Transcript open menukaart

GROENTEGERECHTEN
MENU
KIPGERECHTEN
Sambal Goreng Buncis (gebakken pittige sperzieboontjes)
Sayur Lodeh (gestoofde groenten in milde kokos)
Oseng-Oseng Buncis (gewokte kouseband) €2,00
Tumis Tauge (gewokte taugé)
per 100g
Terong Balado (gestoofde aubergine in pittige saus)
Urap (gestoomde groenten met gekruide kokos-dressing)
Atjar Kuning (zoetzuur van diverse groenten) Ayam Cashew (gewokte pittige kipfilet met cashewnoten)
Ayam Opor (kippenpootjes bereid in cocosmelk)
€2,50
Ayam Ritja (gewokte kipstukjes in sambal saus)
Ayam Kecap Pete (gewokte kip met soja en pete)
per 100g
Atjar Ketimoen (zoetzuur van frisse komkommer)
Ayam Bakar (gegrilde kippebout)
€2,75
Ayam Bali (gefrituurde pittig gekruide kippenbout) €2,75
Ayam Panggang Kecap
€ 6,00 p/portie
€ 6,00 p/portie
€ 5,50 p/portie
€ 6,50 p/portie
€ 1,00 p/stuk
€ 1,00 p/stuk
Sate Kambing (lamsvlees met lontong)
€ 8,00 4 stokjes
1 stokje € 2,50
Sate Ayam (kippenvlees met lontong)
€ 6,00 4 stokjes
1 stokje € 1,75
SNACKS
p/stuk
(gegrilde kippenbout met zoete sojasaus)
€3,00 p/stuk
BIJGERECHTEN en MEER
Gado Gado (groenten, ei, tofu met lontong)
Tahu Telor Compl. (omelet, speciaal met rijst)
Soto Ayam (Indonesische maaltijdsoep met kip)
Bakso (maaltijdsoep met rundvleesballetjes)
Telor Balado (gekookt ei in sambalsaus)
Sambal Goreng Telor (gekookt ei in kokos)
p/stuk
VLEESGERECHTEN
Daging Semor (gestoofd rundvlees in zoete soja saus)
Daging Rendang (gestoofd rundvlees in kokos)
€2,75
Dendeng Belado (rundvlees met pepersaus)
per 100g
VISGERECHTEN
Sambal goreng udang pete (garnalen)
Ikan Bali (makreel)
Ikan Bumbu Rujak (makreel)
Pepesan (makreel)
€ 3,00 p/stuk
€3,00
per 100g
TAHU/TEMPE
Tempeh Manis (gebakken sojareepjes met palmsuiker)
Tempeh Kering (gefrituurde sojareepjes)
€2,00
Sambal Goreng Tempeh Loempia
Risoles
Pastei
Kue Lapis
Kue Lapis Surabaya
€2,00
Lemper XL
€ 2,50
per stuk
(drooggebakken sojareepjes)
Sambal Goreng Tahu (pittige tomaten sojareepjes)
Hooigracht 4A, 2312 KR Leiden
Hooigracht 4A, 2312 KR Leiden
www.dapurku.nl
www.dapurku.nl
'Dapurku' (spreek uit ‘Dapoer-koe’) betekent ‘Mijn Keuken'.
Graag willen we jullie laten genieten van de heerlijke smaken
en de veelzijdigheid van de echte Indonesische keuken
per 100g
OPENINGSTIJDEN
WOE - ZAT van 12:00 tot 20:30
ZON - DI van 16:00 tot 20:30
VOOR CATERING AAN HUIS OF BIJ U OP KANTOOR, bel ons svp op:
06-2487-3344
Hooigracht 4A, 2312 KR Leiden
www.dapurku.nl
speciaal voor LUNCH
DINERBOX DAPURKU
Lunchbox Dapurku (witte rijst of ander basigerecht, 1 Kip/vlees
en 1 groente)
€ 6,00
Geserveerd met een basisgerecht naar keuze,
1 kip/vleesgerecht, 1 groente en een ei. Basisgerecht:
- Nasi Putih (witte rijst)
Pistolet Kipsate
Pistolet Vlees
€ 3,00
€ 3,50
Pistolet Kip
€ 3,00
Pistolet Veggie (tempe, boontjes)
€ 3,00
RIJSTTAFEL DAPURKU 1 pers.
- 1 Basis gerecht
- 3 Soorten groenten
- 3 Soorten kip/vleesgerechten
- Nasi Goreng
- Nasi Kuning (gele rijst)
- Bami Goreng
- 1 Ei
€7,00
- 2 Kipsate stokjes
- Mihun Goreng
WEKELIJKSE WOK/GRILL SPECIALS
Elke donderdag en vrijdag vers voor u klaargemaakt
Kijk voor deze specials op onze Facebook-pagina
prijs vanaf
€7,50
- Sambal Goreng Kentang
- Lontong (blokjes kleefrijst)
- Seroendeng
- Kroepoek
RAMES
- Atjar
Geserveerd met een basisgerecht naar keuze,
2 soorten kip/vleesgerechten, 2 soorten groenten,
kroepoek, atjar en een ei. Basisgerecht:
Rijsttafel Dapurku (2 pers.)
(dubbele portie ten op zichte van de 1 persoons)
- Nasi Kuning (gele rijst)
€28,00
- Nasi Putih (witte rijst)
- Nasi Goreng
€16,00
- Tempeh Kering
€9,50
- Bami Goreng
- Mihun Goreng
- Lontong
Vegetarische Nasi Rames: ( 4 groentegerechten, kroepoek, atjar en 1 ei)
€8,50
Ayam Bakar
DAPURKU RAMES SPECIAAL
Basis gerecht naar keuze
- 2 Soorten groenten
- 2 Soorten kip/vleesgerechten
Ayam Kecap Pete
- 1 Ei
Tongseng (gestoofd lamsvlees)
Iga (zoete BBQ'ed runder-sparerib)
- 2 Kipsate-stokjes
- Kroepoek
€12,50
-
- Atjar
Hooigracht 4A, 2312 KR Leiden
www.dapurku.nl
Hooigracht 4A, 2312 KR Leiden
www.dapurku.nl