Transcript TORSDAG FREDAG ÖPPETTIDER: MånDAG TISDAG OnSDAG

LUNCHMENY VECKA 8 16 februari - 20 februari
Måndag
TISDAG
ONSDAG
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta Carbonara med svartpeppar, lök, bacon, grädde & parmesan
Fläskfilé Oscar med sparris, bearnaise, skaldjur, rödvinsås
Snickarlåda (falukorv, lök, bacon, purjolök, potatismos, rödvinsky)
Panerad torskfilé med rom- & rödlökskräm, grönsaker och kokt potatis
VEGETARISK Lasagne med selleri, lök, morot, sojabönor, mozzarella, tomat
LÅGKALORI Viltfärsbiffar, rårörda lingon, kantareller & rödvinsås
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Ungersk gulaschsoppa med gräddfil & vitlöksbröd
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Spaghetti “Bolognese” med riven parmesan
Raggmunk/bruna bönor/löksås med stekt fläsk
Ungersk gulasch med gräddfil, paprika, lök, morot och kummin
Örtbakad fläskfilé med rödvinsky, potatisgratäng & haricot verts
VEGETARISK Dumplings med ingefärsdipp, jasminris, asiatisk sallad
LÅGKALORI Laxfärsbiffar, wokat ris, grönsaker, jordnötter, currychutney
Fänkålsinkokt lax med dillmajonnäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Karljohnasvampsoppa med citron, persilja, vitlöksbröd
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta med biff, lök, paprika & gorgonzolasås
Entrecote med grönpeppar & dragonsås, potatismos, färsk broccoli
Dillfylld strömmingsflundra med skirat smör, potatispuré & lingon
Chili con carne med gräddfil, nachos, ris & jalapeño
VEGETARISK Nudlar, rostad vitlök, färsk broccoli, mungbönor, tofu
LÅGKALORI Kyckling i röd curry, basmatiris. sesamstekta grönsaker
Fänkålsinkokt lax med dillmajonnäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Hummersoppa med skagen & parmesanrullad smördegsstång
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
TORSDAG
FREDAG ÖPPETTIDER:
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Lasagne al forno med köttfärssås, béchamelsås & parmesan
Jägarbiff med kantarellsås, potatismos, ärtor, lingonsylt
Ärtsoppa med fläsk, tunna pannkakor med sylt & grädde
Kalvlever “Anglaise” med bacon, kapris, lök, potatismos & rödvinsky
VEGETARISK Linsgulasch med gräddfil, quorn & ris
LÅGKALORI Lax Tandoori med myntayoghurt, spenatris
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Bällstabros fisksoppa med saffransaioli
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta med kycklingfilé, karljohansvamp, citron, vittvin, grädde, parmesan
Schnitzel “Bearnaise” med stekt potatis, ärtor, bearnaise, rödvinsky
Kokt torskfilé “Walevska” med hummersås, kräftstjärtar, potatismos
Bratwurst mit sauerkraut, rostad lök, potatismos och curryketchup
VEGETARISK Frittata med fetaost, lök, paprika, potatis, rostade grönsaker
LÅGKALORI Biff Rydberg med tärnad potatis, saltgurka, pepparrotskräm
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Kantarellsoppa med pajbit
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
FREDAGSMYS Paj med vaniljsås
Vi har öppet måndag till fredag 06.00 – 15.00
priser:
I lunchen ingår smör, bröd, salladsbuffé, dricka samt kaffe
Dagens lunch 84 kr
Dagens tips 99 kr
Dagens soppa 58 kr
Salladsbuffé 49 kr
Hamburgare 89 kr
Större sällskap?
I vår a la cartematsal finns plats för 70 personer. Be gärna om vår
affärslunch där Ni kan välja mellan en förrätt - varmrätt / varmrätt
- dessert för 149 kr. Se affärslunchmenyn.
Dagens lunch serverad kostar 109 kr i a la cartematsalen.
rabattkuponger:
Vårt lunchhäfte med 10 kuponger kostar 750 kr.
Vi kommer gärna till ert kontor och levererar mat. Gå in på www.ballstabro.com och kolla in vårt stora utbud – allt från snittar till större företagsarrangemang – ring 08-98 70 63 så hjälper vi till med er beställning
Bällstabro Värdshus | Box 2110 | Esplanaden 3D | 172 67 Sundbyberg | Bordsbeställning: 08-98 70 63 | Fax 08-29 17 55 | www.ballstabro.com | [email protected]