Transcript Print dit recept

Ingrediënten voor 4 personen
4 zeebaarsfilets van elk 150 gr en
2 cm dik Limoenpartjes
(optioneel) Voor de
kruidenpasta: 3 tl olijfolie 1 tl
verse gesneden basilicum 1 tl
verse gesneden tijm 2 tl
gedroogde lavendel 1 tl
fijngehakte knoflook 1/2 tl grof
zeezout 1/4 tl vers gemalen
peper
Tijd:
10-20 minuten
Keuken:
Mediterraan
Gang:
Hoofdgerecht
Mediterraans gekruide zeebaars
Lekker
Hulpmiddelen
Kijk maar
Bereidingswijze
1. Bereid de Weber barbecue voor op directe hoge warmte (230-290
?C) en leg de bakplaat op de Weber barbecue. 2. Meng in een kleine
kom alle ingrediënten voor de kruidenpasta. 3. Kwast het mengsel over
beide kanten van alle visfilets. Gril de visfilets gedurende 5-7 minuten,
op directe hoge warmte met gesloten deksel, totdat de vis
ondoorzichtig is. Keer eenmaal. 4. Serveer meteen en eventueel met
limoenpartjes.
Eigen_keuken: Nee
Serveertips
Vegetarisch:
Kan natuurlijk ook in een grilpan
Nee