Transcript Szabad gyökök es antioxidánsok

Szabad gyökök és antioxidánsok.
Dr. Ládi Szabolcs
Háború a szabad gyökök ellen



10 év alatt a laboratóriumokból a „magazinok
hasábjaira” kerültek
Az összes halálos betegség
patogenezisében szerepük van
Egyesek szerint az antioxidánsoknak olyan
nagy szerepe lesz az individuális és
népegészségügy szempontjából az
elkövetkező években, mint amilyen az
antibiotikumoknak volt 50 évvel ezelőtt.
Mik azok a szabad gyökök?



Egyetlen közös tulajdonságuk: párosítatlan
elektronjuk van a külső elektronhéjon
Gyakorlatilag bármelyik sejtet alkotó
molekulából válhat szabad gyök, amelynek
egyik atomjának a külső elektronhéjáról
elrabolnak vagy kiütnek egy elektront.
Energetikailag instabil lesz a molekula,
amely minden áron egy elektron
„megszerzésére” törekszik
Hogyan keletkeznek a szabad gyökök?



Oxidációval
Sugárzással (UV, ionizáló)
A normál metabolizmus, anyagcsere
melléktermékeként, amely egy kontrollált
égési folyamat, hasonlóan egy kandallóhoz
vagy egy autó belső égésű motorjához. (Az
égés során keletkező szikrák és füst
hasonlítható a szabad gyökök képződéséhez
a cukormolekulák elégetése során.)
A leggyakoribb
szabadgyökök
Egyéb szabadgyökök
szuperoxid (a
leggyakoribb)
O2.-
hipoklórossav
HClO.
hidrogénperoxid
H 2 O2
lipid
hidroperoxid
ROOH
Hidroxil
OH.
lipid peroxi
gyökök
ROO.
szingulet
oxigén
O.
lipid alkoxi
gyökök
RO.
aktivált
karbonilok
R1R2C=O
Peroxinitrit
ONOO.
-
Szabad gyökök
Naponta több ezer támadás a sejt ellen
 Láncreakciót indít el, míg a védelmi
mechanizmusok nem blokkolják
 Folyamatos sejtmembrán-károsodás
- meggyengült membránfunkció
- mitokondrium károsodás (E termelés,
apoptózis)
- változatos károsodás a funkciónak
megfelelően

Szabad gyökök okozta károsodások








Ízületi gyulladások (RA, OA)
Koleszterin oxidációja a vérben
A szemlencse és a retina károsodása-vakság
DNS károsodása tumorképződéshez vezet
Fogággyulladás (gingivitis)
Asztma
Alzheimer-kór
Pancreatitis, ulceratív colitis
Szabad gyökök a mindennapokban




A félbevágott alma megbarnul
A levegőn hagyott vaj megavasodik
Az autón ejtett karcolás berozsdásodik
Kémiailag ezek nagyon hasonló folyamatok:
‘oxidatív stressz’, rozsdásodás
Természetes védelmi mechanizmusok



Enzimatikus mechanizmusok
(SOD, glutation peroxidáz, kataláz)
Kívülről felvett védő hatású anyagok
(étrendi antioxidánsok)
Egy állatfaj szabadgyök-termelő kapacitása,
enzimatikus védelmi aktivitása és átlagos
élettartama egyenesen arányos!
A szervezet enzimatikus és nem-enzimatikus antioxidánsai
Enzimatikus antioxidánsok
Előfordulás
Tulajdonság
Szuperoxid diszmutáz (Cu/Zn)
Citoszol
Megköti a szuperoxid szabadgyököket
Szuperoxid diszmutáz (Mn)
Mitokondrium
Megköti a szuperoxid szabadgyököket
Glutation peroxidáz
Mitokondrium, citoszol
Semlegesíti a hidrogén-peroxidot és a
szerves hidroperoxidokat
Glutation diszulfid reduktáz
Mitokondrium, citoszol
Redukálja az oxidálódott glutationt
Glutation S transzferáz
Citoszol
Megköti a lipid-peroxidokat
Metionin szulfoxid reduktáz
Mitokondrium, citoszol
Semlegesíti az oxidált metionint
Peroxidáz
Mitokondrium, citoszol
Semlegesíti a hidrogén-peroxidot
Kataláz (CAT)
Mitokondrium, citoszol
Semlegesíti a hidrogén-peroxidot és a
lipid-peroxidokat
Nem enzimatikus
antioxidánsok
Előfordulás
Tulajdonság
A-vitamin és karotinoidok
Sejtmembránok
Reaktív oxigéngyökfogók, általában
zsíroldhatóak
C-vitamin
A sejtek vizes fázisában
Vízoldható, az E-vitamin hatásfokát
növelő antioxidáns
E-vitamin
Sejtmembrán
Sejtmembrán
Húgysav
A purin anyagcsere mellékterméke
Hidroxilgyökfogó
Alfa-liponsav
A sejtek vizes és hidrofób fázisában
Újraképezheti a C-vitamint, hatása
hasonló a glutationéhoz
Polifenolok (ellagsav)
Sejtmembrán, mitokondrium
Bilirubin
A vörösvértestek lebomlása során
képződő vegyület
Ubikinonok (CoQ10)
Mitokondrium
Erős antioxidáns
Transzferrin, ferritin, laktoferrin
Vérszérum
A szabadgyök-képződést felgyorsító
fémionokat kelátképzéssel hatástalanítja
Nitrogén-monoxid
Vérszérum
Gátolja a lipid-peroxid képződést
Újraképezheti a C- és az E-vitamint
Sejten kívüli antioxidáns
Egy fehérjeegységre jutó oxigéngyök termelődés
fajok
élettartam (év)
oxigéngyök termelődés a májban
(nmol/perc/mg májszövet)
egér
3,5
2,80
hörcsög
4,0
2,60
patkány
4,5
2,30
tengerimalac
7,5
1,65
nyúl
18,0
1,25
sertés
27,0
1,32
tehén
30,0
0,71
Xeroderma pigmentosum





Gyakorisága 1 : 250.000
Genetikai hiba miatt a „kivágás-javítás”
mechanizmussal történő DNS javítási
képességének a hiánya
Rosszindulatú bőrtumorok gyakran már 5 éves kor
előtt
Basaliomák, laphám carcinomák, rosszindulatú
melanomák
Gyakran a szaruhártya homályával kezdődő
vaksággal társul (ált.70 év körüliekben)
A károsodás lehetséges módjai





Kismértékű oxidatív stressz stimulálja és
felerősíti a szervezet saját védelmi
rendszereit
A DNS-t naponta kb.1000 támadás éri
Dohányzókban ez a szám 3-10 szeres
A károsodás mértéke a vizelet oxidált DNS
tartalmával mérhető
A vér és vizelet oxidált fehérjetartalma jelzi a
fehérjék károsodásának mértékét
A károsodás lehetséges módjai





A sejt zsírsavainak oxidációja toxikus Lipid
Oxidációs Produktumokat (LOPs) és lipofucsin
lerakódást eredményez
A lipofucsin lerakódik a szövetekben, szintje a
biológiai öregedés pontos jele
A bőrben öregségi ‘májfoltokat’ képez
Az idegsejtekben lerakódva funkciózavart végül
sejtelhalást okoz
Súlyos E vitamin hiányban járásbizonytalanságot és
elmosott beszédet okoznak, E vitamin szünteti
Életkor
A sejten belüli lipofuscin
mennyisége (%)
30-40 év
35
50-60
41
70-80
55
90-100
78
A thymol hatása (kakukkfű olaj)


Képes visszafordítani az öregségi foltok
kialakulását és eltávolítani a lipofuchsin
lerakódásokat a bőrből, agyból
Ezáltal javulnak a mentális funkciók,
patkánykísérletek egyértelműen bizonyították
ezt az idegi funkciók és a memória terén
LOP-k a szervezetben




A vérben a szívkoszorúér-betegséget okoz
Más szövetekben gyulladást keltenek
(asztma, ízületi gyulladás)
Az E-vitamin a sejtek lipidjei közé jutva
megvédi őket az oxidációtól és csökkenti a
LOP-k képződését
Legsérülékenyebbek a PUFA-k, amelyek
csak a táplálékból pótolhatóak, természetes
formájukban tartalmazzák a zsíroldékony
antioxidánsokat is (diófélék, gabonák)
Öregedés és avasodás




Az idős emberek szaga sokszor savanyú az
avas, oxidált zsírsavaktól
Kidolgozak „avassági” teszteket is
A csökkent tápanyagbevitel csökkent
antioxidánsbevitelt eredményez, amely nem
tud lépést tartani a zsírsavak oxidációjával
A szedett gyógyszerek is csökkenthetik a
mikroelemek (védő enzimek) és
antioxidánsok felszívódását
Dohányzás és szabad gyökök







14
Egy szippantás 10 szabad gyököt juttat be
Minden szál cigaretta 10 perccel rövidíti meg az
életet
A dohányzás felemészti a C-vitamint, gyakran
mérnek abnormálisan alacsony, skorbut közeli Cvitamin szinteket
Az alacsony antioxidáns szint sérülékennyé teszi a
vérereket
A szabad gyökök oxidálják a vér lipidjeit
A DNS károsodása tüdőrákot eredményezhet
A hosszú életet élő dohányosok antioxidáns
enzimrendszerei jobbak az átlagosnál
Szabad gyökök és öregedés



Drs. Sohal and Rose, University of California:
Methuselah szuper mutáns-légy, amely 2X
túlélte a fajtársait. Egyedüli különbség a SOD
és a kataláz mennyiségében van!
Thomas Johnson, University of Colorado:
szuper-féreg, 70%-kal tovább él fajtársainál.
Egyedüli különbség itt is a SOD és kataláz
szintekben van.
Egerekben Q10 adagolásával 50%-os
élettartam növekedést értek el
Szabad gyökök és öregedés



Élsportolók rövidebb életűek: az intenzív
anyagcsere kezelhetetlen mértékű szabad
gyököt termel, amelyek szívbetegséget,
rákot, stb. okoznak
Mérsékelt edzés meghosszabbítja az életet
Élsportolók megnövelt E vitamin vagy
karotinoid bevitele C-vitamin nélkül veszélyes
lehet (prooxidánsként viselkedhetnek)
Szabad gyökök és öregedés



Dr.Gino Cortopassi és Dr.Norman Anaheim,
University of Southern California: az
öregedés kulcsa a mitokondriumokban van:
A sejtmag DNS-e javító enzimekkel védett és
hisztonok burkolják be
A mitokondriumok DNS-e védtelen, itt
képződik a legtöbb szabad gyök. A sérülések
kijavítására limitált számú kópia van a
mitokondriumokban, ha elfogy, a sejt
energiatermelése folyamatosan csökken
Q10 és a mitokondriumok




A bejuttatott Q10 belép a mitokondriumokba
és kivédi a károsodást
Mivel az ATP szintézisében is részt vesz,
ezen az úton is javítja a sejt
energiatermelését
Idősődő sejteknél nagyon erős öregedésgátló anyagként viselkedik, képes lelassítani
a biológiai órát
Nem viselkedik prooxidánsként
Oxigén: az élet és a halál lélegzete



Nem élhetünk oxigén nélkül, de az oxigén
felelős a szabad gyökök jelentős részéért is
A belélegzett oxigén 95%-a energiát (ATP)
szolgáltat, 5%-a szabad gyököket, amelyek
végső soron a halálunkhoz vezetnek
A szabad gyökökre is szükségünk van:
immunrendszerünk így öli meg a veszélyes
betolakodókat és a daganatos sejteket.
Komplex antioxidáns védelem






C-vitamin: vízoldékony, főként a vérben és a
sejtközti folyadékban nyújt védelmet
E vitamin és más zsíroldékony antioxidánsok
(karotinoidok,Q10) a koleszterint és a
sejtmemránokat védik
Glutation a legfontosabb a sejt belsejében
Q10 a mitokondriumok belsejét, a béta karotin a
mitokondriumok sejtfalát védi
Antioxidáns enzimek (nyomelemek jelenlététől
függenek) mindenhol jelen vannak
Flavonoidok a DNS-t veszik körül
A titok: antioxidánsok kombinációja



Egyetlen antioxidáns sem biztosít teljes körű
védelmet
Bizonyos antioxidánsok csak mások
jelenlétében működnek tökéletesen: az E
vitamin és a karotinoidok csak C-vitamin
jelenlétében képesek megvédeni a
membránokat
Az antioxidáns enzimek működése
szempontjából kulcsfontosságú nyomelemek:
szelén, réz, cink, mangán és a vas
Összetétel és ORAC érték




Napi 5X zöldség és gyümölcs fogyasztása
kb. 1500 ORAC értéket biztosít
A tökéletes egészséghez napi 3-5000 volna
szükséges
A tipikus A-Z vitamin étrendkiegészítők
átlagos antioxidáns értéke 100 alatt van
Hamis biztonságérzetet adnak az
„alapvitaminok”
Az antioxidánsok 3 fő védelmi vonala
1. Antioxidáns enzimek (nyomelemek)
 2. Antioxidáns tápanyagok (A,C,E vitamin, B
vitaminok, Q10, favonoidok, karotinoidok
 3. Antioxidáns alkotóelemek: a szervezet állítja elő
őket a táplálékból: melatonin, glutation, ösztrogén,
alfa-liponsav, Q10
Ezek együttesen egy „védelmi pajzsot” alkotnak.
Szinte senki nem juttatja be ezeket az
alkotóelemeket megfelelő arányban és
mennyiségben, ez az oka annak, hogy többségünk
szabad gyökök kiváltotta betegségben hal meg.

Antioxidánsok a természetben



Szinte minden ételben megtalálhatóak,
nélkülük az étel rendkívül gyorsan oxidálódna
és megromlana
A húsban, tejben tojásban található
antioxidánsok főzéssel elbomlanak, ha
nyersen fogyasztanánk, a gyomorsav
bontaná el őket
A gyümölcsök és zöldségek antioxidánsai
túlélik a mérsékelt hőkezelést, könnyen
szívódnak fel
Antioxidánsok a szervezetben
A szabad gyökök egyik forrása a táplálék, de
életmódbeli tényezők is fokozhatják a
szabadgyök-terhelést:
 Dohányzás
 Túlzott napozás
 Sportolás
 Krónikus fertőzések (Helicobacter pylori,
HPV)
Fokozzák az antioxidáns enzimek termelődését

Antioxidánsok a növényvilágban


Védik a növényt az UV sugárzás okozta
oxidatív károsodástól, általában a növény
külső részén (UV) és a mag körül (DNS)
találhatóak
A növényvilág csodálatos színspektrumát az
antioxidánsoknak köszönhetjük. Ha egy
gyümölcs vagy növény megbarnul, azt az
oxidáció, az antioxidánsok lebomlása okozza
Antioxidánsok az állatvilágban


Az állatok a saját antioxidáns
enzimrendszereiken kívül az antioxidáns
védelmet a növényvilág (vagy más állatok)
elfogyasztásával biztosítják. Az elfogyasztott
antioxidánsok tovább működnek az állatban
Egy kísérletben a likopin (karotinoid)
megvédte az egeret a káros besugárzástól,
csakúgy, mint azt a paradicsom héjában teszi
Antioxidánsok az emberben


Ugyanezzel a mechanizmussal védi meg az
elfogyasztott E, C-vitamin és béta karotin a
radioterápiával kezelt pácienseket az ionizáló
sugárzástól.
Az utóbbi 10 évben intenzív kutatások folytak
az egyes antioxidánsok szerepének
tisztázására és az ideális kombináció
megtalálása érdekében.
A tökéletes kombináció keresése



1.Megállapították, hogy betegség-megelőző
hatásuk sokkal erősebb kombinációban, mint
monoterápiában
2. Az egyes tápanyagokban mindig
antioxidánsok kombinációja található, a
táplálékkiegészítő ipar megjelenése előtt
csak így juthattunk hozzájuk
3. Pld. sok termék béta-karotint tartalmaz
magában, holott a természetben több mint
600 féle karotinoid található
A tökéletes kombináció keresése
A klinikai vizsgálatok is egy-egy kiválasztott
molekulával készültek a ‘pharma-model’ mintájára
 Így kaptak pld. olyan eredményt, hogy az alacsony
szelénszint:
- Kínában arthritist és szívizom betegséget
- Finnországban koszorúér-betegséget
- Új-Zélandon emlőrákot
- Zaire-ban golyvát okoz.
Ezek az eredmények az egyes országok eltérő
táplálkozási szokásainak köszönhetőek

A tökéletes kombináció keresése


Ezután az antioxidánsok működésmódját
kutatták és az egyes molekulák szerepének
tisztázása sokkal használhatóbb
eredményekre vezetett.
Meghatározták az ‘antioxidáns ciklust’, amely
nem más, mint az a láncreakció, ahogy a
különböző antioxidánsok a szervezetben
együttműködve hatástalanítják és
vízoldékonnyá teszik a szabad gyököket
A tökéletes kombináció keresése

A kutatási eredmények felhasználásával a
Neways az elsők között alkotott meg olyan
antioxidáns komplexeket, amelyekben a
ciklus minden eleme a megfelelő arányban
van jelen, így tökéletes kaszkádban képes a
reaktív szabad gyökök semlegesítésére és
vízoldékonnyá tételére, amelyek így
kiválasztódnak a vizelettel. (Revenol,
Cascading Revenol)
A tökéletes kombináció




Minden antioxidáns rendszer alapja a Cvitamin. A C-vitamin a kulcsfontosságú
antioxidáns. Akár a sejtek közötti térből vagy
a vérből, akár a sejt belsejéből érkezik a
szabad gyök támadás.
Ha a C-vitamin elhasználódott, jönnek a
karotinoidok
Ha ezek is elfogytak, jön az E vitamin
Az E kimerülésével megkezdődik a lipid
oxidáció
A tökéletes kombináció




A C,E vitaminok és karotinoidok képesek
megvédeni a lipideket, de a fehérjéket nem.
A fehérjék védelme érdekében flavonoidokat
vagy glutationt vagy mindkettőt alkalmaznunk
kell
Az antioxidáns ‘monoterápia’ mind
elméletileg, mind a gyakorlatban teljesen
helytelen
Az egyetlen antioxidáns a Q10, amely
egyedül is megállja a helyét
A szükséges dózisok

C-vitamin: min. 500mg/nap 2 részletben vagy
time-release formában.
Optimális dózis: 1000mg/nap
Tengerimalacoknál kimutatták (az egyetlen
állatfaj az ember mellett, amely nem tud C
vitamint szintetizálni), hogy a májkárosodás
megakadályozásához 20-40X nagyobb
dózisok szükségesek, mint amely megelőzi a
skorbutot.
A szükséges dózisok
Béta-karotin 7-10mg/nap, természetes
forrásból, C vitaminnal kombinálva
Hatásosan csökkenti a szájüregi és vastagbél
daganatok, a szívkoszorúér-betegség és a
szürkehályog kockázatát. Nagy dózisok is
biztonságosak.
-érdemes más karotinoidokkal kombinálni:
likopinnal, luteinnel, alfa-karotinnal,
cryptoxantinnal vagy zeaxantinnal

H3C
CH3
CH3
CH3
H3C
karotin (C40H56)
CH3
CH3
H3C
CH3
H3C
CH3
CH3
H3C
H3C
CH3
CH3
CH3
karotin (C40H56)
CH3
CH3
CH3
H3C
H3C
CH3
CH3
CH3
lutein (C40H56O2)
CH3
HO
OH
H3C
CH3
CH3
CH3
H3C
H3C
CH3
CH3
CH3
zeaxantin (C40H56O2)
CH3
HO
OH
CH3
H3C
CH3
H3C
CH3
CH3
H3C
H3C
CH3
CH3
CH3
likopén (C40H56)
CH3
CH3
CH3
A béta-karotin pánik



2008.02.01 Népszabadság: Az antioxidáns
trónfosztása (Hargitai Miklós)
A béta karotin nemdohányzók körében
jelentősen képes csökkenteni a tüdőrák
kockázatát, míg dohányosokban 10%-kal
növeli (prooxidáns hatás, alacsony C)
Az étrendkiegészítőket általában a ‘pharmamodel’ alapján vizsgálják, de a szervezet
nem így működik
A szükséges dózisok


E vitamin: min.100mg (150IU)/nap, kevert
tokoferolok formájában. Hasonló tanulmány
létezik az alfa-D-tokoferollal szívbetegségek
esetén, mint a béta-karotinnal a tüdőrák
vonatkozásában. A növények kevert
tokoferolokat szintetizálnak a megfelelő
arányban, míg a szintetizálásuknál 8
sztereoizomer képződik mesterséges úton.
Ezek simaizom-proliferációt válthatnak ki az
erek falában, amely szívbetegséghez vezet
Újonnan felfedezett antioxidánsok
Glutation
- a sejten belül a legfontosabb antioxidáns és
méregtelenítő molekula
- a mitokondrium irányítja a szintézisét
- külső bevitele nem emeli az intracelluláris
glutation szintet
- egészségesekben általában magas a szintje,
drámaian lecsökken azonban krónikus
degeneratív betegségekben, ARDS-ben

Újonnan felfedezett antioxidánsok
Kurkumin
- hatásos gyulladásgátló és antioxidáns
- fokozza a glutation-peroxidáz működését
- csökkenti a fehérje keresztkötéseket, lassítja
az öregedési folyamatot
- dózisa 100-300mg/nap

Újonnan felfedezett antioxidánsok
Melatonin
- a tobozmirigy szintetizálja a sötétben
- mind a C mind az E vitamin szerepét képes
betölteni
- a sejten kívül, a sejtmembránban és a sejten
belül is hatékony
- az indiánok megisszák a reggeli vizeletüket
(sok melatonint tartalmaz)
- napi adagja 2-4 mg este bevéve

Biztonságosak-e az antioxidánsok ?
Általánosságban biztonságosak nagy
dózisban is, sokkal biztonságosabbak mint a
gyógyszerek
 A szervezet képes szabályozni a felvételüket:
pld. cink esetében csökkenti a felszívódást.
Ugyanez a mechanizmus réz esetében
A legrosszabb hírbe a szelént hozták. A
terápiás dózis 30X-a sem okozott tüneteket
még hosszú távon sem. (A paracetamol 10X)

Biztonságosak-e az antioxidánsok?
Az E-vitamin nagyon biztonságos, nagy dózisok
csökkenthetik a vér alvadékonyságát
 Az A-vitaminal óvatosak legyenek a terhes nők,
100.000NE már veszélyes lehet
 Immunszuppresszív hatásúak?
- még nagy dózisoknál sem mutattak ki
immunblokkoló hatást, ellenben javítják az
immunrendszer működését és csökkentik az
autoimmun betegségek tüneteit.
- a C-vitamin hiány imunszuppresszív lehet, mivel az
immunsejtet károsítják a megtermelt szabadgyökök

Flavonoidok és izoflavonok



Kb. 20.000 formájukat izolálták azóta, hogy
Szent-Györgyi Albert 1936-ban ‘P-vitamin’
összefoglaló néven írta le ezeket az
anyagokat.( P-paprika, permeabilitás)
12 nagy alcsoportra osztották fel őket
Együttműködnek a C vitaminnal és bizonyos
esetekben helyettesíthetik is (skorbutos
tengerimalacok meggyógyulnak)
Honnan származnak a flavonoidok?







Quercetin: vörös és lila hagyma, káposzta, alma
Procyanidinek: szőlőmag, vörösbor, tengerifenyőkéreg, galagonya virág és rügy, cickafarkkóró,
mogyorólevél
Ellagsav: dió, földi szeder, kínai farkasbogyó,
pekándió
Koffeinsav: kávészem
Klorogénsav: paradicsom
Katekinek: zöld tea, fekete tea
Karnozinsav: csipkebogyó
Honnan származnak a flavonoidok?





Általában a gyümölcsök héjában és magja körül
találhatóak, a növény saját védelmi rendszerének a
részei
Jórészt színesek, a rovarok és madarak
odavonzásában is segítenek (szaporodás)
Átlagos bevitel 1 és 25mg/nap között van
Kevesebb mint felére csökkent a bevitt mennyiségük
az utóbbi 50 évben
Jelentős anti-bakteriális, vírusellenes és
gombaellenes hatásuk is van
A flavonoidok élettani szerepe
Fertőzés-ellenes hatás (HIV)
 Gyulladást keltő enzimeket blokkolnak
 Gátolják a hisztamin felszabadulását
 Erősítik a kis erek falát
 Növelik a SOD szintjét
 Immunstimuláns hatásúak
 Daganatellenes hatásúak
Bevitt mennyiségük előrejelzi a szívbetegség
és a daganatok kockázatát

A flavonoidok bevitele csökken
Az alábbi betegségek bizonyítottan összefüggenek
a flavonoidok csökkent bevitelével:
- arthritis
- asztma
- szív-és érrendszeri betegségek
- Alzheimer-kór
Ezen kórállapotokért valószínűleg az immunrendszer
megbomlott egyensúlya felelős a gyulladásgátló
anyagok jelentősen csökkent bevitele miatt

Hogyan működnek a flavonoidok?



Képesek koncentrálódni egyes szövetekben: míg az
őszbogáncs flavonoidja a májban koncentrálódik,
vannak olyan flavonoidok, melyeknek különleges
affinitásuk van az érfalak iránt. Ilyenek a ginkgo
biloba flavonoidjai.
Mások a veszélyes szabad vas és rézionokat vagy a
reaktív oxigént kötik meg megvédve a C-vitamint az
oxidációtól
Általában hajlamosak a DNS körül elhelyezkedni így
védve a genetikai anyagot a károsodástól
Quercetin és procyanidinek




Zutphen elderly study – 4-szeres különbség a
szívbetegségek vonatkozásában, a bevitt
flavonoidok 2/3-a quercetin volt (hagyma,alma) –
kiválóan szívódik fel
Procyanidinek: pycnogenol és szőlőmag kivonat –
erős ízületi és érfal gyulladásgátló hatás, destruktív
enzim blokkoló hatás
„francia paradoxon” – zsíros ételek, ritka
szívbetegség- vörösbor (érfal, LDL oxidáció gátlás)
Galagonya procyanidinek képesek visszafejleszteni
kialakult plakkokat az angiogramok alapján (DélAfrika)
A flavonoidok daganatellenes hatásai






1. Erős DNS és membrán védelem
(szabadgyökfogó aktivitás miatt)
2. Hisztonokhoz kötődve védőpajzs (DNS)
3. Szabad vas semlegesítés (szabad gyököket
képez)
4. Megkötik és semlegesítik a karcinogéneket
5. Stimulálják a szervezet saját enzimjeit
6. Más enzimeket blokkolnak, amelyek a
karcinogénekből még veszélyesebb karcinogén
molekulákat képeznének
A flavonoidok daganatellenes hatásai
7. Stimulálják az immunrendszert: az NK
sejteket és az interferon, IL2 termelődését.
 8. Megállítják a daganat növekedését,
semlegesítik a daganatsejtek által kibocsátott
érproliferációt keltő anyagokat – éheztetés
 9. Apoptózist képesek indukálni
Mindezek megmagyarázzák a sokszor 20szoros incidencia különbséget egy országon
belül bizonyos daganattípusok esetén

A flavonoidok daganatellenes hatásai


10. A daganat termelte MMP-k (matrix
metalloproteases) semlegesítésével
megállítja a daganatsejtek vándorlását és az
áttétképződést. A legerősebb ilyen hatással a
procyanidinek (fekete áfonya, szőlőmag)
rendelkeznek
Az MMP-k olyannyira veszélyesek, hogy még
a daganatsejt is sejten kívül aktiválja őket
A legnagyobb bevételt eredményező gyógyszerek
gyógyszer
minek a kezelésére használják?
éves bevétel
(milliárd USD)
Lipitor
magas koleszterinszint
12,9
Plavix
szívbetegség (csökkenti a vérlemezkék összetapadását, a
vérrögképződési hajlamot)
5,9
Zocor
magas koleszterinszint (ugyanolyan a hatásmechanizmusa,
mint a Lipitornak)
5,3
Norvasc
magas vérnyomás
5,0
Vezető halálokok az Egyesült Államokban, 2002-ben
1.Szívbetegségek
(szívinfarktus)
696947
daganatok (rák)
557271
érbetegségek (agyvérzés)
162672
1.Rosszindulatú
1.Agyi
1.Krónikus
alsó légúti betegségek
1.Balesetek
124816
106742
1.Cukorbetegség
73249
1.Influenza
65681
és tüdőgyulladás
1.Alzheimer-kór
58866
1.Vesebetegségek
40974
1.Szepszis
33865
(vérmérgezés)
1.Öngyilkosság
31655
1.Krónikus
27257
1.Magas
májbetegség és májzsugorodás
vérnyomás és ennek következtében kialakuló vesebetegség
1.Erőszakos
1.Szilárd
bűncselekmények (emberölés)
anyag vagy folyadék belégzése miatt kialakuló tüdőgyulladás
20261
17638
17593
A Neways antioxidánsai






Reprezentálják az egész antioxidáns ciklust
Optimális arányúak
A legújabb kutatási eredmények alapján
komponálták meg őket
A legtisztább természetes kivonatok,
szennyezőanyagoktól mentesek
Állandóan ellenőrzött, bizonyított ORAC
értékek
Kiváló ár/érték arány
Köszönöm a figyelmet !