Transcript Venerdì 20 febbraio

Serata di cucina valtellinese con
l’Accademia del pizzocchero di Teglio
e l’azienda vinicola Pietro Nera di Chiuro
Venerdì 20 febbraio 2015 ore 20.00
I Tipici “sciatt” valtellinesi con insalatina fresca
I.G.T. Terrazze Retiche di Sondrio “La novella” 2014
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Tris di bresaole della Valtellina
Valtellina Superiore Docg Sassella 2011
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Pizzoccheri dell’Accademia del Pizzocchero di Teglio
Valtellina Superiore Docg Inferno “Al Carmine” 2008
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Selezione di formaggi Valtellinesi
Sforzato di Valtellina Docg “Messere” 2008
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Torta di grano saraceno
con confettura di frutti di bosco
Grappe di Sassella, Inferno e Sforzato
Caffè
Cascina Diodona - Via Hermada, 20 - 21046 Malnate (Va)
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