Transcript Samore il Sangiovese a 5 sfumature di Vino

Samore il Sangiovese
sfumature di Vino
a
5
Il Sangiovese di Tenuta Uccellina
sarà nella goliardica
disfida di venerdì 17 marzo al ristorante Abbazia di Pomposa.
oltre al vino ci sarà anche Alberto Rusticali e il Figlio
Ermes, studente di Enologia all’Università di Bologna, ma ha
gia cominciato a metter mano in cantina e su questurino c’è
anche la sua concezione di prodotto. Tenuta Uccellina già
famosa per il suo Bursòn che raccoglie medaglie ad ogni
evento, il giudizio di Sangiovese Samore spetta al pubblico e
chissà che oltre ai vini già notissimi ci troviamo anche
questo.
Alla serata di 5 Sfumature di Vino Profondo Rosso ci sarà
anche il noto critico e sommelier Roberto Gatti insieme ad
altri giornalisti formerà la giuria tecnica, chiamati a
valutare anche i cinque vini in degustazione.
Gli altri vini che degusteremo sono: Savignone Rosso di Poderi
Morini; Chianti Rufina tenuta Bossi dei marchesi Gondi;
Nebbiolo del Roero dell’Azienda Massucco Vini; Merlot di Corte
madonnina unico vino della provincia di Ferrara.
Sono rimasti pochi posti meglio prenotare subito
Il Menù: Bis di primi: caramelle di fagiano al profumo di
scalogno, tagliatelle al fischione.
Secondi: stinco di maialino al forno, brasato di guancetta di
manzo.
Patate al forno.
Cheesecake ai frutti di bosco.
Tutto compreso € 30,00
a persona
Prenotazione
tel.
0533
719078
oppure
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