Brittisk idyll

Download Report

Transcript Brittisk idyll

i
b
m
o
K
EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL
Ny
tidning!
14
#8
AUG 2013
Elbilar
Funkar de
i vardagen?
stat
Kombi har te
EN RIKTIG SOPPA
Laga Tina Nordströms
mustiga räksoppa
PRAKTISKA
PRYLAR
FÖR RESAN
ABRAKADABRA
Janne Näsström
lämnade karriären
för att bli trollkarl
L
SSPECIAch
D
R
Å
G
o
TRÄD
äsongen
Förlängasför en ny vår
planer
Slaktaren på Apley
Farm, nära Bridgnorth,
hälsar dig välkommen.
Shropshire
Brittisk idyll
+
Lokalproducerat, miljövänligt och
trivsamt. Njut av mat och dryck på
den engelska landsbygden.
NYBLIVNA MILJONÄRER / WEEKEND I KRAKOW / KORSORD
SVENSK MATTKONST / BILAGA: MÅNADENS DRAGNINGSLISTA
LOTT ERIE T
LOTT ERIE T
LOTT ERIE T
Välkommen
MAGASINET KOMBI
NUMMER 8 / 2013
Innehåll & ledare
Ledare
Mat, resor
och spänning
Välkommen till ett nytt nummer av
Sladdladdad
Många bilister är fortfarande tveksamma till att
elbilen fungerar för ett modernt vardagsliv. Kombis
motorreporter Ia Wadendal har testkört med
elentusiasten Sven Forsberg. Sidan 14
magiskt möte
Janne Näsström sadlade
om mitt i livet för att satsa
på sin dröm: Att bli trollkarl.
Sidan 9
Mat-tinas Räksoppa
Mustigt sherrydoftande
soppa med hembakad
grissini frestar smaklökarna.
Sidan 12
… mer härlig läsning:
Brittisk lantidyll
Gör en upptäcktsresa till
engelska Shropshire i den
goda matens och dryckens
tecken. Sidan 18
Förläng sommaren i trädgården och planera för nästa vår.
Vinster, vinnare och vinnande idéer. Guide till Märta Måås-Fjetterströms mattor. Krakow,
en annorlunda weekend. Korsord, sudoku och pyssel som håller hjärnan i form.
Kombi
2
Kombi! Jag hoppas ni har haft en bra
sommar så här långt.
När hösten närmar sig är det nog
många som tycker att det vore skönt
med en resa till sol och värme under
vintern. Ett glädjande besked i det
sammanhanget är att vi lottar ut hela
105 resecheckar à 20 000 kronor i
oktobers vinstregn.
Om du liksom jag gillar matlagning
vill jag tipsa om Tina Nordströms
recept i detta nummer. För att säga det
med Tinas ord: jättegott! Du kan vinna
hennes nya kokbok genom att delta i
utlottningen (se dragningslistan).
Du har väl testat vår skraplott
Femman? För endast fem kronor
kan du skrapa fram en halv
miljon kronor! Lägg till
ett skraplottspaket till din
prenumeration så får
du Femman och
Glädje­lotten
direkt hem i
brevlådan varje
månad.
I våra lotterier har
du störst chans att bli
miljonär. Det visar sig
inte minst genom att
det snart är 900 personer som har vunnit en
miljon eller mer på våra
lotter.
Anders Johansson
Lotteriföreståndare
Kombi är ett månadsmagasin för Kombilotteriets, Drömreselotteriets
och Motorlotteriets kunder. Adress: Kombi, 113 94 Stockholm
Telefon: 08-453 54 00, mån–fre 8–18 E-post: [email protected]
Ansvarig utgivare: Anders Johansson Projektledare Kombispel: Kidi Oller
Westerberg Produktion: Spoon On Demand Redaktör: Christina Bild
Art Director: Kristian Gustafsson Omslagsfoto: Petra Dokken Tryck: JMS
341 063
Trycksak
magasinet kombi # 8 2013
Vinnare
Jan-Olof Björling
vann en miljon i
Kombilotteriet
”Pengarna förgyllde tillvaron”
”Jag har varit med i Kombi­-
l­otteriet sedan åttiotalet
men bara vunnit småvinster
tidigare. Men trägen vinner
och i o
­ ktober vann jag en
miljon! Jag gick in på hem­
sidan när de hade dragning
och upptäckte att jag vunnit,
och tänkte just då ingenting.
Jag trodde att det var något
fel så jag gjorde dragningen
en gång till. En lördagmorgon en vecka senare ringde
de mig och bekräftade att
jag vunnit. Det var något nytt
i livet och det kändes riktigt
spännande. För pengarna har
jag renoverat lite hemma. Jag
har också köpt en styrpulpet­
båt, den tuffar på och jag har
varit ute och fiskat en hel del
med den. Fiske har alltid varit
ett stort intresse för mig.
För övrigt har jag inte gjort
så mycket för pengarna, jag
är nöjd med livet som det är,
även om pengarna förgyllde
tillvaron. Längre fram blir det
kanske en lite längre resa,
men jag har inte bestämt något än. Vinsten är fortfarande
tämligen ny för mig.” ●
Jan-Olof Björling
Ålder: 54 år. Bor: Borlänge.
Gör: Reparerar kommunens
vattenledningar.
foto: Per Eriksson
magasinet kombi # 86 2013
3
Läsarsidan
BILDG
VAD VILL DU LÄSA OM?
Berätta för oss:
[email protected]
kombi, 113 94 STOCKHOLM
3 frågor till Kombis motorreporter
Ia Wadendal är ett namn du
kommer att möta framöver i
Kombi, framför allt i våra motorreportage. I detta nummer
har hon tagit pulsen på bilen
ur ett miljö- och framtids­
perspektiv.
Vad skriver du helst om?
– Allt som är spännande och
lär mig och läsarna något nytt!
Gärna om ny teknik i bilar och
miljösatsningar inom bostads­
området. Det bästa med
mitt jobb är att jag får träffa
så många kunniga, ­modiga
och intressanta
­människor.
Vad är det som är så
kul med att skriva
om motor?
– Bilar innebär
frihet och möjlighet
att kunna förflytta sig när man
själv kan och vill.
Numera hjälper
nya miljö­tekniker
oss att göra det utan att påverka klimat och natur alltför
negativt.
Vad blir nästa
stora trend
inom motor­
området?
– Pyttesmå
citybilar för
en eller två
personer, som
är nästan helt
avgasfria – det
är det hetaste på
bilmässorna just
nu. Kanske kan en
hybridbil på biogas och el vara
nästa stora grej …
”Vilken trevlig tidning!
Man blir glad av att läsa den.
Och väldigt fina bilder.”
Hasse Eriksson, Skogås
Månadens insändare
Tjädercrêpes
Kombis läsare verkar vara
­matglada. Här kommer ett
­exotiskt middagsförslag från
Ivan Lo Norell i Sorga.
­Receptet kom Ivan på när
han fick tjäderkött över efter
middagar. Får du inte tag på
tjäder? Testa med kyckling!
Portioner: 4-6
Pannkakssmet
6 dl mjölk
1 dl Fjällfil
½ dl vatten
½ dl grahamsmjöl
vetemjöl som
­vispas ner till
önskad
­konsistens.
Fyllning
2 hg finskuren ­
vällagad tjäder
½ dl steksky eller buljong
½ dl vispgrädde
½ dl crème fraiche
ev. ädelost
soja
salt och peppar
1. Blanda ihop mjölk, fil, v­ atten
och grahamsmjöl. Vispa sedan
ner vetemjöl, lite i taget, till
önskad konsistens. Stek tunna
pannkakor i smör.
2. Blanda tjäder, sky eller
buljong, grädde och crème
fraiche i en kastrull. Smaksätt
eventuellt med lite ädelost,
och smaka av med soja, salt
och peppar. Koka ihop till
­önskad konsistens.
3. Fyll pannkakorna
med fyllningen och
lägg i en ugnssäker form. Strö
över r­ iven ost och
grädda 10–15 min
i 225°.
4. Servera med
­lingonsylt.
Mest sålda bilar
Tio i2012
topp
1. Volvo V70 (21 822 ex)
2. Volkswagen Passat (16 263 ex)
3. Volvo S60/V60 (14 301 ex)
4. Volkswagen Golf (11 274 ex)
5. Kia cee’d (7 018 ex)
6. Volvo XC60 (6 396 ex)
4
7. Ford Focus (5 606 ex)
8. BMW 3-serie (5 215 ex)
9. Toyota Yaris (4 605 ex)
10. Audi A4 (4 580 ex)
Källa: Teknikens Värld,
genom Bil Sweden
Vilken sta
hämtad if
LEDTRÅ
slott hölls
gar på 16
förklarad
Gustav II
“varaktig
Ja, dvs. m
Svaret h
nummer.
Rätt svar på bildgåtan
i Kombi 7/2013
Ledtråd: I detta slott hölls sex
riksdagar på 1600-talet. Här
förklarades dessutom Gustav
II Adolf för “varaktig”, det vill
säga myndig.
Rätt svar: Örebro.
Alla våra pyssel hittar du på
www.kombispel.se/kombi.
På sid 25 hittar du en ny
bildgåta.
3 glada vinnare
I Kombi 6/2013 fanns
möjligheten att
tävla om en grill,
Ipad mini eller
Kitchen aid. Juryn
föll för följande
motiveringar:
”Vår sonhustru är otroligt
duktig på bakning och
matlagning. Vi har frågat
om hon inte önskar sig
en Kitchen aid, men hon
har alltid sagt ’jag har inte
plats i vår lilla tvårums­
lägenhet’. Nu har de köpt
hus. Då hade denna varit
en ­perfekt inflyttnings­
present. Hade varit så kul
med en överraskningspresent, eller hur?”
Rolf Brodén, Vellinge,
Kitchen aid.
”Ett mejl från en tjej?
(67 år – kan man kalla
sig tjej då?) Jag tänkte
att en Ipad vore något
för mig. Jag har en
­gammal 'antik' mobil­
telefon. Tittar avundsjukt
på mina barnbarn hur
uppdaterade de är. Att få
’hänga’ med dem på spel
och annat vore jättekul.”
Margaret Svärd,
­Haverdal, Ipad mini.
”Har så länge önskat
mig en grill, men det blir
aldrig pengar över. Vi har
sex barn och 15 barnbarn. Skulle så gärna vilja
samla alla till en riktigt
mysig grillkväll. Alla har
ju sina drömmar. Det här
var min.”
Lillemor Karlsson,
Stockholm, Webergrill.
magasinet kombi # 8 2013
Vinnare
Runa Sandström
vann en miljon I
drömreselotteriet
”Så många är glada för min skull!”
”Jag var med i lotteriet
i många år, men i höstas
bestämde jag mig för att gå
ur. Som pensionär måste
man ju dra ner lite på kostnaderna. Jag ringde för att
säga upp lotten, men flickan
på kund­service tyckte att
det var ett dumt tillfälle,
eftersom det skulle vara
en massa extra dragningar
i december. Så jag avvak-
tade men det blev ingen
vinst. I januari sa jag upp
­prenumerationen. Jag hade
betalat till den 14 februari,
och på den allra sista lotten
vann jag då en miljon. Tala
om ödet! Jag fick ett hand­
skrivet brev där det stod att
jag vunnit, men jag trodde
ju inte att det var sant
först. Det var så omtumlande, jag kan fortfa-
rande inte riktigt förstå det!
Nu kostar jag på mig lite lyx,
småsaker som jag inte kunnat unna mig innan. Jag har
renoverat ­bilen och vi var
ute och åt en stor middag
med hela släkten. I höst åker
jag till Kanarieöarna med
två av mina syskon, och
längre fram blir det en resa
med släkten också. Det är
fantastiskt med lite guldkant
på pensionärslivet, det går
knappt att förklara med
ord. Så många är glada för
min skull och ­gratulerar till
vinsten, ingen är det minsta
­missunnsam!” ●
Runa Sandström
foto: johan gunséus
Ålder: 68 år. Bor: Umeå.
Gör: Pensionär. Familj: Särbo,
två söner med familjer samt
tre syskon. Gillar: Att vara ute
i naturen, cykla och gå på
gymnastik.
magasinet kombi # 86 2013
5
Härlig höst
i trädgården
Förläng sommaren med sköna stunder i
trädgården. Kombi guidar dig genom höstens
viktigaste trädgårdssysslor och tipsar om hur
du rustar inför vintern.
text: meryem cam foto: johnér & petra bindel
S
om barnbarn till en växt­älskare
visste Ingrid Therp-Perico tidigt
vad hon ville göra. Men det
dröjde ända till 2007 innan hon
sadlade om från kasinochef till landskapsingenjör och grundade Trädgårdshandel i Limhamn. Där arbetar hon med
allt från inspirerande trädgårdsdesign till
planteringsarbeten.
– Rätt växt på rätt plats är a och o i
mitt yrke. Om man placerar växterna där
de vill stå så slipper man sköta dem lika
mycket, säger hon.
Ingrid Therp-Perico älskar sitt jobb.
– Det bästa är att jag får vara ute
mycket, vara kreativ och att folk är så
glada när de är i en miljö med växter.
Flera miljoner människor i Sverige
ägnar en stor del av sin fritid åt att
skapa och påta i sin trädgård, enligt
Riksförbundet Svensk Trädgård. Även
om suget efter en praktfull trädgård är
som starkast under våren och sommaren är det minst lika viktigt att sköta
om sin trädgård under hösten.
– Många glömmer att man upplever
trädgården lika mycket från köksfönstret. Den ska vara vacker att titta på även
6
inifrån och ut, säger Ingrid Therp-Perico.
För att kunna rå om sin trädgård på
hösten är det viktigt att den tas om hand
på sommaren. Det blir höst i trädgården
tidigare om man inte vattnar, gödslar och
ger näring.
– Växter som har det torrt under sommaren tappar sina blad och invintrar tidigare medan en växt som blivit omskött
har en längre period då den blommar
och är fin.
Ingrid Therp-Perico
Ingrids 3 trädgårdstips
1. Sätt upp nya fågelholkar
redan på sensommaren så
att fåglarna får vänja sig vid
människodofterna.
2. Ingen ork och lust att
nyplantera? Satsa på krukor
med höstblommande växter,
gärna ettåriga växter i härliga
mustiga färger som vinrött,
ljusgult och mörkt rosa.
3. Sätt upp säsongsbelysning – det höjer mysfaktorn om kvällarna!
När regnen börjar komma är det
dags att sluta vattna. Växterna förbereder sig för vintern och då behöver de
inte lika mycket vatten.
– Det innebär att de drar in näringen i sina stammar, grenar och i
sitt rotsystem. Kupa upp jorden runt
rosenbuskarna. Nyetablerade växter
bör dessutom höstgödslas under den
här perioden och jorden kan täckas
med löv så att det blir varmare för dem
under vintern.
Träd kan fällas när som helst under
året, vintern är extra bra då veden är torr
och lövverket är borta. Men beskärning
av träd och buskar ska ske under juli till
september.
magasinet kombi # 8 2013
Tänk inte bara högsommar när du planerar dina planteringar. Höstblommande perenner och träd och buskar med glödande bladfärger eller bär, som till exempel rönn, förlänger din trädgårdssäsong. Hortensia (längst th) finns i många varianter och kan blomma
från maj till september.
– Ett äppelträd till exempel reagerar
inte lika kraftigt då som det gör på vårvintern, säger Ingrid.
Även nyplantering är perfekt på
hösten, då jorden fortfarande är varm
och fuktig. Dels är det lättare att plantera, dels behöver inte växterna skötas
om lika mycket. Så länge du får ner ett
spett i marken kan du sätta tulpanlökar
att blomma på våren. Barrotade (uppgrävda plantor som har roten bar och
som planteras när växten är i ”vila”)
magasinet kombi # 8 2013
lövfällande buskar, häckplantor och
träd samt rosor kan man plantera så
länge marken är fri från tjäle.
Annars har Ingrid Therp-Perico några
personliga favoriter som ger särskilt fina
höstfärger – rönn, vingad benved, japanska prydnadsgräs och hortensia.
– Hortensian Annabelle skiftar från
ljusgrönt till lime och vitt. När den avmognar blir den lite rosa. Den är stor och
pampig och kan sättas lite skuggigt. Den
gör sig fint även mitt i vintern med sina
torkade blomstjälkar. ●
Städa smart!
1. Passa på att rensa bort ogräset när
du gödslar.
2. Täck för nyetablerade växter med löv.
3. Städa inte för mycket. Låt träd­
gården dö ner, det hjälper till att
skydda marken och rötterna.
4. Töm och rengör odlingskrukor.
Frostfria krukor behöver du inte ta in.
5. Fila och slipa dina redskap och
verktyg. Rengör, tvätta och använd
rödsprit så att de inte bär med någon
smitta. Ställ in i boden.
6. Ha sekatören framme – redo att
beskära om det skulle behövas.
ill
Fint gt ården
träd
7
Klassiker
Joseph Bentley har tillverkat verktyg sedan 1895.
Sekatör av rostfritt
stål med handtag av
vaxat trä. 349 kr,
odlingskragen.se.
Betongbo
Lökigt värre
Sätt dina lökar smidigt
och enkelt med detta robusta lökjärn från DeWit.
288 kr, plantigo.se
Med en fågelholk
av betong får dina
trädgårdsfåglar
ett hem som håller i 30 år. 950 kr,
Skulpturfabriken.
Trädgårdslust
Lys upp!
Solcellslampan
laddas upp av
solenergin på dagen
och lyser på kvällen.
39 kr, på Rusta.
indiansommar
Snart ska trädgården förberedas
för vinterdvala. Men än finns tid
att njuta av sensommarvärmen.
Här är några smarta saker som
förlänger säsongen.
av josefin can
Magisk platta
Vid en första anblick ser
plattan ut att vara vanlig grå
betong. Men vid regn och
vattenstänk förvandlas
den till ett blommigt
konstverk. Pris beroende på storlek
och mönster,
solidpoetry.com.
8
Stålbad
Ytliga rostfläckar på dina redskap
gnuggas bort med en ergonomisk
stålborste. 34 kr, Jula.
Bärbar värmekälla
Med en infravärmare kan
du ta med dig värmen dit
du vill. 299 kr, Clas Ohlson.
Fri från frost
Förvara växterna tryggt
i en köldsäker, handgjord terrakottakruka.
Från 170 kr,
medelhavskeramik.se.
magasinet kombi # 8 2013
Trollkarlen
i Fårhult
Det är ännu tidigt på dagen och hans fru är fortfarande i
ett stycke. Några timmar senare har Janne Näsström slitit
huvudet av Carina, delat henne på mitten och attackerat
>>
henne med svärd. Men lugn, det är bara på låtsas.
text: stefan johansson foto: johnny franzén
magasinet kombi # 8 2013
9
Itusågade damen är ett av
många trolleritrick som Janne
och Carina har blivit experter på.
Ä
nda sedan han var barn har
Janne Näsström drömt om
att bli trollkarl.
– När jag var sju år såg
jag Bertilos trolleriskola på tv. Jag lärde
mig tricket Osynliga tråden och sedan
trollade jag jämt, säger Janne Näsström.
Först nu, efter att allt det där som
kallas livet kom emellan, förverkligar
han drömmen. I det lilla cirkustältet i
byn Fårhult, drygt en och en halv mil
sydväst om Västervik, blir en vuxen karl
återigen den där grabben som ville bli
en stor trollkarl. Vid 55 års ålder har
Janne, precis som många andra, funderat över livets förgänglighet.
– Jag vill inte bli gammal och skröplig utan att ha provat att vara trollkarl,
säger han, och kollrar samtidigt bort
Kombis reporter med sin egen variant
av det klassiska reptricket Professor’s
Nightmare.
Tre repstumpar blir en. Knutar försvinner. Sönderklippt blir helt. Janne
ler nöjt inför en tappad haka.
Mellan skratten och de förbluffande tricken, som han visar i sitt eget
cirkustält, berättar Janne om vad det
10
styrman på M/S Finnbirch och dog när
fartyget gick under mellan Öland och
Gotland den första november 2006.
Janne började tänka mer och mer på
Janne Näsström lämnade karriären för
att satsa på sin dröm och hustrun Carina
omskolade sig till trollkarlsassistent.
var som fick honom att ta steget från
en välbetald mediekarriär till en egen
trolleriscen.
– Det började med att Carinas pappa
dog 2002. Sedan dog en kompis i hjärt­
infarkt, bara 46 år gammal. Min farsa
dog 2005. Han var hur frisk och pigg som
helst. Sedan fick han besked om att han
hade cancer. Tre månader senare var han
borta. Och en av mina barndomskompisar blev sjöman. Han ringde ibland och vi
sa alltid ’Vi borde ses’. Charlie var förste
sin riktiga passion när han for kors och
tvärs över Sverige som marknadsföringskonsult. Efter en karriär som journalist
på Nya Norrland och Västerviks-Demokraten hade han startat reklambyrå,
jobbat som copywriter och blev sedan
marknadsföringskonsult åt en rad stora
företag. Tills han en dag kom till ett läge
där han bara bestämde sig.
– Jag har tjänat bra och allt det där,
men jag tröttnade på att vara en statist
i andra människors liv.
För några år sedan gjorde han en
helaftonsföreställning i Västervik, fick
beröm och satsade allt. Först byggdes
källaren om till en magisk teater och
Janne fick mer beröm för sitt trollande. Han köpte ett cirkustält i USA
för 100 000 kronor och investerade i
exklusiva och avancerade trick, eller illusioner som trollkarlarna säger. Sedan
repeterade han tre–fyra timmar om
dagen, sju dagar i veckan.
– Jag har satsat 700 000 kronor och
ligger fortfarande en halv miljon back.
magasinet kombi # 8 2013
Cirkustältet som Janne Näsström
köpte i USA står ett stenkast från hemmet.
Sommaren 2013 är det tältpremiår.
”Jag skapar en låtsasvärld där publiken spelar med.”
Men pengar är inte det viktigaste.
Nu är han och hans fru och assistent
Carina redo. På en åker intill gäst­giveriet
Den Gröna Tuppen, strax nedanför
familjen Näsströms hus, står nu ett blått
och vitt tält med plats för 100 åskådare.
– Jag skapar en låtsasvärld där pub­
liken spelar med, säger Janne. Folk får
vara med om det obegripliga. Det är
tidlös, klassisk underhållning där folk
älskar att bli lurade.
Tillsammans med Carina kommer
han att göra 23 föreställningar i som-
mar. I höst ska han föreläsa om trolleri
och göra en del konsultjobb, men på
sitt eget sätt.
– Jag använder trolleriet för att illustrera mina poänger. Det är roligare än
trista power point-presentationer.
Kombi får en exklusiv föreställning i
cirkustältet. Janne och Carinas stora
plasthöna Doris, som styrs elektroniskt
och kan prata, häcklar Janne. Paret gör
Itusågade damen, där Carina lägger
sig på ett bord och spänns fast med
läderremmar. Janne placerar två lådor
över henne, trycker ner två stora blad
på mitten, sticker svärd genom lådorna
och drar isär henne.
– Du kan bara se det här tricket på
två ställen i världen den här sommaren,
säger Janne. I Las Vegas och Fårhult.
Jag har fått skriva på ett sekretessavtal
med tillverkaren.
Sedan sätts Carina ihop.
– Sveriges bästa assistent, säger
Janne om sin fru, som han också sliter
huvudet av i illusionen i Head Off. ●
Trollkarlarnas Hall of Fame
➔ Jean-Eugène RobertHoudin (1805–1871) beskrivs
som det moderna trolleriets
skapare. Med elegans och
stora illusioner förbluffade
han fransmännen på sin egen
teater i Paris.
➔ Harry Houdini
(1874–1926), döpt
till Erik Weisz, tog
sitt efternamn
efter den franske
magasinet kombi # 8 2013
eleganten, och blev trollerihistoriens störste utbrytarkung.
Den 7 juli 1912 kedjades han till
händer och fötter, placerades
i en trälår som spikades igen
och sänktes i East River, New
York. 57 sekunder senare kom
Harry Houdini upp till
ytan.
➔ Dansken Erik
Bang (1919–1996)
blev under artist-
namnet Truxa en superstjärna
i Sverige. Tillsammans med
sin svenska fru Gulli blev han
en stor tv-kändis, framför allt
under 1960-talet. Paret var
särskilt kända för tankeläsningsnummer.
➔ Sverige har haft en rad
framstående trollkarlar, till
exempel Hector El Neco
och hovillusionisten Max
Hofzinser. Idag är Lars
Bengt Roland Johansson,
eller Joe Labero som vi
känner honom,
internationell
stjärna.
➔ Stora stjärnor
idag är Penn &
Teller, David
Blaine och
David Copperfield, mannen
som trollade bort Empire
State Building i tv.
11
redaktör: elsa larsson
foto: charlie drevstam
recept: tina nordström
Räksoppa med
sherrygrädde
Duka upp till sensommarfest med smakrik soppa
och spröda grissini. Att låta räkor och räkskal koka
med, och sedan mixa dem, gör soppan extra mustig.
Portioner: 4 Tid: 60 minuter
Ingredienser
Gör så här
1 kg räkor
1. Skala hälften av
räkorna. Spara både
räkorna och skalen.
smör och olja
1 msk tomatpuré
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver
1 gul lök, skuren i bitar
1 morot, skuren i bitar
1 ½ liter vatten
3 dl crème fraiche
salt och vitpeppar
Sherrygrädde:
1 dl vispgrädde
1 msk sherry
2. Värm lite smör och
olja i en stor kastrull,
lägg i tomatpuré och
kryddor. Rör om och
fräs ett par minuter.
Tillsätt de hela, oskalade
räkorna och räkskalen
samt lök och morot
och bryn i 10 min.
Rör hela tiden så att
det inte bränns. Spara
de skalade räkorna till
servering.
3. Häll på vattnet och
sjud i 20 min utan lock.
4. Mixa soppan med
en stavmixer direkt i
kastrullen. Sila sedan
genom att pressa soppan genom en sil med
en sked. Det tar lite
tid, men du får ut den
absolut bästa smaken.
5. Låt soppan koka upp
igen och tillsätt crème
fraiche. Salta och
peppra.
6. Vispa grädden hårt
och rör ut med sherry
och en nypa salt. Toppa den varma soppan
med sherrygrädde och
skalade räkor. Servera
med grissini.
Tips!
Grissini är ett gott
drinktilltugg. Bred på
pepparrotsvisp och
vira skivad, rökt skinka
runt dem så blir de
extra festliga.
12
magasinet kombi # 8 2013
Recept och bild ur
Tina – hur du enkelt
lagar min allra godaste
mat (Bonnier Fakta)
Grissini
Ingredienser
Gör så här
Ca 24 st:
1. Lös upp jästen i
vattnet. Rör i salt, olja
och hälften av mjölet.
Rör ner resten av mjölet
och blanda till en lös
deg. Låt jäsa övertäckt
i 20 min till dubbel
storlek.
25 g (½ paket) jäst
2 ½ dl ljummet vatten
2 tsk salt
5 msk rapsolja
6–7 dl vetemjöl + extra
till utbakning
havssalt
vallmofrön
magasinet kombi # 8 2013
2. Sätt ugnen på 200°.
3. Dela degen i två delar
och kavla ut till ½–1 cm
tjocklek. Använd mycket mjöl så att degen inte
fastnar. Pensla degen
med vatten och strö på
salt och vallmofrön.
4. Skär degen i 1 cm
breda remsor. Vrid lätt
och lägg på en plåt
med bakplåtspapper.
Låt jäsa övertäckta i
10–15 min.
5. Grädda grissinin ca
20 min tills de är gyllenbruna. Om de inte
blir helt spröda kan de
eftertorkas i ugnen.
Stäng av värmen och
öppna luckan så torkar
de snabbt. Förvara torrt
och svalt.
13
Laddad inför färden. Sven Forsberg
är klar vid laddstolpen på jobbet
och ska snart rulla hemåt till Malmö
i sin elbil Nissan Leaf.
t
n
a
k
m
a
r
f
i
Elbilar
Laddad för
framtiden
Än så länge finns det bara runt 2 000 elbilar i Sverige, men
de närmaste tio åren kommer vi se betydligt fler avgasfria
miljöfordon. Entusiasten Sven Forsberg visar att det går
alldeles utmärkt att klara resandet med en elbil.
text: ia wadendal foto: daniel nilsson
14
magasinet kombi # 8 2013
Här sladdas det ordentligt.
Elbilen ”tankas” med energi
vid laddstolpen i Lund.
7,9 mil kvar att köra. I displayen berättar Nissan Leaf om räckvidden som finns, och ger råd om att stänga av luftkonditioneringen om
8 kilometer för att spara energi. Var finns nästa laddstolpe? Elbilen hjälper dig hitta vägen till nästa laddning.
S
ven Forsberg är en verklig
elbilsentusiast. Redan i 13-årsåldern fick han upp ögonen för
bilar som laddas med sladd och
kontakt. Specialarbetet på gymnasiet
handlade om elbilarnas historia – som är
betydligt längre än man kan tro. Redan
runt sekelskiftet mellan 1800- och 1900tal dök det upp fordon som drevs av el,
ånga eller etanol. Ända fram till 1915
dominerade elbilarna i USA, sedan fick
de bensindrivna fordonen övertaget.
Därefter har elbilen levt en tynande
tillvaro – tills larmet om klimathotet blev
reellt i början på 2000-talet. Intresset för
bränslesnåla bilar och de ökade kraven
på minskade koldioxidutsläpp har banat
vägen för miljöfordon, och bland dem är
elbilen den enda som verkligen kan sägas
vara helt avgasfri.
Sven hade bestämt sig för att köpa en
elbil långt innan några sådana dök upp
magasinet kombi # 8 2013
i Sverige, och gick med i föreningen Elbil
Sverige. Men inköpet dröjde ända till
början av förra året. Nu stortrivs han med
sin rymliga Nissan Leaf.
– Nu finns det ju en del elbilar att välja
Miljöbilsregler
Från januari 2013 är det bara ungefär
10 procent av alla nya bilar som klarar den nya miljöbilsgränsen. Bilens
vikt avgör gränsen, och regeringen
utgår från att en bil av genomsnittlig
europeisk tjänstevikt får släppa ut
högst 95 gram koldioxid per kilometer. Bilar som går på förnybara
bränslen har specialregler – de får
släppa ut 150 gram per kilometer.
Miljöbilsägaren slipper fordonsskatt
i fem år. Man räknar med att kraven
på miljöbilar kommer att skärpas ytterligare 2016 och 2019. Etanol- och
gasbilarna blir troligen av med sin
miljöbilsstatus något av dessa år.
Källa: Regeringen.se
mellan, men det här är den enda som är
som en vanlig bil i storlek och kapacitet,
säger Sven Forsberg när han rattar runt
oss på vägarna runt Lund.
Det enda som hörs är ett svagt susande från den svarta fyrhjulingen, som
bara avslöjar sin elbilsstatus genom
avsaknad av motorljud och det lilla emblemet Zero Emission – noll utsläpp.
Annars är det som en helt vanlig bil.
Och den som tror att en elbil är seg
får glömma sina fördomar – när Sven
trycker på gaspedalen går det undan.
– Jag och min fru kör den dagligen
mellan Malmö där vi bor och jobbet i
Lund, men den har varit iväg på några
längre resor också. Jag körde
Klippan–Malmö tur och
Mer bil
retur. Det är en resa på
på nästa
16 mil och det gick bra,
uppslag
säger Sven Forsberg.
15
Nissan Leaf
Cirkapris: 302 990 kr med
miljöbilspremie
Batterier: Litiumjon
Batterigaranti: 5 år/10 000 mil
Räckvidd: 199 km (från 2013)
Snabbladdning: Ja
Laddtid: 4–7 tim (från 2013)
1
2
3
Maxhastighet: 145 km/tim
Koldioxidutsläpp: 0
Elförbrukning: 17,34 kWh
per 100 km
Längd/bredd/höjd:
444x177x155 cm
4
5
12 elbilar på den svenska marknaden 2013–2014:
Volkswagen E-Up, lanseras hösten 2013 (1). Tesla Roadster (2). BMW i3,
lanseras hösten 2013 (3). Volvo C30, endast leasing (4). Peugeot iOn (5). Nissan Leaf, Citroen C-Zero, Mitsubishi i-MiEV, Fisker Karma, elhybrid,
Opel Ampera, elhybrid. Renault Zoe, lanseras 2014. Volkswagen Golf Blue e-Motion, lanseras 2014. Källor: Miljöfordon.se, Greenhighway.se
Räckvidden, eller hur långt man kan
rulla på en laddning, är annars är elbilens
svaghet. Nissan Leaf har, med sin upp­
graderade version från i år, en räckvidd
på 199 kilometer. Det låter ju inte mycket,
men majoriteten av alla bilresor som görs
är faktiskt inte längre än tre, fyra mil.
– Många av de som frågar om hur det
är att köra elbil, förväntar sig problem.
Men jag tycker att det fungerar jättebra,
och gillar att visa att det faktiskt går att
köra elbil utan att våndas.
Eftersom luftkonditionering,
värme och stereo drar batterikraft sparar han en del på detta. Och Sven har
upptäckt att det energisnålaste sättet
att värma upp bilen på vintern är att
använda sätesvärmen.
Bilen laddas upp i ett garage, mittemot
hyreshuset där Sven och hans fru bor,
och på parkeringsplatsen vid jobbet finns
det laddstolpar ifall det skulle behövas.
16
”Batteritekniken
utvecklas hela tiden,
och det är i stort sett
samma teknik som
används i laptopar
och mobiler.”
– Att hyra garage med eluttag kostar
mig 300 kronor i månaden. Och i snitt
kostar det två, tre kronor per mil att
köra en elbil, enligt de beräkningar som
vi i föreningen och andra elbilsägare
gjort.
En del säger att elbilen bara är en
parentes i miljöbilarnas historia, vad
tycker du om det?
– Tja, det fanns ju någon som sa att
internet bara är en fluga också. Men batteritekniken utvecklas hela tiden, och det
är i stort sett samma teknik som används
i laptopar och mobiler.
Den hetaste trenden i miljöbilsvärlden
just nu är el-hybrider och laddhybrider
– bilar som antingen har en så kallad
räckviddsförlängare eller som drivs med
både elmotor och bensin- eller diesel­
motor. Räckviddsförlängaren innebär att
en liten bensinmotor driver en generator
som laddar bilens batteri. Därmed kan
man få en ständigt uppladdad bil som
har en räckvidd på 50–60 mil.
Bilar som drivs med vätgas, och bara
släpper ut vattenånga, är nästa steg på miljöskalan. Flera kommuner i Sverige har redan köpt in sådana för att testa. Det kanske
allra bästa – en bil som laddas med luft – är
inte längre en fantasi. Bosch samarbetar
med Peugeot och Citroën om att ta fram en
lufthybrid som drivs av komprimerad luft
i kombination med en förbränningsmotor.
De första lufthybriderna ska enligt planerna
rulla ut från fabriken redan 2016. ●
magasinet kombi # 8 2013
Topp 3 reseappar
av madelaine seidemann
foto: christer jansson
1. För bokmalen
Låna böcker från ­biblioteket,
direkt i läsplattan. ­Besök
www.elib.se/bibliotek.
Där kan du se vilka böcker
ditt ­bibliotek erbjuder.
1
Ibland behöver
både du och din
Ipad lite stöd.
3 Provisoriskt boende?
Ett reselakan gynnar
nattsömnen.
2. Andra tipsar
Kolla andra resenärers
omdömen om
restauranger, hotell
och sevärdheter
på TripAdvisor.
2
Nöje och nytta i platt
format. Men tänk på
att det kan bli dyrt att
surfa utomlands.
3. Skippa ordboken
Google Translate kan
översätta direkt från tal.
Lättviktare
Varsågod – här är 14 prylar som gör resan lite
lättare, lite bekvämare och lite fiffigare.
6 Jetlagens fiende nr 1: sovmasken.
4 Okrossbar självbild.
5
Håll koll på papperen
med ett snyggt passoch biljettfodral.
TSA-godkänt
lås för dig
som inte
vill få låset
uppbrutet av
amerikanska
tullen.
10 Smartaste
solskyddet.
9
11 Extraväska för
shoppingfynden.
7
8 Lysande idé för
läsande nattugglor.
Om-utifall-att.
12
Risk för övervikt?
Väg själv och
spara pengar.
Billig stöldförsäkning:
fäst plånboken i linningen.
13
Minimal
rakapparat.
14
1. Skydd för Ipad mini, 319 kr, Apple. 2. Ipad mini, 2 995 kr, Apple. 3. Reselakan, Wenaas sport och fritid, 500 kr/2 st. 4. Fickspegel, Life-venture, 99 kr.
5. Biljettfodral av läder, Brothers, 395 kr. 6+12. Bagagevåg och sovmask, Go Travel, cirka 500 kr. 7. Paraply, Fulton, 249 kr. 8. Boklampa,
The really tiny book light, Travel Heroes, 89 kr. 9. Hänglås, Eagle Creek, 69 kr. 10. Solskyddsstift och creme i ett, SPF 50, Lifesystem, 99 kr.
11. Extraväska av hopvikbar nylon, Reisenthel, 69 kr. 13. Plånbok med klämma, Go Travel, 145 kr. 14. Batteridriven rakapparat, Go Travel, 239 kr.
magasinet kombi # 86 2013
17
Med lite tur kan man få se fritt
betande eller galopperande hästar
vid de slingrande byvägarna.
Hem till gården
Gröna kullar, myllrande byar och god mat. Engelska
Shropshire bjuder på den lantliga idyll vi älskar lika
mycket som kommissarie Barnaby och familjen Crawley.
text och foto: petra dokken
18
Apley Farms viktorianska trädgård ska snart blomstra som förr.
magasinet kombi # 8 2013
Lokalproducerat kött är specialiteten hos slaktaren på Apley Farm.
Till vänster: Rocke
Cottage Tea Rooms
är Englands bästa te­
salong utanför
London. Missa inte
ett besök här.
Till höger: Historiens
vingslag upplever du
i slottsruinen Ludlow
Castle.
S
ammanhållningen i byn,
matfestivaler och dagens träff
på den lokala puben är högst
levande traditioner i det lantliga England – allt det som vi svenskar
fascineras av i tv-serier som Morden i
Midsomer eller Downtown Abbey.
För dig som vill uppleva det i verkligheten – gör en roadtrip till Shropshire.
Avstånden är korta och på två dagar
hinner du mycket.
Godset Apley Farm, i närheten av
Bridgnorth, är en bra början. Den
moderna slottsherren Lord Hamilton
of Dalzell – Gavin till förnamnet –
bestämde sig för att göra något med
familjens ägor och för regionen. För två
år sedan stod en butik klar som säljer
lokalproducerad ost, kött och grönsaker, samt ett kafé.
Godset består av planterade parker,
marker med betande nötdjur och
typiska engelska trädgårdar, som ser
vildvuxet naturliga ut. Lord Gavins senaste projekt, som han gärna visar upp
för besökare, är den antika trädgården
som han har börjat restaurera i år.
Trädgården anlades under viktorianska
eran, 1837–1901.
magasinet kombi # 8 2013
– Det här var ett melonhus, här
växte persikor och aprikoser. Att ha en
exotisk trädgård då var som att ha en
exklusiv klocka eller dyr sportbil idag,
berättar han.
Idag är det övervuxet, som en hemlig
trädgård.
– Tanken är att vi ska odla äldre grönsaker, frukt och rotfrukter som inte blivit
genmodifierade. Som de här morötterna,
de kommer att få en fantastisk smak. De
ska sedan säljas i butiken.
Resan fortsätter längs med bergs-
Så tar du dig hit
n Flyg till Birmingham från Göteborg
med Bmi Regional, från 2 000 kr.
n Eller ta tåget från London, det tar strax
över två timmar och tågen går ofta.
n Enklaste sättet att uppleva trakten är med hyrbil. Vägarna är små,
charmiga landsvägar och avstånden är
korta. Trevliga Bed & Breakfast finns i
överflöd.
kammen på Clee Hills med utsikt över
böljande gröna fält, slott och gårdar i
rött tegel.
Nästa stopp är Cleobury Mortimer, en by vars lutande kyrktorn har
gett namn åt ölsorten Twisted Spire.
Bryggeriet, Hobsons, är ett lokalt
mikrobryggeri som brygger öl fyra
dagar i veckan och levererar till pubar
i närområdet. Hobsons är ett ”grönt”
företag som använder vindkraft och
lokala råvaror.
Den goda maten och hållbarhetsfilosofin fortsätter att visa vägen till Ludlow.
Staden domineras av den välbevarade
slottsruinen Ludlow Castle från 1000-talet. Här spelas ­Shakespeares pjäser på
Fortsätt resan …
19
Utsikten från Clee Hills är
betagande. Kan det bli mer
brittiskt än så här?
Mer info
Apley Farm
➔ apleyfarmshop.co.uk
Hobsons Brewery
➔ hobsons-brewery.co.uk
Ludlow Castle
➔ ludlowcastle.com
Shropshire Turistbyrå
➔ visitshropshire.com
Mysiga småbutiker
och antikhandlare
hittar du överallt.
Hobsons miljövänliga
mikrobryggeri.
slottsgården sommartid. Ludlow stoltserar även med flera restauranger som har
en stjärna i Guide Michelin. Vid floden
ligger stjärn­krogen Mr Underhills som
serverar fräsch och naturlig mat efter
säsong. Vill du äta här måste du boka
bord månader i förväg.
Sagolikt vackert blir det när utflykten går västerut över Long Mynd (mynd
är ett gammalt ord för kulle). Med lite
tur kan man se fritt betande och galopperande hästar längs vägen.
Efter Long Mynd blir avståndet mel-
lan gårdar och byar allt längre. Vid
postlådor står små skåp med sylt- och
honungsburkar, betalningen läggs
kontant i en låda, en ”honesty box”. Får
betar överallt och man stöter
på en och annan vandrare som
gör den klassiska vandringen
längs Wales gräns, som syns i
horisonten.
Resan slutar i fridfulla Clun.
20
”Sagolikt vackert blir det
när utflykten går västerut
över Long Mynd.”
Fem minuters resa från byn ligger
Englands bästa tesalong utanför London, enligt organisationen Tea Guild;
Rocke Cottage Tea Rooms. Inne i den
vitrappade stugan är det sockersött
och smått och det serveras cream tea:
En kopp hett Lady Grey-te med scones
med clotted cream och sylt. Damerna
har spetsförkläden och arbetar raskt:
– Vill du ha sticky ginger, chocolate
and beetroot, poppy seed and citrus
polenta, whiskey spicy…?
Servitrisen räknar upp dagens olika
mjuka kakor. Shropshire bjuder på allt
och lite till. ●
2 ställen du inte ska missa
Acton Scott: Acton Scott i Shropshire
Hills är en gård med djur och grödor,
som drivs som på 1800-talet. Shirehästarna arbetar på fälten och gården
producerar sitt eget foder. Fjärran från
modern djurhållning lever
grisarna i stior som förr, får
äta grönsaksspill och böka.
Gården har figurerat i en
rad tv-serier och program,
bland annat som miljö i
BBC:s Victorian Farm.
Ironbridge:
Regionen sägs
vara den industriella revolutionens
födelseplats, tack
vare tillgången på
bland annat kol
och järnmalm.
Den Unecsolistade byn Ironbridge har
världens första gjutjärnsbro från 1779.
magasinet kombi # 8 2013
av elsa larsson
Weekend
fem anledningar
att besöka
krakow
1
Atmosfären
Att flanera längs Krakows gator är en upplevelse i sig. Marknadstorget Rynek Glowny,
med den pampiga
Mariakyrkan, är en bra
utgångspunkt, full av
uteserveringar, gatuförsäljare, liv och rörelse.
De judiska kvarteren i
stadsdelen Kazimierz
består av mörka, slingrande gator. Här hittar
du mysiga barer, kaféer
och annorlunda små
butiker. Missa inte heller
Wawelkullen för att beundra det gotiska slottet
och katedralen. 2
Shoppingen
Polen är fortfarande
billigt jämfört med Sverige. Passa på att fynda
konsthantverk, skinn,
antikviteter och polsk
bärnsten. Smycken, kläder och accessoarer går
också att hitta betydligt
billigare än hemma. I
den vackra saluhallen Sukiennice, mitt
på marknadstorget,
såldes tidigare tyger.
Nu har den gjorts om
till en öppen galleria där man hittar
gott om polska
produkter och
souvenirer.
3
Maten
De polska portionerna
är generöst tilltagna, så
du riskerar inte att gå
hungrig länge i den här
staden! Alla som älskar
rejäl mat som korv,
fläskkotletter, sylta och
piroger har hamnat helt
rätt. På mjölkbarerna
(bar mleczny) serveras
prisvärd, traditionell
polsk mat. Soppa är
populärt, prova till exempel zurek som görs
på surdeg och serveras
med korv, eller rödbetssoppan barszcz med
klimp.
4
Historien
Sju mil från Krakow
ligger KZ AuschwitzBirkenau, och ett besök
här är nästan ett måste.
Mycket av lägret, det
största av Nazitysklands
koncentrations- och
förintelseläger, är
välbevarat. Mängder av
väskor, glasögon, skor
och andra tillhörigheter
från fångarna finns kvar
och visas i montrar. De
långa barackraderna,
tågrälsen som leder
in i Birkenau och den
välkända ”Arbeit macht
frei”-skylten rör upp
många känslor och ger
välbehövligt perspektiv.
5
Under jorden
Saltgruvan Wieliczka är
700 år gammal och ett
annorlunda utflyktsmål.
130 meter ner under
jorden gömmer sig
spektakulära miljöer;
saltsjöar, kamrar med
spår efter utvinningen
och till och med ett
postkontor. Men höjdpunkten är ändå det
magnifika S:t Kingas
kapell, där allt är gjort av
salt, även de imponerande kristallkronorna
som pryder taket.
Mariakyrkan vaktar
över stadens
mittpunkt, marknadstorget. Den
hurtige tar de 239
trappstegen upp i
tornet för att
beundra utsikten.
magasinet kombi # 8 2013
21
s
Tillsamman
text: christina bild
foto: david magnusson
3 slagstarka kvinnor
Den yngsta i gänget visade
sig vara en talang redan
som femåring. Mellangenerationen blev av med både
aggressioner och extrakilon.
Och den äldsta återupptäckte barndomens bollsinne.
Allt började med att
Kerstin Sedvallson skaffade
hund. Schäfern Lily älskar
nämligen bollar och
Kerstins dotterdotter
Caitlin visade sig vara en
stjärna på att kasta boll.
– Jag föreslog att Caitlin
skulle börja spela tennis,
eftersom hon var så duktig
på bollar. ’Då ska du också
vara med!’ sa hon, minns
Kerstin.
Just då duckade Kerstin
för kommentaren men Caitlin började på tennislekis.
Vintern 2012, när Kerstin
kom hem från en långresa
i Thailand, hade Caitlins
mamma Bella en överraskning för Kerstin: en nybörjarkurs i tennis. Förra sommaren åkte så hela gänget
på tennisläger i Ronneby.
Sedan dess är de fast.
– Jag var äldst och sämst
på lägret, men det var så
himla roligt!, säger Kerstin.
Alla har hittat sin nisch i
sporten, samtidigt som de
också spelar tillsammans
när de kan. Caitlin tränar
två gånger i veckan, Kerstin
tar privatlektioner och Bella
spelar med tre tjejer som hon
träffade på tennislägret. Bella
upptäckte egentligen tennisen redan för 20 år sedan.
– Jag och min exman fick
rådet att börja spela tennis
som en del av familjeterapi
och jag tyckte det var jättekul.
Men så blev jag gravid och var
tyvärr tvungen att sluta.
Vad är det som är så
himla kul med tennis?
– Man kan spela två, tre
eller fyra och om man åker
på semester finns det nästan
alltid en tennisbana. Och
så är det ett så bra sätt att
bli av med aggressionerna,
skrattar Bella. ●
"Det är roligt att
man kan spela
tillsammans."
"Ljudet när man
slår bollen rätt
slår det mesta."
Caitlin Qvist, 10 år
Bella Sedvallson, 47 år
"Jag är så osportig
man kan bli, men det
här är så himla kul!"
Kerstin Sedvallson, 74 år
22
magasinet kombi # 8 2013
av christina bild
foto: magnus torle/mmf,
bukowskis & auktionsverket
Kulturkoll
Märta MååsFjetterströms
Magiska mattor
Märta Måås-Fjetterström …
… är en av Sveriges mest kända textilformgivare och hennes verk finns bland annat på
Metropolitan Museum of
Art i New York och Louvren
i Paris. Efter utbildning
till teckningslärare blev
Märta Måås-Fjetterström
föreståndare för Malmöhus
läns hemslöjdsförening
och 1919 startade hon
en egen textilverkstad i
Båstad – som fortfarande
är i bruk. Märtas mattoch draperimönster präglades först av en
nationell, romantisk, jugendinspirerad stil.
Med åren blev hennes formspråk friare och
mer influerat av orientalisk mattkonst. Den
som vill ha en äkta Märtamatta kan med
lite tur fynda på auktionshus, annars
går det att beställa nytillverkade
från väveriet på Agardhsgatan i
Borås. Där kan man också låta
renovera gamla mattor.
1
2
3
4
Mattor och draperier
1. Silverryan, komponerad 1922.
2. Örtagården, komponerad 1934.
Nypris (200x300 cm): 590 670 kr,
på auktion (379x278 cm): 183 750 kr.
3. Svarta trädgårdsmattan, komponerad
1923. Nypris (220x331 cm): 731 113 kr,
på auktion (389x303 cm) 162 925 kr.
4. Korna, draperi, komponerad 1930.
Nypris (150x240 cm) 405 504 kr.
5. Blå heden, komponerad 1931.
På auktion (576x569 cm) 245 000 kr.
5
magasinet kombi # 8 2013
Priserna på nya mattor beror på storlek.
Andrahandspriserna beror på skick och
efterfrågan, prisexempel från MMF, Bukowskis
och Auktionsverket 2013.
23
b
ertil
lues
lät
som ior
kan
humor
vara
besöker
beduin
bamba
i väst
har
satt
fart
1
leker
som
palindrom
bli
spiklik
tas
tag i
spolas
på
hovet
huvudstad
överföringsbilder
går över
gränsen
del av
det hela
långa
tider
tar sig
till sargassohavet
kan jury
vara
vädrade
är
divans
entré?
kontinental
tävling
femtio
för
cato
kan
man en
svullnad
kdsvensson
spelar
solo
lyssnare
kan vara
idel
skatmat
aurastad
är dagoberts
mackor
omger o
håller
ångan
uppe
filmfigur
kan oråd
ibland
8
sögaard
delar
dag med
tony
4
paradgata
fler än
många
kopplas
av på
svär
vittne
skådisen
quinn
små i
lyor
studerat
in
är
insatt i
dyster
i saga
epos
det är
nog
datoriserat
paul,
kalle
och
arne
kyler
bil
ödla
öbo
i öst
hår på
får
keltisk
dans
kusinerna våra
mäts med
upphöjd
tvåa
3
giraffdjur
bestämmer en
fena
i det
inre
irers
republik
position
och
gb-vante
det kan
vara bok
i bokhyllan
är
mången
ivan
norge
räknar
dietister
drulle
5
blir
vinterhy
parti
24
sämre
ställe
digivningen
ses på
scener
spöke
eller
matros
knepiga
kan offras för
vinst
blir ej
vägrenens
hästhov
brytare
är både
bin och
tranor
gick
den som
misslyckats
index
för
matmedvetna
musikalisk
miskovsky
flög
andrée
det hörs
vid åska
den
dras
till as
på
hissknapp
samlar
pedagoger
marsmänniska
tycker
något
att
följa
säljs
mången
bil
på spritflaska
moby
dick
ses på
citroën
den bör
stoppas
kan sådan heta
kinaövningar
med chi
bärtinget
galärgöra
följer
musiker
för vetgiriga
reklamplatser
cirkusartist
magasinet kombi # 8 2013
de har
djupa
stämmor
långlopp
är
kanske
pappaledig
tog
illa
upp
dansade
i ringen
kan
avgöra
jämn
kamp
Ord & siffror
Rätt svar & lösningar hittar du på
kombispel.se/kombi
KORSORD: De gula rutorna bildar ett ord.
SUDOKU: Varje vågrät och lodrät rad, och
varje block, ska innehålla siffrorna 1–9.
Varje siffra får bara finnas en gång per
rad och block.
får väl
soldat
på mage
skoljud
ofred
knäcks
lätt
2
brödet
sudan
kort
moraliska
grabbar
har den
som ej
vet?
trampas
på
hörs
som ärr
SÖKORD
3 2 4 6
4
1
4
7
3
5
2 1
5
7
2 9
3
7
2
3
8
3
7 9 1 2
6
8
SÖKORD
Hitta
Sök
ochorden
ringa in olika fåglar.
Sök och ringa in olika fåglar.
De
sex
överblivna
bokstäverna
Orden kan bildas vågrätt, lodrätt
bildar
något De
som
starkt
och diagonalt.
sexär
överblivna
bokstäverna bildar
som är
förknippat
med något
vår fågelvärld.
1
ulf
lundkvistserie
huset på
landet
LÄTT
tackar
inte
8
MEDEL
7
alternativ till
rosa
nubbe
3
2
7 5
4
6
ej rätt
är ju
öglan
hansastad
tjej i
verona
förr
vanligt
äggantal
ny-
6
femtio
stater
diakonianstalt
som
salsarytmer
har det
ofta i
bergen
0,1 g
huvudstad i
marocko
fossum
i hyllan
slovakien
6
8
2
1
3
1
7
2 4 6
1
3
2
3
6 8
7
6
på reaskylt
får åka
runt
1
3
8
7 6 2
8
3
4
5 6
7
1
4
SVÅR
9
1 4
7 8
2
5
6 9
2 8 7
1 3
9
8 1
1
4
3
9
2
7
starkt förknippat med vår fågelvärld.
d
n
a
r
e
t
t
a
n
s
s
ä
s
a
e
v
g
n
a
s
a
f
u
f
e
r
a
t
s
p
k
k
u
r
a
v
u
d
r
u
t
r
u
t
o
i
e
r
a
r
ä
v
a
t
t
e
n
r
a
l
l
r
a
p
i
h
t
s
a
k
å
r
g
r
å
g
å
s
l
r
g
c
å
u
a
r g
r ö
h k
öt
k y
å t
r a
v j
d a
j k
om
a d
a l
k a
l b
a b
nd
BILDGÅTAN
Var är
BIvi?
LDGÅTA:
Vilken stad är bilden hämtad ifrån?
Vilken stad är bilden
kan ses
i ring
är löst
i vatten
ifrån?årligen många
Ledtråd:häm
Härtad
samlas
LEDTRÅD: Här
järnhårda idrottare.
Om inte den
samlas årligen
ledtråden räcker,
så kan en nyckel till
många
hårdaordet nyckel
lösningen vara järn
att med
idrottar Om inte den
blir staden ett e.
skepp.
ledtråden räcker,
så kan
ningen vara att
med ordet nyckel blir
staden ett skepp.
en nyckel till
Svaret lös
hittar du
i nästa nummer.
magasinet kombi # 8 2013
25
Vinster
VINSTLISTA
SPELOMGÅNG 8
16 Aug–12 SEPT
3 tips från Ving
Drömbilen
Peugeot 508 SW
Varje vecka har du chans att vinna
en bil värd 300 000 kronor.
I korthet:
Bränsletyp: Diesel.
Hästkrafter: 112 hp.
Bränsleförbrukning:
0,46 l/mil.
Lastvolym: 560 l.
Miljöklass: Euro 5.
Utsläppsvärde:
120 g/km.
Favoritfiness:
Modellen har ett stort,
elegant panoramatak i
glas som sträcker sig över
bilens bakre platser. Det
ger ett extra generöst ljusinsläpp och ett sportigt,
modernt intryck.
Kombi tycker:
”En bränslesnål, prisvärd
och rymlig kombi för hela
familjen. Peugeot 508
har ett stort och lättlastat
bagageutrymme och en
rymlig interiör. Den känns
påkostad och kvalitetskänslan är hög.”
Weekend i Cannes
Franska Rivieran är en lyckad kombination av lyx, charm och avkoppling.
Trots den kändistäta filmfestivalen
varje år har staden lyckats behålla
sin småstadscharm. Missa inte att
promenera längst den palmklädda
strandpromenaden La Croisette.
Sol och bad på Rhodos
Rhodos är den största och grönaste
av Tolvöarna i Grekland. Det är en
härlig sol- och badö med långa
naturstränder. Rhodos har också flest
soldagar av alla grekiska öar.
Fotbollsresa till England
Tv-matcher i all ära, men att
uppleva världens bästa fotboll
på plats är en helt annan
femma. Upplev glädjen
och pulsen på
plats tillsammans
med sjungande
engelsmän.
I fotbollspaketet
­ingår matchbiljetter och hotell.
Flygbiljetter kan såklart också
bokas.
Lenas
favoriter
Lena Rendahl är inköpsansvarig för alla vinster i
Kombispels lotterier. Här
är hennes favoriter för
denna månad.
26
Servera snyggt
Levande ljus
Smart och säkert
”Jag gillar mönstret och
färgerna på de här trevliga
burkarna, samtidigt som de
är så praktiska. Utmärkta
för tillbehör till middagen –
antingen alla tre på brickan,
eller en och en.”
Burkar med trälock från
Vinga of Sweden, Värde
200 kr, Kombilotteriet.
”Ljusfatet är helt underbart
som det är, men jag uppskattar också den generösa ytan för att lägga upp
småkakor på eller frukt …
eller kanske rosenblad!”
Fat Linje från Paradisverkstan. Värde 500 kr, Kombilotteriet.
”Ett vinstval som är oumbärligt på resan. Plånboken
Clip Pouch fäster du enkelt
i byx- eller kjollinningen för
att förvara kort och kontanter i. Dessutom får du en
skön resekudde.”
Plånbok och kudde från
Go Travel. Värde 200 kr,
Drömreselotteriet.
magasinet kombi # 8 2013
Just n
u!
Ska
p
idag a ditt k
dig & vi bjuonto
bon på 50 der
us
kr
bing att spe i
o fö la
r.
Därför ska du ha
ett konto på nätet
Att skapa ett konto på
Kombispel.se är enkelt och
ger dig större valfrihet.
kunna erbjuda våra kunder valmöjligheter, berättar Erika Jonsson, ansvarig
för onlinespel.
Med ett konto ökar också vinstchanserna genom att du får tillgång till
å Kombispel.se kan du skapa
fler spel.
ett konto som ger dig ännu fler
– Vill du öka dina miljonchanser kan
fördelar som ­prenumerant på
du bland annat skrapa ­Glädjelotten
Motor-, Dröm­­resedirekt på hemsidan. Du kan
­eller Kombilotteriet. Med
också vinna resor i vårt lotteri
ett konto finns möjligheten
Bonus­chansen alternativt
att välja vinst när du vinner
prova lyckan i kombination
på din ­prenumerationslott
med skickligheten i chatten
och det finns alltid minst
på vår Bingo, berättar Erika
fem alternativ att välja
Jonsson.
mellan.
Varje kväll har Kombispel
– Med ett konto påminf
­
rågesportstävlingar
i bingoErika Jonsson
ner Kombispel dig alltid när
chatten och det har blivit ett
du har vunnit och att det är dags att
populärt nöje. Chattvärdarna gör från
välja vinst. Det är väldigt uppskattat. Vi
vecka till vecka frågor på olika teman
har kunder som väljer vinst på hemsioch utöver pengar i spelen kan du
dan varje vecka och det känns roligt att vinna varor i de olika tävlingarna. ●
3 steg: Så enkelt
skapar du ett konto
P
Tre vinnare: Så vann
vi på kombispel.se!
Patrik: ”Jag vann 400 kronor på Kombilotteriet och
valde fyra lotter i Bonuschansen. Jag har vunnit några
gånger tidigare och då har jag spelat Bingo på nätet,
men nu ville jag testa Bonuschansen. Då vann jag ett
presentkort på Elgiganten för 10 000 kronor, så nu har
jag ett nytt hemmabiosystem hemma!”
Elisabeth: ”Jag prenumererar på både Kombi- och
Drömreselotteriet. Jag hade precis landat och satt på
en transferbuss i Turkiet när Kombispel ringde och
berättade att jag hade vunnit en resecheck hos Ving
värd 15 000 kronor."
1
Gå in på Kombispel.se och
klicka på skapa konto.
2
Fyll i dina uppgifter.
3
Klart! Du har nu ett konto och 50
kronor att spela Bingo för.
Mikael: ”Jag har vunnit tre gånger på samma lott. Jag tänkte
egentligen säga upp prenumerationen efter en månad, men
glömde av det. Nu har jag vunnit 50 000, 19 000 och nu
senast 20 000 kronor i värdecheckar hos Ving. Vi har hunnit
resa i USA, fira min 50-årsdag på Kreta och i höst planerar vi
att åka till Alcudia. Jag tycker det är jättebra att man kan välja
vinst på nätet och istället satsa sin vinst i Bonuschansen.”
magasinet kombi # 8 2013
Dessutom: Du är nu också redo att
välja vinst nästa gång du vinner på din
prenumerationslott. Allt du behöver
göra är att logga in på Kombipel.se när
du rättar lotten.
27
SPÄNNING
HELA VECKAN!
10 CHANSER TILL EN HALV MILJON
KÖP 10
FEMMAN
FÖR 40:-
10 LOTTER
FÖR 40:Namn:
Inlöses hos Coop Forum, Coop Extra, Pressbyrån eller ditt närmsta ATG-ombud. Erbjudandet
gäller till 1 december 2013. Värde 10 kr. Till butiken: Inlöses av Kuponginlösen AB.
FEMMAN
MER SPÄNNING.
VARJE DAG.