Transcript Pieghevole Cene Natale 2016 toscana fair ristorante agrituristico

Ricco di
EMOZIONI
OrtoFAIR
Il Nostro Orto
Natale 2016
P I S T O I A
N a t a l e
2 0 1 6
Cene
Aziendali
Visitabile su richiesta
Nel mio presepe ci sono troppe
pecore ma non ho voglia di
toglierle. Metto un lupo.
Zziagenio78, (Twitter)
Cenare insieme
Anche quest’anno è arrivato il
momento di condividere con
i propri partners, clienti, dipendenti
e amici, momenti di
convivialità e relax.
Toscana Fair propone una vasta
gamma di menu per le vostre
cene, pronti a soddisfare ogni
vostra richiesta ed esigenza.
Sfoglia la nostra brochure e scopri
tutte le offerte.
Ape!tivo nell’o#o
2017
TOSCANA FAIR
Via Bonellina, 46 - 51100 Pistoia PT Italy
+39 0573 986520
www.toscanafair.it — [email protected]
T O S C A N A FA I R C e n e A z i e n d a l i A n n o I V P I S T O I A
I V
A n n o
F A I R
T O S C A N A
Un anno
LA SCELTA
Menu
CLASSIC
Sformatino di zucca
su crema di pecorino
Sformato di zucca su fonduta di pecorino di grotta
N at a l e 2 0 1 6
Menu
PREMIUM
Ce n e Az i e n d a l i
Menu
TOSCANA FAIR
Involtino croccante di verdure
Involtino di pasta sfoglia croccante con verdure di
stagione su letto di purea di ceci toscani e scorza di
limone
Tagliere del contadino e
bruschette di stagione
Selezione di salumi e bruschette di verdure di
stagione
Lasagnetta dell’orto
Lasagnetta di pasta fresca artigianale con verdure
dell’ orto
Pappardelle con ragu artigianale
tagliato al coltello
Risotto zucca e pecorino
gran Mugello
Pappardelle di pasta fresca artigianali con ragu di
manzo al coltello
Risotto mantecato con crema di zucca e pecorino
toscano Gran Mugello
Risotto zafferano
e cotechino artigianale
Stracotto croccante di scamerita
Maccheroni muti
Risotto mantecato con zafferano e lama di
cotechino artigianale toscano
Trancio di scamerita di maiale cotto a bassa
temperatura accompagnato con selezione di cavoli
saltati e cipolla rossa caramellata
Maccheroni di pasta fresca artigianale con ragù di
anatra muta
Panettone della tradizione
Panettone della tradizione servito con salsa di
agrumi alla vaniglia e mousse ai mirtilli
Peposo alla fornacina
Piatto tipico della tradizione toscana servito con
pure di patate dell’Appennino
Panettone della tradizione
Panettone della tradizione servito con salsa di
agrumi alla vaniglia e mousse ai mirtilli
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€ 30,00
Bevande Comprese
I nostri menu sono comprensivi di:
Acqua naturale e gassata Vino rosso IGT
e caffè
Preventivi personalizzati su
richiesta
€ 35,00
* FAIR
* TOSCANA
Gran pezzo di manzo alle erbette
Gran Pezzo di manzo cotto a bassa temperatura
servito con olio alle erbette aromatiche, patate
arrosto ed insalatina di stagione
Selezione di dolci con panettone
della tradizione
Selezione di dolci dello Chef con panettone della
tradizione servito con salsa di agrumi alla vaniglia
e mousse ai mirtilli
Bevande Comprese
Aperitivo di benvenuto aggiuntivo € 5,00 a persona
Via Bonellina, 46 - 51100 Pistoia PT Italy
+39 0573 986520
www.toscanafair.it [email protected]
*
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€ 40,00
Bevande Comprese
I prodotti che offriamo provengono in
prevalenza dai nostri orti o comunque da
Aziende Agricole e Fattorie del Territorio
Toscano attentamente selezionate.