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壹、家政的意義與範圍 貳、家政教育的沿革 參、家政職業的發展 壹、家政的意義與範圍 一、家政的意義 「家政」乃是一個專有名詞，由英文Home Economics兩字意譯而來 ，此名詞確立於1899年在美國紐約柏拉塞特湖所舉行的第一次家政會議。 二、家政學習內容與教育特質 (一)家政學習內容 1. 服裝。 6. 家人關係。 2. 膳食。 7. 家政教育。 3. 居住。 8. 家庭工藝。 4. 兒童發展與保育。 9.
壹、家政的意義與範圍 貳、家政教育的沿革 參、家政職業的發展 壹、家政的意義與範圍 一、家政的意義 「家政」乃是一個專有名詞，由英文Home Economics兩字意譯而來 ，此名詞確立於1899年在美國紐約柏拉塞特湖所舉行的第一次家政會議。 二、家政學習內容與教育特質 (一)家政學習內容 1. 服裝。 6. 家人關係。 2. 膳食。 7. 家政教育。 3. 居住。 8. 家庭工藝。 4. 兒童發展與保育。 9.
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