة حشائش –
تسميد – رى .
أن يتعرف الطالب على كيفية تحديد الميعاد المناسب لحصاد محاصيل األلياف
الثانوية وكمية المحصول والعوامل المؤثرة عليها.
األهمية االقتصادية وتركيب البذور
.1
.2
.3
.4
يمكن استخدامه كمحصول زيت .
قابل لألكل حيث ال تحتوى البذور على مادة الجيسبول .
يتركب زيت بذذور التيذل مذن %30حذام ووليذ%30 ،
حذذذام لييوليذذذ%11 ،حذذذام لييوليييذذذ%16 ،حذذذام
بالماتي%6 ،حام استياري. ،
يسذذذذتخدح مسذذذذحول بذذذذذرة التيذذذذل ومسذذذذتخل البذذذذذور ذذذذى
األغراض الطبية والعالجية قديما.
األصناف
-1البلدى :تسود زراعة هذا الصنف حول حقول القطن والصنف قصير والسوق
قليلة السمك واألوراق مفصصة واألزهار ذات بقع ارجوانية والمحصول قليل
واأللياف لينة ناعمة.
-2األفرنكى :السوق أكثر ارتفاعا من البلدى وأسمك منها واألوراق كاملة مسننة
واألزهار خالية من البقع الحمراء والنضج متأخر والمحصول أكبر من البلدى
واأللياف خشنة نوعا
-3جيزة :1وهى الساللة رقم 33وتتميز بساق اخضر وأوراق منفصصة والنضج
مبكر وكمية المحصول كبيرة.
-4جيزة :2وهى الساللة رقم 13وتتميز بساق أرجوانى وأوراق غير مفصصة
والنضج متأخر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-5جيزة :3وهى الساللة رقم 53وتتميز بساق حمراء واألوراق مفصصة والنضج
مبكر نوعا وكمية المحصول كبيرة.
-6الساللة :3-51/61وهذا الصنف لون ساقه أحمر والورقة مفصصة ومتوسط
التبكير فى النضج والطول الكلى للنبات 4م والطول الفعال 335سم والعمر
عند النضج الثمرى 200يوم ويعطى الفدان 22طن محصول أخضر
1031،كجم الياف و 431كجم بذور ووزن األلف بذرة 25.600جرام.
اإلحتياجات الجوية
تمتد زراعة التيل فى المنطقة الممتدة من خط عرض 5 45شماال
إلى حوالى خط عرض 5 40جنوبا إال أنه تجود زراعته فى المنطقة
المنحصرة بين خط عرض 5 30شماال وخط عرض 5 30جنوبا.
تعتبر أصناف التيل المنزرعة ضمن نباتات النهار القصير ومن جهة
أخرى يرى البعض أن التيل يعتبر ضمن مجموعة النباتات المحايدة
إذ تزهر نباتاته فى حدود 15-14.5ساعة ضوئية بنفس كفاءة
أزهارها فى ظروف تتعرض فيها لفترة 10ساعات ضوئية وال
تزهر نباتات التيل إذا نقلت إلى المناطق الشمالية من العالم حيث
درجات الحرارة منخفضة واإلضاءة طويلة على جين ينمو التيل
ويزهر فى المناطق الحارة وشبة الحارة بصرف النظر عن طول
الفترة الضوئية ويعتقد البعض أن إستجابة نباتات التيل لإلضاءة
صفة صنفيه.
ميعاد الزراعة
يزرع التيل فى ميعاد زراعة القطن وتتأخر زراعته بنحو
عشرين يوما عن القطن حين زراعته حوله حتى يقل تأثير
تظليل نباتات التيل على نباتات القطن المجاورة له ويمكن
تأخير زراعة التيل إلى مايو ويونيو بعد المحاصيل الشتوية .
كمية التقاوى ومسافات الزراعة
تترواح كمية التقاوى للفدان بين 15-12كجم فى حالة
الزراعة فى خطوط بمعدل 14خطا فى القصبتين والمسافات
بين الجور وبعضها 15سم على أن يترك 2-1.5كجم من
البذور للترقيع وتزداد كمية التقاوى عن ذلك فى الزراعة نثراً
وتلقيطاً خلف المحراث أو فى الزراعة الدمساوى.
األرض المالئمة
تجود زراعة التيل فى األراضى الطينية وينمو نمواً ال بأس
به فى األراضى الضعيفة نوعاً ويتحمل الملوحة أكثر من
القطن وعموماً يزرع التيل كمحصول صيفى فى جميع أنواع
األراضى بما فيها األراضى حديثة اإلستصالح والرملية
الخفيفة أو األراضى التى ال يجود فيها زراعة القطن أو الذرة
الشامية وتزداد كمية محصول األلياف والبذور بزيادة
خصوبة األرض وال تنجح زراعته فى األراضى الشديدة
الملوحة أو الغدقة.
طرق الزراعة
تخدم األرض الخدمة الكافية من حرث وتزحيف مرتين على
األقل بدرجة كافية ثم تقسم األرض إلى أحواض 8×3م أو
تخطط بمعدل 14 -12خطا فى القصبتين وتستكمل الزراعة
بأحد الطرق اآلتية.
الزراعة بطريقة العفير :حيث تنثر التقاوى بعد تقسيم
األرض إلى أحواض وتغطى البذور بالكرك ثم تروى
األرض.
الزراعة تسطير :يمكن زراعة التيل بماكينات التسطير
على أن تنظم فتحات اآللة حتى تنتظم مسافات الزراعة
وكمية المحصول.
تجهيز األرض للزراعة
الزراعة على خطوط بالطريقة العفير:
تجهز األرض وتخطط بمعدل 14-10خطا فى القصبتين ثم تمسح
الخطوط وتزرع البذور فى الثلث العلوى من الخط فى جور على
أبعاد 10سم من بعضها ثم تروى األرض وتنجح الزراعة على
خطوط نجاحا كبيرا باإلضافة إلى سهولة اتباعها عند جميع
المزارعين.
الزراعة الدمساوى-:
تماثل الدمساوى فى القطن وتتبع هذه الطريقة غالبا عند زراعة
التيل حول نباتات القطن تنقع التقاوى لمدة 24ساعة وتوضع البذور
عند جفاف األرض جفافا مناسبا فى الثلث العلوى من الخط عادة
أوتوضع البذور سرا فى مجرى يعمل بالمنقرة أو الوتد وتغطى
البذور وتغطى البذور بالثرى الرطب ثم بالثرى الجاف.
زراعة التيل
الخدمة بعد الزراعة
الترقيع:
ترقع الجور الغائبة قبل الرية األولى ببذور من نفس الصنف
المنزرع وإذا لم توجد بذرة فيمكن اتباع طريقة الشتل من المناطق
المتزاحة بالنباتات بحيث يكون الخف والشتل فى وقت واحد.
الخف:
تخف النباتات بعد 30-20يوم من الزراعة عندما يصل طولها من
12-10سم بحيث يترك 3-2نباتات بالجورة وتتم هذه العملية بعد
العزيق وقبل التسميد حتى ال تتأثر جذور النباتات الباقية فى الجورة
تروى وتتوقف كمية وجودة المحصول على عملية الخف وتتميز
النباتات المتقاربة بقلة أو عدم تفرعها وجودة أليافها وسهولة
تقشيرها وقلة محصول البذور ويزداد تفرع النباتات المتباعدة
وتتصلب أليافها ويزداد محصول بذورها.
التسميد
يسمد التيل بمعدل 45كجم آزوت /فدان من سماد نتراتى بعد
العزيق والخف وقبل الرى توضع على دفعتين األولى بعد
الخف مباشره والثانية فى طور مبكر من النمو حتى يمكن
إعادة تسميد الضعيف من النباتات فى المرة الثانية وتؤخر
زيادة كمية السماد اآلزوتى نضج النباتات.
الرى
تروى النباتات كل 15-10يوما حسب طبيعة األرض
ودرجة حرارة الجو ويؤثر العطش على جودة وكمية
محصول األلياف وتروى األرض (رية الزراعة) رية غزيرة
بحيث يتخلص فيما بعد من المياه التى تركد فى الخطوط
فتعيق اإلنبات أو تضرة بالصرف ثم يوالى الرى بعد ذلك
طول مدة حياة النبات وذلك حسب نوع التربة ودرجة حرارة
الجو مع مالحظة عدم إطالة فترة الرى.
النضج والحصاد
تمتد حياة محصول التيل بالحقل نحو 6أشهر ويتوقف ذلك على
ميعاد الزراعة والغرض منها وتقطع النباتات فى حالة الرغبة
للحصول على أليافها قبل تمام النضج وتتأثر صفات األلياف كثيرا
بطور نضج النبات وتزداد متانة وخشونة األلياف عند اإلنتظار لتمام
نضج البذور .ويمكن حصاد التيل فى طور األزهار للحصول على
ألياف ناعمة وتؤثر مسافات الزراعة على صفات التيلة.
تقطع نباتات التيل بالمنقرة أو الشرشرة تحت سطح األرض بقليل
وتقطع األجزاء الطرفية من النبات بمقص التقليم أو بمنقرة حادة
وتنتشر وحدها فى الجرن إلستخراج البذور منها ويؤدى تأخير قطع
التيل إلى جفاف الثمار وانفراط البذور وسقوطها على األرض
وضياع جزء كبير من المحصول ويتم عملية الحصاد فى سبتمبر
وأكتوبر.
عالمات النضج والحصاد فى التيل
حصاد التيل أليا
التعطين واستخراج األلياف
تترك النباتات 3-2أيام بعد قطعها لتجف أوراقها ثم تربط فى حزم قطر كل منها
25-20سم.
يتم التعطين أما فى الماء الراكد أو الماء الجارى.
يمكن التعرف على تمام عملية التعطين بسهولة انفصال األلياف عند تقشيرها.
يقوم األوالد بتقشير النباتات عادة والعيدان بها نسبة قليلة من الرطوبة لتساعد
فى عملية التقشير ويتميز تقشير األوالد بنظافة األلياف وخلوها من أخشاب
التيل ويقوم الولد بتقشير 10-7كجم من األلياف يوميا.
تفصل األلياف باآلالت الميكانيكية فى حالة زراعة المساحات الواسعة وتتحرك
هذه اآلالت على عجالت من مكان إلى آخر وتتركب اآللة من سكاكين من خوص
حديد إحداها سفلى ثابت واألخر علوى متحرك .وتتحرك النباتات على حصيرة
إلى هذا الجزء من اآللة فينكسر الخشب ويتساقط بين خوص الحديد ويالحظ
اختالط األلياف ببعض فتات العيدان المنكسرة تعبأ األلياف فى عبوات خاصة إلى
معاطن رئيسية لتعطينها بمعرفة الشركة العامة لمنتجات الجوت بشبرا وبلبيس
والتى تتوالى تعطينه .وقد أغنت هذه اآلالت عن عمليات تعطين وتقشير التيل.
تدق النباتات وتنفض بقطعة من الخشب فى حالة النباتات القصيرة وتحتوى
األلياف الناتجة بهذه الطريقة على فتات الخشب من العيدان فى عمل الحبال
السميكة.
كمية المحصول وصفات الجودة
يعطى فدان التيل 20-18طن عيدان خضراء ويعطى كمية
محصول ألياف ما بين 1500-750كجم /ف ويتوقف ذلك
على خصوبة األرض والعناية بالرى وغيرة من العمليات
الزراعية .وتتراوح كمية محصول البذور من 5 :2.5
أردب/ف.
صفات التيلة
يختلف طول األلياف باختالف األصناف ويبلغ طول الليفة
3.75ملليمترا وعرضها 19مللي ميكرون .وتتوقف نعومة
األلياف على نوع لجنين األلياف وتوجد هذه األلياف عادة فى
مجموعات ملتصقة بطبقة من اللجنين وتمتاز األلياف
باستدارة قطرها ووضوح القناة التى تتوسطها وتنتهى ألياف
التيل بأطراف مستديرة الشكل وتحتوى الياف التيل على
مقدار أكبر من الماء عما فى القطن والكتان.
ألياف التيل اللحائية
ألياف التيل
بذور التيل
صفات زيت بذور التيل
يتراوح وقم حموضة الزيت بين ، 10-2ورقم التصبن بين
، 189-187والمواد غير المتصبنة ، 1.0 -0.5والرقم
اليودى 94-90ومعامل اإلنكسار .1.4659
يستعمل الكسب الناتج من البذور بعد استخالص الزيت فى
تغذية الماشية والكسب غنى بالمواد الغذائية يحتوى على
%9.26رطوبة %29.81 ،بروتين %9.76 ،زيت ،
وتبلغ نسبة األلياف الخام .%15.66
أسئلة وتمارين على التيل
أجبًعنًاألسئلةًاألتية:
س 1تكلمًعنًأهمًأصنافًالتيل؟
س 2تكلمًعنًميعادًالزراعةًفىًالتيل؟
س 3تكلمًعنًاإلحتياجاتًالجويةًواألرضيةًلنباتًالتيل؟
س 4تكلمًعنًأهمًطرقًالزراعةًفىًالتيل؟
س 5تكلمًعنًطرقًإستخراجًاألليافًمنًالتيل؟
س6تكلمًعنًالتسميدًفىًالتيل؟
-2الصبار
االسم العلمى Aloe vulgaris
العائلة Liliaceae
االسم اإلنجليزى Aloe
يعتبر الموطن األصلى ليباتات الصبار التابعة للعائلة Lilaceae
شمال وشرل إ ريقيا ثم انتشرت ى حوض البحر المتوسط
حتى غرب الهيد .
أنواع الصبارات -:
Aloe wera )A.vulgaris,lam(-1وهو ييتشر ى جيوب
ومريكا.
)Aloe ferox,Mill(-2وهو ييتشر ى شمال و ريقيا.
)A.perryi,Bak(-3ى جيوب و ريقيا.
نبات الصبار
-3الجوت المنشورى Manchurian jute
Abutilon avicennae
الجوت الميشورى نبات قائم يبلغ ارتفاعه 3-2ح واألزهار صفراء
ودخله قسم تربية اليباتات بوزارة الزراعة إلى مصر عاح 1930من
روسيا .
االحتياجات الجوية واألرضية-:
تماثل االحتياجات الحرارية والضوئية للجوت الميشورى مع احتياجات
التيل إال ون الجوت الميشورى يمكث باألرض نحو ثالثة وشهر قط
وتماثل االحتياجات األرضية للجوت الميشورى احتياجات التيل.
العمليات الزراعية-:
تتشابه طرل الزراعة وميعادها والخف والعزل والتسميد
لمحصول الجوت الميشورى مع مثيلتها لمحصول التيل .
كمية المحصول-:
تتراوح كمية محصول الجوت الميشورى بين 500-400كجم
للفدان وتتميز األلياف بلونها األبي الرمادى وهى وخشن من
ولياف الجوت العادى .
.الجوت والجوت األخضر-:
يتبع الجوت الفصيلة الزيز ونية Tiliaceaeوالتى تضم نحو
35جيسا وحوالى 370نوعا ونباتات هذه الفصيلة وشجار وو
شجيرات وقد تكون وعشاب ى حاالت نادرة .
أسئلة وتمارين على الجوت المنشورى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1يفضل ألياف الجوت المنشورى عن ألياف الجوت العادى.
) (-2يفضل غالباً ألياف الجوت المنشورى عن ألياف السيسال
والقنب.
) (-3ساق نبات الجوت المنشورى معمرة بينما فى الرامى
حولية وتتكاثر باألفرخ النباتية.
-4الجوت Jute
Corchorus capsularis,L
يتبع جيس كوركورس حوالى 40نوعا ويزرع للحصول على األلياف
ويتبع هذا الجيس نوعان هامان وهما -:
-1الجوت .
-2الجوت األخضر(الملوخيا).
األهمية االقتصادية - :
يستعمل الجوت ى صياعة الميسوجات الخشية التى يعمل بها األكياس
والزكائب وونسجة التيجيد كما تستعمل وليا ه ى عمل الخيوط .
تركيب ولياف الجوت-:
يختلف التركيب الكميائى أللياف الجوت عن ولياف القطن والكتان .
منظر عام لنباتات الجوت
أوراق نبات الجوت
نبات الملوخية
ثمار الجوت والملوخية
الثمرة فى الجوت والملوخية
اإلحتياجات الجوية -:Climatic requirement
يحتاج نبات الجوت إلى الحرارة المرتفعة والرطوبة الجوية
لييمو نموا قويا ولهذا تجود زراعته ى المياطق االستوائية .
االحتياجات األرضية -:Soil requirement
ييمو الجوت ى معظم ونواع األراضى ويجود ى األراضى
الخصبة وال سيما األراضى الصفراء الخفيفة والثقيلة.
طرق الزراعة -:Planting methods
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة لتيعيم األرض
وتكسر المدر البذور ثم تيثر التقاوى ى اتجاهين متعامدين
وتجربع باليد وو تزحف بزحا ة خفيفة لتغطية التقاوى ثم تقسم
األرض إلى وحواض 5×2ح وتروى األرض ريا هادئا .
ميعاد الزراعة -:Planting date
يزرع الجوت كمحصول صيفى بمصر ويزرع ى ميعاد زراعة
القطن .
كمية التقاوى -:Seeding rate
تختلف كمية تقاوى الجوت حسب خصوبة األرض وطريقة الزراعة
والقيمة الزراعية للتقاوى وتتراوح كمية التقاوى من 6-4كجم /دان.
الترقيع -:Replanting
تتم زراعة البقع الخالية من األرض قبل ربة المحاباة.
الخف -:Thinning
تخف اليباتات حييما يبلغ ارتفاعها 15-10سم بحيث تكون
المسا ة بين اليباتات 10سم .
الرى -:Irrigation
الجوت نبات حساس للماء وهو صغير ويروى الجوت ربة
المحاباة بعد 10-6وياح حسب طبيعة األرض ودرجة الحرارة
ثم يروى كل 15-10يوح مثل القطن والتيل.
التسميد -:Fertilization
ال يحتاج الجوت إلى التسميد الغزير ى األرض الخصبة
ويكتفى بتسميد األرض بالسماد العضوى بمعدل 20ح3
للفدان .
النضج والحصاد -:Harvest
ييضج نبات الجوت بعد 4-3وشهر من الزراعة ويتوقف طول
هذه الفترة وساسا على الظروف الجوية السائدة وتوجد ثالث
درجات للحصاد .
استخالص األلياف-:
يتم إستخالص ولياف الجوت بطريقة التعطين وتتشابه طريقة
التعطين ى الجوت واستخالص األلياف مع الطرل المتبعة
ى تعطين واستخالص ولياف الكتان .
كمية المحصول -:Yield
تتراوح كمية المحصول األخضر عيد القطع بين 12-10طيا
/دان ونسبة األلياف بها % 6-4ولهذا تتراوح كمية األلياف
بين 600-500كجم للفدان وقد ترتفع باألراضى الخصبة إلى
1000كجم.
أسئلة وتمارين على الجوت العادى
ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1ألياف الجوت والتيل والرامى ألياف ناعمة أما ألياف
السيسال والقنب فهى ألياف خشنة.
) (-2األوراق السفلى فى التيل مفصصة كاملة الحافة أما العليا
فهى بسيطة مسننة.
الجوت األخضر-5
Nalta Jute or Jews mallow
Corchorus olitorius
Fam: Tiliaceae
مقدمة:
يعتبر الهيد الموطن األصلى للجوت األخضر ومن
المحتمل ون تكون و ريقيا موطيا له إذ ييمو بها
كحشائش برية وال تختلف الملوخيا ى الشكل الظاهرى
عن الجوت األخضر إال ون الملوخيا تتميز بسول
ووورال غضة ويمكن استعمال وورال الملوخيا
كخضار لعدح وجود الطعم المر بها.
الفرق بين الجوت ونبات الملوخيا
يمكنًالتفرقةًبينهماًبواسطةًشكلًالثمارًفالنوعًاألولًلةً
كبسوالتًكرويةًأماًالثانىًفثمرتةًطويلةًتنتهىًبقمةًمدببةً
كماًانًبذورًالنوعًاألولًاخضرًوالنوعًالثانىًأحمر.
نبات الملوخية
الرامى-6
Ramie or chinease silk
plant
Boehmeria nivea, Gaud
Fam: Urticaceae
مقدمة:
تحتوى الفصيلة الحريقية Urticaceaeعلى حوالى
50جيسا و 500نوع وتيتشر نباتات هذه الفصيلة ى
كثير من المياطق بالعالم إال ون المياطق االستوائية هى
وهم مياطق االنتشار ويزرع قليل من نباتات هذه
الفصيلة كيباتات زيية وكمحاصيل ولياف .
نبات الرامى
منظر لساق الرامى
أهمية الرامى-:
تستخرج األلياف من سول الرامى وتستخدح ى صياعة كثير من
الميسوجات وتغزل ولياف الرامى وما وحدها وو مع القطن وو غيره من
األلياف .
تركيب وصفات ألياف الرامى-:
يبلغ طول الليفة األولية من الرامى 140مم وعرضها 55ميكرونا
وسمكها 30ميكرونا ومساحة القطاع العرضى 815ميكرونا مربعا.
اإلحتياجات الجوية-:
يحتاج الرامى إلى جو دا ئ رطب.
ميعاد الزراعة-:
يزرع الرامى من وواخر براير حتى ووائل مارس.
األرض الموافقة-:
تفضل األراضى الصفراء الخصبة جيدة الصرف.
التقاوى-:
يزرع الرامى بالبذور وو الخلفات وو الريزومات وال ييصح
بالزراعة بالبذور إال ى وغراض التربية.
طريقة الزراعة-:
تحرث األرض مرتين وتزحف عقب كل حرثة وتخطط بمعدل
9وو 10خطوط ى القصبتين وتزرع اليباتات على وبعاد
50-40سم.
التسميد-:
تستيفذ نباتات الرامى كميات كبيرة من العياصر الغذائية ولهذا الرامى
شره للسماد اآلزوتى ويضاف نحو 20-15ح من السماد البلدى وثياء
اعداد األرض للزراعة .
الرى-:
توالى اليبات بالرى ى الفترة األولى من حياة نبات الرامى ثم تطول
ترة الرى إلى حوالى 15يوح ويترك اليباتات بدون رى وثياء الشتاء .
المحصول-:
تقطع سول الرامى عيد نضج اليباتات ويتميز اليضج بتلون الجزء
األسفل من السال باللون البيى الفاتح ويجب عدح قطع السول قبل
تكوين األ رع.
مراعاة المحصول بعد القطع-:
تسمد األرض وتروى بعد القطع حتى تيمو السول لتؤخذ
القطعة التالية وهكذا وتبلغ كمية محصول للفدان ى العاح نحو
2.5وطيان من األلياف .
استخالص األلياف -:
ييحصر استخالص ولياف الرامى ى عمليتين رئيسيتين وهما:
-1العملية األولى :وتسمى عملية التقشير و يها تفصل الطبقة
الخارجية للسول باليد وو آالت خاصة .
-2العملية الثانية :وتسمى عملية إزالة الصمغ و يها تيقع األلياف
ى محصول الصودا الكاوية تحت ضغط .
ليفة الرامى تحت المجهر
ألياف رامى
منتجات ألياف الرامى
أسئلة وتمارين على نبات الجوت والرامى
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1قارن بين الجوت والملوخيا؟
ب -ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1نبات الرامى من النباتات الحولية ويتكاثر باألفرخ النباتية.
جـ-إختر اإلجابة الصحيحة من بين األقواس:
-1تدخل الياف الرامى فى صناعة (المنسوجات الدقيقة-الحبال والسفن-
المصابيح المتوهجة).
-2ألياف الرامى لحائية بها (خلية واحدة-عديد الخاليا-الخلية مستطيلة).
-3يفضل صناعة الورق والرتائن المتوهجة من ألياف (الجوت-الرامى-
القنب)
القطن الحريرى-7
Silk cotton tree
Ceiba pentandra
Fam: Bombacaceae
تتضمن الفصيلة الحريرية Bombacaceae
نحو 20جنساً وحوالى 150نوعاً ونباتات هذه
الفصيلة أشجار .وتنتشر نباتات هذه الفصيلة
بالمناطق االستوائية بالعالم .أوراق نباتات هذه
الفصيلة كاملة أو سهمية وأذناتها متساقطة .وأهم
النباتات االقتصادية التابعة لهذه الفصيلة فى
نباتات القطن الحريرى.
نبات الكابوك
نباتات القطن الحريرى
أسئلة وتمارين على الكابوك
أ-ضع عالمة صح وعالمة خطأ أما العبارات التالية.
) (-1تدخل ألياف نبات القطن الحريرى فى صناعة
أطواق (أحزمة) النجاة.
ب-اختر االجابة الصحيحة من بين األقواس.
-1تنشأ ألياف القطن الحريرى من خاليا (البشرة-الثمرة-
القصرة)
-8القنب
Cannabis Sativa
اإلسم األنجليزى Hemp
العائلة التوتية Moraceae
يزرع القنب اساساً للحصول على األلياف اللحائية التى
توجد فى السيقان وتستعمل فى عمل الدوبارة و
األحبال كما قد يخلط بألياف الصبار والسيسال وغيرها
من األلياف المتشابهة.
تستخلص األلياف الساقية بواسطة عملية التعطين كما
فى الكتان و التيل وأليافة تدخل فى صناعة الدوبارة
والحبال كما سبق القول كما تدخل فى غزل وصناعة
السجاد واحياناً فى صناعة الورق وجدير بالذكر أن
هذا المحصول ال يزرع فى مصر ألنه يعتبر من
المحاصيل المخدرة.
ألياف قنب
نبات القنب
العالقة بين الكثافة النباتية ومحصول القنب
أسئلة وتمارين على القنب
أ -أجب عن األسئلة األتية:
-1اذكرأهم الدول المنتجة لهذا المحصول وما هو مجموع
المساحة المنزرعة منه وجملة إنتاجه فى العالم.
-2تكلم عن طريقة استخراج ألياف القنب؟
-3لماذا تحرم زراعة القنب بمصر؟
ب-ضع عالمة صح وعالمة خطأ.
-1األلياف المستخرجة من نبات القنب تكون ألياف (بذرية – لحائية-
ورقية)