serata a tema bolliti misti

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Transcript serata a tema bolliti misti

Serata dei Bolliti
Venerdi 11 e Sabato 12/11/2016
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Insalata di nervetti – Lingua di vitello lessatata in salsa dello Chef
Insalata di Finocchi crudi e noci e vinaigrette
Cotechino e mortadella Mantovano con lenticchie stufate
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Misto di bolliti
Guanciale e biancostato di manzo
Testina di vitello – Gallina – Piedino di maiale
Accompagnati da:
Salsa all’aglio – Salsa verde – Maionese – Mostarda
Pure di carote
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Passatelli in brodo
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Strudel della Nonna China
Caffe
Costo € 38.00 Vini eslusi alla Carta
Per info e prenotazioni: 039/510440 – 9515068
Non si accettano prenotazioni per Mail