Transcript TORSDAG FREDAG ÖPPETTIDER: MånDAG TISDAG OnSDAG

LUNCHMENY VECKA 9 23 februari - 27 februari
Måndag
TISDAG
ONSDAG
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta med scampi, vittvin, lök, chili, persilja, citron, saffran, grädde
Fläskfilé med bearnaise & pommes frites
Köttbullar med gräddsås, potatismos, lingon & pressgurka
Panerad torskfilé med skarpsås, grönsaker och kokt potatis
VEGETARISK Mexikanska bönbiffar med guacamole & nudelsallad
LÅGKALORI Kyckling i grön curry, jordnötter, jasminris, wokade grönsaker
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Ungersk gulaschsoppa med gräddfil & vitlöksbröd
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta “Matricanna” med bacon, lök, grädde, tomatsås, svartpeppar
Raggmunk/bruna bönor/löksås med stekt fläsk
Boeuf Borignong med champinjoner, knaperstekt fläsk, pärllök, rödtjut
Isterband med persiljestuvade potatis & rödbetor
VEGETARISK Parmesanpanerad zucchini med tortellinisallad
LÅGKALORI Ugnsbakad lax med ratatouille, örtkräm, ugnsbakad potatis
Fänkålsinkokt lax med dillmajonnäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Karljohnasvampsoppa med citron, persilja, vitlöksbröd
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Spaghetti “Bolognese” med riven parmesan
Bällstalåda (fläskfilé, lök, purjolök, bacon, kapris, rödvinsky, potatismos)
Dillfylld strömmingsflundra med skirat smör, potatispuré & lingon
Kåldolmar med sirapsky, lingon & kokt potatis
VEGETARISK Panerad tofu med stekt ris & korianderdipp
LÅGKALORI Citron- & salviabakad kycklingfilé, ugnsbakad rödbetor, chêvre
Fänkålsinkokt lax med dillmajonnäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Hummersoppa med skagen & parmesanrullad smördegsstång
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
TORSDAG
FREDAG ÖPPETTIDER:
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Lasagne al forno med köttfärssås, béchamelsås & parmesan
Wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor & potatismos
Ärtsoppa med fläsk, tunna pannkakor med sylt & grädde
Nasi goreng med kyckling, scampi, grönsaker, räkchips, stekt ägg
VEGETARISK Linsgulasch med gräddfil, quorn & ris
LÅGKALORI Sesampanerad lax, wasabikräm, pak choi, spenat
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Bällstabros fisksoppa med saffransaioli
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado & ärtskott
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta med biff, gorgonzola, lök, spenat & parmesan
Schnitzel “Special” med stekt potatis, ärtor, rödvinsky
Kokt torskfilé med hummersås, kräftstjärtar, potatismos
Kroppkaka med knaperstekt fläsk, skirat smör & rårörda lingon
VEGETARISK Minivårrullar med het dipp, färsk koriander & nudelsallad
LÅGKALORI Tandoorikryddade fläskfilé, het chutney, basmatiris
Fänkålsinkokt lax med dillmajonäs & kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås & kokt potatis
Kantarellsoppa med pajbit
Färska högrevshamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili & pommes frites
FREDAGSMYS Paj med vaniljsås
Vi har öppet måndag till fredag 06.00 – 15.00
priser:
I lunchen ingår smör, bröd, salladsbuffé, dricka samt kaffe
Dagens lunch 84 kr
Dagens tips 99 kr
Dagens soppa 58 kr
Salladsbuffé 49 kr
Hamburgare 89 kr
Större sällskap?
I vår a la cartematsal finns plats för 70 personer. Be gärna om vår
affärslunch där Ni kan välja mellan en förrätt - varmrätt / varmrätt
- dessert för 149 kr. Se affärslunchmenyn.
Dagens lunch serverad kostar 109 kr i a la cartematsalen.
rabattkuponger:
Vårt lunchhäfte med 10 kuponger kostar 750 kr.
Vi kommer gärna till ert kontor och levererar mat. Gå in på www.ballstabro.com och kolla in vårt stora utbud – allt från snittar till större företagsarrangemang – ring 08-98 70 63 så hjälper vi till med er beställning
Bällstabro Värdshus | Box 2110 | Esplanaden 3D | 172 67 Sundbyberg | Bordsbeställning: 08-98 70 63 | Fax 08-29 17 55 | www.ballstabro.com | [email protected]