Transcript (TraAM) : la microscopie électronique

Patrick MEUNIER, Benjamin MICHON, Carole MIGEVANT
Académie de
Dijon
La microscopie électronique
Travaux des Actions Académiques Mutualisées
Niveau
Thème du
programme
Situations
pédagogiques
• Première STL (et terminale STL)
biotechnologies.
• Biotechnologies : Microscopie et structures cellulaires.
• Biotechnologies : Diversité des structures cellulaires.
• CBSV : Les organismes vivants peuvent être explorés par des techniques
adaptées à chaque échelle.
• TD pour présenter le fonctionnement des microscopes électroniques et leur implication
dans les laboratoires de Biotechnologies.
• Comprendre le fonctionnement des microscopes électroniques, la difficulté de leur
utilisation et leur intérêt en Biotechnologies.
• Voir dans le texte
Liens
internet
Compétences
• Domaine 1 : s'approprier un environnement informatique de travail
• Domaine 3 : créer, produire, traiter , exploiter des données
• Domaine 4 : s'informer et se documenter
B2i
Matériels
TICE
• Un ordinateur avec un casque audio par élève ou par binôme pour lire les videos ou alors
les projeter à l'ensemble du groupe.
• Dernière version d'adobe reader.
• Nécessité de connexion internet (surtout pour donner votre avis sur ce scénario).
• Microscopie, éléctronique, balayage, préparation microscopique
Mots clés
Votre avis nous intéresse, merci de répondre à notre enquête concernant ce scénario.
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Activité n°1 : La microscopie électronique à transmission :
fonctionnement
Objectifs
• Comparer la microscopie photonique et électronique.
• Comprendre le fonctionnement du microscope électronique à
transmission.
Durée
conseillée
Consignes
• 20 minutes
• http://www.canalu.tv/video/science_en_cours/microscope_electronique_en_transmission.
4590
• Regarder la vidéo du temps 55 secondes jusqu’au temps 5 minutes 10
secondes.
• Valider votre visionnage en répondant au quizz.
• Répondre à la question complémentaire.
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Questions complémentaires
A votre avis, quel est le meilleur microscope ? Optique ou électronique ?
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Activité n°2 : La microscopie électronique à transmission :
préparation des échantillons
Objectifs
Durée
conseillée
Consignes
• Etudier les étapes de la préparation d’un échantillon avant son
observation au microscope électronique à transmission.
• Appréhender les difficultés de la préparation pour le MET.
• 30 minutes
• http://biologie-cellulaire.univlyon1.fr/webapp/website/website.html?id=2237282&pageId=145689
• http://www.youtube.com/watch?v=7-Mr19fKIu4
• Regarder la vidéo jusqu’à 6 minutes 08. Prendre en note les différentes
étapes de la préparation d’un échantillon de tissu pour une observation au
microscope électronique à transmission.
Ou alors
• http://download2.cerimes.fr/canalu/videos/groupe_dcam/pr.paration.des.t
issus.pour.la.microscopie.lectronique.transmission_3455/preparation_des_
tissus_pour_la_microscopie_electronique_a_transmission.sd.mp4
• Regarder la vidéo de 1 minute 30 à 19 minutes. Prendre en note les
différentes étapes de la préparation d’un échantillon de tissu hépatique
pour une observation au microscope électronique à transmission.
• http://www.canalu.tv/video/science_en_cours/microscope_electronique_en_transmission.45
90
• Regarder la vidéo de 7 minutes 45 jusqu’au temps 9 minutes 14
secondes.
• Valider votre visionnage en répondant au quizz et questions
complémentaires
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Questions complémentaires
Décrire le rôle du glutaraldéhyde.
Donner l’épaisseur des coupes obtenues par le microtome.
Donner le rôle de la coloration vis-à-vis des électrons.
Donner l’avantage de la cryo-microscopie électronique.
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Activité n°3 : Utilisation virtuelle du microscope électronique
• Utiliser un microscope électronique pour observer une cellule animale
Objectifs
Durée
conseillée
Consignes
• 10 minutes
• http://biologie-cellulaire.univlyon1.fr/webapp/website/website.html?id=2237282&pageId=145689
• http://www.youtube.com/watch?v=7-Mr19fKIu4
• Regarder la vidéo à partir de 6 minutes 08. Comprendre l’utilisation du
microscope électronique.
Essayer par vous-même
• http://www.nobelprize.org/educational/physics/microscopes/tem/tem.html
• Comprendre le fonctionnement du microscope proposé.
• Explorer la préparation et trouver une mitochondrie.
• Répondre aux questions complémentaires.
Questions complémentaires
Justifier le type du microscope utilisé pour produire l’image étudiée (MET ou MEB) :
Réaliser un schéma légendé de la mitochondrie observé :
Justifier que l’organite observé est une mitochondrie.
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Activité n°3 : La microscopie électronique à balayage :
Fonctionnement
Objectifs
Durée
conseillée
Consignes
• Comparer la structure d’un microscope électronique à balayage avec
celui d’un microscope électronique à transmission.
• 10 minutes
• http://www.cea.fr/technologies/les-microscopes/le-microscopeelectronique-a-balayage-meb
• http://fr.maieutapedia.org/wiki/Microscopie_%C3%A9lectronique_%C3%A
0_balayage#La colonne électronique conventionnelle
• http://universe-review.ca/I11-41-microscopes.jpg
• http://www.incertae-sedis.fr/gl/docu2127_04_met-meb.htm
• Compléter l’encadré ci-dessous.
Questions complémentaires
Réaliser un schéma simplifié du principe d’un microscope électronique à transmission et à balayage.
Justifier la différence des images obtenues.
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Activité n°4 : La microscopie électronique en image
• Reconnaitre sur des images de microscopie des structures biologiques.
Objectifs
Durée
conseillée
Consignes
• 10 minutes
• http://school.discoveryeducation.com/lessonplans/interact/vem.swf
• Placer les échantillons sous le microscope puis placer les sous leur
noms
• Compléter l’encadré ci-dessous.
• D’autres images de cellules aux microscopes électroniques :
• Faire une recherche google avec « micrograph cell TEM ou micrograph
cell SEM »
Questions complémentaires
Mettre le numéro de la préparation correspondant.
-trou respiratoire d’insecte :
Bouche de mouche :
-Erythrocyte :
Muscle squelettique :
-Cellule immunitaire :
Cheveux humain :
-Œil d’araignée :
Cellules d’os :
-Marguerite :
Moisissures :
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