Transcript Ny tidning!
i b m o K 21 #7 EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL JULI 2013 Ny tidning! Sveriges allra bästa loppisar sen (och tip da) yn för att f Glädjelotten: Lars-Magnus skrapade fram 1 miljon VANDRA I SPANIEN Pilgrimsresan som gör gott för kropp och själ HAVETS VÄRSTINGAR Benke Johanssons powerboat gör 60 knop GRILLFEST DELUXE Bröderna Timells oxfilé och rostade rotfrukter Mats pausar mellan gäddkasten vid Tuskötäppan. Fiskelycka Stör, nilabborre, gädda … inga fiskar går säkra när Mats Carlén kastar ut linan. + SEX SKÖNA SEMESTERTIPS VID ÖSTERSJÖN / STALLKOMPISAR GLADA VINNARE / KORSORD / BILAGA: MÅNADENS DRAGNINGSLISTA LOTT ERIE T LOTT ERIE T LOTT ERIE T Välkommen MAGASINET KOMBI NUMMER 7 / 2013 Innehåll & ledare Ledare Svensk sommar och skraplotter Vandra i Spanien Santiago de Compostela har blivit ett populärt mål för många moderna vandrare. Vissa går av religiösa skäl, andra för naturen eller som en hälsosam utmaning. Och man behöver ju inte gå hela sträckan på 80 mil. Sidan 20 BAKOM FLÖTET Stör i Sovjetunionen och hälleflundra i Norge. Mats Carlén har testat många fiskevatten. Sidan 9 Grilla med timell Bjud på en lyxig middag med helstekt oxfilé, basilikaolja och rostade rotsaker. Sidan 12 BENKES SNABBA BÅTAR Benke Johansson lever för att åka fort. Minst 60 knop. Kombi fick titta in i hans powerboat. Sidan 16 Nu är vi mitt i den svenska somma- ren. Alldeles oavsett vädret är detta den del av året som jag gillar bäst. Är det bra väder blir det sol och bad. Är det regnigt blir det utflykter med museibesök och shopping. Eller förresten, i juli detta år blir det mest jobb för min del. Som relativt ny vd på Kombispel får semestern vänta till augusti. I detta andra nummer av nya Kombi kan du läsa om Lars-Magnus som vann en miljon kronor på skrap lotten Glädjelotten – Sveriges bästa ge-bort-lott. Nu kan också du få extra skrapglädje direkt hem i brevlådan – du kan prenumerera på två glädjelotter och två Femman för 50 kronor i månaden. Enkelt och trevligt! Det är kanske dags att rensa på vinden och i källaren? Läs i tidningen om hur du kan sälja dina prylar på loppis. Jag önskar dig en trevlig sommar och lycka till i nästa dragning! Vi vill gärna ha dina synpunkter på tidningen. Mejla till [email protected] eller till skriv till Kombi, 113 94 Stockholm. … och ännu mer semesterläsning: Stor loppisguide för hela landet. Tre nyblivna miljonärers solskenshistorier. Exotiskt men ändå nära: Bedårande badorter runt Östersjön. Snabbguide till Ingegerd Råmans eleganta bruksföremål. Korsord, sudoku och pyssel som håller hjärnan i form. Kombi 2 Anders Johansson Lotteriföreståndare Kombi är ett månadsmagasin för Kombilotteriets, Drömreselotteriets och Motorlotteriets kunder. Adress: Kombi, 113 94 Stockholm Telefon: 08-453 54 00, mån–fre 8–18 E-post: [email protected] Ansvarig utgivare: Anders Johansson Projektledare Kombispel: Kidi Oller Westerberg Produktion: Spoon On Demand Redaktör: Christina Bild Art Director: Kristian Gustafsson Omslagsfoto: Samir Soudah Tryck: JMS 341 063 Trycksak magasinet kombi # 7 2013 Vinnare Marie andersson vann 1 miljon i kombilotteriet ”Nu ska jag göra precis det jag vill” ”Jag hade varit med i Kombilotteriet i tre månader och sammanlagt betalat 600 kronor när jag vann en miljon. Jag var på jobbet när vd:n för Kombilotteriet ringde mig och sa att jag vunnit. Jag hamnade i chocktillstånd och trodde honom inte först. Det syntes nog på mig att jag var chockad för mina kollegor blev oroliga och frågade om jag behövde gå hem. 'Nej då, det är ingen fara, jag har bara vunnit en miljon' sa jag, haha! Detta var i november och pengarna kom i januari, och det dröjde nog till dess innan jag förstod att det var sant. Jag använde pengarna för att betala min dotters studielån och satte undan pengar till henne så att hon kan köpa en insatslägenhet. Jag köpte också en ny bil och resten har jag investerat för att kunna gå i pension tidigare. Pengarna har redan förökat sig så jag hoppas det ska räcka för att kunna gå i pension när jag fyller 55. Jag har alltid fått vända på varenda krona och jag har jobbat hårt med kroppen, bland annat med travhästar i 30 år. Nu ska jag göra precis det jag vill när jag går i pension!” ● Marie Andersson foto: anna sigvardsson Ålder: 46 år. Bor: Mölndal. Gör: Städerska. Familj: En dotter, 23 år. Gillar: Att påta i trädgården och göra det jag känner för. magasinet kombi # 76 2013 3 Läsarsidan VAD VILL DU LÄSA OM? Berätta för oss: [email protected] kombi, 113 94 STOCKHOLM Fortsätt att höra av er! Då blir vi glada :) 3 frågor till matredaktören Elsa Larsson har jobbat som matredaktör för bland annat Året Runt och Salt & Peppar. Nu ansvarar hon för recept sidorna i Kombi där hon lovar bjuda på en härlig mix av salt och sött och spännande nyheter. Varifrån kommer ditt matintresse? – Jag är uppvuxen i en familj där mat och dryck alltid Laga Elsas favoritpaj! har stått i centrum. Jag fick lära mig att smaka på allt innan jag ratade det och det fick följden att jag nu gillar nästan allt! Vad blir nästa stora mattrend? – Jag tror att allt fler kommer ställa högre krav på maten. Dels på smakerna, Västerbottenpaj med kantareller 150 g smör 4 dl grahamsmjöl 1–2 msk kallt vatten 1 liter kantareller 3 schalottenlökar 4 ägg 1 ½ dl crème fraiche 2 dl riven Västerbottensost ev 1 dl hackad gräslök salt och peppar dels på att det ska finnas information om ursprung och hantering. Vi vill veta att korven vi äter kommer från en glad gris. Bästa köksknep? – Krångla inte till det! En fin köttbit, ugnsrostade rotfrukter och ett smör med dina favoritörter, få saker är enklare – och godare. 1. Arbeta snabbt ihop smör, mjöl, vatten och lite salt och peppar till en deg. Låt vila i kylen 30–40 minuter. 2. Sätt ugnen på 200°. 3. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i 10–15 minuter. 4. Dela kantarellerna om de är stora, och bryn med den hackade löken i lite smör. 5. Vispa äggen lätt och blanda med crème fraiche, svamp, ost och eventuellt gräslök. Smaka av med lite peppar. 6. Sänk värmen till 175° och grädda pajen i 15–20 minuter tills äggstanningen stelnat. Låt vila en stund före servering och servera med en härlig sallad. ”Nya Kombi var kanonbra! För första gången läste jag hela tidningen.” Ett lotteri med tre inriktningar Fråga: Gäller vinstnumren i dragningslistan bara för Kombilotteriet? Där finns ju logon för Motorlotteriet och Drömreselotteriet också med. Svar: Kombilotteriet, Drömreselotteriet och Motorlotteriet är delar av samma lotteri, det är med andra ord samma 225 000 lotter som deltar i alla dragningar, vilket alltså ger dig störst chans att bli miljonär. Det som skiljer är själva vinsterna: väljer man att vara med i Motorlotteriet är vinsterna mer motorrelaterade, i Drömreselotteriet reserelaterade. I Kombilotteriet är vinsterna mer allmänna. Chansen att bli miljonär är dock densamma för alla tre. Tio i topp Svenskarnas favoritstäder: 1. London 2. New York 3. Barcelona 4. Paris 5. Rom 6. Berlin 7. Prag 8. Amsterdam 9. Nice 10. Wien Källa: Ticket Annica, Jönköping Röster om nya Kombi foto: mikael pilstrand Kombis redaktion bugar och bockar och tackar för alla uppskattande ord om första numret! Fortsätt att höra av er med ris och ros, tips om personer eller händelser att skriva om och önskemål på stort och smått i tidningen. / Redaktionen ➔ Hej! Fick tidningen Kombi idag. Spontant gillar jag mixen i den. Gillar speciellt "kulturkollen" och sidan med inredningsdetaljerna och var dessa går att köpa. / Josefin ➔ Till att börja med, vilken trevlig tidning! Bara papperet var en höjdare och mycket att läsa. Hälsa de berörda och tacka. /Vivan Tack för alla snälla mejl och brev! ➔ Roligt med sudoku och recept! / Kund i Motorlotteriet 4 ➔ Allt bra, roligt med något nytt! Husbilsreportaget kunde vara utförligare och längre, tycker jag. Annars i stort sett bra. / Kund i Kombilotteriet ➔ Denna tidning är bättre än den gamla. Kul att det fanns ett recept med också. Trevligare utseende och bättre papperskvalitet. / Kund i Kombilotteriet ➔ Kulturkoll var trevligt. Högsta poäng! Trevlig tidning. / Kund i Kombilotteriet Nya rutiner för korsordslösingar Fråga: Kan man inte längre skicka in korsordslösningen? Rätt svar på bildgåtan i Kombi nr 6 Ledtråd: Här kan du ta ett dopp på blanka förmiddagen. Blanka? Ja, drottning Blanka har bott i det som var stadens slott. Rätt svar: Varberg. Alla våra pyssel hittar du på www.kombispel.se/kombi. På sid 25 hittar du en ny bildgåta. Svar: Det stämmer att vi har ändrat rutinerna för korsordslösningen. Om du har tillgång till internet kan du skicka in din lösning via vår hemsida: www.kombispel.se/kombi. Där presenteras också, så småningom, den kompletta korsorsdslösningen samt vinnarna. I tidningen publiceras bara den efterfrågade lösningen. Har du inte tillgång till internet kan du som vanligt skicka lösningen till Kombi krysset, 113 94 Stockholm. magasinet kombi # 7 2013 Vinnare Håkan Lundgren vann 1 miljon i motorlotteriet ”Jag åkte på drömresan till Tanzania!” foto: sandra pettersson ”En fredagseftermiddag när jag kom hem magasinet kombi # 76 2013 Håkan Lundgren Ålder: 42 år Bor: Östersund. Familj: En son, 11 år. Gör: Bygger stadsnät. från jobbet ringde telefonen. Kvinnan som ringde berättade att hon var från Kombispel, och sedan bad hon mig att sätta mig. Min första tanke var att jag hade vunnit en bil, eller kanske en Formel 1-resa som de lottade ut, men jag hade vunnit en miljon kronor! Det var en väldigt skön känsla. Jag började fundera på vad jag skulle göra med så mycket pengar och skrev en lista. Jag är ganska praktisk av mig och ville inte slösa bort pengarna. Förutom att jag löste några lån och lade om taket så köpte jag en resa. För första gången reste jag helt ensam, till Tanzania på safari. Det var en så härlig känsla att inte behöva bry sig om någon annan, och att se alla dessa fantastiska djur på nära håll. Jag fotade massor och har gjort förstoringar av bilderna. Det är fina minnen, särskilt när man fotat själv. Det bästa med vinsten är tryggheten, känslan av att man inte behöver bry sig så mycket om ekonomin. Det ger en viss frihet.” ● 5 I denna ljuva Det är högsäsong för loppisar. Letar du efter den rätta stämningen av upptäckarlusta, kuriosa och fynd chanser? Kristian Blåsol på hemsidan Svenskaloppisar.se guidar dig till pärlorna. text: marie-louise olsen foto: scanpix S venskaloppisar.se är den oumbärliga vägvisaren till Sommarsveriges fyndgruvor. Säg var och när du vill gå på loppis, och sajten spottar ur sig allt från nischade designloppisar till nu-tömmer-jag-garaget, prydligt markerade på Googlekartor. Inte helt oväntat bor det en loppisentusiast i Kristian Blåsol, skaparen bakom sajten. – Att gå på loppis var det bästa jag visste när jag var barn. Och det Kristian Blåsol. är fortfarande lika kul, säger han. Kristian Blåsol skapade sajten för snart tio år sedan. I dag har sidan över 7 000 registrerade loppisar. – Många har små resurser och använder Svenskaloppisar.se som sin hemsida. De lägger ut bilder och berättar om sin loppis, som öppettider och adress, säger Kristian Blåsol. Fynden då, finns de fortfarande? Kristian Blåsol tror att många loppisbesökare hoppas på att hitta den där äkta kinesiska vasen och bli miljonärer – men för honom är fynd saker som ger hemmet personlighet, som ingen annan har eller som inte går att få tag på längre. – Hemma samlar vi till exempel på udda kaffemuggar. Gästerna får välja vil- 6 1 Letar du billigt designerporslin från 1950-talet? Rota i fyndlådor på gårdsauktioner på landsbygden och på små auktionshus. 2 Lita på din egen smak och köp saker som du tycker är snygga. Det finns massvis av billiga kaffeserviser som inte hajpats av designexperter. ”Det är en helt unik pryl och jag älskar den” ken mugg de vill dricka ur och det leder ofta till roliga samtal. Hans absoluta favoritfynd är ett elektriskt dragspel med inbyggd fläkt så att han slipper pumpa. Det står hemma i musikrummet. – Det är en helt unik pryl och jag 3 Möbler, frånsett teakmöbler, är ofta extremt billigt på loppisar. Och kvalitén är ofta högre än i nytillverkade möbler. 4 Ta med dig mycket växel. Det är lättare att pruta om man har jämna pengar. ! Tipsndar Så fydu. älskar den, men jag skulle aldrig ha köpt den ny i en butik. Kristian Blåsols favoritloppisar är när idrottsföreningar och andra ideella organisationer drar ihop till en storloppis som fyller en hel fotbollsplan. – Man går runt och tittar, tar en fika, kollar på en massa galna saker, hittar något man vill köpa och jiddrar lite om priset – fast det egentligen inte spelar någon roll för det är så billigt redan från början. ● magasinet kombi # 7 2013 l ppistid 1. Bodens Auktionskammare Norrbottens enda (?) auktionskammare driver även välsorterade Antikboden på Drottninggatan 16 i Boden. Auktionskammaren ligger i Trångfors. Tel: 0921-157 40. Sommaröppet: Må-fr 12-18. ➔ bodensauktionskammare.se Loppiskartan Från norr till söder, här är några av Sveriges bästa loppisar. 1 2. JB:s begagnade möbler Brett sortiment av möbler, kontorsmöbler och prylar. Gran uddsvägen, Luleå. Tel: 0920107 81. Öppet: Må-fr 13-18. ➔ jbsbegagnademobler.se 4 3. Ö-viks Auktionsverk Auktioner med allt från hela hem till inhemska Hauptbyråer. Skortsedsvägen 7, Örnsköldsvik. Tel: 0660-142 00. ➔ auktionsverket.blogspot.se 4. Jämtlands Auktionsbyrå och Loppis på gården Auktioner, nätauktioner, gårdsauktioner och utförsäljningar. Hör ihop med butiken Loppis på gården. Tjalmargatan 1, Östersund. Tel: 063-12 35 56. Sommaröppet: Alla dagar. ➔ jamtlandsauktionsbyra.se 5. Byggnadsvårdscentrum i Gysinge Inte en riktig loppis, men ett mecka för alla husrenoverare. Nya och gamla "reservdelar". Byggesvägen 12, Gysinge. Tel: 0291-211 00. Sommar öppet: Alla dagar. ➔ gysinge.nu 6. Jätteloppis i Stöpafors Gigantisk loppis med ett ständigt inflöde av nya och gamla prylar. Bäcken, Stöpafors, Sunne. Tel: 070-677 51 67. Öppet: Alla dagar 10-18. 7. Marias Auktionsslag Auktionskammare i Bergslagen där du fortfarande kan fynda 60-talsporslin. Regelbundna auktioner. Nyhyttevägen, Guldsmedshyttan. Tel: 0581-302 55. ➔ mariasauktionsslag.se 8. Tysslinge möbler Tre våningar med möbler och saker: Nytt, begagnat och antikt. Tysslinge 224, Vintrosa. Tel: 019-29 63 05. Sommar öppet: To-fr 15-18, lö 12-15. ➔ tysslingemobler.se magasinet kombi # 7 2013 3 7 89 1011 12 19 17 18 16 21 10. Drive-in-loppis Täby Galopp Sveriges största bakluckeloppis. Dyrt och billigt, högt och lågt. Och visst kan du fynda även i Stockholm! Sommaröppet: Lörsön 12-16 (ej 22-23/6, 17-18/8 och 14-15/9) ➔ tabyloppis.com 11. Siggesta Gårds Loppis Ute på Värmdö ligger en av Stockholms bästa bakluckeloppisar som är mycket mer än bara köp-och-sälj. Med fikapaus i Orangeriet, skogshinderbana och fotbollsgolf blir loppisletandet en heldag för hela familjen. Sommaröppet: Söndag 11-15 ➔ www.siggestagard.se 16. Fardhem Garda BK Jätteloppis Det är lättare att fynda på Bukowskis Market än på gotländska loppisar. Men Fardhem Garda BK Jätteloppis är annorlunda. För nionde året i rad har ett gäng lador fyllts med loppissaker. Den 27–28 juli och två veckor framåt ska rubbet bort. ➔ svenskaloppisar.se 18. Kvarnen Antik Tre våningar antikviteter och inredning mitt i det småländska glasriket. Västervägen 1, Lindås. Tel: 0702-20 83 09. Sommar öppet: Alla dagar 11-16. ➔ kvarnenantik.se 20 9. Kavalkad Designinriktad butik med glas och porslin, möbler och kuriosa från 50-, 60- och 70-talen. Olai gatan 13, vid Järntorget, Örebro. Tel: 019-12 16 00. Ö ppet: Må-fr 10-18, lö 10-14. 15. Nostalgirundan Finloppis som även renoverar möbler och återanvänder gamla ting i ny design. Östra Långgatan 45, Varberg. Tel: 0340-832 00. Sommaröppet: Ti-fr 12-17, lö 10-14. ➔ nostalgirundan.se 17. 60-talet Danskt 60-tal i form av möbler, lampor, keramik och porslin, men även presentartiklar. Storgatan 53, Lessebo. Tel: 0478-311 03. Sommaröppet: Må-fr 11-17. ➔ 60talet.com 5 6 13 14 15 2 Loppistoppen! 12. Vadstena Antik och Kuriosa Ett medvetet urval modern designhistoria möter det gustavianska och barocken. Även begagnat och nytillverkat byggmaterial. Kungs Starby, Vadstena. Tel: 0143-125 20. Sommaröppet: Alla dagar 11-18. ➔ vadstenaantik.com 13. Nostalgimakarna Inredning, design och kuriosa från 1900-talet i allmänhet och från 50-, 60- och 70-talen i synnerhet. Övre Bräcke 455, Uddevalla. Tel: 0522-66 12 22. Sommaröppet: To 15-19, lö 11-15. ➔ nostalgimakarna.se 14. Prickig Katt Nyskapad avantgarde, vintage i alla årgångar och lapptäcksestetik. Magasinsgatan 19, Göteborg. Tel: 0735-12 13 00. Öppet: Må-fr 11-18, lö 11-16. ➔ prickigkatt.se 19. Sjökvistens Allehanda Antik och Kuriosa Allt från gamla tiders bruks artiklar till dagsfärska prylar i ett härligt myller. Staffanstorp 715, Ålstorp. Tel: 0430-600 69. Sommaröppet: Alla dagar. ➔ sjokvistens.se 20. Åhus Antikt & Kuriosa Stort utbud av glas, porslin, lampor, småmöbler, emalj och charmiga gamla plåtburkar. Köpmannagatan 28, Åhus. Tel: 0705-24 73 50. Sommaröppet: Må-fr 11-18, lö 10-14. ➔ ahusantikt.com 21. Borrby bokby Borrby bokby utanför Simrishamn är något så unikt som en liten by fylld av loppisar, antikvariat, antikvitetsbutiker, hantverkare och allt annat för en dag i den lite mer intellek tuella shoppingens tecken. ➔ borrby-bokby.se 7 av christina bild Kulturkoll Ingegerd Råmans glasklara vardagsform Karaff Mamsell med tillhörande glas, Skrufs Glasbruk, 499 kr. Karaff för olja, Skrufs Glasbruk, 550 kr. Skål Trassel, Orrefors, 299–699 kr, beroende på utförande. Vas Bon Bon, Orrefors, 1 500 kr. INGEGERD RÅMANs … … formgivning är med sina strama, men samtidigt mjuka, linjer förutbestämd att bli framtida klassiker. Sedan 1960-talet har hon bland annat skapat glas, karaffer, vaser och annat åt Skrufs Glasbruk och Orrefors, keramik i egen verkstad, stengods för Gustavsberg och nyligen bestick för Gense. Själv kallar hon sig helst krukmakare även om hon är mest känd för sitt klarglas. Våren 2013 lanserade Indiska en glaskollektion designad av Ingegerd Råman. För varje såld produkt går 20 procent till Wateraid för att skapa tillgång till rent vatten i Indien. 8 Karaff, Indiska, 499 kr. magasinet kombi # 7 2013 ion pass m o s e k s Fi Livet på en LINA Han har fiskat stör i Sovjet, nilabborre i Egypten, snakehead i Malaysia – och i Roslagen går ingen gädda eller gös säker. Men helst åker Mats Carlén till Lofoten och lyssnar på tystnaden. text: christina bild foto: samir soudah magasinet kombi # 7 2013 >> 9 Två förutsättningar för att ägna sig åt en tidskrävande hobby: 1. En fru som delar intresset och ofta följer med ut på sjön. 2. Skiftarbete som innebär mycket sammanhängande ledighet. Mats jobbar som skyddsvakt på Forsmarks kärnkraftverk. E tt rogivande kluckande mot båten, en fluga som surrar, en lätt bris och ett halvöppet öga på ett rödvitt flöte. Ljuva sommarminnen för många av oss. För de flesta stannar också fiskeintresset ungefär där. Att ge sig ut på sjön en gråkall n ovemberdag känns mindre lockande. Men Mats Carlén stoppas inte av snömodd och kuling. Hela hans liv har präglats av fiske. Under 90-talet ägnade han 60–70 dagar per år åt främst gäddfiske. Numera blir det intensivt i perioder, kanske 30–40 dagar per år. – Redan som åtta-nioåring cyklade jag fem kilometer till Fyrisån vid Ulva Kvarn för att fiska. Och som liten fiskade jag mycket med morfar i Sillvik utanför Göteborg. Som tonåring blev det sommarjobb i Klanghamn vid Vättern där mormors bröder var yrkesfiskare. – Jag rökte och sålde sik och var med ute på båtarna. Och jag fascinerades av charmen och friheten med jobbet. Med körkort kom nya möjligheter – som jakten på den perfekta gäddviken och allt större fångster. – Gädda är fortfarande roligt som sportfiske. Den kämpar, är aggressiv och tillgänglig nästan överallt. Decennier av gäddfiske har också lämnat beständiga spår i Mats liv. Förutom gäddtatueringen, som var en 40-årspresent, sitter flera storfångster på väggen hemma. Han har själv konserverat ett antal fiskhuvuden, bland annat rekordgäddan på 14,45 kilo och en gös på 9, 7 kilo. Jakten på nya rekord 10 har dock aldrig varit primär, däremot unika fiskeupplevelser. Den allra första långresan, till Sovjetunionen, är fortfarande omöjlig att toppa, en bokstavligt talat våt dröm för alla fiskare. – Jag fick frågan om att hänga med på något som aldrig tidigare gjorts, att fiska belugastör på spö, i Uralfloden, 1991. Ortsbefolkningen skrattade när vi kom, de trodde det var omöjligt. ”Vi var först i världen med att fiska belugastör på spö.” Det var det inte. Mats använde sin vanliga gäddfiskeutrustning och agnade med en enkilos levande gös. Efter en timmes kamp drog han upp en 221 centimeter lång stör. Då hade den dragit båten en kilometer längs floden. Mats - varför nappar det inte? Fråga experten Bästa tipset om du ska fiska på ett nytt ställe – fråga i den lokala sportbutiken, allra helst fiskesportbutiken, om det finns en sådan. Följ vinden Ställen där vinden ligger på innebär mycket alger och insekter som småfisken äter. Och rovfisk äter småfisk. Det är med andra ord där du får napp. Vänta, men inte för länge Kastar du efter abborre och gädda? Har du inte sett något livstecken efter 10 minuter, lägg ned. Gös kan ta längre tid, avvakta 30–60 minuter på samma ställe. 10 magasinet kombi # 7 2013 1 2 3 Ur Matsm fotoalbu 1. Personligt rekord av hälleflundra – en tungviktare på 38 kilo. Husjorda, 2010. 2. En abborrfångst som blir svårslagen i Roslagen. Nilabborre, 52 kilo. Nilen, Egypten, 2002. 3. Torsk finns det gott om i Husjorda, men inte alla är av denna dignitet, 16 kilo. – Ingen trodde det de såg, knappt jag heller. Vågen gick bara till 100 kilo, men guiderna hade koll på vikt i förhållande till längd. De uppskattade den till 125 kilo. Det var en romstinn hona, gissningsvis med tio kilo rom. När jag kom hem kollade jag priset på belugarom. Den kostade då 18 000 kronor per kilo. Störfisket var så kallat ekofiske, övervakat av myndigheterna. Alla fiskar släpptes tillbaka i Ural och fisketuristernas pengar gick till ortsbefolkningen. Belugarommen (rysk kaviar), är värd sin vikt i guld och noga bevakad. Några år senare var det dags för en ny pilotresa, till Malaysia. – En gammal kurskompis, som nu är chefredaktör på Fiskejournalen, frågade om jag ville följa med till Malaysia för att fiska snakehead, ett slags amfibiefisk. magasinet kombi # 7 2013 Arten lever i Lake Kenyir, en uppdämd sjö som tidigare var regnskog – bara det en utmaning för spinnfiske. Efter någon dag frågade teamet, som också hade en filmare med, om de kunde slippa dagsturerna till fiskevattnet och övernatta på sandbankerna. Men guiderna vägrade. – En morgon när vi kom förstod vi varför. Det var färska tigerspår i sanden. Teamet fiskade också i havet utanför Malaysia, ett av Mats stora nederlag då han tappade en black marlin, en spjutfisk, efter en timmes kamp. Med åren har det blivit många fiske äventyr världen över. Och fler lär det bli. – Nästa drömresa är spinnfiske i Dubai eller Oman. Där finns giant trevally, fiskarnas dragster. Man kastar ut något stort från spöet och sedan kommer det ett expresståg genom vattnet, den är extremt explosiv. Mats fiskeparadis ligger dock på mycket närmre breddgrader. 2007 åkte han för första gången till Husjorda vid Lofoten. Sedan dess har det blivit tolv resor, 150 mil enkel väg, för att fiska bland annat torsk och hälleflundra. Byn, som saknar väg, består av tio fritidshus. Och fisket är något helt unikt tack vare tidvattnet och klar sikt ned till 15–20 meter. – Allt är fantastiskt där. Det handlar om helhetsupplevelsen med fjällen och havet. Vi har späckhuggare 150 meter från huset, uttern bor under huset och vi har sett tumlare nästan inpå båten. Det är det jag är intresserad av; fiske som helhetsupplevelse. Inte av fångsten. ● 11 redaktör: elsa larsson foto: stefan wettainen recept: anders & martin timell, ur grilla med bröderna timell (bonnier fakta) Helgrillad oxfilé med basilikaolja Ibland får man unna sig en riktigt fin köttbit på grillen. Oxfilé är mångas favorit och kräver inga krångliga tillbehör, en örtig olja och rostade rotfrukter är perfekt. Använd stektermometer för att få köttet rätt tillagat. Ingredienser Gör så här 4 portioner: 1. Tänd grillen och sätt ugnen på 225°. 1–1,2 kg oxfilé 8 potatisar 6 morötter 4 palsternackor 4 rödbetor 2–3 hela vitlökar olivolja salt och peppar rucola och färsk rosmarin till servering Basilikaolja: 1–2 vitlöksklyftor 1 ½ dl olivolja 1 kruka färsk basilika 2. Skala och grovhacka vitlöksklyftorna till basilikaoljan. Blanda med olivolja och basilika och mixa slätt. Smaka av med salt och peppar. 3. Skala och skär potatis, morötter, palsternacka och rödbetor i klyftor eller mindre bitar och lägg i en långpanna. Dela vitlökarna och lägg bland rotfrukterna. Ringla över lite olivolja och blanda runt. Salta och peppra. Rosta i ugnen i ca 30 minuter 4. Putsa oxfilén och salta och peppra den runt om. Lägg köttet på grillen och vänd det med jämna mellanrum. Grilla tills köttet har en innertemperatur på 55°. Låt vila i folie en stund före servering. 5. Lägg de varma rotfrukterna på ett fat, strö över rucola och lägg på några kvistar rosmarin. Skär upp det varma köttet och ringla på en del av basilikaoljan. Servera resten i en skål bredvid. salt och peppar 12 magasinet kombi # 7 2013 Perfekt kött vid 55 grader 3 frågor till Martin Timell ... snickare och programledare som gjort boken Grilla med bröderna Timell ihop med lillebror Anders. Vem sköter grillen när du och Anders har grillkväll? – Det beror på, den som bjuder står för grillandet! Vart åker du helst för en härlig grillpicknick? – Jag går hela vägen ner till vår egen brygga, det är ungefär 20 meter från huset. Där lägger jag helst en lövbiff på grillen. Ditt bästa tips för en lyckad grillning? – Ta det lugnt och låt gärna gästerna vara med och laga mat. Tips! Örtoljan och rotfrukterna passar lika bra till annat kött. Prova helgrillad fläskfilé eller fläskytterfilé! 13 Okrossbara Plastglas på fot, 19 kr/st, Åhléns. Nytändning! Välskuggad GRILLA med stil Milda pasteller och sköna 50-talsformer Förkläde i organisk bomull, 99 kr, H&M Home, säljs via www.hm.se. Parasoll, 150 x 180 cm, 249 kr, Bloomingville. mönster ger din grillmiddag en härligt nostalgisk retrokänsla. av anna gardberg Som en tavla Bricka Bugs i björk, design Nadja Wedin, 225 kr. Koll på grillvärmen Gasolgrill Klasen med inbyggd termometer, 2 495 kr, Ikea. Hetaste hinken Grillhink i plåt, 38 x 26 cm, 549 kr, Bloomingville. Diskfritt servräedraai ek, h c o a r Skärb , Åhléns. Skä 38 x 14 Allt på två hjul Rullvagn Äpplarö, 79 x 40 cm, 749 kr, Ikea. 14 Papptallrikar, 129 kr, Lagerhaus. 69 kr cm, 1 Grilla och vänd Hamburgerhalster, 299 kr, Sagaform. magasinet kombi # 7 2013 styling: johanna andersson text: christina bild foto: daniel lundkvist Mönstra på Ge hemmet en air av sommarhimmel och hav i blåvitt. Håll färgen och blanda historiska mönster som paisley och toile de jouy i moderna tolkningar. På bilden: Påslakanset, ca 500 kr, Värnamo sängkläder. Bricka, 49 kr och tekopp med fat, 625 kr, båda Spode. Porslinsmugg, 55 kr och blåvitmönstrad bärskål, 65 kr, båda Pols Potten. Korg, 85 kr, EA Deco. Visste du att … … det snirkliga paisleymönstret ursprungligen kommer från Persien och Indien – men att ordet är brittiskt? Ett paisleymönster innehåller alltid en dropp- eller njurformad bas och slingrande dekorer, ofta av blommor och blad. Redan för 1 500 år sedan fanns mönstret i Iran och under 1600-talet blev det omåttligt populärt på tryckta tyger i Europa. Namnet dyker dock inte upp förrän på 1800-talet, när väverier i skotska textilstaden Paisley börjar producera sjalar som blev stor succé. magasinet kombi # 76 2013 15 Benke Johansso ns dröm om en egen cigarettbåt väck tes av 1980-talet s amerikanska ku ltpolisserie Miam i Vice där Don Jo hnson jagar buse t i en långsmal off shore-båt. 16 magasinet kombi # 7 2013 Foto: Kent Hirsch Instrumentbrädan påminner mer om de som finns i mindre flygplan än en båt. De dubbla V8-motorerna kräver dubbletter av vissa instrument. Till höger: En åktur i Benkes Cigarette Bullet är inget för farträdda. Över 100 kilometer i timmen på sjön – det biter i öronen. Fullt drag på sjön Det är inte bara farten. Det är lika mycket ljudet. V8-motorns muller slår allt annat – i alla fall om vi ska tro Benke Johansson, en av entusiasterna bakom en av Nordens största träffar för muskelbåtar som gör 60 knop. Minst. text: susanna lindgren foto: samir soudah B enke Johansson älskar havet, båtar och fart. Redan under pojkåren stod en egen båt högst upp på önskelistan. Sedan dess har det blivit både en och två båtar för åkeriägaren från Älta utanför Stockholm. – I dag har jag en Cigarette Bullet på 31 fot. 1 000 hästkrafter fördelade på två gånger 500 V8-motorer. Drygt 60 knop gör den, alltså ungefär 110 kilometer i timmen, säger Benke Johansson. Det finns många båtar som kan köra snabbt, men det är bara de riktiga powerbåtarna som klarar att hålla farten även i grov sjö. – Med den här typen av båtar behöver du inte bry dig om svallvågorna från större båtar. De är gjorda för att magasinet kombi # 7 2013 dra rakt igenom. Nu är min båt lite äldre, från 1989, men de nyare modellerna har stegbotten som ger luftsmort skrov och gör att de går ännu lättare på vattnet. Det gör att de kan hålla samma Se snabba båtar i sommar! Roslagsloppet, 3 augusti ➔ roslagsloppet.com Nynäs Offshore-race, 17 augusti ➔ nynasoffshore.se Saltsjöloppet Dyvik, 7 september ➔ saltsjoloppet.com Alla tävlingar inom Svenska Racerbåtförbundet under 2013 finns listade här: ➔ svera.org höga fart, fast med mindre motorer och minskad bränsleförbrukning. Bränsleförbrukningen är en minst sagt väsentlig detalj när man talar om båtar av den här kalibern. Benke Johanssons båt drar ungefär tre liter bensin per distansminut, alltså per 1 852 meter. Nya båtar, gamla båtar, stora båtar och supersnabba båtar. Det finns powerbåtar i alla storleks- och prisklasser. Gemensamt för de flesta av båtarnas entusiastiska ägare är att de gillar att träffas och Mer båt visa upp sina mullpå nästa rande muskelpaket. uppslag Benke Johansson är 17 Till vardags sitter Benke Johansson bakom ratten på en tankbil – men så snart han kan parkerar han den för att köra bokade sällskap i ett annat fartvidunder, sin ribbåt. Här under Lidingöbron. en av arrangörerna bakom Power Boat Weekend 2013 i Sandhamn, i Stockholms skärgård, en av Nordens största power boat-träffar. Vid pressläggningen av denna tidning är han mitt uppe i förberedelserna inför mötet 5–7 juli 2013. Med mellan 80 och 100 deltagande båtar krävs en hel del fixande. Luncher ska bokas och det ska finnas båtplatser till alla. – Hit kommer båtägare med båtar i alla prisklasser, allt från 24-fotare, som går att köpa för ett par hundratusen, till riktiga värstingbåtar på upp till 50 fot, som kan kosta åtskilliga miljoner. De Vackra vyer för motorintresserade: Dubbla V8:or, vardera på 8 liter. 18 ”När jag kommer ut står jag bara och ler. Fart är min grej.” flesta är enskrovsbåtar. Det enda krav vi ställer är att de deltagande båtarna klarar minst 40–50 knop, så att de inte sinkar de andra, säger han och ler. Träffen är på intet sätt en tävling, även om de flesta gillar att visa att de kan få upp farten, speciellt under den Shootout som arrangeras första kväl- len. Där har alla chansen att dra gasen i botten och visa vad just deras båt gör under en distans på en sjömil. Andra dagen kör alla deltagare gemensamt från hamn till hamn, pausar och lunchar. Och plockar upp ett spelkort i en Poker Run, alltså en pokergiv till havs. – Poker Run är egentligen en amerikansk idé och något som finns också för bilar och motorcyklar. Sedan 2006 har vi arrangerat en Poker Run till sjöss i Sverige. Nytt för 2013 är att arrangemanget inte bara är en dag utan en hel helg och samordnas med det gäng som tidigare organiserat separata Shootout för att få njuta av fart och motorbuller. Benke Johansson förklarar att man faktiskt får köra hur fort man vill på öppet hav. – Egentligen tycker jag att alla borde ha någon form av förarbevis. När man kör de här båtarna i 120 kilometer i timmen är det ju inte som att bromsa en bil precis. Det räcker inte att känna sig cool, man måste ha uppsikt och ta hänsyn till andra. Vad han själv gillar mest? – Ah, det är helheten. Farten, motorljudet och havet. När jag kommer ut står jag bara och ler. Från öra till öra. Fart är min grej. ● magasinet kombi # 7 2013 s n a m m a s l l Ti text: elsa larsson foto: jezzica sunmo ”Mamma och jag delar hobby” redan som treåring bestämde sig Tilde för att bli hästskötare. När hon fyllde sex år fick hon äntligen börja på ridskola. Sedan dröjde det inte länge innan mamma Heléne de Wrang, som red som ung, kände en stark längtan till baka till stallet. – Jag tog en privatlektion för att se om jag kom ihåg något, och det gjorde jag! Sedan fick jag plats i en grupp, säger Heléne entusiastiskt. Varje tisdagskväll åker Heléne och Tilde till Ågesta ridskola. Först rider Tilde, och sedan är det Helénes tur. Tre andra i Helénes ridgrupp har barn i Tildes grupp, så efter lek- tionerna brukar de äta middag ihop i stallets cafeteria. – Vi har så mysigt i stallet! När vi mammor rider är tjejerna ute och leker runt stallet, eller så pysslar de med hästarna, säger Heléne. – Det är roligt och bra att vi har samma hobby. Vi kan prata om vad vi lärt oss på lektionerna och hjälpa varandra bli bättre, fortsätter Tilde. Som trädgårdsmästare med eget företag har Heléne stundtals en väldigt stressig vardag. Då fungerar ridningen som ett slags meditation. – Ibland när man har mycket att göra är ridningen räddningen. När man sitter på hästryggen måste man koncentrera sig på det man gör här och nu, säger hon. ● "Vi ger varandra bra tips efter lektionerna!" Tilde de Wrang, 11 år "Det är roligt och bra att vi har samma hobby." Heléne de Wrang, 48 år Tack till Ågesta ridskola och ponnyn Jbell. magasinet kombi # 76 2013 19 Pilgrimsvandra i Spanien EN RESA FÖR KROPP& SJÄL Med katedralen i Santiago de Compostela som mål pilgrimsvandrar närmare en miljon människor varje år genom natursköna Galicien. Och anledningen är numera inte enbart religiös. text: sofia eriksson I Pyrenéerna, på gränsen mellan Frankrike och Spanien, kan man börja sin pilgrimsvandring. Men då får man vara beredd på några veckors vandring. G ryningsljuset och morgondimman i byn A Rúa genomskärs av ljuset från pannlampor. De guppar genom landskapet – det är den nya tidens pilgrimer som just gett sig ut på sin sista delsträcka mot målet Santiago de Compostela. Många av dem startade sin färd i Frankrike, nästan 80 mil bort, och har varit på väg i flera veckor, andra bara i några dagar. Men gemensamt har de att de tagit sig ett par mil varje dag genom det vackra spanska landskapet. Tysta, försjunkna i egna tankar om livet eller samtalande med vänner. Långsamt eller i rask takt, till häst, i joggingtempo eller på cykel – alla sätt är tillåtna. Passerar man någon, önskar man alltid varandra ”Buen camino”, en god pilgrimsfärd. Att pilgrimsvandra är en trend på starkt uppåtgående och många söker Santiago de Compostela byggdes mellan 1000- och 1200-talen. sig till Camino de Santiago, vägen till Santiago, eller Den franska vägen, som den också kallas. Här känns historiens vingslag och den religiösa mystiken märks överallt. Men man behöver inte ha en stark tro för att pilgrimsvandra – det räcker med ett par ordentliga vandringskängor och en längtan efter utmaningar under ordnade former. Pilgrimsfärden är nämligen långt ifrån den späkande vandring som den var när kristna började gå Caminon för över tusen år sedan. I dag kan man bo bekvämt på vandrar- hem eller hotell, skicka sin packning med buss, ta ett glas vin till lunch och äta goda middagar med lokala e Lena vandrad tolv mil Så tar du dig hit n Många researrangörer organiserar pilgrimsresor till Santiago de Compostela. n Vill du boka själv flyger Ryanair till Santiago de Compostela från bland annat Madrid, Frankfurt och London. Från 300 kr enkel väg. Från Stockholm eller Göteborg kan du få biljett från 1 500 kr. n Ska du gå enbart sista sträckan går bussar eller taxi till Sarria från Santiago de Compostela. n Hotell och vandrarhem längs vägen behöver vanligtvis inte bokas i förväg. t Po r de Pi ed St gr o a Lo Bu r go s Le na ón Je an Sa rr ia S C ant om ia po go st de el a Pilgrimsvandring n Santiago de Compostela är ett av Unescos världsarv, har drygt 90 000 invånare och en katedral från 1000-talet. Pa m pl on n För 1200 år sedan upptäcktes här vad man tror är aposteln Jakob den äldres grav. Sedan dess har staden varit Europas viktigaste mål för pilgrimer, som går dit för att få syndernas förlåtelse. Camino Francés n Den vanligaste pilgrimsfärden är Camino Francés, som är 80 mil lång och inleds i franska St Jean Pied de Port. Madrid n För att kvalificeras som pilgrim måste du vandra åtminstone den sista sträckan från Sarria, nästan tolv mil. Det är vanligt att dela upp den på fem, sex vandringsdagar. n Du kan bo på vandrarhem eller hotell, och äta billigt eller dyrt på färden. Vid behov kan du ta taxi vissa sträckor eller skicka bagaget. n På vägen samlar man stämplar i sitt pilgrimspass från kyrkor, kaféer och butiker. n Leden är utmärkt med knallgula pilar och snäckor. n Bästa tiden är februari–oktober. Sommarmånaderna kan vara väldigt varma. delikatesser. Särskilt de sista tolv milen, den sträcka som många väljer. Den är relativt enkel så att både barn, ovana vandrare och äldre orkar. I takt med att solen stiger byter pilgrimerna pannlampor mot solhattar och stannar kanske vid något av de många kaféerna längs vägen för något att dricka och ytterligare en stämpel i sitt pilgrimspass. Uppe på berget Monte de Gozo, Glädjens berg, ovanför Santiago de Compostela, stannar de till för att få sin första glimt av målet. Kanske tänker de tillbaka på de tuffare passagerna över ”Pilgrimerna byter pannlampor mot solhattar och stannar kanske vid något av de många kaféerna längs vägen” bergen. Eller de djupt nedtrampade stigarna genom magiska skogar och vinodlingar. Eller möten med lokalbefolkningen i byarna och nya vänner från andra delar av världen. Sista biten går fort och snart är vandrarna inne i stadskärnan. Några går raka spåret till katedralen, vars klockor ringer till pilgrimsmässa. Därefter söker de upp statyn av aposteln Jakob som enligt traditionen ska beröras för tur och bekräftelse. Ute på torget blir stämningen festligare när man firar att man efter avslutad resa äntligen får kalla sig pilgrim och har upplevt något alldeles fantastiskt och annorlunda. ● Lena Strandqvist pilgrimsvandrade tolv mil ”Känslan av att ha presterat var häftig” Varför vandrade du? – Jag hade läst Agneta Sjödins bok och hört en hel del i media och tyckte att det verkade spännande och utvecklande. För min del hade det mer med min andliga sida att göra än med religion. Vad var det bästa med resan? – Alla yttre intryck av omgivningen, men det 22 var också en inre resa, även om den inte blev så omvälvande som jag trodde. Gemenskapen på vandringen var också fin. Och att komma i mål på dagsetapperna. Det var ett välbefinnande och en stor glädje att ha presterat, man blev nästan lite hög på den känslan. Hade du tränat innan? – Det härliga är ju att man inte behöver vara särskilt vältränad. Jag hade gått på dagliga promenader med min hund innan, men inte tränat med full packning eller så. Första dagen var lite jobbig, men man kom snart in i det. Skulle du vilja göra om det? – Absolut, men om det blir hela eller delar, det vet jag inte. magasinet kombi # 7 2013 text: cecilia bergner Weekend Östersjöns SEX skönaste BADPÄRLOR 1 Nådendal, Finland Nådendal är en pittoresk stad vid vattnet, strax utanför Åbo. Det är en levande idyll med vackra hus, konstgallerier och charmig atmosfär. Här kan du besöka sevärdheter som Klosterkyrkan som började byggas 1443, eller Muminvärlden, en upplevelse för både stora och små. I Nådendal finns en gästhamn full av liv, så varför inte ta segelbåten över Östersjön? 4 Kuriska näset, Litauen Kuriska näset är en smal, 100 kilometer lång remsa av sand som sträcker sig mellan Ryssland och Litauen. På insidan av strandremsan ligger den Kuriska lagunen, ett grundhav så stort att land inte alltid kan skymtas. På utsidan breder Östersjön ut sig. Hit reser den som söker lugn, skönhet, sand och hav. Idag är Nida centralorten för turismen, en idyll med många restauranger där sill och ål är stående inslag på menyn. 2 Pärnu, Estland Sammetslen sand, punchverandor och idylliska trävillor. Pärnu lockar till avkopplande dagar längs den sju kilometer långa sandstranden. Här finns det också gott om strandbarer, restauranger och aktiviteter för den rastlöse solbadaren. Kuranstalten Pärnu Mudaravila, känt för sina gyttjebad, är också värd ett besök. 5 Sopot, Polen Sopot är en grön oas som erbjuder avkoppling och charm på dagtid och nattetid ett myller av barer och restauranger. Varje år anordnas en sångfestival på skogsoperan, en utomhusteater i skogen. Här finns också sevärdheter som det slottsliknande hotellet Gran Sopot och Europas längsta träpir med sina dryga 511 meter. I den skyddade bukten ligger vattnet ofta spegelblankt och stranden är lång, bred och vit. 3 Jurmala, Lettland Den oändliga strandremsan, det blåa vattnet och de varma vindarna för känslorna till syd. Längs den baltiska rivieran ligger Jurmala, vars strand sträcker sig flera mil längs med vattnet. Förutom det fantastiska strandlivet har Jurmala ett mysigt centrum med många små butiker och gågator. Orten ligger endast 25 kilometer från Riga och 15 kilometer från flygplatsen. 6 Rügen, Tyskland Ön Rügen i norra Tyskland har blivit ett semesterparadis med fantastisk natur, bokskogar och kritklippor. Här finns badorterna Binz, Sellin och Göhren, som lockar med långa sandstränder och badortsarkitektur. På ön finns också Jasmund Nationalpark, en hybrid av Karibien och en sagoskog, med sina ståtliga bokträd och uttrycksfulla kalkstensklippor. Mellan doppen På piren, byggd 1906, i staden Sellin på Rügen, ligger en restaurang som mättar många hungriga badturister. magasinet kombi # 7 2013 23 det är den vakne på kan hon rida i det är den vakne på passar till dessert som måns i kan hon uppsala rida i som måns i uppsala ordentliga väte vill störta nöter den som styr kortspel som han kan heta har en förkänning de är rynkade b har sina ombud sfär en del har hårda ... spelgruppen sfär stad med buenos en del har hårda ... spelgruppen harmonin stad samemed djuren buenos harmonin samedjuren 24 ömsar på lokal haspkan den lade lagade ur sig bli som smakgivaren slipas lent i slöjden 1 den blåblodige två i streck grötsås i ett står för senegal den blåspetsblodige spetsen i grötsås står för senegal spetsspetsen har sin borg smakgivaren har sin borg ivan iv samlar intelligenta ip minska den har sin vaken skuld på skaft burdjuren minska sin skuld burdjuren ivan iv samlar intelligenta antonio, italiensk tonsättare bär antonio, kottar itali- disharensk ton- monisk sättare bär kottar disharmonisk orörlig är hämnden? orörlig är hämnden? häpens rop byter zappare ibland sätter häpens folk rop till alla ... byter tid i gb zappare ibland sätter folk till alla ... tid i gb skatmat går god mat går i kläder (s)veteran kraft som artist se förr på lokal hasplade ur sig ip den har vaken på skaft 7 7 två streck i ett kraft som artist se förr slipas lent i slöjden sångbook béla bartók knappt röra brukar torped trampar i yrket gör buddhafigurer trampar i yrket gör buddhafigurer stort hos diva septemberdam 6 1 rivs morot kan den lagade bli som de är något i hästväg teori svinaktig tid 6 rivs morot ömsar beter sig som svin fylla beter sig som svin fylla sångbook béla bartók knappt röra brukar torped stort hos diva septemberdam leder till plan planet nr sju mönstrade id-handlingarna de är något i hästväg teori grekisk bokstav befrämjare i den är man inte kräsen svinaktig tid kontinental tävling kontinental tävling sjungit där bak 2 den kan kallas blåbär omoget leder till plan planet nr sju sjungit där bak 2 väte misstag mönstrade id-handlingarna är de med de i namnet grekisk bokstav befrämjare har sveriges plats västför galt ligaste ögrupp bisatsstart har flyfotad plats fred för galt den kan kallas bisatsblåbär start omoget flyfotad fred lya valkärl misstag två lya presidenter lyser upp i akvariet tugggummi lyser upp i akvariet tugggummi ertil lues har sina ertil ombud lues svängbokstav inte vår 5 tackar praktik ej pitebor nej till? praktik valkärl två presidenter svängbokstav inte vår 5 har en förkänning tackar ej kortspel pitebor som han nej till? kan heta b de är rynkade är de med de i namnet ordentliga utan hon har variaett tion ryskt namn är ofta utan rullande i syd variation sveriges västär ofta ligaste rullande ögrupp i syd vill störta den som styr vad vår sol brukar göra hon har ett ryskt namn i den är man inte kräsen nöter vad vår sol brukar göra passar till dessert går i kläder (s)veteran eleverna ett skatmat hundra går god kilo mat eleverna ett hundra kilo magasinet kombi # 7 2013 död röd skydd runt handled sågs radar och hot lips i saknar skral satir gais mot öis månar KORSORD: De gula rutorna bildar ett ord. SUDOKU: Varje vågrät och lodrät rad, och varje block, ska innehålla siffrorna 1–9. Varje siffra får bara finnas en gång per rad och block. 3 vara bra för Ord & siffror Rätt svar & lösningar hittar du på kombispel.se/kombi doföljd spelkommitté 2 3 4 filmpollak ökat farten på fårötak far i katthult norge banderoll och bete kan viss boll smaka damen i fastan en i tel aviv anrik förening neeson på film äts ofta lök LÄTT SÖKORD 9 SÖKORD Sök och ringa in Hitta ordenDe nio överolika blommor. Sök och ringa in olika blommor. blivna bokstäverna bildar något Orden kan bildas vågrätt, lodrätt som du kan De se nio påöverblivna flertalet av och diagonalt. bokstäverna bildar något som du kan våra vackra blomster. 6 9 7 7 4 1 2 6 3 1 4 7 3 9 9 5 1 5 7 6 9 3 7 4 3 5 8 MEDEL utan en krök som ett troll en blågul rasmus stamrader Vinnare kombikrysset maj 2013: Rolf Karlsson, Surahammar, Björn Ekstam, Ekerö, Marie Gärdebrandt, Malmö, Birgitta Löfman, Sollentuna och Assar Jansson, Sundsvall. Rätt svar april 2013: 21 st K:n Vinnare Kombi maj, 2 st presentkort Clas Ohlson: Kjell Österberg, Borlänge och Claes Tjäder, Bromma Vinnare Kombi maj, inträde Fryksdalsdansen samt över nattning Sunne: Agneta och Christer Nedhagen, Bengtsfors indianledare 4 2 6 7 4 1 3 2 9 1 5 6 1 6 6 8 3 5 2 1 5 4 1 8 7 3 3 8 3 5 4 SVÅR mosebror kan hundar få göra avser att hörs besatt har sjö överst hasse i rutan enkel trall sparkat gör man låtar gör asplöv lätt gripit 8 gammal kung är omflutna fläktas bort ropade martin ljung på magasinet kombi # 7 2013 4 6 1 2 6 9 3 4 1 9 3 5 5 9 2 4 6 3 3 1 3 9 4 7 8 1 6 2 1 8 se på flertalet av våra vackra blomster e n s a k o l n r ö j b l å e l d s ä o k o s i r a k e l l ö r o t n c r a o p e k a p r i f o l r r e k i l u a p p i s l u g l a k ö p f s r os r v i l a c d l r l l a omn i oo v t g b i r gma uo l l t e l e p r j d i d e s y n BILDGÅTAN BIvi? Var är LDGÅTA: Vilken stad är bilden Vilken stad är hämtad ifrån? bilden hämtad ifrån? Ledtråd:LE I detta hölls sex riksDTRÅslott D: I det ta dagar påslo 1600-talet. förklarades tt hölls sex Här riksdadessutom Gustav II Adolf för gar på 1600-talet. Hä r “varaktig”, detrad villessäga myndig. förkla dessut om Gustav II Adolf för “varakni Svaret hittar nummer. tig”i.nästa Varaktig? Ja, dvs. myndig. Svaret hittar ni i näs ta nummer. 25 Vinster VINSTLISTA SPELOMGÅNG 7 19 JUlI–15 augustI Drömreselotteriet 3 tips från Motorlotteriet Upptäck Kroatien Varje vecka har du chans att vinna en värdecheck från Ving, värd 100 000 kronor, plus 200 000 i "fickpengar". Varför inte ta med hela familjen till Kroatien? Volvo V40 Cross Country En fyrhjulsdriven kombikupé som klarar alla typer av vägar. Bilen har en fyra centimeter högre sittposition och en rymlig interiör för att ge gott om utrymme för armbågar, ben och bagage. Solifer 480 Upptäck Sverige i en husvagn. Solifer 480 är en liten husvagn med optimerade utrymmen. Vagnen har en tvärställd dubbelsäng, ett fullt funktionellt kök och en bäddbar sittgrupp. Perfekt planerad för två vuxna. Dubrovnik: En pärla längs den adriatiska kusten med kristallklart hav, en medeltida ringmur, gränder och torg fyllda av restauranger. Perfekt för dig som vill ha både sol, bad och sevärdheter. Lenas favoriter Lena Rendahl är inköpsansvarig för alla vinster i Kombispels lotterier. Här är hennes favoriter för denna månad. 26 Split: Här finns historia, stränder, god mat och stora möjligheter att resa runt på egen hand. I stadens äldre delar kan du besöka kejsaren Diokletianus gigantiska palats eller ta en promenad längs hamnpromenaden Riva. Makarska rivieran: Kuststräckan söder om Split är dramatiskt naturskön. Med fantastiska badstränder och de höga Biokovobergen i bakgrunden är den makarska rivieran en av världens vackraste badkuster. Uttern S51 S51 hjälper dig att få ut det bästa av din tid på sjön. Den stora försektionen har plats för en middag i det fria och kan lätt förvandlas till ett soldäck. Det är enkelt att ta sig i och ur båten tack vare steg i fören och aktern samt räcken runt om för en säker känsla. För glassälskaren Äkta gjutjärn Frottera mera ”En egen glassmaskin, det är drömmen att ha. Om den var min skulle jag nog testa att göra en riktigt god vanilj- och hjortronglass.” Glassmaskin från OBH Nordica. Vinstvärde 500 kr, Kombilotteriet. ”En perfekt liten stekpanna. Det som är så bra med den är kombinationen att den är liten (ibland behövs inte större), gjord av riktigt gjutjärn och ändå lätt.” Stekpanna Favorit från Nordkök. Vinstvärde 200 kr, Kombilotteriet. ”Ett stort, härligt badlakan i läckra färger är guld att ha på stranden eller i solstolen. Det är någonting som jag alltid tar med mig på resan.” Badlakan från Textil-inspiration. Vinstvärde 200 kr, Drömreselotteriet. magasinet kombi # 7 2013 Vinnare av marie-louise olsen foto: dick svedenborn lars-magnus magnusson vann 1 miljon på glädjelotten Lottlyckan gav ståpäls Lars-Magnus Magnusson är ingen storköpare av lotter, men det blir några stycken då och då. Erbjudandet om lotten som gav miljonvinsten kastade han först men plockade upp ur papperskorgen. I dag är han miljonär. Hur ofta köper du lotter? – Inte alls ofta. Jag har prenumererat på ett par lotterier och har vunnit en del. Att jag köpte Glädjelotten, som jag vann en miljon på, var lite av en slump. Jag hade redan kastat erbjudandet i papperskorgen när jag vann en flaska vin på ett annat lotteri. Efter det fick jag ett ryck, plockade upp lappen och skickade in. Vad hände? – Lotterna kom men blev liggande ett par dagar innan jag öppnade. När jag såg att jag hade vunnit en miljon kronor vågade jag först inte säga något till min fru. I stället gick jag lite försiktigt och hämtade glasögonen för att se så att antalet nollor verkligen stämde. När jag gjort det räknade jag till tre och sen började jag hoppa jämfota. Det var en helt otrolig upplevelse, jag hade ståpäls. Vad har du gjort för pengarna? – Till mig och min fru har jag bara köpt en Castellampa, en designlampa jag gillar. Den är som ett minne varje gång vi tänder den. Jag kände att barnen behövde pengarna bättre än jag, så jag gjorde egna ”lotter” med ganska rejäla vinster till dem. Annars njuter jag mest av känslan att inte behöva tänka på varje krona. Vad ska du göra i sommar? – Vi har ett sommarhus utanför Varberg där vi brukar vara hela sommaren. Där umgås vi med familj och vänner. Men det blir nog inte riktigt som vanligt i år, vi blev nyligen morföräldrar för första gången. Jag hoppas att vi ska kunna hjälpa till med det lilla barnbarnet så mycket vi kan. ● Kombi träffade LarsMagnus Magnusson i hans favoritmiljö: Sturup racingbana. Lars-Magnus Magnusson Ålder: 60 år. Familj: Fru och tre vuxna barn. Gör: Har drivit ett charkuteriföretag som äldsta sonen och en brorson nyligen tog över. Är regerande svensk mästare i motorsporten Sports Modified. Foto: Mikael Gustafsson Jackpotten kommer till Teatertorget i Sunne! Välkommen till vårt stora jackpottkalas på Teatertorget i Sunne under Fryksdalsdansen, lördagen den 27 juli, kl. 12 – 14.30. 9 miljoner kr i Jackpotten! Vi bjuder på kaffe och kaka. p m a l C y e l r i h S . t s i t r a t s ä g r ä Kom & fira med oss! Tävlingar med fina priser.