Transcript Print dit recept

Ingrediënten voor 4 personen
100ml cranberrysap (ocean
spray) 24 lange vingers 250 g
mascapone 5 eetlepels
cranberrycompote (potje 250
gram) 125 ml slagroom 8 g
vanillesuiker (zakje) 50g witte
chocolade
Tijd:
10-20 minuten
Keuken:
Frans
Gang:
Nagerecht
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Nee
Cranberry Tiramisu
Het is om aan te raden
Hulpmiddelen
4 bordjes 1 eetlepel Klopper Spatel Diep bord Schaaf Maatbeker
Bereidingswijze
1.schenk het cranberry sap in een diep bord en doop er 12
langevingers met de niet gesuikerde kant in. Leg deze per 3 op een
bordje. 2.Roer de mascarpone los met 4 el cranbarrycompote.klop de
slagroom (net niet stijf) met de vanille suiker en spatel luchtig door de
mascarpone. 3.verdeel 2/3 deel van de mascarpone over de lange
vingers.Doop de rest van de lange vingers met de niet gesuikerde kant
in de cranberry sap en leg op de mascapone. Verdeel de rest van de
mascapone over de lange vingers. 4.Schaaf de chocolade over de
tiramsu.Granneer met de rest van de cranberry compote.