Tiramisu maar dan lekker

Download Report

Transcript Tiramisu maar dan lekker

Ingrediënten voor 6 personen
60 g lange vingers, van de Lidl
zijn het lekkerste maar helaas
niet standaard in assortiment
(Italiaanse weken? inslaan!)
halve dl extra sterke koffie
Espresso dus(koud) 2 eetlepels
likeur 250 g Mascarpone 30 g
suiker 1 beker vanille toetje met
room Cacaopoeder Reep pure
chocolade Kookroom
Tijd:
30-60 minuten
Keuken:
Italiaans
Gang:
Nagerecht
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Nee
Tiramisu maar dan lekker
Heerlijk recept snel klaar en te maken met alle likeur die je maar bij de
koffie zou kunnen drinken .
Bereidingswijze
Leg de lange vingers op een bord Meng de koffie met de likeur
Besprenkel de lange vingers Klop de suiker door de mascarpone en
vervolgens het vanille toetje Leg 1 laag lange vingers in een glazen
cakevorm of kleine glazen rechthoekige schaal Bedek met de helft van
het Mascapone mengsel Laatste laagje vingers met daarop weer het
restje mascapone mengsel Zet dit een 1 uur in de koelkast om op te
stijven Smelt nu langzaam de reep chocolade met een beetje
kookroom blijf goed roeren zorg dat dit mengsel nog net schenkbaar is
en blijft. Na 1 uur haal je de schaal uit de koelkast en schenk hier het
chocolademengsel overheen. Direct weer in de koelkast plaatsen. De
chocoladelaag wordt een harde laag. Vlak voor het serveren nog even
de cacaopoeder eroverheen strooien. Eet smakelijk!!
Serveertips
Maar dit de avond voor je diner!