Transcript Slide 1

1
‫بيماری های ناشی از قارچهای شاخه ‪Basidiomycota‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫اک ثر قارچ های این شاخه ساپروفیت بوده و برخی باعث پیچیدگی می شوند‪.‬‬
‫دو گروه بسیار مهم از قارچهای بیماریزا شامل قارچهای ایجاد کننده زنگ )‪ (Rust‬و سیاهک ها )‪ (Smuts‬در این شاخه قرار دارند‪.‬‬
‫زنگ ها )‪(Rusts‬‬
‫قارچهای ایجاد کننده زنگ در گیاهان در راسته ای بنام ‪ Uredinales‬قرار دارند‪.‬‬
‫قارچهای ایجاد کننده زنگ جز قارچ های انگل اجباری هستند‪.‬‬
‫این قارچ ها در چرخه زندگی خود معموال ‪ 5‬مرحله اسپوری متفاوت دارند‪:‬‬
‫‪ -1‬مرحله اول (‪spermatia :)0‬‬
‫اسسپرماسی ها اسپورهای تک سلولی بسیار کوچکی هستند که درون اندام پیکنید مانندی به نام ‪ spermagonium‬تشکیل می شوند‪.‬‬
‫هر اسپرماسی دارای یک هسته هاپلوئید )‪ (n‬است‪.‬‬
‫عالوه بر اسپرماسی‪ ،‬در دهانه اسپرموگونیوم هیف های گیرنده ‪ receptive hyphae‬تشکیل می شود‪.‬‬
‫در اثر امیزش اسپرماسی با هیف گیرنده غیر یکسان‪ ،‬هیف ‪ 2‬هسته ای ‪ dikaryotic hyphae‬دارای دو هسته هاپلوئید )‪ (n+n‬تشکیل‬
‫می شود‪.‬‬
‫‪2‬‬
3
‫بيماری های ناشی از قارچهای شاخه ‪Basidiomycota‬‬
‫‪ -2‬مرحله )‪(I‬ایسیوسپورها ‪Aeciospores‬‬
‫‪ ‬اسپورهای تک سلولی‪ ،‬دی کاریوتیک و کروی شکل هستند‪.‬‬
‫‪ ‬در سطح بیرون و درون بافت گیاهی با تشکیل اندام فنجانی شکلی بنام ‪ Aecidium‬بصورت زنجیری تشکیل می شود‪.‬‬
‫‪4‬‬
‫بيماری های ناشی از قارچهای شاخه ‪Basidiomycota‬‬
‫‪‬‬
‫‪ -3‬مرحله( ‪ )п‬اردینوسپورها یا اردوسپورها )‪(Urediniospores=uredospores‬‬
‫اسپورهای تک سلولی‪،‬دی کاریوتیک )‪ (n+n‬و کروی هستند‪.‬‬
‫اوردوسپورها معموال در سطح فوقانی برگ گیاه و درون اندامی بنام ‪ uredium‬بصورت منفرد و معموال روی پایه تشکیل می شوند‪.‬‬
‫این اسپورها در طی چرخه بیماری چندین بار تولید شده و سبب بروز الودگی های ثانویه می شوند‪.‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪5‬‬
‫بيماری های ناشی از قارچهای شاخه ‪Basidiomycota‬‬
‫‪ -4 ‬مرحله ‪ ш‬تلیوسپورها )‪(Teliospores‬‬
‫اسپورها ‪ 2‬یا چند سلولی دیکاریوتیک )‪ (n+n‬هستند‪.‬‬
‫معموال تلیوسپورها دیواره ضخیمی دارند و می توانند شرایط نامساعد محیطی را تحمل کنند‪.‬‬
‫تلیوسپورها معموال در سطح فوقانی برگ گیاه میزبان و درون اندامی بنام تلیوم )‪ (Telium‬بصورت منفرد و معموال روی پایه تشکیل‬
‫می شوند‪.‬‬
‫‪6‬‬
‫بيماری های ناشی از قارچهای شاخه ‪Basidiomycota‬‬
‫‪ -5 ‬مرحله ‪ ҐѴ‬بازیدیوسپورها ‪Basidiospores‬‬
‫‪ ‬اسپورهای تک سلولی و کوچک که یک هسته هاپلوئید )‪ (n‬دارند‪.‬‬
‫‪ ‬دیواره بازیدیوسپورها نازک بوده و این اسپورها عمر کوتاهی دارند‪.‬‬
‫‪ ‬پس از جوانه زنی تلیوسپور‪ ،‬بازیدیوم یا پرومیسلیوم بوجود می اید که روی ان بازیدیوسپورها تشکیل‬
‫می شوند‪.‬‬
‫‪7‬‬
‫بيماری های ناشی از قارچهای شاخه ‪Basidiomycota‬‬
‫قارچ عامل بیماری زنگ ممکن است‪:‬‬
‫‪ -1‬تک میزبانه ‪ Autoecious‬باشد‪:‬‬
‫تمام ‪ 5‬مرحله اسپوری تنها بر روی یک میزبان انجام شود‪.‬‬
‫‪ -2‬چند میزبانه ‪ Heteroecious‬باشد‪:‬‬
‫مراحل مختلف اسپوری بر روی میزبانهای مختلف انجام شود به این صورت‪:‬‬
‫ مراحل ‪ o‬و ‪ I‬بر روی میزبان واسط یا ‪Alternate host‬‬‫‪ -‬مراحل ‪ п‬و ‪ ш‬روی میزبان اصلی ‪primary host‬‬
‫‪8‬‬
‫بيماری های ناشی از قارچهای شاخه ‪Basidiomycota‬‬
‫چرخه زندگی قارچهای عامل زنگ متفاوت است‪:‬‬
‫‪ -1 ‬ماکرو سیکلیک ‪ :macrocyclic‬قارچ عامل زنگ هر ‪ 5‬مرحله اسپوری را تولید می کند‪.‬‬
‫‪ -2 ‬دمی سیکلیک ‪ :Demicyclic‬در قارچ عامل زنگ مرحله ‪ п‬وجود ندارد‪.‬‬
‫‪ -3 ‬میکروسیکلیک ‪ microcyclic‬در قارچ عامل زنگ مرحله ‪ I‬و ‪ п‬وجود ندارد و فقط تلیسپور‬
‫تولید می شود‪.‬‬
‫‪9‬‬
‫زنگ ساقه یا زنگ سیاه گندم ‪Stem Rust or Black Rust of wheat‬‬
‫‪ ‬این بیماری انتشار جهانی دارد و در تمام مناطقی که گندم کشت می شود وجود دارد‪.‬‬
‫‪ ‬این بیماری کلیه اندام های هوای ی گیاه را الوده می کند‪.‬‬
‫‪ ‬میزان خسارت بیماری روی گندم بسیار متغییر بوده و در حالت شدید باعث از بین رفتن بخش عمده ای از محصول می شود‪.‬‬
‫عالئم‪:‬‬
‫شامل ظهور جوشهای بیضوی روی ساقه‪ ،‬برگ و غالف برگ‪ .‬این جوش ها در امتداد محور ساقه کشیده شده اند‪ .‬جوش های ی نیز روی‬
‫گردن و گلوم سنبله گندم ظاهر می شوند‪ .‬اپیدرم گیاه میزبان در محل جوش پاره شده و توده پودری قرمز رنگ (اوردوسپور) ازاد می‬
‫گردند‪ .‬در هنگام بلوغ گندم جوش های سیاه رنگ حاوی تلیوسپورها بوجود می اید‪.‬‬
‫بر روی گیاه زرشک جوشهای زرد – نارنجی در سطح فوقانی برگ تشکیل می شود‪ .‬اسپرموگونیومهای قارچ نارنجی است‪ .‬ایسیدیوم نیز‬
‫بصورت جوشهای زرد رنگ در سطح زیرین برگ است‪.‬‬
‫‪10‬‬
11
‫عامل بیماری‬
‫‪Puccinia graminis f.sp. Tritici‬‬
‫این قارچ فقط به گندم حمله می کند‪.‬‬
‫ماکروسیکلیک و دو میزبانه است‪ .‬مراحل ‪ o‬و ‪ I‬روی گیاه زرشک است و مراحل ‪ п‬و ‪ ш‬روی گندم‬
‫است‪.‬‬
‫تلیوسپورها دو سلولی و به رنگ قهو ه ای و روی پایه تشکیل می شوند‪ .‬سلول فوقانی در انتها گرد است‪.‬‬
‫اوردوسپورها یک سلولی بوده و معموال کروی یا لیموی ی شکل بوده و روی انها خار دیده می شود‪.‬‬
‫‪12‬‬
‫چرخه بیماری‬
‫زمستانگذرانی عامل بیماری در مناطق سرد بصورت تلیوسپور روی بقایای گیاه گندم است‪.‬‬
‫تلیوسپورها در فصل بهار جوانه زده بازیدیوسپورها را بوجود می اورند ‪ .‬بازیدیوسپورها با فشار در هوا ازاد شده و در اثر باد پراکنده می شوند از‬
‫قرار گرفتن بازیدیوسپور روی بافت زرشک جوانه زده و به درون گیاه نفوذ نموده پس از گسترش مسیلیوم قارچ بصورت بین سلولی رشد‬
‫می کند‪ .‬پس از گذشت ‪ 3‬الی ‪ 4‬روز اسپرموگونیوم در سطح روی ی برگ بوجود می اید‪ .‬درون اسپرمو گونیوم اسپورهای ریز اسپرماتیا همراه‬
‫با مایع لزجی از دهانه اسپرمو گونیوم بیرون می اید‪ .‬این اسپورها را باد و باران وحشرات پراکنده می شوند‪ .‬اگر بر روی هیف های گیرنده‬
‫غیر یکسان قرار گیرند و هسته انها به درون هیف گیرنده وارد شده و باعث دیکاریوتیک شدن سلول هیف گیرنده می شود‪.‬‬
‫با تقسیمات میتوزی هسته ها تقسیم شده و همزمان با رشد هیف کلیه سلولهای هیف دی کاریوتی می شوند‪ .‬با گسترش و رشد هیف ها در زیر‬
‫برگ ایسیدی حاوی ایسیدیوسپورهای تک سلولی و زنجیری تشکیل می شود که با باد و باران پراکنده می شوند‪.‬‬
‫‪13‬‬
‫چرخه بیماری‬
‫‪ ‬ایسیدیوسپورها جوانه زده و از طریق روزنه های هوای ی به درون گیاه نفوذ می کند‪ .‬پس از گسترش‬
‫درون گندم با تشکیل اوردیوم اوردوسپورها بوجود می ایند‪ .‬انها با باد و باران منتشر شده و الودگی های‬
‫ثانویه را بوجود می اورند‪.‬‬
‫‪ ‬در اخر فصل زراعی معموال در نحل جوشهای اوردیوم‪ ،‬تلیوم حاوی تلیوسپور بوجود می اید‪.‬‬
‫تلیوسپورها تا مدتها باقی مانده و پس از جوانه زنی بازیدیوسپورها را بوجود می اوردند‪ .‬تلیوسپور و‬
‫بازیدیوسپور قادر به الوده کردن گندم نیست اند‪.‬‬
‫‪14‬‬
15
‫کنترل بیماری‬
‫‪ -1‬کاشت ارقام مقاوم گندم‬
‫‪ -2‬کاشت زود هنگام گندم های بهاره‬
‫‪ -3‬از بین بردن گیاهان زرشک اطراف مزرعه گندم‬
‫‪ -4‬پرهیز از مصرف کود ازته زیاد‬
‫‪ -5‬سمپاشی مزارع با سمومی مثل‪:‬‬
‫پروپیکونازول (تیلت)‬
‫تریادیمفون (بایلتون)‬
‫تبوکونازول‬
‫‪16‬‬
‫بیماری سیاهک پنهان گندم ‪common bunt‬‬
‫‪ ‬عالئم؟‬
‫‪ ‬کنترل؟‬
‫‪17‬‬
18
‫بیماری های باک تریای ی گیاهان‬
‫‪ ‬باکتری ها موجودات پروکاریوت اغلب تک سلولی هستند‪.‬‬
‫‪ ‬بیش از ‪ 2000‬گونه از آنها شناخته شده که اغلب بدون کلروفیل و‬
‫ساپروفیت هستند‪.‬‬
‫‪ ‬تعدادی انگل بوده و روی گیاهان و یا حیوانات بیماریزا هستند‪.‬‬
‫‪ ‬تغییرپذیری و عادت کردن آنها به شرایط متفاوت بسیار متنوع است و‬
‫اغلب باکتری ها حاوی ژنهای گوناگون هستند‪.‬‬
‫‪ ‬سلول باکتری به طریقه تقسیم دوتایی ‪ binary fission‬جوانه زدن‬
‫‪ snapping division‬و فشردگی ‪ pinching off‬تقسیم می شوند‪.‬‬
‫‪ ‬تحرک آنها بوسیله تاژک است‪.‬‬
‫‪19‬‬
20
‫بیماری های باک تریای ی گیاهان‬
‫‪ ‬باک تری های گیاهی بیشتر یک سلولی بدون اسپور‪ ،‬میله ای و حدود یک تا سه میکرومتر اند‪.‬‬
‫‪ ‬عالئم بیماری های باک تریای ی در گیاهان بصورت ابسوختگی‪ ،‬زردی‪ ،‬نکروز‪ ،‬سفید شدگی‪ ،‬لکه و پوسیدگی و‬
‫تغییر شکل بوده است و گاهی با مایعی ترشح می شوند‪.‬‬
‫‪ ‬شناسای ی انها از روی عالئم روی میزبان‪ ،‬شکل سلولی و کلونی و واکنشهای سرولوژیکی و تستهای بیوشیمیای ی‬
‫مقدور است‪.‬‬
‫‪ ‬نفوذ‪:‬‬
‫زخمها‪ ،‬روزنه ها‪.‬‬
‫‪ ‬پس از نفوذ در بافت های اوندی و فضای بین سلولی مستقراند‪.‬‬
‫‪ ‬بسیاری از باک تریها با ترشح سم بیماریزا هستند‪.‬‬
‫‪ ‬برخی نیز عدم تعادل متابولیکی در میزبان سبب می گردند‪.‬‬
‫‪ ‬اب ازاد و حرارت متوسط ‪-‬گرم برای بیماری الزم است‪.‬‬
‫‪ ‬انتشار‪:‬‬
‫انسان‪ ،‬بذر‪ ،‬حشرات‪ ،‬جریان اب و هوا‪.‬‬
‫‪21‬‬
22
23
‫پوسیدگی نرم ‪soft rot‬‬
‫‪ ‬اولین بار در ‪ 1901‬از هویج گزارش شد‪.‬‬
‫‪ ‬این بیماری مهم انواع سبزیجات است و البته روی غالت و برخی درختان چوبی هم خسارت زا است‪.‬‬
‫عالئم‪:‬‬
‫‪ ‬اولین عالئم در اندامهای ذخیره ای و سبزیهای ابدار‪ ،‬ظهور زخمهای ابسوخته کوچک است‪ .‬زخمها بسرعت بزرگ شده و لهیدگی‬
‫وسیع بافتهای الوده می شوند و گیاه می میرد‪.‬‬
‫‪ ‬بیماری از بخشهای گیاه که در تماس نزدیک با خاک است شروع می شود‪.‬‬
‫‪ ‬در گیاهان غده ای مثل هویج از طریق پژمردگی بخش های هوای ی شناسای ی می شود‪.‬‬
‫‪ ‬در سیب زمینی در انبار از درون به توده تفاله ای با اپیدرم چوب پنبه ای مبدل می شود که تراوشات باک تری در سطح پوست دیده می‬
‫شود‪.‬‬
‫‪24‬‬
25
26
‫عامل بیماری‬
‫‪ ‬باک تری میله ای شکل و صاف به ابعاد نیم در سه میکرومتر است‪ .‬گرم منفی است و دارای تاژک است‪.‬‬
‫‪ ‬غیر هوازی اختیاری‪ ،‬اکسیداز منفی و کاتالیز مثبت است‪.‬‬
‫‪ ‬عمدتا پاتوژن گیاهی و عده ای ساپروفیت هستند‪.‬‬
‫‪Erwinia caratovora pv cartovora‬‬
‫در سیب زمینی بیماری ساق سیاه نام دارد که عامل ان‪:‬‬
‫‪Erwinia caratovora pv. atroseptica ‬‬
‫‪27‬‬
‫چرخه بیماری‬
‫‪ ‬کلونی باک تری ها بصورت ساپروفیت در سطح گیاه میزبان یا علف های هرز زمستانگذرانی می کنند‪.‬‬
‫‪ ‬در اول فصل زراعی که گیاه میزبان رشد می کند و شاخ و برگ انبوهش خاک را پوشش می دهد‪.‬‬
‫رطوبت زیر پوشش گیاهی افزایش یافته و سیستم های ریشه در سطح خاک پدیدار می شود‪.‬‬
‫‪ ‬پس شرایط برای تک ثیر باک تری فراهم است‪ .‬در کلم چینی در چنین شرایطی معموال از دمبرگها بیماری‬
‫اغاز می شود‪.‬‬
‫‪28‬‬
‫کنترل‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪29‬‬
‫کاشت ارقام مقاوم‬
‫کاهش تراکم عامل باک تریای ی از طریق تناوب زراعی و بهداشت مزرعه‬
‫انجام دقیق عملیات زراعی بدون مجروح کردن گیاهان و کنترل افات‬
‫زهکشی مزارع‬
‫تیمار کردن غده های بذری با باک تری های انتاگونیست و باک تری های ریشه ای تقویت کننده رشد‬
‫)‪(PQPR‬‬
‫ضدعفونی انبار با فرمالدهید و سولفات مس‬