Bekijk hier ons kerstmenu

Download Report

Transcript Bekijk hier ons kerstmenu

Kerst 4-gangen dinerbuffet 2016
1e kerstdag 25 december om 12.00 uur of 17.30 uur
2e kerstdag 26 december om 12.00 uur of 17.30 uur
Voorgerecht
Luxe visplateau met gerookte zalm, forel, makreel,
gepocheerde zalm, krabsticks, garnaaltjes, cocktail- en knoflooksaus
Kippenragout met een pasteibakje
Diverse hamsoorten met meloen
Diverse soorten brood met room- en kruidenboter en Tapenade
Soepen
Bospaddenstoelensoep
Wild –bouillon
Romige tomatensoep
Stokbrood met room- en kruidenboter en Tapenade
Hoofdgerechten
Varkensfilet in champignonroomsaus
Runderstooflappen in bruine jus
Wildragout
Eendenborstfilet in rodewijnsaus
Kabeljauw in mosterdsaus
Zalm in dillesaus
Brabantsalade en Peelsalade
Pasta-Kaas salade
Stoofpeertjes
Aardappelgratin
Frietjes
Rijst
Pommes duchess
Rode kool met appel
Spruitjes met spekjes
Boontjes met geglaceerde uitjes
Dessert
Als nagerecht wordt voor u een rijkelijk gevuld
verrassingsdessert buffet geserveerd.
Prijs volwassenen € 33.50 p.p.
Kinderen van 8 t/m 12 jaar € 14.50 p.p.
Kinderen van 4 t/m 7 jaar € 9.00 p.p.
Kinderen van 0 t/m 3 jaar € gratis !
Uitsluitend op reservering!!