Transcript 13 e 14 febbraio 2016

Menu di San Valentino
Cena del 13 e 14 febbraio 2016
Frutto di capasanta in crosta di pasta kataifi
su carciofi scottati, maionese al prezzemolo
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Terrina di gamberi al vapore con insalatina
di puntarelle alla panna acida
Magret d’oca marinato con carpaccio
di mele al ribes e il suo agretto
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Cannoncino alla barbabietola con seppie,
mandorle tostate e vellutata di ortiche
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Tagliata di filetto di vitella da latte con
fettuccine di verdure arlecchino
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Dolce degli innamorati ai tre cioccolati
su specchio di lamponi
Caffè accompagnato da
Baci di dama al frutto della passione,
petit four e fragole al gianduia
Menu a 52,00 € p.p. vini esclusi
Abbinamento vini della Diodona € 16,00 a persona
oppure vini alla carta
Diodona Spazio&Ristorante- Via Hermada, 20 - 21046 Malnate (Va)
tel. 0332.860969 fax 0332.860258 e-mail [email protected]
www.cascinadiodona.it