Transcript Slayt 1 - Omsan Lojistik

Stok Yönetiminde Bilişim
Sistemleri
Stok Planlaması ve Yönetimi
Latin Amerika Lojistik Merkezi
Lojistik Yönetim Serileri
Gündem
•
•
•
•
•
•
Planlama vs. Kontrol
Tahmin
Karşılama Oranı Planlaması
Tamamlama Planlaması
Optimizasyon
Tedarik Zinciri Yönetimi
Planlama vs. Kontrol
Planlama
Denetim
Yönetim
Yürütme
Stok Kontrolü
• Stok Kontrolünün Temelleri
• Stoğumda Kaç Tane Var?
– Mal olarak
– Pozisyon olarak
• Doğruluk Kritiktir
– Kilit Performans Göstergeleri
– Pozisyonların %sine göre Doğruluk%si
Talep Tahmini
• Stok Planlaması için Kritik
• Soru: Ne kadar satacağız?
– Mal olarak
– Süre olarak
• Ufku Kapsama Planlaması
• Optimal Gözden Geçirme Aralıkları
• Talep Tahmininde Kilit Performans
Göstergeleri
Tahmin
Bir Tahmin,bir aralık,bir olasılık
300
250
Actual
Forecast
Birimler
200

150

100


50
0
1
2
3
4
5
6
süre
7
8
9
10
Karşılama Oranı Planlaması
• Stokta Karşılama Oranına & ROI’ya
ulaşmayı sağlayacak ne kadar ürün var?
• Mal olarak,Pozisyon olarak,Süre olarak
• Stok Devirleri
• Güvenlik Stoğu
• Stok Oluşturma
Birimler
Zamanında Stok Yönetimi
700
Cycle
600
500
Build
SS
400
Forecast
300
200
100
0
süre 1
2
3
4
5
6
7
8
Tamamlama Döngüsü Stoğu
• Tamamlama miktarları ve talep edilen
sipariş miktarları arasındaki farklılığın
sonucunda ortaya çıkan stoktur
250
200
150
Cycle
100
SS
50
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Güvenlik Stoğu
• Teslim Süresi boyunca talep artışlarını
karşılamak için oluşturulmuş stoktur
160
140
120
100
80
60
40
20
0
SS
Actual
Plan
1
2
3
4
5
6
7
8
Stok Oluşturma
• Talep sezonundan önce stok toplamak
için planlı envanterdir
• Genellikle talebin üretim kapasitesini
aştığı zamanlar içindir
600
500
400
Inventory
300
Forecast
200
100
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Tamamlama Planlaması
•
•
•
•
Stok ne zaman tamamlanmalıdır?
Kaç birim eklenmelidir?
Hangi lokasyondan?
Planlama Kapsamı
– Yeniden Sipariş Noktaları
– Dağıtım Gereksinimleri Planlaması (DGP)
– Zorlanmış Optimizasyon
Tamamlama Planlaması
Fabrika
DC
Müşteri
DC
Fabrika
DC
Müşteri
DC
Müşteri
DC
Zorlanmış Optimizasyon
• İş zorluklarını tanımlayan bir plan geliştirin
•
•
•
•
•
Üretim Hatlarının Kapasitesi ve Sayısı
Araç Kapasitesi ve Nakliye Masrafları
Depolama Kapasitesi
Stok Taşıma Maliyeti
Müşteri Önceliği
• İş Performans Optimizasyonu
– Maliyetin Azaltılması & Gelirlerin Artırılması
Zorlanmış Optimizasyon
• Aşağıdaki zorlukları paylaşan SKU’ları
eş zamanlı düşünün
– İşteki zorluklar
– Sektörler(işler) arasındaki zorluklar
• Gelişmiş Matematiksel Optimizasyon
Teknikleri Gerektirir
– Lineer Programlama
– Yapay Zeka Teknikleri
Tedarik Yönetimi
• Tedarik Zinciri Yönetimi vasıtasıyla Stok
Yönetimi ve Tamamlama
• Akronimler...
– ÇC - Çabuk Cevap
– VMK – Verimli Müşteri Karşılığı
– TYS – Tedarikçi tarafından Yönetilen Stok
– İPTT – İşbirlikçi Planlama, Tahmin &
Tamamlama
ÇC, VMK, TYS
• Tedarikçi POS’daki Stok Planlaması ve
Tamamlamasından sorumludur
• Çoğunlukla büyük tedarikçiler ve
müşteriler arasında olur
• Elektronik Veri ya da EDI gerektirir
• Grup Yönlendirmelidir, interaktif değildir
İşbirlikçi Internet Planlaması
Tahmin &
Tamamlama
Planlaması
Müşteri,
Tedarikçi,
Uzak
Kullanıcı
Internet/Extranet
Gözden
Geçirme ve
Doğrulamalar
Yerel Kullanıcı
Vaka Çalışması Heineken USA
• HUSA Heineken’in ABD’ye tek
ithalatçısıdır
• HUSA 450 Distribütöre 150 SKU satar
• ABD’de üretim tesisi yoktur –sadece
Pazarlama, Satış, Dağıtım
Ürün ve Bilgi Akışı
Ürün
Bir Fabrikası
Distribütörler
Siparişler
Siparişler
HUSA
Amaçlar
• Sipariş Teslim Süresini Azaltmak
• Bira Fabrikasına daha iyi ürün tahmini
sağlamak
• Distribütörlere ve distribütörlerden hizmet
seviyelerini artırmak
• Distribütörlerle pazarlama bilgi akışını
geliştirmek
HOPS Karakteristikleri
• Satış ve Stok Verilerini Toplar
• Gözden Geçirme ve Onaylama için Distribütörlere
Tahmin Raporlarını Gönderir
• Distribütöre Stok Planı Gönderir. Parametrelerin ve
kuralların gözden geçirilmesine izin verir
• Distribütöre
– Tahmin, hedefler & zorluklar
Bazında bir sipariş önerisi gönderir
• Gerçek Zaman Sistemi
Bilgi Akışı
Distribütörler
Bira Fabrikası
Önerilen Siparişler,
Stoklar, Tahminler
Distribütör
Siparişleri&
Tahmin
Toplamları
HUSA
Onaylanan Siparişler
Satışlar & Tahminler,
Stok Pozisyonu
Heineken Operasyonel Planlama
Sistemi
Sonuçlar
• Satış hedeflerine daha iyi ulaşma
• Bira Fabrikasına gönderilen gelişmiş
tahminler
• Sipariş almaktan dolayı işten çıkarılan
satış danışmanı
• Müşteri sipariş döngülerinde dört haftalık
azalma
• Artan Satış!!!
Stok Yönetimi Yazılımları
•
•
•
•
•
•
•
•
Manugistics
Numetrix
i2
FYI Planner
Lucas-Baer
LPA
Logility
Information Concepts Inc.