Transcript Grønnsaker Særlig helsebringende: Brokkolispirer

Grønnsaker
Krydder og urter
Supermat
Oljer
Særlig helsebringende:
Basilikum
Cayennepepper*
Dill
Estragon
Gressløk
Gurkemeie*
Havsalt
Himalayasalt
Hvitløk
Ingefær
Johannesbrødtre
Kardemomme
Karri
Koriander
Miso
Mynte
Oregano
Paprika
Peppermynte
Pepperrot
Persille
Rosmarin
Safran
Sennep, tørr
Rå vanilje*
5 essensielle:
Gresspulver*
Alger (spirulina &
chlorella)
Hampfrø
Chiafrø
Oljer
De vi bruker mest:
Hampolje
Linfrøolje
Olivenolje
Rapsolje*
Kokosolje extra
virgin
Supermat som kan
brukes i kaker/kos/
smoothies – finn
dine favoritter (et
utvalg):
Gresskarkjerneolje
Avokadoolje
Valnøttolje
Mandelolje
Macadamieolje
Rå kakao
Kakonibs
Carob
Lucuma
Maca
Goji
Morbær
Incabær
Lakrisrot
Rice bran
Tart cherry
Acai
Frukt
Drikke
Brokkolispirer
Broccoli
Bladkål
Grønnkål
Hvetegress
Hvitløk
Ingefær
Løk
Pastinakk
Pepperrot
Persille
Rødbete
Ruccola
Spinat
Chili*
Unngå mais, det blir som
sukker for kroppen + det
inneholder sopp. Spis helst
poteter når de er nyhøstet!
Lagrede poteter kan
inneholde sopp de også.
Nøtter, frø og spirer
Melk, smør & fløte
Macadamienøtter
Mandler
Mandelsmør
Pecannøtter
Valnøtter
Pinjenøtter*
Hasselnøtter*
Paranøtter*
Linfrø – brune og gule
Solsikkefrø*
Gresskarfrø*
Sesamfrø – lyse og sorte*
Cashewnøtter*
Aprikoskjerner
Alfalfaspirer*
Brokkolispirer
Mandelmelk
Havremelk
Rismelk
Soyamelk
Kokosnøttmelk*
Soya fløte
Havrefløte
Geitemelk
Setersmør*
Bremykt*
Ghee*
Ananas
Aprikos
Banan*
Bjørnebær*
Blåbær
Bringebær
Druer
Epler
Fersken
Fiken
Grapefrukt
Jordbær*
Kirsebær
Kiwi
Lime (basisk)
Nektarin
Papaya*
Plommer
Pære
Rips
Vann med/uten
sitron
Det vil være
helsebringende å
drikke renset vann
med høy pH
mellom måltidene
(fra vannrenser
eller vivatap + pH
dråper)
Grønnsaksjuicer
som en presser
selv
Grønne drikker
med
grønnsakspulver
Forts.
Sitron (basisk)
Svisker
Tyttebær
Tranebær
Vannmelon
Fruktjuice (helst
ikke fra
konsentrat) –
moderate
mengder.
Ananasjuice
Grapefruktjuice
Glutenfrie korn og urter
Korn med gluten
Brun ris
Basmati ris
Hel bokhvete*
Hirse
Økologisk havre
Quinoa
Mandelmel
Rismel
Villris*
Bokhvetemel
Bokhveteflak
Hirseflak
Linfrømel/knuste Linfrø
Teff mel
Jyttemel
Økologisk finmalt
spelt/ dinkel
Økologisk sammalt
spelt/dinkel
Emmer
Animalsk protein som alle
tåler i følge blodtypen
Ost
Kalkun
Breiflabb
Sardin
Tunfisk
Laks
Ørret
Torsk
Sei
Makrell
Egg (økologisk)
Se nedenfor for hva slags
kjøtt du kan ha utenom!
Manchego ost
Feta av geit
Bøffel av mozarella
Urtete
Balanse te
Særlig:
Bringebærblad
Grønn te
Grønnmynte
Hyllebær_Ginseng
Ingefær_Kamille
Lakrisrot_Løvetann
Mariatistel_Morbær
Nype_Peppermynte
Persille_Salvie
Solhatt*
Timian
Kokosnøttvann
Smakstilsettinger/
baking
Esekielbrød/
Liquid aminos
Essenerbrød
Tamari (soya saus
Hjemmelagede
som er
knekkebrød
upaseurisert og
(oppskrift på blogg glutenfri)
- glutenfrie)
Himalayasalt
Ryvita
Havsalt
Knekkebrød*
Eplecidereddik
(eneste ferdig
Sennepspulver
knekkebrød uten
Nutrional yeast
gjær)
(næringsgjær)
Speltbrød (laget av Natron
økologisk mel og
Bakepulver
uten gjær)
Riskaker (til kos –
lite næring)
Naturlig søtning
Tørket frukt
Brød/knekkebrød
Dadler
Fiken
Stevia
Yacon sirup
Yacon pulver
Agave sirup
Vaniljepulver
Sukrin
Aprikos (den brune
er uten svovel)
Fiken
Dadler
* = For noen blodtyper så bør disse unngås dersom du kjenner at de ikke er bra
for deg.
Det kan være matvarer som er særlig bra for akkurat deg ut fra din blodtype.
Når det gjelder animalsk protein, legg særlig merke til :
O = lam/fårekjøtt, kalv, vilt og storfe er medisinsk.
A= trives best med fisk, kalkun & kylling + vegetabilsk protein.
B= Lam/fårekjøtt og vilt er medisinsk.
AB= Lam/fårekjøtt og kalkun er medisinsk.
Matvare
Bacon OBS!
Kylling
Lam
Svinekjøtt/skinke OBS!
Kaviar
Laks
Makrell
Reker
Steinbit
Egg (høns)
Gouda
Mozzarella (bøffel)
Lettmelk
Soyaost/melk
Olivenolje
Sesamfrøolje
Soyaolje
Peanøtter
Havregryn
Hvetemel
Ris
Rugmel
Ezekielbrød
Helkornbrød
Avokado
Blomkål
Broccoli
Poteter
Appelsin
Banan
Epler
Sitron
Hvitløk
Ketsjup
Brennevin, alle typer brus
Farris
Kaffe
Øl - lettøl, lager, pils
Rødvin
Vann, rent/med sitron
Type 0
Unngå
Nøytral
Medisinsk
Unngå
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Nøytral
Unngå
Medisinsk
Unngå
Nøytral
Unngå
Nøytral
Medisinsk
Nøytral
Nøytral
Unngå
Nøytral
Unngå
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Unngå
Unngå
Unngå
Medisinsk
Unngå
Unngå
Nøytral
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Unngå
Unngå
Medisinsk
Unngå
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Type A
Unngå
Nøytral
Unngå
Unngå
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Unngå
Nøytral
Unngå
Nøytral
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Nøytral
Unngå
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Unngå
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Unngå
Unngå
Unngå
Nøytral
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Unngå
Unngå
Medisinsk
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Kilde: blodtypedietten
Type B
Type AB
Unngå
Unngå
Unngå
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Unngå
Nøytral
Nøytral
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Unngå
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Medisinsk
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Medisinsk
Medisinsk
Nøytral
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Unngå
Nøytral
Nøytral
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Nøytral
Unngå
Unngå
Medisinsk
Medisinsk
Medisinsk
Medisinsk
Nøytral
Medisinsk
Nøytral
Unngå
Medisinsk
Unngå
Nøytral
Nøytral
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Medisinsk
Unngå
Unngå
Unngå
Unngå
Unngå
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Nøytral
Nøytral
Nøytral
Nøytral
Medisinsk
Medisinsk