Transcript Menu tafel-website (blank).xlsx

Rijsttafel A
Rijsttafel B
(min. 2 pers.)
(min. 2 pers.)
Tomatensoep
Zuur pikante soep
Peking ribbetjes
Dim sum poon
Kip met zuur-zoet
Rundsvlees in
zwarte bonensaus
Nasi goreng speciaal
Scampi's sambal
Geroosterd varkensvlees op
kantonese wijze
Nasi goreng speciaal
Koffie of thee
Koffie of thee
of ijscreme
Rijsttafel C
(min. 2 pers.)
Krab zwaluwnestjessoep
Ping Poon
Filet pur op peking stijl
Kip sambal
Scampi's gebakken met look
Nasi goreng speciaal
Koffie of thee of ijscreme
Rijsttafel D
Rijsttafel E
(min. 4 pers.)
(min.4 pers.)
Tomatensoep
Zuur pikante soep
Gebakken wanton
Ping poon
Kikkerbilletjes en
zwarte bonensaus
Scampi's met zuur-zoet
Ribbetjes met looksaus
Nasi goreng speciaal
Scampi's met gember
Tong in peking saus
Kip met zuur-zoet
Geroosterd varkensvlees op
kantonese wijze
Nasi goreng speciaal
Koffie of thee
Koffie of thee
of ijscreme
Rijsttafel F
(min.4 pers.)
Krab zwaluwnestjessoep
Gemengde hors-d'oeuvre
Peking eend met appelsien
Scampi's met zuur-zoet
Filet pur op peking stijl
Kip sambal
Nasi goreng speciaal
Koffie of thee of ijscreme
Rijsttafel G
(min. 6 pers.)
Zuur pikante soep
Ping Poon
Peking ribbetjes
Scampi's in zwarte bonensaus
Gerooster varkensvlees op kantonese wijze
Rundsvlees sambal
Kip met zuur-zoet
Nasi goreng speciaal
Koffie of thee of ijscreme
Rijsttafel H
(min. 8 pers.)
Krab zwaluwnestjessoep
Gemengde hors-d'oeuvre
Kip met zuur-zoet
Babipanga
Gambas op hete plaat
Peking eend in appelsiensaus
Filet pur op peking stijl
Inktvis sambal
Nasi goreng speciaal
Koffie of thee of ijscreme
Soepen
1.
Tomatensoep
2.
Kippensoep met groenten
3.
Zwaluwnestjessoep
4.
Haaienvinnensoep
5.
Kippensoep met bamboe
6.
Kippensoep met champignons
7.
Kippensoep met chinese champignons
8.
Maïs kippenroomsoep
9.
Maïs krabcrèmesoep
10.
Zuur pikantesoep
10.A
Wantansoep
10.B
Kippenleversoep
10.C
Wantansoep met varkensvlees
Voorgerechten
* 11.
12.
13.
* 14.
Loempia kip (met currysaus)
Loempia krab (met currysaus)
Loempia garnaal (met currysaus)
Loempia speciaal (met currysaus)
kleine loempia's met gehakt vlees en scampi's
15.
Chinese voorgerecht (met currysaus)
varkensaté en loempia kip
16.
16.A
17.
18.
18.A
18.B
19.
20.
21.
22.
23.
24.
* 25.
* 26.
27
28
* 29
Dim Sum (gestoomde hapjes)
Dim Sum Poon (min 2 pers.) (gestoomde hapjes)
Kippensaté (met currysaus)
Varkensaté (met currysaus)
Saté geflambeerd
Scampi's saté
Garnaalcocktail met gerookte zalm
Krabcocktail met gerookte zalm
Scampi's cocktail met gerookte zalm
Gebakken wantan
Ka Lei Kok (gefrituurde hapje met gehakt en curry)
Scampi's gepaneerd
Voorgerecht speciaal (combinatie van verschillende hapjes)
Peking ribbetjes
Heung So Ab (min 2 pers.)
Gebakken kippenvleugels
Ping Poon (min 2 pers.)
gefrituurde hapjes en Peking ribbetjes
* 29.A
Gemengde Hors-d'oeuvre (min 2 pers.)
combinatie van gestoomde, gefrituurde hapjes en Peking ribbetjes
* 29.B
Garnalen toast
Hoofdgerechten
Kip
witte rijst of frietjes inbegrepen
30.
* 31.
Kippensteak op chinese wijze
Kip met zuur-zoet (kippenbolletjes)
Krokante kippenbolletjes in een jasje gebakken
32.
* 33.
34.
35.
36.
37.
38.
* 39.
* 40.
* 41.
42.
43.
* 44.
45.
46.
46.A
46.B
* 46.C
46.D
46.E
* 46.F
* 46.G
Kip met groenten
Kip met ananas en groenten
Kip met ananas en zoet-zuur
Kip met groenten en tomaten
Kip met groenten en curry
Kip sambal en groenten
Kip in Hoi Sin saus
Kip in zwarte bonensaus en look
Kung Po kip (kruidige, zoet-zurige, mild pikante saus)
Kip met cashewnoten en bonensaus
Kip met lemonsaus
Kip met appelsiensaus
Kip sambal op Peking stijl
Halve kip met currysaus
Halve kip met tomatensaus
Kip op 3 wijzen (voor 2 pers.)
Kipfilet met chinese paddestoelen
Kip met pikante kokosnootsaus
Kippenvleugels met gember en oestersaus
Kippelever met groenten
met groenten en curry
met chop shoy
Madras Kip (zachte currysaus van kokos en room)
Kipfilet met diverse vruchten
Hoofdgerechten
Scampi's
witte rijst of frietjes inbegrepen
47.
48.
* 48.A
49.
50.
* 51.
52.
* 53.
* 54.
55.
56.
* 56.A
56.B
56.C
56.D
Scampi's met zuur-zoet (scampi's in krotante jasje)
Scampi's met groenten
Scampi's met groenten en zoet-zuur
Scampi's met groenten en tomaten
Scampi's met groenten en curry
Scampi's gebakken met look
Scampi's gebakken met tomatensaus
Scampi's in zwarte bonensaus
Kung Po scampi's Pikan (kruidige, zoet-zurige, mild pikante saus)
Scampi's in gembersaus (pikant)
Scampi's sambal en groenten
Gambas met pikante tomatensaus
Scampi's met chinese paddestoelen
Scampi's op 3 wijzen (voor 2 pers.)
"Long Fung Ha Kaw"
opgerolde scampi's met eigen bereide roomsaus
* 56.E
* 56.F
* 56.G
* 56.H
* 56.I
* 56.J
56.K
Scampi's met pikante kokosnootsaus
Scampi's met cashewnoten en groenten
Gambas op hete plaat
Scampi's met vruchten
Scampi's madras (zachte currysaus op basis van kokos en room)
Scampi's Szechuan (mild pikant, zoet-zurige saus)
Gebakken witloof met scampi's
Hoofdgerechten
Rundvlees
witte rijst of frietjes inbegrepen
57.
Rundsvlees met groenten
58.
Rundsvlees met groenten en tomaten
59.
Rundsvlees met groenten en curry
* 60.
Rundsvlees met zwarte bonensaus en look
* 61.
Rundsvlees met gember en oestersaus
62.
* 63.
Rundsvlees sambal
Kung Po rundsvlees
kruidige, zoet-zurige, mild pikante saus
* 63.A
Rundsvlees Szechuen
mild pikant, zoet-zurige saus
* 64.
Filet pur met diverse vruchten
* 65.
Filet pur met zwarte bonensaus en look
66.
Filet pur op Peking stijl
67.
Filet pur natuur met championroomsaus
* 68.
Filet pur op chinese wijze
Hoofdgerechten
Varkensvlees
witte rijst of frietjes inbegrepen
69.
Varkensvlees met groenten
69.A
Varkensvlees met groenten en zoet-zuur
70.
Varkensvlees met groenten en tomaten
71.
Varkensvlees met groenten en curry
72.
Varkensvlees met zuur-zoet (varkensbolletjes)
Krokante varkensbolletjes in jasje gebakken
73.
Geroosterd varkensfilet Kantonees
74.
Ribbetjes in zuur-zoet
75.
Ribbetjes met looksaus
76.
Ribbetjes met zwarte bonensaus en look
* 77.
Babipanga
zoet-zurige saus op basis van ananas en pindakaas
* 77.A
Ribbetjes in honing
* 77.B
Peking ribbetjes
Hoofdgerechten
Omelet
witte rijst of frietjes inbegrepen
78.
Omelet met scampi's
79.
Omelet met krab
80.
Omelet met garnaal
81.
Omelet met kip
Chop Shoy
witte rijst of frietjes inbegrepen
82.
Chop Shoy met Filet pur
83.
Chop Shoy speciaal (met kip, varkensvlees en roze garnaaltjes)
84.
Chop Shoy met scampi's
85.
Chop Shoy met garnaal
86.
Chop Shoy met rundsvlees
87.
Chop Shoy met kip
88.
Chop Shoy met varkensvlees
Hoofdgerechten
Gebakken rijst
89.
90.
91.
92.
93.
94.
95.
Nasi Goreng speciaal (met kip, varkensvlees en roze garnaaltjes)
Nasi Goreng met scampi's
Nasi Goreng met krab
Nasi Goreng met garnalen
Nasi Goreng met kip
Nasi Goreng met varkensvlees
Nasi Goreng "Yeung Chow"
curry afsmakend met hamreepjes en roze garnaaltjes
95.A
Nasi Goreng "Ha Moon"
tomaat afsmakend met hamreepjes en roze garnaaltjes
Noedels (Bami)
96.
97.
98.
99.
100.
101.
101.A
Bami Goreng speciaal (met kip, varkensvlees en roze garnaaltjes)
Bami Goreng met scampi's
Bami Goreng met garnalen
Bami Goreng met rundsvlees
Bami Goreng met kip
Bami Goreng met varkensvlees
Bami Goreng "Ha moon"
tomaat afsmakend met hamreepjes en roze garnaaltjes
Mi Fang (Mi Hoen)
102.
103.
104.
105.
106.
Mi Fang Goreng met scampi's
Mi Fang Goreng met garnalen
Mi Fang Goreng met kip
Mi Fang Goreng met varkensvlees
Mi Fang Goreng Pikan "Sing Chow"
curry afsmakend met hamreepjes en roze garnaaltjes
106.A Mi Fang Goreng "Ha Moon"
tomaat afsmakend met hamreepjes en roze garnaaltjes
Hoofdgerechten
Zeetong
witte rijst of frietjes inbegrepen
107.
Gebakken tong met champignonroomsaus
108.
Tong met groenten
108.A
Tong met zuur-zoet
108.B
Tong met Gember
108.C
Tong in peking saus
108.D
Gestoomde Tong
Kikkerbilletjes
witte rijst of frietjes inbegrepen
109.
Kikkerbilletjes met zwarte bonensaus en look
110.
Kikkerbilletjes met gember en oestersaus
111.
Kikkerbilletjes met groenten en look
* 112.
Gebakken kikkerbilletjes met champignons
Peking Eend
witte rijst of frietjes inbegrepen
113.
Peking eend (op een bodem van gewokte groentjes)
114.
Peking eend met appelsiensaus
115.
Peking eend met ananas en zoet-zuur
Hoofdgerechten
Inktvis
witte rijst of frietjes inbegrepen
116.
Inktvis met gember en oestersaus
117.
Inktvis sambal
118.
Inktvis in tomatensaus
St-Jacobsvruchten
witte rijst of frietjes inbegrepen
119.
Sint-Jacob in gember en oestersaus
120.
Sint-Jacob in zwarte bonensaus en look
121.
Sint-Jacob met groenten
122.
Sint-Jacob met gember
Dippan
witte rijst of frietjes inbegrepen
* 123.
Kip met Dippan saus
* 124.
Scampi's met Dippan saus
* 125.
Rundvlees met Dippan saus
* 126.
Filet Pur met Dippan saus
Allerlei
Bij het hoofdgerecht (i.p.v. witte rijst of frietjes)
GR
BG
MG
Gebakken rijst natuur
Bami natuur
Mifang natuur
Extra porties (klein / groot)
GR
BG
MG
SG
G
R
F
Gebakken rijst natuur
Bami natuur
Mi fang natuur
Chop Shoy groenten
Chinese groenten
Witte rijst (klein)
Frietjes (klein)
Saus
CS
ZS
TS
PKS
LKS
Currysaus
Zoet-zure saus
Tomatensaus
Pekingsaus
Looksaus