Transcript Menu Festa della donna

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Festa della donna
Antipasti
Carpaccio di manzo con carciofi e grana
Fagottino di Robiola
Salamino di Cinghiale
Cipolette al Lardo
Verdura Pastellata
Formaggio Fritto
Caponata di carciofi
Ragusano all'argentiera
Bruschetta con olio e origano
Primi Piatti
Tortelloni giganti con Salsa di Pistacchi
Gnocchetti con ragu'di suino nero dei nebrodi
Secondi Piatti
Filetto di Maiale con Salsa di Carciofi speck
Stinco di Suino al Nero D'avola
Patata Duchessa
Dessert
Cialda con crema chantilly fragoloni e frutti di bosco
Acqua Bibite,
Vino rosso
Caffè e Liquorini