Transcript Upotreba lekovitog, aromatičnog i začinskog bilja u

Mr Vladimir Filipović
Istraživač – saradnik za ratarstvo
064/881-44-08
PDS INSTITUT ˝TAMIŠ˝ PANČEVO
Novoseljanski put 33
26000 Pančevo
tel. 013/313-092
fax 013/520-991
E-mail: [email protected]
Web-prezentacija: www.institut-tamis.co.yu
www.polj.savetodavstvo.vojvodina.sr.gov.yu
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
Pored upotrebe u farmaceutskoj,
kozmetičkoj i prehrambenoj industriji o
upotrebi lekovitog, aromatičnog i začinskog
bilja u biljnoj proizvodnji do sada se vrlo
malo govorilo.
Iz tog razloga naredni slajdovi bi
unekoliko mogli da donekle približe
značaj ove grupe gajenih biljaka
u biljnoj proizvodnji.........
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Zelenišno đubrivo
 Krmno bilje
 Medonosno bilje
 Biljke azotofiksatori
 Zaštita od erozije
 Jeftinija proizvodnja i mogućnost gajenja na
˝lakšim˝ i ˝zaslanjenim˝ zemljištima
 Biljke ˝Čistači˝ zemljišta od patogenih MO i
usvajači velikih količina nitrata i teških metala
 Tečna hraniva i zaštitna sredstva
 ˝Bioindikatori˝
 Biljke za ˝združene˝ useve
 ˝Eko – koridori˝ i dr.
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Zelenišno đubrivo
uskolisna i širokolisna bokvica, gavez, facelija,
peršun, paškanat, dobričica, dragoljub
kopriva, bela slačica, heljda, kokotac
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Krmno bilje
bela slačica, heljda, facelija, kopriva, piskavica,
kokotac
mrkva, paškanat,
anis, morač, korijander, šafranjika
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Medonosno bilje
facelija, heljda, žalfija, majkina dušica, miloduh,
maslačak, šafran, mrtva kopriva, ruzmarin, mačja
metvica, timijan, ehinacea, čubar, borač, kamilica,
celer, valerijana, verbena, bosiljak, neven, kadifica,
vranilova trava, beli slez, divizma, komorač, anis,
vodopija, kokotac,......
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Biljke azotofiksatori
Kokotac, piskavica, facelija, bela detelina
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Zaštita od erozije
Slatki koren, žalfija, lavanda, izop, beli slez, facelija
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Peskovita zemljišta
špargla, glog, divlja paprika, slatki koren, bela
sapunjača, smilje, sakičica,
 Krečna
morač, korijander, lavanda, majoran, neven, žalfija,
timijan, miloduh, prostrel,
 Kisela
kukurek, kičica, plućnjak, bršljen, žuti zečji trn,
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Biljke ˝Čistači˝ zemljišta od patogenih MO i
usvajači velikih količina nitrata i teških metala čime
čuvaju životnu sredinu od zagađenja
bela slačica, facelija, selen, bokvice, oman, peršun,
beli luk, neven, kadifica, ostale predstavnice
familije Brassicaceae,
Thlaspi calaminare i Arabiodopsis thaliana (Zn),
Aeolanthus biformifolius (Cu), Phyllanthus
serpentinus (Ni), Huamaniastrum roberi (Co),
Brassica juncea i Alyssum murale (Pb),
Thlaspi caerulescens i
Raphanus murale (Cd)
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 ˝Bioindikatori˝
biljke haliofitnih zajednica kamilica, estragon,
ivanjsko cveće, kokotac
biljke neutralnih zemljišta sa visokim sadržajem
humusa kopriva, zova, divizma, verbena
biljke kiselih zemljišta kukurek, kičica
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Tečna hraniva
uskolisna i širokolisna bokvica, gavez, valerijana,
maslačak, facelija, peršun, paškanat, dobričica,
kopriva, kamilica, neven, bela slačica, čičak,
ehinacea, preslica, heljda, kokotac
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Zaštitna sredstva
buhač – insekticidno dejstvo,
neven, kadifica, bela slačica, facelija, heljda – nematode,
ren, dragoljub, bob, povratić, majčina dušica, hajdučka trava –
biljne vaši,
bosiljak, kim, vlašac, žalfija, korijander, mirođija, majčina dušica,
dragoljub, povratić, menta – kupusar
crni i beli luk, povratić, nana, ruzmarin, žalfija – mrkvina muva
vranilova trava, dragoljub, pelin – gusenice
žalfija, lavanda, bela slačica, čubar, timijan – puževi
etarsko ulje mente i kima – fungicidno i depresivno
kamilica, beli luk, ren, kopriva – dezinfekcija semena
pripravak od crnog luka – protiv insekata, pepelnice i plamenjače,
pripravak od hajdučke trave – plesni i rđa,
pripravak od bele rade – protiv larvi i gusenica,
pripravak od čička – kupusar, sovice
pripravak od belog luka – gljivične bolesti,
pripravak od pelina – lisne gusenice,
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Biljke za ˝združene˝ useve
Jagode – kadifica, peršun, praziluk, crni i beli luk, salata
Crni luk – mrkva, mirođija, bela slačica
Mrkva – crni i beli luk, vlašac, žalfija, bela slačica
Paradajz – ren, špargla, bela slačica, neven, kadifica,
mrkva, bosiljak, maslačak
Paprika – mrkva, majoran, selen, praziluk, beli luk,
bosiljak
Kupus – mirođija, peršun, celer, kamilica, nana, majčina
dušica, žalfija, lavanda, kadifica, dragoljub,
neven, ruzmarin
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 ˝Eko – koridor˝
Facelija, heljda, neven, kadifica, kamilica, dragoljub,
mirođija, bulka, valerijana, ehinacea, različite vrste
lukova, maslačak, anis, korijander, morač,
hajdučka trava
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
 Zelenišno đubrivo
 Krmno bilje
 Medonosno bilje
 Biljke azotofiksatori
 Zaštita od erozije
 Jeftinija proizvodnja i mogućnost gajenja na
˝lakšim˝ i ˝zaslanjenim˝ zemljištima
 Biljke ˝Čistači˝ zemljišta od patogenih MO i
usvajači velikih količina nitrata i teških metala
 Tečna hraniva i zaštitna sredstva
 ˝Bioindikatori˝
 Biljke za ˝združene˝ useve
 ˝Eko – koridori˝ i dr.
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine
Upotreba lekovitog, aromatičnog i
začinskog bilja u biljnoj proizvodnji
Hvala na pažnji!!!
II Seminar savetodavaca PSS AP Vojvodine, Tara, 26.X. – 1.XI. 2008. godine