Israeli arid antidiabetic plants עבודה על צמחים היפוגליקמיים הגדלים באזורים מדבריים וחצי מדבריים בארץ , פורסמה על ידי חוקרים ישראלים מאוניברסיטת חיפה ואוניברסיטת באר שבע.
Download
Report
Transcript Israeli arid antidiabetic plants עבודה על צמחים היפוגליקמיים הגדלים באזורים מדבריים וחצי מדבריים בארץ , פורסמה על ידי חוקרים ישראלים מאוניברסיטת חיפה ואוניברסיטת באר שבע.
Israeli arid antidiabetic plants
עבודה על צמחים היפוגליקמיים הגדלים באזורים
מדבריים וחצי מדבריים בארץ ,פורסמה על ידי
חוקרים ישראלים מאוניברסיטת חיפה ואוניברסיטת
באר שבע ( .)1הסכרת ,שנחשבת כבר היום למגפה
של המאה ה ,21-הולכת ומתגברת .מספר המקרים
גדל בארצות הים התיכון ובאפריקה ,כתוצאה
מתוחלת החיים שעולה ,התזונה ובעיקר המזון
המתועש שהולך ומתפשט בכל העולם (.)1
המשקאות ה"קלים" ,ממותקים ,מוגזים וצבועים
בצבעי מאכל סינתטיים תורמים אף הם לעליה
במספר הסכרתיים.
1
אצל סכרתיים מתפתח מצב של סטרס חמצוני
שמשתתף בסיבוכים של סכרת ,כגון ,פגיעה בכליות,
בכלי דם ,בעצבים וברישתית העין ( .)2עליה
בפראוקסידציה של שומנים,כתוצאה מהחמצון
המוגבר ,גורמת להיפרליפידמיה .טיפול בסכרתיים
עם מרכיבים אנטי אוקסידנטים מפחית את הסיכון
להתפתחות של סיבוכים.
החוקרים מחפשים מרכיבים שניוניים בין צמחי
המדבר.התנאים הקשים שבהם גדלים הצמחים
במדבר גורמים להם לייצר מרכיבים בעלי פעילות
פיזיולוגית שיאפשרו להם לשרוד .שימוש בצמחים
אלה עשוי להפחית או לעצור תהליכים הגורמים
להתפתחות מחלות כגון ,סכרת וניוון עצבי (.)1
2
צמחי המדבר מצויים בשימוש רפואי אצל הבדווים.
בעשרות השנים האחרונות חל שינוי חד באורח
החיים של הבדווים .רבים הפסיקו לנדוד ועברו לגור
בערים .התזונה השתנתה מאד .ממזון שכלל בעיקר
מוצרי חלב עיזים ,כבשים וגמלים,
מעט ירקות שגידלו ועשבים שגדלים באזור
מגוריהם ,הם עברו למזון מערבי מתועש .השתנתה
גם התזונה של הצאן והגמלים .בעבר הם רעו
בשדות ולא קבלו תוספת של מזון מלאכותי .במשך
השנים הבדווים מוסיפים להם מזון שכולל תירס
וסויה מהונדסים .חלה עליה מהירה במספר
הסכרתיים ובחומרת המחלה .
3
החוקרים אספו מידע ממחקרים שנעשו על
צמחים מדבריים המצויים בשימוש מסורתי
כנוגדי סכרת אצל אוכלוסיות אתניות .רוב
המחקרים נעשו על חולדות ,עכברים וארנבות.
נאספו תוצאות על הצמחים הבאים:
לענת יהודה Artemisia judaica ,משפחת
המורכבים Asteraceae
בן שיח רב שנתי ,ירוק-עד ,הגדל בנגב ,בערבה
ובסיני .מיצוי מימי ואלכוהולי מוריד רמת גלוקוז
אצל חולדות סכרתיות ( .)3הצמח עשיר
בפלבונואידים ,בעיקר אפיגנין וcirsirmaritin-
(.)3
4
לענת המדבר Artemisia siberrieמשפחת המורכביםAsteraceae ,
בן שיח רב שנתי קטן גדל בנגב ,בערבה במקומות חמים ויבשים.
מצוי בשימוש רפואי ברפואה המסורתית בעירק .משתמשים בו
לטיפול בסכרת ( .)1המצוי המימי הוריד רמת גלוקוז אצל ארנבות
עם סכרת שנגרמה על ידי.Alloxan
ערבז סוככני Centaurium erythraeaמשפחת Gentianaceae
הערבז הוא צמח מר.משתמשים בו כדי להקל על העיכול .במחקר
שנעשה באלג'יר בדקו השפעה של מיצוי אלכוהולי של ערבז ושל
לענה ,Artemisia herba albaעל עכברים סכרתיים ,כשהסכרת
נגרמה על ידי תזונה עשירה מאד בשומנים ( .)1הראו ירידה
משמעותית של גלוקוז בצום ,של טריגליצרידים ,כולסטרול ושל
אינסולין בסרום (.) 1
במחקר קליני קבלו 15מטופלים סכרתיים טיפול עם הצמח
.Artemisia herba albaאצל 14מתוכם היתה ירידה בריכוז
הגלוקוז
5
(.)5
6
צלף קוצני Capparis spinosa ,צלפיים,
Capparidaceae
הצלף הקוצני נפוץ מאד בישראל .הוא ירוק
ופורח בחודשי הקיץ באזורים היבשים של הנגב,
מדבר יהודה והערבה .ברפואה המסורתית של
הערבים והבדווים בארץ נהוג להשתמש בחלקים
שונים של הצמח לטיפול ברוימטיזם ,אי פוריות
של האשה ,פצעים פתוחים ,מחלות של דרכי
הנשימה וסכרת.
המיצוי המימי של הפירות גרם לירידה
משמעותית בריכוז הגלוקוז בדם אצל חולדות
עם סכרת מושרה על ידי ,streptozotocin
וחולדות עם סכרת שנגרמה על ידי תזונה
עשירה מאד בשומן ( .)1רמת הסוכר ירדה
לרמה הנורמלית לאחר טיפול של שבועיים (.)1
געדה מצויהTeucrium polium syn. T. ,
,capitatumשפתיים Lamiaceae
ידוע על שימוש בגעדה המצויה כבר 2000שנה.
באופן מסורתי השתמשו בגעדה לטיפול
בהפרעות של מערכת העיכול ,דלקות ,סכרת,
הפרעות בעיכול ,מחלות כבד ויתר לחץ דם (.)6
בודדו מהצמח טרפנואידים ופלבונואידים.
בדרום אירן משתמשים במיצוי המימי של נוף
הצמח לטיפול בסכרת .הוכיחו שהצמח מוריד
רמת גלוקוז אצל חולדות עם סכרת מושרה (.)1
7
8
שיזף מצוי Ziziphus spina-christiאשחריים
Rhamnaceae
השיזף המצוי הוא עץ ירוק-עד ,שמוצאו מאפריקה
הצפונית והטרופית ומדרום מערב אסיה .בישראל
גדל השיזף בנאות מדבר ,בעמקים ,בחוף הים
ובואדיות .נבדקה פעילות של מיצוי מעלי שיזף
בכוהל בוטילי ושל הספונין החשוב ביותר שלו
קריסטיניןA -בחולדות מושרות סכרת .לאחר טיפול
של 4שבועות מצאו ירידה ברמת הגלוקוז בדם,
בפספורילאז בכבד ובפעילות של גלוקוז-6-
פוספטאז ( .)1היתה עליה ברמת פירובט בדם
ובגליקוגן בכבד וכן ב cAMPבלבלב (.)1
פעילות מקסימלית התקבלה עם עלים שנאספו
בחודשים יוני עד אוקטובר (.)1
רותם המדבר Retama raetamפרפרניים
Fabaceae
בסעודיה משתמשים באופן מסורתי בפירות
הרותם לטיפול בסכרת ( .)1מיצוי מימי ומיצוי
במתנול של הפירות הורידו רמת גלוקוז אצל
סכרתיים.
המנגנון הוא עיכוב של ספיגת גלוקוז מהמעי אל
הדם ( .)1מנגנון דומה מצוי אצל קליפות הזרע
של לחך סגלגל Plantago ovataהראו ירידה
ברמת הגלוקוז בדם אצל עכברים סכרתיים.
9
גבעולים של צבר הורידו רמת גלוקוז בדם אצל
מטופלים עם סכרת מטיפוס .2הטיפול היה עם
מיץ מהגבעולים או אכילה של הגבעולים (.)1
מיץ מעלי אלויורה הוא טיפול מסורתי מקובל
לסכרת בארצות ערביות.
10
צמחים נוספים הידועים בשימוש מסורתי לטיפול
:בסכרת
אכילאה סנטולינה
Achillea santolina
אלה אטלנטית
Pistacia atlantica
סירה קוצניתSacropoterium spinosum
מורינגה רותמית
Moringa peregrine
יפרוק המדבר
Anabasis articulate
אצבוע ים המלח
Caralluma sinaica
מלוח קיפח
Atriplex halimus
11
מקורוות
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Harlev E. Nevo E. Mirsky N. Ofir R. Antidiabetic Attributes of
Desert and Steppic Plants: A Review. Planta Med. 2013, 79:
425-436.
Boynes JW. Role of oxidative stress in development of
compication in diabetes. Diabetes 1991, 40:405-412.
Nofal SM. Mahmoud SS. Ramadan A. et al. Antidiabetic effect
of Artemisia judaica extracts. Res. J. Medicine Med. Sci. 2009,
4:42-48.
Twaij HA. Al-Badr AA. Hypoglycemic activity of Artemisia
herba-alba. J. Ethnopharmacol. 1988, 24:123-126.
Al-Waili MSD. Treatment of diabetes mellitus by Artemisia
herba-alba extract: preliminary study. Clin. Exp. Pharmacol.
Phys. 1986, 13; 569-573.
Palevitch D. Yaniv Z. Medicinal plants of the Holy Land, Tel Aviv,
Israel , Modan 2000.
12