Transcript 檔案下載 - 輔仁大學首頁

101-1書卷獎得獎名單
一年級
葉宜蓁
鄧湘芸
陳貞羽
101-1書卷獎得獎名單
二年級
黃玉緹
蔡幸純
謝雨庭
101-1書卷獎得獎名單
三年級
陳怡鈞
陳祈文
周慶虹
101-1書卷獎得獎名單
四年級
林心雅
陳志瑋
梨靜萱
專業實習成果發表會人氣獎
雷喻晴
方姿涵
大專優秀青年獎
黎靜萱
輔仁大學餐旅管理學
系進修學士班系大會簡報
~給同學們的叮嚀及意見回覆
系主任：李青松老師
日期：102 年5月29日星期三
畢業學分
校訂 系訂 選修 總學分
98入學生(大四)
34
68
26
128
99入學生(大三)
32
70
26
128
100入學生(大二)
32
70
26
128
101入學生(大一)
32
70
26
128
•99學年度：校定必修英語聽講改為系定必修
•100學年度：
歷史課程納入通識領域課程，99學年度前未修畢之同學仍須修建
制班的歷史課。
外國語文改為8學分，分別為大一外文&大二外文
替代科目
原科目名稱
選別 學分 替代科目名稱
選別 學分
企業概論
必
2
餐旅產業概論
必
2
管理學
必
2
餐旅服務業管理
必
2
餐飲管理概論
必
2
餐飲管理
必
2
旅館管理概論
必
2
旅館管理
必
2
食品衛生與安全
必
2
餐飲衛生與安全
必
2
人力資源管理
必
2
餐旅人力資源管理
必
2
基本素養(100學年後入學適用)
• 中文能力
– 中文學科學習能力檢測(102.5.15舉行)
– 補救
• 參加中文學科學習能力補救教學並通過考試
• 再次參加中文檢測考試並通過標準
基本素養(100學年後入學適用)
• 英文能力
– 英文學科學習能力檢測(102.5.15舉行)
• a.全民英檢初級複試通過
• b.托福測驗 (ITP) 390 (含)以上、(CBT) 90 (含)以上、(IBT) 30 (含)
以上
• c. 雅思(IELTS)國際英語測驗 3 級（含）以上
• d.多益(TOEIC) 350 (含)以上
• e. 大專校院英語能力測驗第二級(CSEPT) 170 (含)以上
• f.劍橋大學國際商務英語能力測驗(博思英語檢測BULATS) 30分 （含）
以上
基本素養(100學年後入學適用)
• 資訊素養
– 需修讀通過本校認可之相關電腦資訊課程。
– 或檢附校外資訊相關證照。
– 課程或相關證照請上全人中心查詢。
教務
•教學評量
5/13(一)~6/16(日) ，請務必上網填答，填
答率需100%者才會代入下學期必修課程&有預
選選修課資格。
專業實習
•
•
•
實習時數：總實習時數不得少於400小時。
實習期間：一年級暑假起至三年級暑假結
束為止。
實習機構：
–
–
–
–
學生自行尋找的實習機構。
海外相關餐旅機構。
系上提供的實習機構（EX：宜真咖啡吧）。
考取相關證照。
專業實習
• 實習資料：自尋機構表、家長同意書、意外
醫療險保單同時繳交後才能開始計算實習時
數。
• 每100小時需繳交一份工作記錄表，時數滿
100小時後一 週內繳交(或郵寄)，遲交不予接
受。
• 實習手冊於系網頁上均可下載word檔，請自
行下載使用。
實習證照
•
考取相關證照
– 證照須在大學入學後考取方予以列入抵免範圍
– 每一張丙級證照檢附準備考試過程心得一份，
經任課教師認定後可抵免時數100小時
– 每一張乙級證照檢附準備考試過程心得一份，
經任課教師認定後可抵免時數200小時。
– 可抵免之證照如下：中餐烹調 (葷、素)、烘焙
食品、飲料調製、西餐烹調、餐旅服務、中式
點心、導遊&領隊、英語、日語(4級)，同職類
第二張起承認50小時
– 上傳證照管理系統：輔大首頁在校學生
網路服務檢定及證照管理系統
專業實習成果發表
• 102學年度日期
– 上學期：102.11.17(日)
– 下學期：103.05.18(日)
• 參加對象：全系1~4年級均須參加
• 每位同學於入學至畢業須參加6次
• 四年級同學需負責承辦發表會，非當學期報
告者擔任工作人員。
專業實習報告書版面設置
•
•
•
•
•
頁數至少50頁
字體12pt
標楷體
1.5倍行距
邊界：上下各2.54cm、左右各3.18cm
教務
•預選
–預選單請自行填寫(勿幫同學填寫)，未於預選期
間繳回者視同放棄預選。（未完成教學評量者無
預選資格及不代入必修課程）
–具備下列資格者，可優先預選製備課程
•1.中餐丙級證照
•2.其他餐旅相關證照（含導遊領隊）
•3.大四
•4.報考過中餐丙級（要有術科到考證明）
•5.食物製備原理成績
–證照以上傳學生資訊系統為準。
教務
• 預選製備課程程序
1. 預選結束後會公布預選名單（含候補名單）。
2. 需於規定期限內繳交實習材料費（洽呂佳蓉助
教）。
3. 已繳費者會開立收據，而欲退費者亦請持原收
據退費。
4. 逾期未繳費者由候補者遞補。
5. 在課程已代入後欲退選者，將於該學期開學後
完成退選程序才予以退費。
教務
•預選製備課程
–102-1製備課程：烘焙學、西餐烹調、日本料理。
–預選者於公告後需先繳交實習材料費保留名額
•烘焙學（40名）：2000元
•西餐烹調（32名）：2500元
•日本料理（40名）：2000元
總務
• 學費收費標準：
– 餐旅系：每學分1,510元、實習費每學分958(食
製、膳計、英聽)、通識每學分1,406元、電腦實
習費1,528元、體育2,772元、、軍訓2,772元，
選讀外系學分自行請參考公告。
總務
• 延修生若已修畢餐旅系學分，修讀教育學程、
雙主修、輔系者以該科系學分費標準收費，
若雙主修及輔系為日間部科系者，仍以餐旅
系學分費標準收費。
• 助學貸款額度以預估學費為準，加選後須補
繳學分費以現金繳交，不能再辦理學貸。
重大集會請假規定
•
依據學生獎懲辦法第六條第八款之規定，本校
(班級以上單位)召開之重大集會無故曠席或規避
不參加者，各予以申誡乙次
請假規則如下：
•
–
–
•
•
事假須於三日前向系秘提出申請。
病假可於集會後三日內向系秘提出補請假，需檢附當
日就診證明(或收據)。
重大集會視為學校課程，上班、加班、實習等理
由不可告假。
本次系大會請假截止日期：102.5.31（五）
~THE END~