Transcript menu februari 2017 koffie menu février 2017 café

excellentie vraagt
om perfectie
l’excellence demande
la perfection
menu februari 2017
menu février 2017
voorgerecht
entrée
o Krokante zalm met zachte specerijen, fijn gesneden witte kool
en jonge uien
o Heldere rundsbouillon en ravioli van zwarte truffel
o Saumon croustillant aux épices douces, émincé de chou blanc
et jeunes oignons
o Consommé de boeuf et raviolis à la truffe noire
hoofdgerecht
plats
o Zeebarbeelfilet met pasta’s fideua met spinazie, fijne gesneden
wortelen, coulis van pompoen
o Kalfslapje met Comté en Serrano ham, gebakken courgettes,
citroen en kappertjes
o Filet de rouget barbet aux pâtes fideua aux épinards, julienne de carottes,
coulis de potiron
o Escalope de veau au comté et jambon Serrano, poêlée de courgettes,
citron et câpres
dessert
dessert
o IJskoude trilogie, vanille, mokka en pistache, warme chocolade saus
o Bordje van gerijpte kazen, notenbrood
o Trilogie glacée, vanille, moka et pistache, sauce chaude au chocolat
o Assiette de fromages affinés, pain au noix
koffie
café
prijs: 35/pers.*
prix: 35/pers.*
enkel mits reservatie / de keuze van de gerechten moet minstens 72 uren voor
aanvang van de reservatiedatum doorgegeven worden
uniquement sur réservation / le choix des plats doit être transmis 72 heures
avant la date de réservation
o suppl. 1/2 fles wijn + water = 15
o suppl. Cava + 1/2 fles wijn + water = 18
* + 2 spellen bowling - op weekdagen: 44/pers.
o suppl. 1/2 bouteille de vin + eau = 15
o suppl. Cava + 1/2 bouteille de vin + eau = 18
* +2 jeux de bowling - pendant la semaine: 44/pers.
* + 2 spellen bowling - tijdens WE (vanaf vrijdagavond 20.00uur): 46/pers.
* +2 jeux de bowling - pendant le WE (à partir du vendredi soir 20h): € 46,00/pers.
!klanten met allergenen verzoeken wij vriendelijk dit te willen melden aan
het personeel a.u.b.
! les clients avec des allergies alimentaires sont priés de le signaler au personnel svp
Steenweg op Brussel 397
1780 Wemmel
—
T +32 (0)2 532 36 26
F +32 (0)2 569 73 21
[email protected]
www.ninerestaurant.be
—