Transcript GRILLRÄTTER
FISKRÄTTER FÖRRÄTTER Räkcocktail Löjromstoast Gravad lax med hovmästarsås Toast California (Lax, kaviar) Sniglar Toast Skagen Vitlöksbröd Calamares - panerade bläckfiskringar (med 2 såser) Tzatziki - Traditionell yoghurtsröra med vitlök Bruschetta Vitlöksfrästa färska champinjoner Grekisk Bondsallad 99:129:79:79:79:69:49:65:59:75:75:65:- SOPPOR Fransk löksoppa Hummersoppa 65:89:129:129:99:99:- OMELETT ( Till omeletten serveras en blandad sallad ) Omelett med valfri stuvning 129:- 179:Vegetarisk planka 99:Pesto Pasta Vegetarisk pasta med gräddig tomatsås & rotfrukter 119:99:Vegetarisk pizza PASTARÄTTER 139:- Fläskfilé Lammfilé Kycklingfilé Scampi Nötfärs Mix-Souvlaki - Välj mellan två av ovanstående grillspett Ceasarsallad med kycklingspett, parmesan Penne med strimlad fläskfilé i cognacgräddsås Penne med strimlad kycklingfilé och 119:119:- Pasta med laxfilé och purjolök i krämig parmesansås Spaghetti Carbonara Spaghetti Bolognese Spaghetti Marinara med räkor & musslor i mild tomatsås Lasagne al Forno 129:129:99:119:99:- 169:189:169:179:149:179:179:- HUSETS SPECIALRÄTTER Pikilia (flera små rätter, en bit oxfilé, grillspett, köttfärsbiff, 189:- Mousaka 135:Cevapcici Halstrade oxfilérullader, riven potatis,rå lök och hembakat bröd. 149:Grillspett Fläskfilé på spett, riven potatis, rå lök och hembakat bröd. 169:Mixgrill (Grillad oxfilé, fläskfilé och färsbiff med riven potatis, rå lök och hembakat bröd). 199:Husets Köttgryta 175:- 2 Rätter 209:- Vardag som helg! VÄLKOMSTDRINK I samband med menyn Martini (Rosso, Bianco) 20:- Alkoholfri 10:- FÖRRÄTTER Stekt Fasanfilé med apelsinsås, Hjortfilé med Jägermeistersås, Filé Mignon Black & White, Plankstek, Pepparstek Normandie, Roquefortstek, Scampi fritti, Gratinerad gösfilé, Fisk på planka, Vegetarisk planka. i samband med menyn 179:179:- vitlöks-, persilje- eller café de parissmör. Entrêcote 179:- med vitlöks-, persilje- eller café de parissmör. Entrêcote Provençale 179:- Serveras med råstekt potatis och vitlökssmör. Pepparstek Madagaskar med grönpepparsås. 219:- Cognacflamberad Pepparstek Tournedos Rossini 249:249:- Oxfilé med gåsleverpastej och madeirasås. Tournedos Nobis 249:- Oxfilé med sparris, béarnaisesås och räkor. Tournedos Filé minute 249:- Tre skivor oxfilé med kantarellsås. Getostgratinerad Tournedos Husets Plankstek 249:179:- Plankstek 219:- Oxfilé, pommes duchesse och béarnaisesås. Oxfilé Charlemang 249:- Oxfilé med stuvade champinjoner och béarnaisesås. Oxfilé Akropolis 249:- En rätt som varmt rekommenderas av köksmästaren. KÖTTRÄTTER Fjärilskotlett med champinjonstuvning och stekt potatis. Lövbiff "Jätten" med persiljesmör. Wienerschnitzel med stekt potatis. Fläskfilé Sheraton (lätt panerad) 145:179:159:165:- serveras med frästa champinjoner och béarnaisesås. Fransk löksoppa, Grekisk bondsallad, Toast Skagen, Sniglar "Provençale" Vitlöksbröd DESSERT GRILLRÄTTER Biffstek med lök och stekt potatis. Grillbiff med valfritt smör, Biff, pommes duchesse, champinjonstuvning och béarnaisesås. varm tomatsås, tzatziki & rålök). VARMRÄTTER med färska champinjoner strimlade rotfrukter i roquefortsås SOUVLAKI (GRILLSPETT) Samtliga souvlakirätter består av två spett som serveras med tzatziki, aubergineröra, hembakat bröd och grönsallad, Välj mellan ris, bulgur, klyftpotatis, pommes frites eller potatisgratäng. SPECIALMIDDAG VEGETARISKT 189:179:179:179:179:- GREKISKA & HUSETS SPECIALRÄTTER Gjord på oxfilé, paprika, lök, tomat, serveras med ris. OBS! Starkt kryddad! (Räkor, skinka eller champinjoner) Penne med strimlad oxfilé i krämigsås med hummersås & frästa färska champinjoner bacon, krutonger och ceasardressing SALLADER Västkustsallad Räksallad Tonfisksallad Skinksallad Scampi Fritti Smörstekt Gösfilé med capris & rödbetor Gratinerad Gösfilé med hummersås Fisk på Planka med béarnaisesås & champinjoner Smörstekt stor rödspättafilé 55:- Italiensk Glassbakelse fylld med citronkräm på hallonspegel Färska jordgubbar med glass och grädde Roquefortstek biff fylld med roquefortost. 189:Filé Mignon Black & White En bit oxfilé och fläskfilé 179:serveras med gåsleverpastej,sparris, madeira- och béarnaisesås. Coeur de Filet Provençale (minst 2 pers) Oxfilé på en bädd av råstekt potatis med gratinerad tomat, haricots verts och vitlökssmör. 478:- HUSETS VILT & FÅGEL Hjortfilé med Jägarmeistersås 219:- och svart vinbärsgelé toppad med tranbär Fasanfilé med apelsinsås, och svart vinbärsgelé toppad med tranbär 219:-