Transcript 炮制方法
第十一章 煅 法 将药物直接放于无烟炉火中或适当的耐火容器内 煅烧的一种方法，称为煅法 古称“燔”、“烧”、“炼” 火力强、温度高。300~700℃ 使药物质地疏松，利于粉碎和使有效成分易于溶 出 主要适用于矿物类中药，以及质地坚硬的药物 煅法分为明煅法，煅淬法，闷煅法（扣锅煅） 注意事项 将药物大小分档，以免煅制时生熟不均 煅制过程中宜一次煅透，中途不得停火， 以免出现夹生现象 煅制温度、时间应适度 ，一般要求“红透” 有些药物在煅烧时产生爆溅，可在容器上 加盖（但不密闭） 煅淬要反复进行几次，使液体辅料吸尽、 药物全部酥脆为度 白矾 【处方用名】 白矾、明矾、枯矾 【来源】 本品为硫酸盐类矿物明矾石Alumen 经加工提炼制成。主含含水硫酸铝钾 [KAl(SO4)2·12H2O ] 【炮制方法】 1．白矾 取原药材，除去杂质，捣碎或研 细。 2．枯矾 取净白矾，敲成小块，置煅锅内， 用武火加热至熔化，继续煅至膨胀松泡呈 白色蜂窝状固体，完全干燥，停火，放凉 后取出，研成细粉。 【注意事项】 煅制白矾时应一次性煅透，中途不得停火， 不要搅拌。否则搅拌后堵塞了水分挥发的 通路，易形成凉后的“僵块” 铺层不宜太厚 温度<300℃ 【炮制作用】 白矾性味酸，涩，寒。归肺， 大肠，肝经。外用解毒，杀虫，止痒；内 服化痰，止血，止泻。白矾长于解毒杀虫， 清热消痰，燥湿止痒。用于湿疹，疥癣， 癫痫，中风，喉痹。外用可解毒止痒，常 制成散剂、洗剂、含嗽剂使用，高浓度具 有腐蚀性，用于胬肉，痔疮，脱肛。内服 有清热消痰作用，如治风痰雍盛所致癫痫 的白金丸（《普本》）；治中风的稀涎散 （《集解》）。 枯矾酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增强 了收涩敛疮、止血化腐作用，用于湿疹湿 疮，？耳流浓，阴痒带下，久泻，便血， 崩漏，鼻衄齿衄、鼻息肉。如治疮口不合 的生肌散（《准绳》）；治脾虚久泻的？ 黎勒散（《圣惠方》）。 【炮制研究】 对化学成分的影响 ----白矾煅制时50℃开始失重，120℃开 始出现大量吸热过程，大约260℃左右脱水基本完成， 300℃开始分解，但300℃至600℃之间分解缓慢，至750℃ 无水硫酸钾脱硫过程大量发生，产生硫酸钾、三氧化二 铝及三氧化硫，810℃以后持续熔融，成品水溶性差，出 现混浊并有沉淀，故煅制温度应控制在180℃～260℃之间 用铁锅煅制白矾时，经一系列化学反应能产生红色的三 氧化二铁，因白矾是强酸弱碱的盐类，显微酸性，能与 铁反应，所以紧贴锅底的白矾是红褐色，产品铁盐含量 会超出检查限度，因此以耐火材料的容器煅制为好。 【炮制研究】 对药理作用的影响 ----白矾内服过量能刺激胃粘 膜而引起反射性呕吐。至肠不吸收，适量制止肠 粘膜分泌而引起止泻作用。外用稀溶液能起消炎 收敛防腐作用，浓溶液侵蚀肌肉引起溃烂。煅枯 后形成难溶性铝盐，内服后可与粘膜蛋白络合， 形成保护膜覆盖于溃疡面上，保护粘膜不再受腐 蚀，并有利于粘膜再生，还可抑制粘膜分泌和吸 附肠异物，因此，枯矾消除了引吐作用，增强止 血止泻作用。 【炮制研究】 工艺研究 ----白矾含水量按分子式中所含结 晶水计算为45.53%。由白矾制成枯矾，传 统炮制法干燥失重约45%，在烤箱180℃ （±1℃）的条件下，烤制4小时干燥失重 为45.5%。亦有用烘箱240℃,4小时炮制白 矾,认为产品优于传统煅法。还有用远红外 线炮制白矾，温度220℃（±20℃），时间 2小时，其炮制品的质量均能符合《药典》 和传统规定指标。 龙骨 【处方用名】 龙骨、生龙骨、煅龙骨 【来源】 本品为古代哺乳动物如三趾马、犀 类、鹿类、牛类、象类等的骨骼化石或象 类门齿的化石，前者习称“龙骨”，后者 习称“五花龙骨”。挖出后除去泥土及杂 质 【炮制方法】 1．龙骨 取原药材，除去杂质及灰霄，刷净 泥土，打碎。 2．煅龙骨 取净龙骨小块，置耐火容器内， 用武火加热，煅至红透，取出放凉，碾碎。 【炮制作用】 龙骨性味甘，涩，平。归心， 肝经。具有镇静安神，收敛固涩的功能。 龙骨镇惊潜阳作用较强，用于怔忡多梦， 惊痫，头目眩晕。如治惊痫的镇心定痫汤 （《杂病证治新义》）。 煅后能增强收敛固涩、生肌的功效，用 于盗汗，自汗、遗精、带下，崩漏，白带， 久泻久痢，疮口不敛等。如治血崩不止的 龙骨散（《景岳》）。外敷用于收湿敛疮， 治疮疡湿疹和疮溃后久不收口。 【炮制研究】 对化学成分的影响 ----龙骨煅后能使部分钙盐受热转化为 钙的氧化物。龙骨火煅醋淬后，其煎液中钙离子含量明 显高于火煅不淬的龙骨，证明煅淬能显著提高钙离子的 煎出率。煅淬龙骨水煎液中Mg、Zn、Fe、Mn、Cu等微 量元素也明显高于生龙骨。 X射线分析和热分析表明：煅龙骨与生龙骨在矿物组分上 无变化（磷灰石、方解石）；或有少量CaO等形成于煅 制过程，但量极少（<5%）。 煅龙骨在偏光显微镜下显示原生物结构已碎裂（切片过 程也加剧其碎裂），但其生物组织的环带结构依然保存， 只是变得纹理不清晰。 工艺研究----采用正交法对龙骨中主要成分碳酸钙及所含 微量元素进行定性分析，经原子吸收光谱法等测定结果 表明，龙骨炮制的最佳条件是温度750℃，时间4.5分钟， 龙骨块重8.5g为宜。 自然铜 【处方用名】 自然铜、煅自然铜 【来源】 本品为硫化物类矿物黄铁矿族黄铁矿 Pyritum的矿石。主含二硫化铁（FeS2） 。采挖后， 除去杂质。 【炮制方法】 1．自然铜 取原药材，除去杂质，洗净，干燥， 砸碎。 2．煅自然铜 取净自然铜，置耐火容器内，用武 火加热，煅至红透立即取出，投入醋液中淬制， 待冷后取出，继续煅烧醋淬至黑褐色，外表脆裂， 光泽消失，质地酥脆，取出，摊凉，干燥后碾碎。 每100kg自然铜，用醋30kg。 【炮制作用】 自然铜性味辛，平。归肝经。具有散瘀，接 骨，止痛的功能。本品多煅制用，经煅淬后，可增强散瘀 止痛作用。多用于跌扑肿痛，筋骨折伤。如自然铜散 （《张氏医通》）。煅淬后使质地酥脆，便于粉碎加工， 利于煎出有效成分。 【炮制研究】 自然铜主含二硫化铁等成分。 自然铜经火煅后二硫化铁分解成硫化铁，经醋淬后表面部 分生成醋酸铁，且能使药物质地疏松易碎，并使药物中铁 离子溶出增加，易于体内所吸收。 X射线衍射曲线表明，生自然铜为黄铁矿，煅自然铜则显 磁黄铁矿特征值。热分析结果，生自然铜表现出多个吸热， 放热及与之相匹配的多阶段失重，即成分结构有多次变化。 采用正交实验设计，得出450℃煅制1～3小时为好 血余炭 【炮制方法】 取头发，除去杂质，反复用稀碱水洗去 油垢，清水漂净，晒干，装于锅内，上扣 一个口径较小的锅，两锅结合处用盐泥或 黄泥封固，上压重物，扣锅底部贴一白纸 条，或放几粒大米，用武火加热，煅至白 纸或大米呈深黄色为度，离火，待凉后取 出，剁成小块。 【注意事项 】 煅烧过程中，由于药物受热炭化，有大量气 体及浓烟从锅缝中喷出，应随时用湿泥堵 封，以防空气进入，使药物灰化 药材煅透后应放置冷却再开锅，以免药材遇 空气后燃烧灰化 煅锅内药料不宜放得过多，过紧，以免煅制 不透，影响煅炭质量 判断药是否煅透的方法，除观察米和纸的颜 色外，还可滴水于盖锅底部即沸的方法来 判断 【炮制作用】 血余炭性味苦，涩，平。归肝，胃，膀胱经。 具有止血，化瘀的功能。本品不生用，入 药必须煅制成炭，煅后方具有止血作用。 用于吐血、咯血、衄血、尿血、崩漏下血、 外伤出血。如治出血的化血丹（《医学衷 中参西录》） 【炮制研究】 对药理作用的影响 ----头发煅成血余炭后，临床及 药理实验证明确有良好的止血作用。实验表明， 血余炭可显著缩短实验动物的出、凝血时间；血 余炭的水和乙醇煎出液能显著缩短小鼠和大鼠的 出血时间，醇煎出液还能缩短大鼠的凝血时间， 而人发的水和乙醇煎出液则无效；从血余炭中提 得粗结晶止血作用更强 除去血余炭中的钙、铁离子后，其凝血时 间延长，说明血余炭的止血作用可能与其 所含的钙、铁离子有关。 工艺研究----有研究认为血余炭最佳炮制工艺为 300℃扣锅煅制20分钟，该制品的浸出物，钙元 素含量高，并具有明显的止血作用 第十一章 思考题 1．简述煅制的目的。 2．简述明煅法主要 目的。3．简述炉膛煅的方法。4．简述扣 锅煅制的方法。5．简述白矾煅制过程中的 注意事项。问答题： 1．血余炭的炮制作 用是什么?并说明其止血机理的研究现状。 2．什么是煅淬法?其法适应哪类药物? 3．白矾与枯矾的功效应用有何不同? 4．石膏与煅石膏的功效应用有何不同? 5．赭石与煅赭石的功效应用有何不同?