Transcript Produktkatalog våren 2015

Produktkatalog våren 2015
Mousserande:
Champagne
Prestige des Sacres/Ch. De l´Auche - Reims
Brut Prestige, Prestige des Sacres
NV
Mousserande
6
204 kr
Brut Prestige, Prestige des Sacres 375 ml
NV
Mousserande
12
118 kr
Brut Prestige Rosé
Mousserande
6
223 kr
Cuvée Tradition Brut Ch. de l´Auche
NV
Mousserande
6
186 kr
Cuvée Sélection Brut
NV
Mousserande
6
201 kr
Cuvée Sélection Brut 375 ml
NV
Mousserande
12
116 kr
Cuvée Alliance 375ml
NV
Mousserande
12
171 kr
Cuvée Alliance
NV
Mousserande
6
221 kr
Cuvée Alliance Magnum
NV
Mousserande
3
460 kr
Grand Reserve
NV
Mousserande
6
233 kr
Blanc de Blanc Millésimé
2004
Mousserande
6
306 kr
Gonet Réserve Brut
NV
Mousserande
6
266 kr
Signature Brut Blanc de Blancs
NV
Mousserande
6
291 kr
Signature Brut Blanc de Blancs 37,5 cl
NV
Mousserande
6
167 kr
Extra Brut 3210 Blanc de Blancs
NV
Mousserande
6
301 kr
Rosé Brut
NV
Mousserande
6
327 kr
Roy Soleil Grand Cru Blanc de Blancs Brut
NV
Mousserande
6
341 kr
Blanc de Blancs Grand Cru Millésime
2007
Mousserande
6
371 kr
Allokering
Belemnita Grand Cru Blanc de Blancs Millésime
2004
Mousserande
6
1129 kr
Allokering
Cremant de Loire – Cuvée De Neuville
NV
Mousserande
6
117 kr
Cava Xénius Brut
NV
Mousserande
6
78 kr
Cava Xénius Rosado Brut
NV
Mousserande
6
87 kr
Colin - Vertus
J de Telmont - Damery
Philippe Gonet – Le Mesnil Sur Oger Grand Cru
Loire
Penedés
Covides
Produktkatalog våren 2015
Vitt:
Frankrike
Alsace
Frederic Mochel
Riesling
2011
Vitt
12
128 kr
BIO
Pinot Blanc Klevner
2012
Vitt
12
111 kr
BIO
Pinot Gris
2011
Vitt
12
140 kr
BIO
Gewurstraminer
2011
Vitt
12
154 kr
BIO
2007
Vitt
6
226 kr
2011
Vitt
6
71 kr
2011
Vitt
6
59 kr
2013
Vitt
6
87 kr
2013
Vitt
6
86 kr
Muscadet Sèvre et Maine S/Lie Le Master
2010
Vitt
6
116 kr
Vouvray Les Grande Mortiers
2011
Vitt
6
111 kr
Viognier VDP
2007
Vitt
12
145 kr
Utgående
Saint Joseph Blanc St Pierre
2008
Vitt
12
227 kr
Utgående
Condrieu La Petit Côte
2008
Vitt
12
289 kr
Utgående
Condrieu Vertige
2007
Vitt
12
532 kr
Utgående
Pinot Grigio
2012
Vitt
12
101 kr
Friulano
2011
Vitt
12
114 kr
XL Pinot Grigio Ramato
2009
Vitt
6
141 kr
My Time
2010
Vitt
6
186 kr
Prabi
2009
Vitt
6
109 kr
Traminer Aromatico
2009
Vitt
6
141 kr
Bordeaux
Pessac-Leognan – Domaine du Chevalier
Esprit de Chevalier Blanc
Languedoc Roussillon
Vin de Pays D´oc – Les Estines
Chardonnay Viognier
Les Vins de Saint Saturnin
Fontanet Vin Blanc
Ventenac Cabardés - Domaine Maurel
Chardonnay
Terra vitis
Coteaux du Languedoc – Les Vignobles Montagnac
Picpoul de Pinet Les Jeantels
Loire
Saumur - Ackerman
Rhône
Norra Rhône – Domaine Yves Cuilleron
Italien
DOC Friuli-Grave
Valter Scarbolo
Trentino
Cesconi
Piemonte
Damilano, Barolo
Produktkatalog våren 2015
Langhe Arneis
2011
Vitt
6
131 kr
2011
Vitt
6
66 kr
Caruso Bianco IGT
NV
Vitt
6
51 kr
Chardonnay Barrique Anno Domini 47
2011
Vitt
6
107 kr
2011
Vitt
12
124 kr
Sicilien
Vinicola Tombacco
Grillo Solare IGT, Terre Nuove
Veneto
Vinicola Tombacco, Caruso, Vino da Tavola IGT
Spanien
D.O Rias Baixas
Pazos de Lusco
Zios Albarino
Österrike
Burgenland
Weingut Landauer
Neuburger Alte Reben
2010
Vitt
12
90 kr
Grüner Veltliner Gertberg
2011
Vitt
12
91 kr
2013
Rosé
6
86 kr
2012
Rosé
6
97 kr
2011
Rosé
6
66 kr
2013
Rosé
6
87 kr
Rosé:
Frankrike
Languedoc Roussillon
Ventenac Cabardés - Domaine Maurel
Cabernet Sauvignon Rosé
Loire
Saumur - Ackerman
Maison des Princes, Rosé d´Anjou
Italien
Veneto
Vinicola Tombacco,
Intrigo Merlot Rosato IGT
Sydafrika
Western Cape
Swartland, Riebeek Cellars
The Post Tree Pinotage Rosé
Terra vitis
Produktkatalog våren 2015
Rött:
Frankrike
Bordeaux
Côtes de Francs – Château de Francs
Château de Francs Rouge
2006
Rött
6
117 kr
2003
Rött
12
151 kr
2007
Rött
6
171 kr
2010
Rött
12
121 kr
2011
Rött
6
71 kr
Fontanet IGP OC Rouge
2011
Rött
6
61 kr
Les Combes Grande Réserve
2011
Rött
6
89 kr
Merlot
2013
Rött
6
86 kr
Terra vitis
Tradition
2012
Rött
6
91 kr
Terra vitis
Tautavel
2011
Rött
6
99 kr
Latour du France
2011
Rött
6
99 kr
2011
Rött
6
117 kr
2011
Rött
6
97 kr
Syrah VDP
2008
Rött
12
93 kr
Utgående
Saint Joseph Rouge Pierres Sèches
2007
Rött
12
166 kr
Utgående
Vin de Pays Rouge Ripa Sinistra
2007
Rött
12
311 kr
Utgående
2009
Rött
6
126 kr
EKO
Cabernet
2010
Rött
12
114 kr
Refosco Rosso
2009
Rött
6
186 kr
Côtes de Francs – Château Puygueraud
Château Puygueraud
St Julien – Château du Glana
Pavillon du Glana
Bourgogne
Mercurey – Domaine Michel Juillot
Bourgogne Rouge
Languedoc Roussillon/Sud-Ouest
Vin de Pays D´oc – Les Estines
Merlot Cabernet
Les Vins de Saint Saturnin
Ventenac Cabardés - Domaine Maurel
C d R Villages Tautavel AOP Domaine Bousquet
AOP La Clape - Château Mire l´Etang
Cuvée des Ducs de Fleury
Terra vitis
Loire
Saumur - Ackerman
Chinon De Neuville
Rhône
Norra Rhône – Domaine Yves Cuilleron
Södra Rhone - Cȏtes-du-Rhone Villages Vignoble Boulle
A L´Origine
Italien
DOC Friuli-Grave
Valter Scarbolo
Produktkatalog våren 2015
Trentino
Cesconi
Moratel
2006
Rött
6
124 kr
Pivier
2007
Rött
6
191 kr
Piemonte
Damilano, Barolo
Barbera d´Asti
2010
Rött
6
138 kr
Nebbiolo d´Alba, Marghe
2009
Rött
6
166 kr
Barolo Cannubi
2006
Rött
6
499 kr
Syrah, Terre Nuove
2011
Rött
6
66 kr
Nero D´Avola, Piantaferro-Intrigo
2010
Rött
6
78 kr
2011
Rött
6
91 kr
NV
Rött
6
51 kr
Corte Alta Valpolicella Classico Vigna San Zeno
2011
Rött
12
101 kr
Corte Alta Vigna Tornidora Valpolicella Ripasso
2011
Rött
12
141 kr
Corte Alta Amarone Vigna Camparol
2009
Rött
6
261 kr
Corte Alta Feritas Appassimento
2010
Rött
6
151 kr
Reserva
2009
Rött
12
126 kr
Balandra
2007
Rött
6
181 kr
Mistik DOQ Priorat GFW
2007
Rött
6
185 kr
2012
Rött
12
Blaufränkisch
2011
Rött
12
111 kr
Zweigelt Shafgrube
2009
Rött
12
101 kr
Pinot Noir Shafgrube
2011
Rött
12
114 kr
2012
Rött
6
87 kr
Sicilien
Vinicola Tombacco
Apulien
Vinicola Tombacco
Primitivo di Manduria D.O.C
Veneto
Vinicola Tombacco, Caruso, Vino da Tavola IGT
Caruso Rosso IGT
Accordini/Corte Alta Fumane
Spanien
D.O.Q Priorat
Rotllan Torra
USA
Kalifornien
Lodi, Jewel Collection
Zinfandel Lodi Old Vine
117 kr
ÖSTERRIKE
Burgenland
Weingut Landauer
Sydafrika
Western Cape
Swartland, Riebeek Cellars
Post Tree Shiraz - Cinsaut
Produktkatalog våren 2015
Sött:
Frankrike
Alsace
Frederic Mochel
Riesling Vendange Tardives, 500 ml
2007
Sött
12
227 kr
Muscat Beaumes de Venise 375 ml
2010
Sött
12
101 kr
Muscat Beaumes de Vinise 750 ml
2010
Sött
12
149 kr
2011
Sött
6
131 kr
Moscatel
NV
Sött
10
131 kr
Mistela
NV
Sött
8
131 kr
Beerenauslese Cuvée von Rieden, 500 ml
2007
Sött
12
143 kr
Eiswein Cuvée von Rieden, 500 ml
2009
Sött
12
176 kr
2012
Torr
12
61 kr
Bouncy Vinspritzer 33cl burk
NV
Vitt
24
16 kr
Bouncy Vinspritzer Rosé 33cl burk
NV
Rosé
24
16 kr
Rhône
Södra Rhône - Domaine des Bernardins
Italien
Piemonte
Damilano, Barolo
Moscato d´Asti
Spanien
D.O.Q Priorat
Rotllan Torra
Österrike
Burgenland
Weingut Landauer
Övrigt
Bretagne
Florence Loisel
Cider 75cl (opastöriserad gårdscider)
Portugal
SPRIT
Armagnac
Baron Sigognac
Bas Armagnac VS
349 kr
Bio
Produktkatalog våren 2015
Bas Armagnac
1975
795 kr
Bas Armagnac
1966
1340 kr
Ch Bordeneuve
Bas Armagnac Hors d’Age
469 kr
Calvados
Charles Granville
Calvados 30 ans
998 kr
Michel Huard
Vieux Calvados
451 kr
Hors d´Age Calvados
Calvados 1990
491 kr
1990
579 kr
Calvados 30 ans
812 kr
Eau de Vie
Etter Distillerie, Schweiz
Alter Apfel/Vieille Pomme Royale
395 kr
Framboise
475 kr
Vieille Prune
530 kr
Apricot Royale Luizet
580 kr
Grappa
Marolo, Piemonte
Grappa di Nebbiolo
480 kr
Grappa di Barolo
520 kr
Grappa di Barolo ”15 ANNI”
825 kr
Distilleria Marzadro, Trentino
Liquore Limoncino 700 ml
256 kr
Arancello 500 ml
159 kr
La Mia Grappa Valpolicella 500 ml
245 kr
La Mia Grappa Amarone 500 ml
245 kr
La Mia Grappa Affinata 500 ml
245 kr
La Trentina Morbida 500 ml
287 kr
La Trentina Tradizionale 500ml
287 kr
18Lune 500 ml
309 kr
18Lune 700ml
409 kr
Marzadro 43 700cl
429 kr
Le Giare Amarone 700 ml
489 kr
Le Giare Chardonnay 700ml
489 kr
Le Giare Gewürstraminer 700ml
489 kr
Grappa Liqurizia 500ml
275 kr
Espressioni di Andrea Marzadro ”Solera” 700ml
745 kr
Espressioni di Andrea Marzadro ”Aromatica” 700ml
745 kr
Espressioni di Andrea Marzadro “Acacia” 700ml
745 kr
Ifusione Camilla Liquore, 50 cl
Grappa kit
339 kr
6x70 cl
2575 kr
Tillf. Slut
Produktkatalog våren 2015
Bombardino 500ml
195 kr
Grappaglas ITG Cristallino 6-pack
180 kr
Limoncinoglas Lisa Liquori 6-pack
180 kr
Vin
FRANKRIKE
Alsace
Frederic Mochel
I norra Alsace i byn Traenheim huserar familjen Mochel som har en ekologiskt inriktad odling och
man är medlemmar i organisationen TYFLO.
Produktkatalog våren 2015
Firman går tillbaka till 1669, och har ca 10 ha vinmarker. Idag är det unge Guillaume Mochel som står
för vinmakandet. Den bästa marken är Altenberg de Bergbieten, en terroir med kalkrik märgel med
inslag av kalk som ger underbar Riesling som har en enastående klass och charm. www.mochel.net
Bordeaux
Château de Francs, Cotes de Francs
Tillhör den tidigare ägaren av Cheval Blanc. Vinerna är förstås betydligt mer anspråkslösa och
betonar mer omedelbar tillgänglighet även om vinifikationen är klassisk. De 40 ha ger en produktion
av rött vin om 120-140 000 flaskor. De röda vinerna domineras av merlot, 70 %, följt av cabernet
franc 20 % och cabernet sauvignon 10%. www.hebrard.com/us/chateau_de_francs_hebrard.html
Château Puygueraud, Cotes de Francs
Är en gammal bekanting. Mycket prisvärt och pålitligt vin från ett av familjen Thienponts slott (de
mest kända familjeslotten är Vieux Château Certan och Le Pin). Detta beläget i Cotes de Francs.
Druvsammansättningen på vingårdens 30 ha. Är 55 % merlot, 25 % cabernet franc, 15 % cabernet
sauvignon samt 5 % malbec. Vinet har en fin kombination av gammalt och nytt. Klassisk struktur,
men ändå tillgänglig som ung. Komplexa aromer med viss ekton, fast utan överdrifter.
Domaine de Chevalier, Graves
Är en av vinvärldens klassiker, främst på grund av det vita vinet som är ett av Bordeaux’ främsta,
trots att det bara upptar en liten del av domänens vingårdar (5 av totalt 42 ha).
I motsats till de flesta andra stora vita viner i Bordeaux är Domaine de Chevalier dominerat av
Sauvignon Blanc (70 %) vilket ger det en något stramare och lättare karaktär, men också en raffinerad
elegans. Andravinet, Esprit de Chevalier, är baserat på yngre vingårdar men även på fat som inte
passat in i le grand vin. www.domainedechevalier.com
Chateau du Glana, St Julien
Välkänd och högt rankad cru bourgeois i Saint Julien, vars andravin Pavillon du Glana, vi presenterar
här. Det är en elegant och klassisk medoc med begynnande mognad och dominans av cabernet
sauvignon (67 %, merlot 27 %, cabernet franc 6 %) och till ett bra pris. www.chateau-du-glana.com
Bourgogne
Produktkatalog våren 2015
Chablis
Louis Robin
Familjen Robin startade sin verksamhet redan 1836. Sedan dess har varje generation satt sin prägel
på vinerna. Idag är det den 8:e generationen med Louis Robin i spetsen som driver produktionen
vidare. Förutom sina egna vingårdar köper man idag in druvorna. Idag producerar man ca 400 000
flaskor vin. Man skördar maskinellt och vinifierar i stort sett allt vin i temperaturkontrollerade
ståltankar. En liten del jäser och lagrar man på små ekfat.
Côte de Nuits
Domaine Robert Chevillon
Chevillon tillhör inte bara den absoluta toppen i Nuits st. Georges, han gör även bland de mest
charmerande röda vinerna i Bourgogne. Som unga är de packade med mjuk chokladig frukt och
balanserade ektoner och de behåller sin spänst länge.
Champagne
Ch. de l’Auche – Prestige des Sacres
Ett relativt stort kooperativ i Janvry strax väster om Reims som startades 1961, då av 12 små odlare
och har idag växt till 160 medlemmar som från områdena Germigny, Janvry och Rosnay producerar
prisvärda högkvalitativa Champagner.
Brut Prestige, en fyndchampagne med mjuk äpplefrukt med bra koncentration och låg dosage.
Brut Tradition från Ch. de l´Auche är också det en otroligt prisvärd Champagne, framställd endast på
blå druvor, dvs en Blanc de Noir.
www.champagne-prestigedessacres.com
www.champagne-de-lauche.com
Colin
Ligger i Vertus, ca 20 km från Epernay. Vingårdarna däremot är något utspridda och återfinns även i
Cramant, Oiry, och Sezanne. Hela 80% av druvproduktionen består av Chardonnay och flertalet av
vinerna i portföljen är Blanc de Blanc. Colin grundades 1829 och har stannat i familjen sedan dess.
www.champagne-colin.com
J F de Telmont
Produktkatalog våren 2015
Ett av de få kvarvarande familjeägda husen av betydelse. Total produktion 1,5 miljoner buteljer,
varav det mesta går till den fina Grande Reserve som har en brödig mognadston. www.champagnede-telmont.com
Philippe Gonet
Ligger i det berömda området Le Mesnil- sur- Oger. Idag driver bror Pierre och syster Chantal huset
vidare enligt släktens alla traditioner. Huset har funnits i släktens ägo under 6 generationer.
www.champagne-philippe-gonet.com
Languedoc/Roussillon
Domaine Maurel (CLR)
Caves Languedoc Roussillon (CLR) hanterar exporten för en rad kvalitetsdomäner i Languedoc.
Domaine Maurel har sedan 1973 varit i Monsieur Alain Maurel’s ägor. Vingårdarna ligger i distriktet
Ventenac Cabardés. 90 tätplanterade hektar med lågt skördeuttag. Autentiska välgjorda viner med
fin ursprungskaraktär och en ren fruktig stil.
Les Estines (CLR)
Languedoc producerar 80% av Frankrikes ”husviner” eller Vin de Pays i en fruktig och smakrik stil.
Detta kooperativ i Narbonne, Vignerons d’Ambrosia, lever verkligen upp till det mottot och gör
härligt fruktrika och områdestypiska viner med den senaste teknologin. Detta Kooperativ med ca 330
medlemmar producerar totalt ca 100 000 hektoliter per år.
Château Mire L´Etang
1972 förvärvade familjen Chamayrac vingården Château Mire L´Etang som är belägen på de södra
sluttningarna av Massif de la Clape i Coteaux du Languedoc och vetter mot de små
salvattensinsjöarna, Etangs, och mot Medelhavet. Coteaux du Languedoc är som namnet antyder ett
antal sluttningar i landskapet Languedoc. Det är på dessa sluttningar där jorden är mager som de
bästa vinerna görs, nere på slättlandet är varken jord eller läge idealiskt.
Loire
Domaine Seguin
Familjen Seguin har varit kända för sina välgjorda Pouilly Fumé i generationer. Deras vingård på 16 ha
ligger bara en halvmil öster om staden Pouilly-sur-Loire. Vingården har olika typer av terräng i
gynnsamma lägen med märgel, kalksten och en blandning av flinta och lera.
www.domaineseguin.com
Produktkatalog våren 2015
Saumur - Ackerman
Rhône
Domaine des Bernardins
Högklassig producent av välbalanserade Muscat de Beaumes de Venise i den mer traditionella
skolan. Till detta vin användes klonen muscat blanc à petit grains. Madame Réne Castaud är snabb på
att förklara att Domaine des Bernardines, som också kallas Domaine Castaud - Maurin, är en av
ytterst få i hela regionen som tillverkar sina viner enligt traditionellt manér helt utan centrifugering.
Resultatet är ett vin med mer färg än de flesta muscater och tjockare textur med mogen rik frukt.
www.domaine-des-bernardins.com
Domaine Yves Cuilleron
När man talar om produktion av vita Rhône-viner, så måste man nämna en av norra regionens
verkliga super stars, Yves Cuilleron. 1986 tog den unge Yves Cuilleron över sin farbror Antoines
egendom. Cuillerons viner skiljer sig från mängden med exceptionellt aromspektra, en underbar
renhet, balans och intensitet utan att ta över för mycket. Cuillerons viner genomgår en kontinuerlig
batonnage och han tror stenhårt på att hans viner vinner på en fullständig malolaktisk jäsning. Efter
6-7 månaders lagring klaras vinerna och filtreras mycket lätt. Domänen utvidgas alltmer och är
numera en av de största i norra Rhônedalen, inte bara för vita viner. www.cuilleron.com
ITALIEN
Friuli
Valter Scarbolo
Denna familjeägda vingård drivs idag av Valter Scarbolo som ärvt sin passion för vinodling av sin far.
För drygt 20 år sedan planterade de sina första rankor i hemstaden Lauzacco belägen vid vid
stranden vid floden Torre precis söder om DOC Colli Orientali. Filosofin är att producera
strukturerade, eleganta och ursprungstypiska viner från regionen.
Jordmånen är mörkröd lerliknade, mineralig, kalkartad och har ett optomalt dränerad. Klimatet är
torrt och ventilerande med skiftande temperaturer och vindar. Varma vindar från söder och svala
vindar från öst. Denna miljö gör att druvorna får en långsam mognad och gör att vinerna blir
balanserade i arom och smak.
Skörden sker för hand och man använder sig till de mer exklusiva vinerna av små franska ekfat till
lagringen.
www.scarbolo.com
Produktkatalog våren 2015
Veneto
Accordini /Corte Alta Fumane
Familjen Accordini har gjort viner i Valpolicella i flera generationer. Just nu är leds firman av Stefano
med hjälp av sin fru Giuseppina och deras två söner, Tiziano and Daniele. De äger endast 4 ha, men
har planterat ytterligare 6 ha för framtiden. Vinerna anses tillhöra Valpolicellas toppskikt.
www.accordinistefano.it
Trentino
Cesconi
Spännande producent. Egen regi sedan 1995 års skörd av bröderna Cesconi. För de vita vinerna
använder man 75 % ståltanksjäsning och 25 % ekfatsjäsning. Anses vara en av Italiens absoluta
toppar på vitvinsområdet, den kände vinguiden Luca Maronis favorit. Den årliga produktionen ligger
på 30,000 flaskor per år. Den fruktiga o prisvärda Prabi är gjord på manzoni bianco, riesling och pinot
bianco. Cesconis toppcuvé Olivar har en blandning av pinot grigio, chardonnay och pinot bianco, och
den röda Moratel, har en spännande blandning av Merlot, Cabernet, Teroldego, Lagrein och Syrah.
www.cesconi.it
Piemonte
Damilano
Damilano är ett av de äldsta vinhusen i Piemonte med en lång tradition. Damilano grundades 1890 av
Giuseppe Borgogno och drivs idag i den fjärde generationen av Paulo, Mario och Guido Damilano
som fört in ytterligare nytt liv till familjeföretaget och har stärkt och utvecklat produktionen och
frukten man utvinner ur denna extraordinära mark. Damilanos totala odlingsareal uppgår till 58
hektar och är belägna i Barolo, Verduno, Grinzane Cavour, Novello, La Morra, Castiglione Falletto,
Casorzo, Serralunga, Diano d'Alba och Vezza d'Alba.
Man producerar 430 000 flaskor per år och det är övervägande röda viner men det är i Barolo man
producerar de verkliga toppvinerna. Där kan man verkligen uppleva skillnaderna mellan de olika
vinerna från de eleganta och återhållsamma Cannubi och Brunate till de lite mer rakt på
Barolovinerna Cerequio och Liste.
www.cantinedamilano.it
Produktkatalog våren 2015
SPANIEN
Rias Baixas
Pazos de Lusco
Denna bodega, som tillhör Domino de Tares från Bierzo sedan 2007, ligger i underdistriktet Condado
de Tea har sedan dess start 1996 varit en av de tongivande bodegorna när det kommer till att visa på
druvan Albarinos potential. Den generiska versionen, Lusco, samt vingårdsvinet Pazo Pineiro, visar
tydligt vilket ytterligare steg huset tagit mot kvalitet. www.lusco.se
Penedés
Covides
En del av ett stort kooperativ. Covides, med sina 800 medlemmar är det viktigaste kooperativet i
Katalonien. Ren och fruktig cava med en befriande låg sockertillsats som gör den till ett idealiskt
prisvärt alternativ för kalaset. Druvorna är: macabeo, xarello och parellada. www.covides.com
Priorat
Rotllan Torra
Vins d´Alta Qualitat eller Rottlán Torra som firman också heter, grundades av Jordi Rottlán Torra och
hans familj 1984. Han anses vara en av pionjärerna i den s k ”new wave” av vinmakare som slog sig
ner i regionen under denna tidsperiod. Efter att ha spenderat en hel del tid i form av arbete och
rekreation på ett flertal bodegas i Penedés insåg han att regionen skulle kunna vara lämpat för viner
av yttersta klass. Han började köpa upp gamla vingårdar, några av dem med rankor som var över
hundra år gamla! 1997 exploderade den spanska vinscenen då Amadis 1995(gjord på hundraåriga
stockar) släpptes. Vinet fick utnämnelsen årets vin i de två största spanska vintidningarna. Vineriet
ligger i ett gammalt kloster två timmar bilfärd sydväst om Barcelona. Här odlas garnacha, carignan
och cabernet sauvignon. Regionen ger extremt låga skördeuttag pga hettan. www.rotllantorra.com
USA
Kalifornien
Jewel Collection
Jewel är en av de nyare producenterna i Kalifornien, men har trots detta lyckats binda 18 vingårdar
till sitt namn. Med ekotänk, låga skördeuttag och druvtypiska viner så har de lyckats slå sig in på
marknaden hos både conoisseurer och nybörjare. De fruktiga vinerna kommer med en härlig syra
som inte lämnar någon oberörd. Vinerna har mottagits med fin kritik från vinrecensenter världen
över.
Produktkatalog våren 2015
Washington State
Powers Winery
Greg och Bill Powers vakar över all produktion på vingården. Familjen Powers producerar vin enligt
tradtionell teknik men med moderna metoder. Vingården är belägen i ett varierande microklimat
utmed Columbia Valley appellationen från det berömda Mercer Ranch Wineyards i söder till det
kända Wahluke Slope på Saddle Mountains i öst. Här produceras fantastiska vita och röda viner.
Prisbelönta från Wine Spectator som en utav USA.s ”Rising Star”
ÖSTERRIKE
Burgenland
Landauer
Familjen Landauer använder sig inte av bekämpningsmedel av någon form, och man vill heller inte
störa kretsloppet i vingården. Vingården är medlem av det certifierade och strikta KIP programmet,
som står för miljövänlig, ekologisk och naturlig vinodling. På hösten skördar familjen för hand och
druvorna granskas och selekteras mycket noggrant. Just detta är nyckeln till vinernas kvalitet och
karaktär. www.weingutlandauer.at
SPRIT
Armagnac
Baron Sigognac
Ett gammalt märke inom Bas Armagnac. Baron de Sigognac var en historisk person i området men nu
styrs produktionen av familjen Gausche från Ch Bordeneuve. Destillaten späds endast ut med vin och
har därför en naturligt hög koncentration i smaken. www.sigognac.com
Chateau de Bordeneuve
Slottet har en vingård på drygt 30 ha och är planterad endast med ugni-blanc. Slottet är ägt & drivs
av familjen Gausche och ligger i Eauze rika och mörkbruna sandjord i Bas Armagnacs hjärta, och har
karakteristiska rika toner av vanilj & plommon.
Produktkatalog våren 2015
Calvados
Charles de Granville
Charles de Granville var en av pionjärerna inom calvadosens historia, något han kombinerade med en
framgångsrik karriär som Ludvig XIV:s kapare! Idag är det Guaschfamiljen från Armagnac om håller i
trådarna. www.calvados-granville.com
Michel Huard, Calvados
Sedan sju generationer tillbaka har familjen Jean-Francois Guillouet-Huard producerat
årgångscalvados och pommeau från sina 15 ha stora planteringar med äpplen. Skörden sker först i
november för att uppnå optimal mognad med intensiv äpplekaraktär och rik sockermängd. Juicen
fermenteras sedan vid ca tio grader och under minutiös kontroll.
Eau de Vie
Etter
Pröva den fenomenala renheten i dessa Eau-de-vieer från denna lilla välrenommerade schweiziska
firma som grundades 1870. Hemligheten är den höga kvaliteten på frukten som de selekterar noga
för hand efter att ha låtit den mogna några extra dagar efter ankomst. Till 70cl sprit går det åt 8 kg
Poire William.
www.etter-distillerie.ch/en/index.htm
Grappa
Marolo Grappa
I början arbetade Marolo enbart med pomace från nobla druvor för att utvinna varje druvas unika
smaksensation. Numera har Marolo förfinat sin tillverkning genom att investera i modernare
utrustning. Marolos ”Santa Teresa destilleri” arbetar nära med traktens vinerier för att försäkra sig
om färsk råvara till tillverkningen. Designer till etiketterna är Gianni Gallo. www.marolo.com
Marzadro
Rötterna till Distilleria Marzadro går så långt tillbaka som till 1949 i Brancolino di Nogaredo, i hjärtat
av Vallagarina i Trentino och grundades av Attilio Marzadro tillsammans med sin syster Sabina. Han
förstod på ett tidigt stadium hur man på bästa sätt odlar sin mark och utvinner det bästa ur den. Idag
drivs firman i den tredje generationen.
Destilleringen sker i sk Alambicer, handgjorda i koppar, och tack vare egenskaperna i metallen som
leder värmen på ett utmärkt sätt får man får ut optimalt av dofter och aromer.
Marzadros stil kännetecknas av tydliga smaker och aromer och man skapar produkter med finess och
en personlighet från druvor från klassiska vingårdar.
Produktkatalog våren 2015
Ett bevis för detta är de flertalet utmärkelser man har fått genom åren.
www.marzadro.it
Leveransvillkor
Leveranstid
Vinalliansen har som målsättning att kunden ska få sina beställda produkter tillhanda inom fyra
arbetsdagar under förutsättning att Vinalliansen har produkten i lager. I storstads-regionerna går det
vanligtvis att få snabbare leverans.
Fraktkostnad
Förutsatt att en order till en och samma leveransadress uppgår till Kr 5 000:-- ex moms eller minst 60
flaskor debiteras ingen frakt. I annat fall debiteras frakt med Kr 450:-- ex moms per order.
Produktkatalog våren 2015
Reklamationer
Vi förutsätter att ni snarast underrättar oss om synpunkter på produktkvalitet, särskilt i de fall ni
upplever ett vin som defekt. Vi förbehåller oss rätten att själv avgöra om vinet är defekt.
Vi godkänner inte defektreklamationer för viner efter det att 12 månader gått från leverans och inte
heller avseende viner äldre än 10 år.
Övrigt
Många av våra producenter är små odlare varför viner ibland kan ta slut och årgångar ändras.
Kontakta oss gärna för närmare information.
Vi reserverar oss för eventuella prisförändringar utom vår kontroll såsom inköpspriser, fraktpriser
samt valutakursförändringar.
Vill ni ha hjälp att komponera er vinlista? Tveka inte utan kontakta oss så hjälper vi er.
VINALLIANSEN LEGAL VINTAGE
Midskogsgränd 11, 115 43 Stockholm
Tel 08-614 19 40
email: [email protected]
Göran: [email protected]
Stefan: [email protected]
Hemsida: www.vinalliansen.se