Taller de Ingeniería Industrial

Download Report

Transcript Taller de Ingeniería Industrial

TALLER DE INGENIERÍA
Ing. Felipe Torres
INDUSTRIAL
Clase 2: Estrategia, innovación y competitividad
El nuevo entorno competitivo


Ingeniero industrial debe contribuir a la creación de
valor en una empresa publica o privada
Cambios con el mundo globalizado
Desarrollos tecnológicos (internet, VoIP, Videconferencias)
 Cambios demográficos
 Acuerdos comerciales (CAFTA, NAFTA, Mercosur, TLC)

1921
2010
Ejemplo de MS Encarta
Estrategia

“Conjunto de decisiones que una organización o
individuo toma para poder alcanzar objetivos
particulares” (Day & Reibstein 1997; Porter 1996)
Objetivos
Objetivos
Objetivos
Objetivos
ESTRATEGIA
MEDIO PARA ALCANZAR
VISIÓN
Elementos de una estrategia
Mercados
a Servir
Segmentos
Objetivo
Definición
del Negocio
ARENA
Énfasis
VENTAJA
Posicionamiento
Diferenciación
Conjunto de decisiones estratégicas que
Selección de actividades que
formarán
explica
los canales
vias por
cuales
La empresa debe identificar
Lascual
empresas
será
debeno elegir
la los
“arena”
parte de la propuesta de valor
de la hace llegar sus productos o
la
empresa
la propuesta de valor que brindará
donde competir,
a
es decir definir su
empresa y la opción de hacerlasservicios
con
a sus clientes
y/o
cada segmento de clientes que
negocio,
permitaseleccionar
los mercados
recursos propios o de terceros
intermediarios.
que
sus
consumidores
opten
objetivo
por
sus
y
escoger
los segmentos a
Propiedad
productos
los de la competencia.
atender en dichos mercados
Escala
de Canalesy no
ACCESO
ACTIVIDADES
Variedad de
Canales
Comunicación
Alcance
Alianzas
Ejemplo de estrategia de Walmart
VENTAJA
ARENA
Segmento objetivo
perteneciente a la clase
trabajadora y consumidores
en busca de gangas
ACCESO
PROPUESTA DE VALOR
ACTIVIDADES
• Acuerdos comerciales
agresivos con proveedores
• Sistema de
abastecimiento robusto,
eficiente y ágil para
reducir costos unitarios
Estrategia vs eficacia operativa

Una empresa opera de manera efectiva si se encuentra
cerca de la “frontera de productividad”
Frontera de Productividad (FP: máximo valor que una
organización puede otorgar a sus clientes en un
producto o servicio a un precio dado
Alto
Valor para el comprador
independiente del precio

eficiente
inalcanzable
ineficiente
Bajo
Alto
Posición relativa de costo
Bajo
Posiciones de ventaja competitiva



No es suficiente producir eficientemente y eficazmente,
la competencia puede hacerlo igualo mejor.
Una estrategia sostenible es hacer algo diferente ante
los ojos de nuestros clientes, o lograr una ventaja
competitiva
En términos generales, existen tres posiciones de
ventaja:
Excelencia en la operación (requiere procesos
estandarizados, automatizados e integrados)
 Intimidad con los clientes (procesos flexibles y
personalizados)
 Liderazgo en productos y servicios (constante innovación)

Posiciones de ventaja competitiva
Excelencia en la
operación
“Siempre adelante”
“Precio alto, pero vale la
pena”
“Permanentemente innovando”
Liderazgo en
productos y
servicios
“El mejor precio”
“Servicio básico pero sin
problemas”
“Excelente valor por mi dinero”
“Realmente entienden mi
negocio”
“Exactamente lo que necesito”
“Socio de negocio”
Intimidad con
los clientes
Posiciones de ventaja competitiva


¿Es posible competir en las tres posiciones
simultáneamente?
No. Las tres posiciones tienen elementos
incompatibles entre sí.
 Flexibles y adaptables ≠ rígidos y automatizados
 Precios bajos ≠ innovación permanente (R&D)
≠
≠
Mantener la ventaja competitiva

Existen diferentes fuentes de ventaja
 Recursos:
Ej. Cobre en Chile, Chuquicamata mina
con concentración de cobre mas alta del mundo.
 Habilidades: Ej. Apple tiene una mejor capacidad
de diseño e innovación que su competencia.
 Controles: Ayudan a traducir los objetivos de la
organización en acciones concretas y medibles
y contar con información para tomar decisiones.
Ej. Enterprise Resource Planning Systems (ERPs)
 Actividades: y como ellas se alinean con la estrategia.
Ej. De nada sirve tener recursos sino son explotados.
La cadena del valor



Permite entender el impacto de las actividades en
la posición de ventaja de una empresa.
Consiste en el conjunto de actividades que añaden
valor a un producto o servicio
Se clasifican en:
 Actividades
primarias, asociadas con la creación y
entrega del producto o servicio
 Actividades secundarias, apoyan la creación o entrega
del producto o servicio (no lo transforman
directamente)
Componentes de la cadena del valor
Actividades de Infraestructura
soporte
Recursos Humanos
Tecnología
Abastecimiento
Logística
interna
Operaciones Logística
externa
Marketing
y ventas
Servicios
Actividades
primarias
Ejemplo: Aseguradora
Infraestructura
Recursos Humanos
Tecnología
Contraloría y Finanzas
Diseño de
productos
Marketing Cotización
Suscripción
Emisión
Pago de
siniestros
Componentes de la cadena del valor
Infraestructura
Tienda
Departamental Recursos Humanos
Tecnología
Contraloría y Finanzas
Compras

Distribución
Asignación
Venta
Servicio
Todas las actividades de la cadena del valor tienen
un componente físico y uno de información
 Ej.
Logística de salida:
 Componente
físico: camiones, productos, inventarios, etc.
 Componente información: rutas, costos, nivel de inventario,
etc.
¿Qué es la innovación?
“es el proceso de generar nuevas ideas,
desarrollar nuevos productos, servicios o
tecnologías y llevarlas al mercado de una
manera eficiente y efectiva en costo”
Charles Vest, Presidente MIT 1990-2004
Innovación de procesos



Aun cuando estén bien definidas las actividades de
la cadena del valor, es necesario coordinación
Grandes problemas debido a la fragmentación en
los procesos de negocio de las empresas
Nuevas tecnologías son usadas para mejorar la
coordinación de éstas actividades
 EDI
(Electronic Data Interchange): comunicación
electronica de datos entre proveedor y empresa.
Ford AutoExchange Portal
Algunas otras tecnologías para innovar


Bases de datos compartidas
Sistemas Expertos




Redes de comunicación y sistemas ejecutivos de información




Poseen conocimiento de un experto humano o un área de
conocimiento determinada.
Son capaces de proporcionar recomendaciones inferidas a partir
de su conocimiento.
Pueden justificar sus propias conclusiones.
Control centralizado de la información
Decisiones descentralizadas
Sistemas de soporte a la toma de decisiones
Sistemas de rastreo e identificación automática

Ej. LowJack Detektor
¿Por qué es importante innovar?




Las empresas ubicadas en 20% superior ranking Forbes
de innovación crean el doble de valor que el resto de
sus competidores.
84% de los ejecutivos señalan que la innovación es un
asunto estratégico.
70% de los analistas de Wall Street señalan a la
innovación como el principal factor para valuar las
empresas.
85% de las empresas en el ranking Forbes se
encuentran insatisfechas con su manejo en innovación.
Fuente: Jonash y Sommerlatte (1999), “The innovation Premium”, Perseus Books, Filadelfia
¿Como innovar?

Elementos tradicionales





Creatividad, que genera ideas
Espíritu emprendedor, para tomar riegos que lleven a cambios
Campeones, que impulsen nuevas ideas y sobrelleven obstáculos
Ambiente libre, para poder actual libremente
Nuevo paradigma, tiene las siguientes componentes:




Visión, con objetivos a largo plazo para reinventar procesos,
productos y servicios
Mapa del camino, para alcanzar la visión y que indique si se
está siguiendo el camino correcto
Enfoque de proceso, identificar necesidades u oportunidades,
crear visiones de productos y servicios y desarrollar la estrategia
Competencias, para detectar y administrar ideas valiosas
Oportunidades de la innovación



Empresas emprendedoras son aquellas que se esfuerzan
por crear un cambio, enfocado y orientado en su potencial
económico y social
La innovación es el medio que permite a emprendedores
aumentar el potencial de las empresas para crear riqueza.
Oportunidades de innovación:




Ocurrencias inesperadas, Ej. IBM crea un mainframe para
bancos que finalmente es un best-seller en bibliotecas
Incongruencias, Ej. Industria del acero ´70, pese al crecimiento
del mercado, las empresas tienen pérdidas por altas inversiones.
Necesidades de procesos
Cambios en la industria y el mercado, Ej. Comercio Electrónico
Fuentes de la innovación

Las oportunidades surgen de tres principales
fuentes de innovación
 Cambios
demográficos, por ejemplo numero de
personas, educación, nivel de ingresos
 Cambios en las percepciones, por ejemplo la
percepción que somos menos sanos hace crecer la
industria de equipos domésticos de ejercicios
 Nuevo conocimiento, la Internet ha producido miles de
nuevas oportunidades, negocios y modelos de negocio.
Innovando en MIT Media Labs – Sixth Sense
Metodología para la innovación
Portafolio
Estratégico
integrado
Cambio
Cultural
(+análisis)
Proceso de
innovación
Administraci
ón integral
de recursos
Estructura
organizacio
nal de
redes
FINANCIERA
Mapa de la Estrategia
CREAR VALOR PARA EL ACCIONISTA
Estrategia de Crecimiento en Utilidades
Desarrollar
la franquicia
Estrategia de Productividad
Aumentar el valor
agregado a los clientes
Mejorar la
estructura de costos
Mejorar la utilización
de activos
APRENDIZAJE Y
CRECIMIENTO
PROCESOS
CLIENTE
Liderazgo en Productos y Servicios
Intimidad con el Cliente
Excelencia en la Operación
Desarrollar la
franquicia
a través de
innovaciones
Aumentar el valor
agregado a los
clientes mediante la
administración de
relaciones con ellos.
Competencias
De los Empleados
Lograr excelencia en la
operación mediante
mejoras en procesos de
logística y operaciones
Tecnología
Ser un buen
ciudadano mediante
mejoras en procesos
ambientales y
regulatorios .
Cultura Corporativa
Taller de Juego El Plan

Utilizando el juego El Plan en
Nivel II. Jugar los doce
períodos (12 vueltas al
tablero). Una vez finalizada la
actividad, el estudiante deberá
reconocer los elementos
relacionados a la cadena de
valor de Porter y cómo estos se
asocian al día a día de los
negocios.
Lectura ex-aula


Capitulo 3 - “Estrategia, innovación y
competitividad” (tema 2)
Romero, O., Muñoz, D., y Romero, S. (2006).
Introducción a la Ingeniería – Un enfoque industrial.
México, D.F.: Thomson.
Capitulo 4 - “Ingeniería y control de calidad”
Romero, O., Muñoz, D., y Romero, S. (2006).
Introducción a la Ingeniería – Un enfoque industrial.
México, D.F.: Thomson.
Podcasts Ex Aula

http://www.momentocero.cl/el-plan/videostutoriales-el-plan
Anuncios

Segunda semana de Febrero será en el Laboratorio
1 de PCs, se realizará el “Laboratorio del Efecto
Látigo” haremos grupos de 3-4 personas.