Transcript TORSDAG FREDAG ÖPPETTIDER: MånDAG TISDAG OnSDAG

LUNCHMENY VECKA 7 9 februari - 13 februari
Måndag
TISDAG
ONSDAG
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, sparris & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta Carbonara med svartpeppar, lök, bacon, grädde & parmesan
Fläskfilé med bearnaise & pommes frites
Köttbullar med stuvade makaroner
Piccatta på torskfilé med kräftskagen, kokt potatis, grönsaker
VEGETARISK Fetaostpaj med lök, kronärtskocka & soltorkade tomater
LÅGKALORI Persiljejärpar med karl johansvampsås & rårörda lingon
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Ungersk gulaschsoppa med gräddfil & vitlöksbröd
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, sparris & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta med biff, lök, paprika & pepparsås
Raggmunk/bruna bönor/löksås med stekt fläsk
Skånsk kalops med rödbetor
Paella a la Valencia med kyckling, skaldjur, saffran, vittvin, citron, m.m.
VEGETARISK Hemmarullade vårrullar med goda dippen & jasminris
LÅGKALORI Lätthalstrad kolja med gubbröra, dillpotatis
Fänkålsinkokt lax med dillmajonnäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Karljohnasvampsoppa med citron, persilja, vitlöksbröd
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, sparris & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Spaghetti “Bolognese” med riven parmesan
Skomakarlåda (välhängd biff, bacon, lök, purjolök, rödvinsås, potatismos)
Dillfylld strömmingsflundra med skirat smör, potatispuré & lingon
Renskavsgryta med kantareller, rårörda lingon & potatismos
VEGETARISK Nasigoreng med quorn, grönsaker, ägg
LÅGKALORI Parmesanrullad kycklingfilé med ajvar, gräddfil, rödlök, tabouleh
Fänkålsinkokt lax med dillmajonnäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Hummersoppa med skagen & parmesanrullad smördegsstång
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
TORSDAG
FREDAG ÖPPETTIDER:
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, sparris & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Lasagne al forno med köttfärssås, béchamelsås & parmesan
Wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor & potatismos
Ärtsoppa med fläsk, tunna pannkakor med sylt & grädde
Isterband med persiljestuvade potatis & rödbetor
VEGETARISK Kantarellrissoto med grillade grönsaker & färsk basilika
LÅGKALORI Dillhalstrad lax med vittvinsås, potatismos, sparris
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Bällstabros fisksoppa med saffransaioli
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, sparris & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta med kycklingfilé, karljohansvamp, citron, vittvin, grädde, parmesan
Schnitzel “Gordon Blue” med stekt potatis, ärtor, rödvinsky
Kokt torskfilé med hackat ägg, räkor, pepparrot, vittvinsås & potatismos
Korv stroganoff med ris
VEGETARISK Spansk tortilla med bönsallad, fetaost & mojo rojo
LÅGKALORI Fläskfilé i grön curry, wokade grönsaker, jordnötter, basmati
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Kantarellsoppa med pajbit
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
FREDAGSMYS Paj med vaniljsås
Vi har öppet måndag till fredag 06.00 – 15.00
priser:
I lunchen ingår smör, bröd, salladsbuffé, dricka samt kaffe
Dagens lunch 84 kr
Dagens tips 99 kr
Dagens soppa 58 kr
Salladsbuffé 49 kr
Hamburgare 89 kr
Större sällskap?
I vår a la cartematsal finns plats för 70 personer. Be gärna om vår
affärslunch där Ni kan välja mellan en förrätt - varmrätt / varmrätt
- dessert för 149 kr. Se affärslunchmenyn.
Dagens lunch serverad kostar 109 kr i a la cartematsalen.
rabattkuponger:
Vårt lunchhäfte med 10 kuponger kostar 750 kr.
Vi kommer gärna till ert kontor och levererar mat. Gå in på www.ballstabro.com och kolla in vårt stora utbud – allt från snittar till större företagsarrangemang – ring 08-98 70 63 så hjälper vi till med er beställning
Bällstabro Värdshus | Box 2110 | Esplanaden 3D | 172 67 Sundbyberg | Bordsbeställning: 08-98 70 63 | Fax 08-29 17 55 | www.ballstabro.com | [email protected]