beachbar - diner - events

vacature

De SunSeaBar, een unieke locatie aan het strand van Wijk aan Zee. Een strandpaviljoen dat jaarrond blijft staan en dus ook in de winter geopend is. Een paviljoen waar je terecht kunt voor een lunch of diner van goede kwaliteit. Naast  ons  restaurant organiseren wij ook grote en kleine sportieve, zakelijke en creatieve evenementen die uiteraard gepaard gaan met uiteenlopende catering.

SouS Chef

Wijk aan Zee

Belangrijkste verantwoordelijkheden  

 betreft de continuering van kwaliteit en productpresentatie, ontwikkeling van nieuwe producten en naleving van voorschriften  Het vervangen van de chef bij afwezigheid: bestellingen.

betreft de directe leiding over het keukenteam 2-4 personen en de dagelijkse  

Kennis en ervaring

Bij voorkeur een afgeronde koksopleiding en werkervaring op een soortgelijke functie.

Vereiste persoonlijke eigenschappen

Positief,  sociaal en houdt van aanpakken. Werkt in het belang, en voor het team, neemt leidinggevende taken op zich bij afwezigheid van de chef en blijft kalm bij weekend en feestdagen.

 

Heb je interesse

in een functie als sous chef, waar bij je bijna met de voetjes in het zand staat? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste collega.   Stuur je sollicitatiebrief onder vermelding van 

Sous-Chef

[email protected]

,

of klik hier voor het sollicitatieformulier

SunSeaBar beachbar - diner - events Zeestraat 250 1949 AG Wijk aan Zee www.sunseabar.nl