Transcript te openen in PDF

Restaurant
De Franse chef Stéphane Monnin
is blij om aan u zijn
herfst menu te presenteren
Voorgerecht:
Carpaccio van het hert
Dressing van Frambozenazijn, en Parmezaanse kaas
en kwartelei eieren in zijn nest kruis kiemen
************
Huisgemaakte eendenlever met een truffel verrassing
************
Terrine van zwijn met een hart van eendenlever en
pickles
************
Carpaccio van coquille St jacques
en gerookte zalm met de smaak van kaffer limoen
************
Onze voorgerechten worden geserveerd met huisgemaakt
brood
Hoofdgerechten:
Ragout van zwijn volgens grootmoeders recept
************
Tournedos van herten filet
met een saus grand veneur
************
Coquille St jacques met saffraan saus en
Kruim van pistache noten
************
Medaillon van ossenhaas op de rossini manier
************
Al onze gerechten worden geserveerd met
een groente garnituur
************
Kazen :
De kaasplank met verschillende soorten kazen
************
Desserts :
Verschillende kleine nagerechten
Restaurant
Menu
Menu
Menu
Menu
4 gangen
5 gangen
6 gangen
The french
Chef Stéphane
Monnin
Voor
Voor
2 Voor
2 voor
you his 2 Hoofd
Hoofd is happy
Hoofdto present
1 Hoofd
Kaas or
Kaas
Kaas
Kaas
tast
of
autumn
menu
Dessert
Dessert
3 gangen
Dessert
€ 34.00
Dessert
€ 39.00
€ 54.00
€ 69.00
Starters:
Carppacio of Deer
Met wijn arrangement
Raspberry vinegar sauce and parmesan petal
geselecteerd door de chef
Quail
is nest
ofbijyoung
sprout
Dezeeggs
wijnenin
passen
goed
de gerechten
************
Homemade foie gras and truffel surprise
************
Boar terrine with his médaillon of foie grasMenu
Menu
3 gangen
Voor
Menu
Menu
with
4 gangen
Voor
pickles
5 gangen
************
Hoofd Carppacio
Hoofd
of the
Kaas or
Kaas
2 Voor
2 glazen
wijn
3 glazen
wijn
2 Voor
sea St1 Hoofd
jacques shell 2 Hoofd
Kaas
And smoke salmon tast
of kumbawa
Dessert
Dessert
Dessert
6 gangen
************4 glazen
wijn
Kaas
Dessert
5 glazen
wijn
€ 49.00
€ 63.00
€ 86.00
€ 109.00
Our starters are served with some homemade bread
Restaurant
Menu
Menu
Menu
Menu
4 gangen
5 gangen
6 gangen
The french
Chef Stéphane
Monnin
Voor
Voor
2 Voor
2 voor
you his 2 Hoofd
Hoofd is happy
Hoofdto present
1 Hoofd
Kaas or
Kaas
Kaas
Kaas
tast
of
autumn
menu
Dessert
Dessert
3 gangen
Dessert
€ 34.00
Dessert
€ 39.00
€ 54.00
€ 69.00
Starters:
Carppacio of Deer
Met wijn arrangement
Raspberry vinegar sauce and parmesan petal
geselecteerd door de chef
Quail
is nest
ofbijyoung
sprout
Dezeeggs
wijnenin
passen
goed
de gerechten
************
Homemade foie gras and truffel surprise
************
Boar terrine with his médaillon of foie grasMenu
Menu
3 gangen
Voor
Menu
Menu
with
4 gangen
Voor
pickles
5 gangen
************
Hoofd Carppacio
Hoofd
of the
Kaas or
Kaas
2 Voor
2 glazen
wijn
3 glazen
wijn
2 Voor
sea St1 Hoofd
jacques shell 2 Hoofd
Kaas
And smoke salmon tast
of kumbawa
Dessert
Dessert
Dessert
6 gangen
************4 glazen
wijn
Kaas
Dessert
5 glazen
wijn
€ 49.00
€ 63.00
€ 86.00
€ 109.00
Our starters are served with some homemade bread
Le-Z restaurant Lounge
open
Vijf avonden per week
Alleen op reservering
Tél : 0252 37 25 88
Om u het beste van ons te bieden.
Gesloten op maandag en dinsdag avond
Koffie’s :
Thee :
Zwarte koffie
€2.10
Natuurlijke thee
€2.10
Dubbel zwart koffie
€3.60
Thee met een smaakje
€2.50
Expresso
€2.10
Melk thee
€2.60
Cappuccino met slagroom €2.80
Chocolade :
Latte macchiato
€2.70
Warme chocolade
€2.60
Latte
€2.60
Ween’s chocolade
€2.80
Amaretto Koffie
€6.30
Koude Chocomel
€2.30
Irish coffee
€6.50
Frisdranken :
Wijn :
Pepsi, pepsi light, sisi, 7 up,
20cl
€2.30
Huiswijn per glas
Royal Tonic, bitter lemon, cassis
20cl
€2.30
Sourcy rood, blauw 20cl €2.00
Ice tea, chocomel, fristi, rivella
20 cl
€2.30
€3.25
Wit, rosé en rood
Huiswijn per fles 75cl
€23.50
Wit, rosé en rood
Apéritifs :
Martini :
€4.50
Limonade
25cl
€2.00
Port ruby of wit
€4.50
Red bull
25cl
€3.50
Kir
€4.00
Kir royal (franz champagne)
€7.50
Pastis
€3.00
Vruchtensap een
smoothie’s :
sinaasappelsap
€3.00
Whisky :
€3.00
Famous grouse, jameson, johnnie
walker
€4.80
vraag het beschikbare
fruit
Vraag ons wat u niet
kunt vinden op de kaart
12 jr : black label, glenfidich, aberlour ..
€6.50
Older: gold label, dalwhinnie ….
€8.00
Met trots voor u gebrouwen
Geen 18, geen alcohol
Tap bieren :
Heineken 25cl
5%
€2.50
Heineken 50cl
5%
€4.80
Brand 25cl
5%
€2.80
Brand 50cl
5%
€5.20
Seizoensbier 25cl
€2.80
Seizoensbier 50cl
€5.20
Fles bieren:
Amstel 0.0% 30cl
€2.20
Amstel radler 0.0% 30cl
€2.40
Amstel 30cl
€2.50
5%
Amstel radler 30cl 2%
€2.60
Brand saison, IPA, weizen,
zwaar blond, dubbel bock,
30cl
€3.60
Desperados 33cl
€4.80
Affligem blond 30cl
€3.60
Affligem dubbel 30cl
€3.60
Affligem Triple
€3.60
Hertog jan 30cl
€3.60
Speciaal bieren 30cl
€3.90
Jilz cider 23cl
€2.30
Apple Bandit Crisp apple €2.60
Apple Bandit Juicy pear € 2.60
Met trots voor u gebrouwen
Geen 18, geen alcohol
Daiquiri aarbei : €7.50
Margarita : € 7.50
Pina colada : € 7.90
Mojito : € 7.50
Apérol Spritz : € 7.90
Tequila sunrise : € 6.90
Cuba libre : € 6.90
B 52’s : € 6.90
Met trots voor u gebrouwen
Geen 18, geen alcohol