Transcript 化學與生活 9 頭髮化妝品.pptx

化學與生活
教師:林維莉
上課大綱
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第01週：緒論 生活與化學介紹
第02週：皮膚生理學 化妝品與皮膚作用
第03週：溶劑保溼滋潤劑原料(一)：醇類與酯類
第04週：溶劑保溼滋潤劑原料油類(二)：脂類
第05週：天然及化學油類原料：油類與蠟類
第06週：界面活性劑：原料與應用
第07週：乳化劑原料與應用：身體清潔劑，沐浴乳及肥皂
第08週：頭髮化妝品：生理與清潔用品
第09週：期中考
第10週：食品添加化學成分(一)：調味劑、抗氧化劑與防腐劑
第11週：食品添加化學成分(二)：色素、香精與香料類
第12週：身體所需化學成分維他命：水溶性維生素
第13週： 身體所需化學成分維他命：油溶性維生素
第14週： 中國傳統智慧化學概述：中草藥應用於藥品及化妝品
第15週：防曬及美白化妝品：原料與應用
第16週：抗老化化妝品：原料與應用
第17週：香料化妝品 香水
第18週：期末考
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第7週：乳化劑原料與應用：身體清潔劑，
沐浴乳及肥皂
第8週：期中考
第9週：頭髮化妝品：生理與清潔用品
洗髮精常見成分
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界面活性劑：作用是去除油脂和附著異物。過
度脫脂會造成頭髮乾燥，所以洗髮精一般採用
多種活性劑調配，以達到適中的清洗力、泡沫
性，而且易於洗淨。常用的有十二烷基硫酸鹽、
十二烷基聚氧乙烯硫酸鹽、椰油基兩性醋酸鈉、
椰油基單乙醇醯胺。
聚二甲基矽氧烷 Dimethicone (矽靈)
為一種人工合成類油脂物質，吸附在頭髮表面
形成保護層，使得頭髮光亮順滑，易於梳理。
矽靈本來就不溶於水，但是還是可以洗淨，而
多餘的才覆蓋在頭髮上面，事實上是界面活性
劑的一種。
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化妝保養品會用到的矽靈有水溶、有
油溶性，比較常見黏度為100的矽油
(Dow Corning )。
在許多實驗數據中顯示出: 添加在產
品中，使用的過程中可以讓護膚類產
品容易的推勻，塗抹後的膚觸感為絲
滑般柔嫩的感覺，而油性的矽油常見
於使用在髮品上，它可以讓頭髮保持
光澤感，以及柔順好梳理，梳理中避
免過度拉扯造成落髮機會，亦不會阻
塞毛鱗片。矽油停留在皮膚上面，在
清洗時亦可簡單的沖洗掉，並不會阻
塞毛孔。
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調節劑
調節pH、粘度。洗髮水多呈弱鹼性，但鹼性環境會
減弱頭髮角蛋白內部連接的雙硫鍵。
營養護理成分
營養成分可能包括：膠原蛋白、絲蛋白、維生素、
植物提取物等。不過洗髮精與頭髮只有幾分鐘接觸，
這些物質達到的實際營養作用有限。特別是蛋白質
之類的大分子成分，科學上認為從皮膚、頭髮吸收
的可能很小。
其他成分
珠光劑、保濕劑、香精、色素、防腐劑、螯合劑如
EDTA用來穩定組成，並能抵抗硬水。
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嬰兒的頭髮和皮膚比成人嬌嫩，且嬰兒容
易把洗髮精弄進眼睛。嬰兒洗髮精盡量選
用刺激小的成分。
號稱減少頭皮屑的洗髮精，含有二硫化硒
（selenium sulfide）、吡啶硫酮鋅
（zinc pyrithione）等殺真菌劑。
寵物如貓、狗的皮膚構造和人類不同，所
以要使用特製的洗髮精。另外很多寵物洗
髮精是專門用來醫治皮膚病的。
植睫毛
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接睫毛是在原有的睫毛上，接黏上假睫毛
的增長法。
相較於一次性自行貼的假睫毛，更加自然
有神，更加纖細，不會拉扯傷害眼皮和真
睫毛。
做法：美睫師會先清潔眼部油脂，再用特
別的專業用接植睫毛黑膠膠水，及精緻的
手工， 將假睫毛一根一根的黏在真睫毛上
(稼接處遠離毛囊與眼皮0.2-0.5CM)。
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過程按照經驗，依植睫濃密度不同，大致
時間:
裸妝型 (100根) → 約 1H
自然型 (150根) → 約 1.5H
濃密型 (200根) → 約 1.5H ~ 2H
超級濃密型 (250根) → 約 2.5H
種睫毛可以維持一個月左右的時間
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1.不可揉眼睛
2.水溫不要太高
3.不可黏假睫毛，黏假睫毛除了會把
假睫毛一起扯下來之外，真睫毛也會
因此受損，根部一定會有卸不乾淨的
膠
4.不可刷睫毛膏
5.不可夾睫毛
6.保持乾燥，洗完臉之後請立刻輕輕
壓乾睫毛
7.避開油份，不管是臉部的油，保養
品的油，卸妝品的油都盡量避免
惹人煩惱的青春痘
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皮脂是由皮脂腺產生的油性分泌物，適當
的皮脂分泌對皮膚有滋潤及保護的作用。
但是，若皮脂分泌過度就會造成漏脂性皮
膚，也就是通稱的油性皮膚。而暗瘡及粉
刺的噩夢，也就是起因於此。
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1. 黑眼圈
----- 如果眼圈發黑、眼神無光
那就是你的腎負擔太重了。
記得少吃鹽、糖、咖啡，多吃小紅蘿蔔、白蘿蔔。
2. 臉色差
----- 如果最近臉色不好，臉頰發灰
說明你的身體缺氧，肺部功能不太好。
最好多去公園散步、慢跑，
再補充點綠色蔬菜，
增加蛋白質、礦物質和粗纖維的攝入。
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3. 鼻子
----- 醒來突然發現鼻子發紅，
那就審視一下自己是不是最近吃糖吃多了。
太多的巧克力和甜食會在鼻尖上形成紅色血管，
所以不妨用果仁、水果和酸奶代替巧克力當零食。
但如果整個鼻子通紅，那就是心臟超負荷了，
應該立即放鬆、休息，並且戒菸，少吃含脂肪的東西。
4. 唇
---- 有時候雙唇會莫名地腫脹，這常常是由於胃痙攣
引起的。
而馬鈴薯對胃很有好處，有暖胃的效果，
從而間接有利於雙唇的美容。
青春痘的主要原因，大致有四點
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第一：皮脂分泌旺盛。因為皮膚太油，沒有適當的
清潔與護理，而毛孔受到阻塞而形成的。
第二：皮膚比較脆弱、較敏感，毛孔有皮脂或汙物
的阻塞，很容易細菌感染，就容易產生毛囊發炎。
第三：用了一些不當的化妝品及保養品，甚至是一
些藥性成分的產品受到嚴重阻塞而形成的。這個原
因就比較嚴重，容易產生一些後遺症，會使皮膚出
現比平常更嚴重的青春痘或暗瘡。
第四：因為火氣大，體內的毒素很容易產生，而又
不易代謝，且加上內分泌失調，這種原因影響青春
痘會更加嚴重。
青春痘的主要原因成因
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荷爾蒙的分泌不穩定：青春期、月經前及心理壓力容易造
成青春痘、暗瘡。
肝功能及食物：因為性荷爾蒙大多數由肝分解與生成，而
食物有分解的作用，所以因肝功能的分解受到阻礙，而引
起荷爾蒙的不協調，就會導致青春痘的產生。
生活起居：不正常的生活起居，不僅影響肝功能，相對也
影響內分泌及皮膚病變。
化妝品及清潔不良：在含有不良成分的化妝品、保養品、
髮油、髮膏、防曬劑或清潔用品中，某些特定的成分在陽
光作用下，會造成對皮膚的刺激而引起青春痘。
粉刺
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油性皮膚臉部瑕疵中的一種-粉刺。當毛孔被角質層細
胞皮屑阻塞，皮脂無法順利排除，堆積在毛孔中，這就
產生了白頭粉刺（或稱封閉粉刺）。
因白頭粉刺是毛孔被皮脂包住，如果粉刺未成熟，擠不
出來硬擠壓會引起毛囊發炎，或細菌感染而形成青春痘。
另一種黑頭粉刺是因毛孔張開，而皮脂、角化表皮細胞
等混合物被外界空氣氧化之後，成為黑頭粉刺（或稱開
口粉刺）。
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形成粉刺的原因，大致可分
為三種：
1、皮膚看起來很油，新陳
代謝旺盛，如清潔不當，皮
脂孔阻塞排泄不良而形成粉
刺。
2、臉部看起來角質層較厚，
黑色素較重是因為擦了含汞
（水銀）的面霜或強力化學
成分的收斂化妝水、消炎水、
或保養品成分不當所引起的。
3、臉色像被一層黑色素蓋
住，是經常擦不良成分的化
妝品，或每天化妝沒有適當
的清潔保養所引起的。
預防粉刺暗瘡、青春痘的重點
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1、早晚注重臉部的清潔，須選擇適合皮膚膚質無
刺激性的護膚品，長期注意清潔、保養、護理。
2、不可隨意用手擠壓暗瘡、粉刺，以免處理不當
發炎更嚴重，日後留下疤痕不易痊癒。
3、暗瘡嚴重化膿時暫時停止使用粉底，尤其看起
來較厚重的粉底膏，必要時可用較透明粉底霜代
替，以淡妝為宜。
4、睡眠須充足，飲食起居要正常，保持情緒安定
身心愉快。
預防粉刺暗瘡、青春痘的重點
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5、多攝取維生素C含量較多的蔬菜、水果。有助於
人體消化系統，可緩和粉刺、暗瘡，此外維生素A
或B的食物對於暗瘡及其他皮膚病症，都有幫助新
陳代謝的作用，宜均衡攝取。
6、避免吃油炸類、脂肪類、海鮮、甜心及刺激性
的食物，食用後體內容易產生毒素，如體內火氣旺
盛時，皮膚較容易有反應，長暗瘡者，蝦、螃蟹、
芒果、龍眼、荔枝及一些補品禁吃。
7、適度的運動，不要暴露在污濁的空氣中，多吸
收新鮮空氣，可刺激血液循環，幫助皮膚新陳代謝。
注意少曬太陽以防暗瘡疤痕色素沉澱，或因日曬過
度易破壞皮膚的保護膜，形成細菌感染產生敏感的
暗瘡、粉刺。
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護理目的
滲層平衡油脂分泌，預防粉刺及細菌
的形成。明顯改善暗瘡、粉刺、蟎蟲、紅
鼻頭。消除厭氧菌、痤瘡桿菌和毛囊寄生
蟲，防止粉刺再次生成。促進傷口的癒合，
祛除暗瘡愈後的印痕、淡化細小凹洞，令
肌膚平滑。
青春痘的治療方法
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有青春痘的問題，請勿嘗試偏方，避免延
誤治療而形成疤痕，可直接至皮膚科門診
治療，皮膚科醫師會根據上述形成原因的
病理機轉，考慮病人狀況調整用藥，搭配
口服與外用藥治療一段時間，即可完全痊
癒。
青春痘治療
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較輕微的青春痘病況，可單純使用外用藥物治
療，例如：
1. 抗菌成分：外用抗生素(clindamycin、
fusidic acid、erythromycin、gentamicin
等)、過氧化苯(benzyol peroxide)、硫磺製
劑(硫磺亦有去角質作用)。
2. 抗粉刺成分：外用A酸、杜鵑花酸等，需長
期治療。
青春痘外用藥
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外用A酸包括：
第一代A酸：tretinoin (all-transretinoic acid)
第一代A酸商品名稱為Airol(愛膚露)、
Retin-A(蕾婷)、Acned gel(愛克凝膠)等
(註：此類藥物之商品名稱眾多，所舉案例
不代表效果特別優異，請參見本文附註之
衛生福利部FDA資料庫資料)。第一代A酸效
果好，但刺激性、副作用也大。
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第二代A酸：isotretinoin (13-cis retinoic acid)
(嚴格而論，在化學結構上，isotretinoin仍應歸於與
tretinoin同類的第一代A酸，並不是真正的第二代A酸)
第二代A酸商 品名稱包括Isotrex(愛索思)、IMEI GEL
0.05%(艾妮美凝膠)等，也有結合isotretinoin 0.05%
和紅黴素erythromycin 2%的型式，例如Isotrexin(註：
此類藥物之商品名稱眾多，所舉案例不代表效果特別優
異，請參見本文附註之衛生福利部FDA資料庫資料)。降
低第 一代A酸的副作用，使光敏感性、刺激性、致畸胎
性下降。
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第三代A酸：adapalene, tazarotene (polyaromatic
retinoids)
第三代A酸改良第一代與第二代A酸的皮膚刺激性，是目前較溫
和的外用A酸。adapalene成分的藥物有兩種劑型：膠質(gel)型
式有0.1%和0.3%兩種濃度，乳膏(cream)型式則為 0.1%。商品
名稱包括Differin(痘膚潤)、愛達膚利(ADAPHALEN)、愛可凝膠
(ACURE GEL)、欣婷凝膠(Adapalene Gel 0.1%“Sinphar”)等
(註：此類藥物之商品名稱眾多，所舉案例不代表效果特別優異，
請參見本文附註之衛生福利部FDA資料庫資料)。 Adapalene是
第三代的外用維它命A酸，最常用的成分是0.1%濃度的膠質劑型。
Tarazotene雖對青春痘有效果，但在台灣由於全民健保結付 規
定的限制，較常用於乾癬的治療。
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註：杜鵑花酸亦有抗菌作用，它可抑制細菌合成蛋
白質，對於痤瘡桿菌(Propionibacterium acnes)
與表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)具
有抗菌效果，可用於治療青春痘(痤瘡)，在較高的
濃度與較酸的環境中，這種抑菌效果會較佳。
外用藥可與口服藥合併治療，例如口服抗生素(如
doxycyline, minocycline)、抗雄性素(如
spironolactone)、消炎藥物(如NSAID，包括
diclofenac, ibuprofen)等。
口服抗生素：四環黴素(四環素)
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如果痘痘是屬於高度活躍或嚴重的情況，除了擦藥
之外，可能還需要配合數週或數個月的口服抗生素
藥物治療，並沒有於數天內即可快速治療青春痘的
方法。這類抗生素藥物最常使用者為四環黴素類
(四環素)藥物，如doxycycline或 minocycline，
一般而言為相當安全的藥物，可有效抑制造成青春
痘的痤瘡桿菌滋生，並有消炎的作用，須於飯後服
用，且不可馬上躺下休息，以免發生胃食道逆流的
不適感，此藥也不可與制酸劑同時服用，以免減低
藥效。少部份的患者可能會出現腸胃不適、頭暈等
副作用。但若使用tetracycline，則須於空腹時服
用。
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口服抗生素治療青春痘的初期，可能就會發現青春
痘逐漸改善的效果。在治療初期，由於病況還沒有
得到完全的控制，所以仍可能會冒出新的痘痘，但
經過一段時間，冒痘痘的速度會逐漸減緩。青春痘
口服藥療程，如四環黴素類別等抗生素，視情況可
能須六至八週，對於嚴重的病情，口服藥療程可能
須長達三個月，甚至有的病人需要半年以上的長期
治療，在治療期間，不可隨意停藥，以免造成痤瘡
桿菌的抗藥性，增加後續治療的困難度。
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其它非抗生素之口服藥
有些口服藥亦可用於青春痘治療，例如抗雄性
激素類的口服避孕藥、spironolactone(此藥
同時有利尿作用)，具有消炎作用的NSAID類藥
物等，醫師會視情況開立使用。
預防暗瘡爆發小秘訣
1.少吃極甜、奶類及煎炸熱氣食物
2.避免熬夜及休息不足
3.頻密洗面會刺激暗瘡增加，建議一天洗面不
多於兩次
4.塗暗瘡藥膏時，應塗抹所有可能冒瘡的位置
雷射治療
斑的原因、斑的分類
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髮際邊斑點：和婦科疾病有關，如女性激素不平衡等。
眼皮部斑點：多見於妊娠與人流次數過多的人及女性激
素不平衡者。
鼻下斑點：多見於卵巢疾患。
眼周圍斑點：多見於子宮疾患、流產過多及激素不平衡
引起的情緒不穩定者。
面頰的斑點：多見於肝臟疾患，日曬紫外線照射、更年
期老人、失眠現象，副腎上腺機能減弱者面部也有顯現。
嘴角周圍長斑：子宮卵巢及婦科疾病
下顎斑點：見於血液酸化、白帶過多的婦科疾患。
額頭斑點：多見於性激素、副腎激素，卵巢激素異常者。
太陽穴、眼尾部斑點：和甲狀腺功能減弱、妊娠、更年
期、神經質及心理受到強烈打擊等原因相關。
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長斑的原因、斑的分類以及去斑方法
眼下長斑：女性荷爾蒙失調、子宮疾病、
流產次數過多或吃避孕藥；
臉頰長斑：肝臟虛弱、紫外線照射、失眠
現象；
嘴角周圍長斑：子宮卵巢及婦科疾病
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第9週：食品添加化學成分(一)：調味劑、
抗氧化劑與防腐劑
較少應用的抗生素替代用藥
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關於痘痘治療，除了可使用四環黴素(四環素)，其它具有療效，但較少應用的口服抗生素包括：
1. 紅黴素(erythromycin)：，懷孕藥品分級為B級，適用於孕婦，但在台灣曾因濫用而造成廣泛抗藥性的
問題。
2. 頭孢氨芐(cephalexin)：當其它藥物不適合時，可用為青春痘治療用的替代藥物，懷孕藥品分級為B級，
可用於孕婦。(Pediatr Dermatol. 2008 Mar-Apr;25(2):179-83.與Clin Cosmet Investig Dermatol.
2009 Jun 17;2:105-10.)。
3. 安莫西林(amoxicillin)：亦為青春痘治療用的替代藥物，懷孕藥品分級為B級，可用於孕婦。
(Dermatol Ther. 2013 Jul-Aug;26(4):302-11.)
4. 克林達黴素(clindamycin)：此藥物的外用劑型相當安全，但口服劑型可能造成嚴重的腸道感染，稱為
「偽膜性大腸炎」(pseudomembranous colitis)，由困難梭狀芽孢桿菌(Clostridium difficile，又稱為
艱難梭菌)所致。
5. 磺胺類藥品，例如Trimethoprim-Sulfamethoxazole(TMP-SMX)，包括Baktar®撲菌特®錠製劑：此類藥物
造成過敏的機率較高，而某些人對磺胺類藥物會發生嚴重過敏反應，且過敏反應無法事先預知。
6. 阿奇黴素(azithromycin)，例如日舒(Zithromax)、阿齊霉素、恩舒邁(Ansumycin)：此抗生素具有大環
內酯(macrolides)的結構，構造與作用與紅黴素相似，但價格較昂貴，有些學者認為azithromycin的效果
與doxycyline效果接近，但有人認為它不會優於doxycycline，而在某些研究中發現它的效果甚至遜於
doxycycline(例如：J Dermatolog Treat. 2011 Aug;22(4):206-10.以及J Ayub Med Coll Abbottabad.
2014 Jan-Mar;26(1):64-7.)，目前健保不給付青春痘之治療用途。
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口服A酸
對於傳統療法無效之嚴重痤瘡，例如囊腫型痤瘡(acne cystica)與結
節型痤瘡(nodular acne)，或對抗生素治療反應不佳的病患，可改用
口服A酸，但口服A酸副作用較多，且需要服用完整療程才有良好的作
用效果，須由皮膚專科醫師審慎評估後再使用，不建議用於輕度或中
度的青春痘(痤瘡)患者，且一般情況須自費，台灣全民健保只給付極
度嚴重的案例。使用口服A酸時，建議與食物一起服用，吸收程度會
較佳。
請參見：「青春痘治療：口服A酸(isotretinoin)的效果與副作用」
http://www.skin168.net/2013/09/oral-isotretinoin-effectadverse.html
其它非抗生素之口服藥
有些口服藥亦可用於青春痘治療，例如抗雄性激素類的口服避孕藥、
spironolactone(此藥同時有利尿作用)，具有消炎作用的NSAID類藥
物等，醫師會視情況開立使用。
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暗瘡與粉刺的成因
暗瘡是青春期常見的一種慢性毛囊皮脂腺炎症，易發於面
部、後背部、表現為
丘疹、粉刺（黑頭、白頭）、結節、囊腫及瘢痕等多
種損害，常伴皮脂溢出。
遺傳因素及青春期雄性激素分泌增多，毛囊口內細菌
的作用，是主要因素。此
外， 飲食、消化功能紊亂、皮膚清潔不夠等都可造成
暗瘡的發生。消除厭氧菌
及痤瘡桿菌是解決問題的最佳手段，特效戰痘護理系
列及植物經典粉刺產品的
組合，治療正是根據這一原理將面部的粉刺、暗瘡及
蟎蟲等細菌徹底消滅，從
而達到美膚、淨白之功效。適用範圍：針對面部暗瘡、
粉刺及蟎蟲， 暗瘡愈後
留下的印痕，及細小凹洞。
痘痘告訴你,身體哪裏生病了
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1. 額頭長痘
原因：壓力大，脾氣差，造成心火和血液循環有問題
改善：早睡早起，多喝水
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2.雙眉間長痘：
原因：胸悶，心律不整，心悸
改善：不要做太過激烈的運動，避免煙、酒、辛辣食品
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3.鼻頭長痘：
原因：胃火過盛，消化系統異常
改善：少吃冰冷食物
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4.鼻翼長痘：
原因：與卵巢機能或生殖系統有關
改善：不要過度縱慾或禁慾，多到戶外呼吸新鮮空氣
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5.右邊臉頰長痘：
原因：肺功能失常
改善：注意保養呼吸道，
儘量避免芒果、芋頭、海鮮等易過敏的食物
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6.左邊臉頰長痘：
原因：肝功能不順暢，有熱毒
改善：作息正常，保持心情愉快，
該吹冷空氣就吹，不要讓身體處在悶熱的環境中
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7.唇周邊長痘：
原因：便秘導致體內毒素累積，或是使用含氟過量的牙膏
改善：多吃高纖維的蔬菜水果
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8.下巴長痘：
原因：內分泌失調
改善：少吃冰冷的東西
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9 .太陽穴長痘：
太陽穴附近出現小粉刺，
顯示你的飲食中包含了過多的加工食品，
造成膽囊阻塞，需要趕緊行體內大掃除。