Transcript RASFF - Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Skubių pranešimų apie nesaugų
maistą ir pašarus sistema
(RASFF)
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
RASFF teisės aktai
ES
Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema
vadovaujasi Reglamentu Nr. 178/2002 ir Nr. 16/2011,
kuriais nustatomos skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir
pašarus sistemos įgyvendinimo priemonės
LT
VMVT direktoriaus 2011 liepos 13 d. įsakymas Nr. B1-396 “Dėl
skubių pranešimų apie nesaugaus maisto ar pašarų tiekimą į
rinką perdavimas ir nagrinėjimas”
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
VMVT kokybės programos
• Kokybės sistemos programa SK-1-8 „Skubiųjų pranešimų apie
nesaugaus maisto ir pašarų tiekimą rinkai perdavimas ir
nagrinėjimas (RASFF)“
(programos tikslas – aprašyti veiksmus, taikytinus nustačius ar gavus
informaciją apie nesaugų maistą/pašarus)
• Darbo instrukcija SK-1-8-D1 „Skubiųjų pranešimų apie
nesaugaus maisto ir pašarų tiekimą rinkai pildymas“
(instrukcija nustato skubių pranešimų apie nesaugų maistą /pašarus
pildymo tvarką)
• Darbo
instrukcija SK-1-8-D2 „Skubiųjų pranešimų apie
nesaugaus maisto ir pašarų tiekimą rinkai tvarkymas“.
(instrukcijoje aprašyti taikytini veiksmai, nustačius/gavus informaciją
apie nesaugų maistą ar pašarus, neatitinkančius teisės aktuose
nustatytų saugos reikalavimų ir galinčius sukelti didelę riziką
vartotojų sveikatai, iš teritorinių VMVT tarnybų (ir pasienio
veterinarijos postų)
Informacijos sklaida VMVT
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Europos Komisija (DG SANCO)
CIRCA duomenų bazė
.
Skubus Pranešimas
VMVT Skubios veiklos skyrius
Veterinarijos sanitarijos
skyrius, Maisto skyrius,
Gyvūnų sveikatingumo ir
gerovės skyrius, Pasienio
maisto ir veterinarinės
kontrolės skyrius
Teritorinės VMVT, PVP
Veiksmų derinimas su
sritį kuruojančiu
direktoriaus pavaduotoju
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Lietuvos RASFF duomenų bazė (I)
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Lietuvos RASFF duomenų bazė (II)
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Pateikiami dokumentai
Teritorinė VMVT ar PVP, nagrinėjanti skubaus pranešimo atvejį, užpildo
atitinkamas dokumentų formas, kaip numatyta kokybės sistemos darbo
instrukcijoje SK-1-8-D1 „Skubiųjų pranešimų apie nesaugaus maisto ir
pašarų tiekimą rinkai pildymas“ ir surenka visus su skubiuoju pranešimu
susijusius dokumentus:
veterinarijos sertifikatus;
patikrinimo aktą;
veterinarinius įvežimo dokumentus (VID);
saugą ir kokybę patvirtinančius dokumentus (sertifikatus);
kokybės dokumentus;
laboratorinio tyrimo protokolus;
sąskaitas faktūras ir kitus atitinkamus komercinius dokumentus;
sprendimo dėl produkto (-ų) teikimo į rinką sustabdymo, uždraudimo,
sprendimo laikinai uždrausti teikti, siūlyti teikti į rinką, demonstruoti produktą
ar sprendimo dėl nesaugaus produkto kopiją;
etikečių (esant galimybei ir produkto) nuotraukas ar jų fotokopijas;
produkto gavėjų sąrašus (išplatinimo sąrašus pateikti atskirus pagal šalis);
nesaugių produktų sunaikinimo aktus ar išvežimo dokumentus;
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
RASFF pildymas
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
RASFF pildymo klaidos (I)
Pildant naują RASFF pranešimą, 09. eilutėje “Nustatytas
pažeidimas” prašome aprašyti pažeidimą plačiau (pvz.
Aflatoksinai žemės riešutuose iš Argentinos arba Anisakis spp.
Jūrinėje lydekoje iš Ispanijos).
Pildymo klaidos:
• Teritorinio padalinio kodas (kiekvienas turite savo priskirtą
kodą).
• Reaguojanti tarnyba (ta tarnyba, kuri turi imtis priemonių).
• Mėginių paėmimas (užpildykite pilnai visus laukus: mėginio
paėmimo vietą, mėginių skaičių, metodą).
• Produktas (užpildykite produkto pavadinimą, prekinį ženklą,
barkodą, nurodykite pakuotę).
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
RASFF pildymo klaidos (II)
• Rizika (nurodykite teisės aktus ir kas bus padaryta su
produkcija).
• Partija (reikia pateikti visą informaciją: partijos kodą,
galiojimo datą, pakuočių skaičių).
• Gamintojai (prašome laikytis eiliškumo: GamintojasEksportuotojas-Importuotojas-Didmenininkas).
Dažnai
nurodote tik platintoją, o kas nurodys gamintoją?
• Asmuo (tai žmogus, kuris pildo pranešimą, todėl reikalinga
visa jo informacija: vardas, pavardė, telefono numeris).
• Kita informacija (Turite aprašyti informaciją, kuri nebuvo
paminėta pranešime).
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
RASFF papildoma informacija
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
RASFF pildymo klaidos (III)
• Prisegtų failų pavadinimai turi būti be lietuviškų žymenų ir
konvertuoti PDF ar JPG formatu. Papildyme turi būti prisegtas
6 priedas.
• RASFF papildyme neužtenka prisegti 6 priedą, reikia užpildyti
ir kitas grafas.
• Būtina prisegti geros kokybės dokumentus, o ne sunkiai
įskaitomus; jei parašote pranešimą, prašome prisegti ir foto
nuotraukas.
Blogai užpildžius pranešimą, jis bus ištrintas ir reiks pildyti iš
naujo.
Atidumo !!!
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Išplatinimo sąrašas (I)
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Išplatinimo sąrašas (II)
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Apibendrinimas (I)
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Apibendrinimas (II)
● Informacija pateikiama
neišsamiai.
● Nenurodomas nesaugaus
produkto kiekis.
● Nėra nuoseklumo ir
tvarkos.
● Išvadų ir pasiūlymų grafos
būna visada tuščios.
● Dažniausiai šis priedas
lieka nepildytas.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Dėl atliekamų RASFF tyrimų
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
RASFF pranešimų tipai
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Pavojaus pranešimai
• Siunčiami kai rimtą
pavojų
vartotojams
keliantis maistas arba
pašarai yra prekyboje ir
būtina
imtis
skubių
veiksmų
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Informaciniai pranešimai
• Naudojami analogišku atveju,
bet kai kitos narės neprivalo
imtis skubių veiksmų, nes
produkto nėra rinkoje arba
laikoma, kad pavojus nėra
rimtas.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Draudimas praleisti per sieną
• Nesaugias maisto ar
pašarų siuntas (partijas),
kurios buvo patikrintos
prie ES (ir Europos
Ekonominės zonos) išorės
sienos ir sulaikytos.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Naujienos
• Bet kokia informacija,
susijusi su maisto ar
pašarų sauga, kuri buvo
perduota kaip pavojus ar
informacinis pranešimas ir
kuri, kaip manoma, yra
įdomi
kontrolės
institucijoms.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Dažniausiai pasitaikančios problemos
(Reglamentas 16/2011)
• Pirminio pranešimo uždelsimas
• Tyrimų trukmė (informacija EK turi būti pateikta per 48 val., nuo rizikos
nustatymo datos. Ši problema aktuali ypač bendradarbiaujant su kitomis
institucijomis)
• Netiksliai pateikiama informacija (neišsami, trūksta duomenų)
• Dokumentų nepateikimas (kokybės dokumentai, įvežimo dokumentai,
laboratorinio tyrimo protokolai, sąskaitos faktūros, etiketės, produkcijos
nuotraukos, išplatinimo sąrašai, sunaikinimo/grąžinimo dokumentai)
• Per ilgai vykdomi tyrimai (kartais trunkantys iki kelių savaičių ar net
mėnesių)
• Numatytų formų neužpildymas
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Eil. Nr.
Iš Europos Komisijos gauti RASFF pranešimai 2012 m.
Produktai / kilmės šalis
Reaguojanti teritorinė VMVT
Pastabos
1.
Džiovinti abrikosai / Turkija
Vilniaus VMVT
Surinkta iš rinkos, sunaikinta.
2.
Džiovinti vaisių mišiniai / Kinija
Vilniaus VMVT
Surinkta iš rinkos, sunaikinta.
3.
Vištienos filė / Lietuva
Kaišiadorių VMVT
Produkcija suvartota, informacija apie išplatinimą pateikta EK.
4.
Kalakutienos maltiniai, kurių sudėtyje yra
kiaušinių milteliai / Lenkija
Panevėžio VMVT
Surinkta iš rinkos, sunaikinta.
5.
Nerafinuotas sojos pupelių aliejus / Ukraina
Panevėžio VMVT
Produkcija iki Lietuvos neatkeliavo.
6.
Džiovinti prieskoniai “Tesco standart” / Lietuva
Vilniaus VMVT
Sunaikinta.
7.
Džiovinti obuoliai / Kinija
Vilniaus VMVT
Surinkta iš rinkos, sunaikinta.
8.
Smulkinta kalakutiena / Lenkija
Kauno VMVT
Produkcija suvartota.
9.
Kalakutienos-kiaulienos faršas vakuume /
Lenkija
Panevėžio VMVT
Dalis produkcijos surinkta iš rinkos ir sunaikinta, kita dalis suvartota galutinių
vartotojų.
10.
Nukaulinta ir be odos broilerių kulšelių mėsa /
Lietuva
Kaišiadorių VMVT
Išsiųstas užklausimas Prancūzijos atsakingai institucijai, kad paaiškintų situaciją dėl
mėginių ėmimo, kadangi Lietuvos įmonė buvo atlikusi savikontrolę ir minėtų
patogeninių mikroorganizmų nerado.
11.
Makaronai “Pasaka” / Lietuva
Kauno VMVT
Produkcijos nebuvo rasta prekybos tinkluose ir sandėliuose, pranešimas uždarytas.
12.
Atšaldyta rūkyta lašiša “Chinook” / Lietuva
Plungės VMVT
Produkcija suvartota galutinių vartotojų.
13.
Švieži mangai / Brazilija
Vilniaus VMVT
Produkcija išvežta į Baltarusiją.
14.
Atšaldyta rūkyta lašiša / Lietuva
Plungės VMVT
Už produkcijos kokybę ir saugą turi atsakyti Danija.
15.
Lašiša / Vokietija
Marijampolės VMVT
Produkcija suvartota.
16.
Saldymedžio šaknys su žieve / Lenkija
Švenčionių VMVT, Pakruojo VMVT
Dalis produkcijos sugrąžinta tiekėjui, dalis sunaikinta.
17.
Rugiai malimui / Lietuva
Kauno VMVT
Rugiai malimui panaudoti pašarams.
18.
Valgomieji grybai Gyromitra esculenta /
Lietuva
Varėnos VMVT
Ispanijoje prekyba šiais grybais draudžiama, Lietuvoje – ne.
19.
Kiaulienos suktinukai su liežuviu / Lietuva
Kauno VMVT
Vyksta tyrimas dėl išplatinimo į Angliją.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Eil.
Nr.
Medžiagos, besiliečiančios su maistu /
kilmės šalis
Reaguojanti teritorinė VMVT
Pastabos
1.
Šaukštai, skirti sriubai ir padažams / Kinija
VNMPI ir Veterinarijos sanitarijos skyrius
Surinkta iš rinkos, sunaikinta.
2.
Melamininiai indai / Kinija
VNMPI ir Veterinarijos sanitarijos skyrius
Surinkta iš rinkos, sunaikinta.
3.
Plokščiadugnės lėkštės / Kinija
VNMPI ir Veterinarijos sanitarijos skyrius
Dalis surinkta iš rinkos ir sunaikinta, kita dalis parduota
vartotojams.
4.
Silikoniniai kepimo įrankiai “Delimano” /
Kinija
VNMPI ir Veterinarijos sanitarijos skyrius
Dalis surinkta iš rinkos ir sunaikinta, kita dalis parduota
vartotojams.
5.
Porcelianinės trintuvės / Kinija
VNMPI ir Veterinarijos sanitarijos skyrius
Sunaikinta.
6.
Elektriniai virduliai / Kinija
VNMPI ir Veterinarijos sanitarijos skyrius
Dalis surinkta iš rinkos ir sunaikinta, kita dalis parduota
vartotojams.
Eil.
Nr.
Pašarai / kilmės šalis
Reaguojanti teritorinė VMVT
Pastabos
1.
“Advanced opticoat fish” / JAV
Vilniaus VMVT
Išvežta į Rusiją, suvartota galutinių vartotojų.
2.
Premiksas su konservantais / JAV
Raseinių VMVT
Bus sunaikinta UAB “Rietavo veterinarinėj sanitarijoj”.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Eil.
Nr.
Maisto papildai / kilmės šalis
Reaguojanti teritorinė VMVT
Pastabos
1.
Indinis nimbamedis / Indija
Pasienio maisto ir veterinarinės
kontrolės skyrius
Pagal LR teisės aktus, indinis nimbamedis nėra draudžiamas
naudoti maisto produktuose.
2.
Dietinis papildas “Spectra Maxx” /
Šveicarija
Kauno VMVT
LT rinkoje nerasta.
3.
Maisto papildai “Jack3D” / JAV
Klaipėdos VMVT
Produkcija suvartota galutinių vartotojų.
4.
Maisto papildai “Lipo-6 Black” riebalų
degintojas / JAV
Vilniaus VMVT
Trūksta informacijos, tyrimą atlieka Vilniaus VMVT, informacija
pateikta Prokuratūrai.
5.
Maisto papildai “Mutant Mayhem 270 g.” /
Kanada
Šiaulių VMVT
Dalis produkcijos suvartota, kita dalis sunaikinta.
6.
Maisto papildai “Tested Nut Burner” /
Kanada
Šiaulių VMVT
Dalis produkcijos suvartota, kita dalis sunaikinta.
7.
Maisto papildai “1.M.R.” / JAV
Šiaulių VMVT
Produkcija suvartota galutinių vartotojų.
8.
Maisto papildai “Lipo-6 Black” riebalų
degintojas / JAV
Klaipėdos VMVT, Vilniaus VMVT
Trūksta informacijos apie sugrąžinimą arba sunaikinimą.
9.
Maisto papildai “Jack3D” / JAV
Vilniaus VMVT, Kauno VMVT
Produkcija suvartota galutinių vartotojų.
10.
Maisto papildai “Mesomorph” / JAV
Kauno VMVT
Trūksta informacijos apie sugrąžinimą arba sunaikinimą.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Išvados
• Paskirti atsakingą teritorinėje VMVT pareigūną, kuris būtų
atsakingas už RASFF informacijos sekimą ir savalaikį informacijos
perdavimą
• Atidumo ir atsakomybės pildant RASFF pranešimus ar jų priedus
• Būtina prisegti geros kokybės, įskaitomus dokumentus, prisegti ir
foto nuotraukas
• Laikytis nustatytų laiko terminų
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
State Food and Veterinary Service
Ačiū už Jūsų dėmesį