Transcript Maandmenu - Bistro Het Koetshuis

6-gangen menu
Voor € 24,90 p,p,
AvondvuLlend
Tartaar van Noorse garnalen met een schuim van
cocktailsaus en gefrituurd munt
KalfsbouiL[on met verse kruiden
Tricolore pasta carbonara
Botervis met puree van tomaat en olie van basilicum
Runderstoof pot met aardappelpuree
of
Catch of the day met een saus van pernod en
kruiden risotto
of
Tournedos met kruidenpuree en gepofte
cherry tomaat
suppLement (€ S,So)
Blauwe bessen ijs met een saus van aardbei
en een hazelnoten ktetskop