Transcript Klik voor meer informatie

Kerstbrunch
Kerstavondbuffet
1e en 2e kerst 2016
Aanvang 11.00 u
€ 31,50 voor volwassenen
€ 15 voor kindjes van 4 t/m 11 jaar
Kindjes t/m 3 jaar gratis
1e en 2e kerst 2016
Aanvang 18.00 u
€ 39,50 voor volwassenen
€ 15 voor kindjes van 4 t/m 11 jaar
Kindjes t/m 3 jaar gratis
Bisque van schaaldieren
Kervelsoep
Bisque van schaaldieren
Kervelsoep
Gepocheerde zalm met
huisgemaakte cocktailsaus
Gerookte makreel met kruiden
Noordzee vissalade
Salade met gemarineerde visreepjes
Gerookte zalm, fijn gesnipperd uitje
Noordzee vissalade
Garnalen met
huisgemaakte cocktailsaus
Gerookte forel met dilledressing
Coburg en Ardennerham met
zongedroogde tomaat, feta en olijfjes
Fazantenpate, Ardennerpate en
Roompate met Preiselberen
Filet D’anvers
Zeeuwse hoeve ham
Rijk gevulde aardappelsalade en
eisalade
Variëteit van kazen
Carpaccio van mozzarella,
tomaat en basilicum
Serano en Parmaham met
zongedroogde tomaat, feta en olijfjes
Fazantenpate, Ardennerpate met
Preiselberen
Charcuterie en pasta salade
Kerstspek met roerei
Gegratineerde visschotel
Ardeens gebraad met mosterdsaus
Wildgoulash
Frites, aardappelgratin en rijst
Keuze uit salade
Gepocheerde grietfilet met fijne saus
Scampi met pittige roomsaus
Kalkoenfilet met dragonjus
Varkenshaasmedaillons met
pepersaus
Stoofpotje van wild
Aardappelgratin, frites en basmati rijst
Warme groenten en keuze uit salade
Dessertbuffet ‘Mauritshof’
Granddessert ‘Mauritshof’
Voor de kinderen is er een
speciaal kinderkraam
Voor de kinderen is er een
speciaal kinderkraam