Transcript Biomolekuli
Biohemija Molekuli CO2 C6H12O6 C8H10N4O2 H2O Ugljenik ima mogućnost da gradi raznovrsna jedinjenja Jednostavan molekul Metan Komleksni molekul DNK molekul Biomolekuli 4 glavna molekula života Ugljeni-hidrati Lipidi Proteini Nukleinske kiseline *Vitamini Monomeri Makromolekul Ugljeni-hidrati Lipidi Proteini Nukleinske kiseline Monomer Monosaharidi (fruktoza, glukoza) Ugljovodonični nizovi Amino kiseline (serin, glicin...) Nukleotidi Ugljeni hidrati Polihidroksilni aldehidi i ketoni Mogu imati ciklicni oblik molekula Primeri iz prirode su sharoza (kristalni šećer), skrob (brašno), celuloza – ovo su sve složeni šećeri Med se naziva invertni šećer Uloga - izvor energije Masti i ulja Proteini Gradivna uloga (izdrađuju mišićnu masu, nalaze se u ćelijskoj membrani....) i ređe enrgetska Ulaze u stastav: kose, noktiju, belanceta, mleka... Vrše razne fukncije u organizmu – hemoglobin (disanje), enzimi – to su biološki katalizatori