Transcript 身边的这些，你知道吗？
身边的这些，你知道吗？ 随着我们生活水平的提高，大家的餐桌越 来越丰盛，食用的花样越来越繁多，“吃” 不再是简单的温饱层面上的追求。 可是，如此琳琅满目的食品与饮料，是否 真的都对身体有好处，是否真的可以没有 节制的吃下去呢？ 下面，我们就来了解一下吧！ 珍珠奶茶的秘密 珍珠粉圆 珍珠粉圆主要以木薯淀粉为原料，但是很 多不法商家为了节约成本，增加珍珠粉圆 的弹性，就使用了高分子材料，其实就是 我们平时使用的塑料。 人体根本无法吸收这些物质，长期使用必 然会影响健康。 某些不合格蛋糕的秘密 某些不合格蛋糕的秘密 “松软，是泡打粉的功劳；细腻，是依靠蛋糕油做到的；奶香， 是奶精的味道；想要甜味与果香，就加入甜味剂与香精。总 之，没有食品添加剂，我们根本做不成这样可口的蛋糕。” ——某大型超市的蛋糕房的工作人员 泡打粉 –骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育 奶精 -和牛奶无关 ，含大量氢化植物油，长期使用会诱发心 血管疾病，糖尿病，肝功能损害、肥胖症等。 甜味剂与香精 - 致癌。 大家在食用的时候要仔细看看 成分标签~否则食用了不合格蛋糕 就相当于食用了甜蜜的“毒药”。 某些不合格蛋糕的秘密 “松软，是泡打粉的功劳；细腻，是依靠蛋糕油做到的；奶香， 是奶精的味道；想要甜味与果香，就加入甜味剂与香精。总 之，没有食品添加剂，我们根本做不成这样可口的蛋糕。” ——某大型超市的蛋糕房的工作人员 泡打粉 –骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育 奶精 -和牛奶无关 ，含大量氢化植物油，长期使用会诱发心 血管疾病，糖尿病，肝功能损害、肥胖症等。 甜味剂与香精 - 致癌。 大家在食用的时候要仔细看看 成分标签~否则食用了不合格蛋糕 就相当于食用了甜蜜的“毒药”。 ~小调查~ 你都喝过以下哪些饮品？ 碳酸饮料的六大危害 一．越喝越渴 二．易造成肥胖 三．损伤牙齿 四．影响消化 五．导致骨质疏松 六．导致肾结石 越喝越渴 碳酸饮料中有大量的色素，添加剂，防腐 剂等物质。这些物质在我们体内代谢的时 候需要很多水的帮助，因此我们喝了以后 会越发感觉口渴。 易造成肥胖 碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分，一小 瓶热量就达到一二百千卡，经常喝容易使 人发胖。 换算一下， ≈ 损伤牙齿 我们喝的饮料中，常常含有酸性物质，这 些物质会损伤我们的牙齿，进而形成龋齿。 影响消化 碳酸饮料中含有大量的二氧化碳，这些二 氧化碳对人体内的细菌有抑制作用，进而 影响我们的消化。 喝多了，就会感到腹胀，影响食欲，导致 肠胃功能紊乱，引发胃肠疾病。 导致骨质疏松 很多饮料中含有磷酸盐，将会影响身体对 钙的吸收。 大量磷酸的深入会影响钙的吸收，引起钙 磷的比例失调；缺钙将意味着骨骼发育缓 慢，骨质疏松。 研究表明，经常喝碳酸饮料的青少年发生 骨折的危险是其他少年的3倍。 导致肾结石 钙是结石的主要成分，喝多了含咖啡因的 碳酸饮料后，尿液中的钙量增加容易产生 结石。 体内的柠檬酸盐和镁，可以帮助预防肾结 石的形成，含咖啡因的饮料，将这些排除 体外，患结石的危险提高了。 ~夏天里的小建议~ 夏秋季节气温升高，湿度大，各种致病微生物易繁殖，食 物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病 菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗 衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不 吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水。 ~食物中毒怎么办~ 1、认识食物中毒特征。 潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救护意识 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及到医院就诊。 3、预防发生食物中毒 养成良好的卫生习惯，勤洗手；不吃生、冷、不清洁食 物；不吃生、冷、不清洁食物；不吃变质剩饭菜；少吃、 不吃冷饮；少吃、不吃零食；不要长期吃辛辣食品。 剧烈运动后不要急于吃食品喝水。 不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂 就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 不喝生水，建议喝标准的纯净水。