Transcript planificación del desarrollo turístico sostenible.
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I Congreso Panamericano de Expertos en
Turismo, Hotelería y Restaurantes Sostenibles
EXPOSICIÓN PARA LA PRIMERA ESCUELA
HOTELERA DE BOLIVIA – JUNIO 2011
PLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO
TURÍSTICO SOSTENIBLE.
JOSÉ HIDALGO QUEZADA
DOCENTE UMSA
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CONTENIDO GENERAL
Definiciones
Aplicación
Realidad - constataciones
Cambio de orientación
Conclusiones
Slide 3
CONCEPTOS Y DEFINICIONES
OMT
“El desarrollo sostenible atiende necesidades de los turistas actuales
y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta
las oportunidades para el futuro. Se concibe como una vía hacia la
gestión de todos los recursos de forma que puedan satisfacerse las
necesidades económicas sociales y estéticas respetando al mismo
tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la
diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida”
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LOS PILARES DE LA SOSTENIBILIDAD
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LOS PILARES DE LA SOSTENIBILIDAD
Slide 6
TURISMO SOSTENIBLE – MANUAL DE GESTIÓN LOCAL
“Un proceso de desarrollo económico y de progreso social y cultural, que
se produce en armonía con su ambiente o entorno (áreas urbanas o
rurales) ajustándose a las necesidades presentes pero conservando los
mismos recursos turísticos para el futuro”
Objetivos Básicos:
Distribución justa de beneficios
Mejora de calidad de vida
Reforzamiento de valores culturales
Conservación de atractivos del lugar
Equilibrio entre negocio y conservación
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SOSTENIBILIDAD - PLAN NACIONAL DE DESARROLLO
MODELO DE DESARROLLO CONCEPTO
FILOSÓFICO “PARA VIVIR BIEN”
MODELO ECONÓMICO ECONOMÍA PLURAL
LEY SOBRE DERECHOS DE LA “MADRE
TIERRA”
TURISMO COMUNITARIO
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APLICACIÓN Y REALIZACIÓN DE PLANES
Plan de Desarrollo del Destino Uyuni
Lagunas – CAF .
Plan de desarrollo sostenible del Lago
Titikaka - BM
Proyecto TESA Plan de desarrollo Turístico
Integral y Sostenible - BID
•Cuatro zonas (este – oeste – Norte – Sur)
•Amazonia norte de Bolivia
•Pantanal
•Trópico de Cochabamba
•Chaco Boliviano
Plan de desarrollo del Eje Sucre –Potosí –
AECID
Plan de desarrollo del departamento de
Tarija – OTN PB
•Valle central
•Chaco Bermejo
•Ciudad de Tarija y alrededores
Plan de desarrollo Sostenible de Misiones
Jesuíticas – AECID
Plan de desarrollo sostenible del turismo
del departamento de Oruro
Cuatro CDTIs – BID 961
Múltiples estudios puntuales
•Cordillera Real
•Lago Titikaka
•Uyuni Lagunas
•Misiones jesuíticas
•Albergues comunitarios
•Productos turísticos de Potosí y Sucre
•Minas de Bolivia
•Etc., etc.
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REALIDAD - CONSTATACIONES
Planes y Proyectos que no se han ejecutado o se han ejecutado parcialmente.
Causas y explicaciones para ello:
Formulación
Aplicación
(Consultores, técnicos, extranjeros, visión externa, poco conocimiento de la realidad
nacional y local)
Los planes no incluyen mecanismos reales para ejecución
Poca prioridad de autoridades nacionales y locales
Falta de congruencia con políticas locales y regionales
No se han creado capacidades locales
Contrapartes técnicas muy débiles
Ejecución
Falta presupuesto (cuando existe no hay capacidad sectorial)
Integralidad (proyectos de servicios básicos, restauración, capacitación, etc.) que impiden
acción sectorial.
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Slide 11
Slide 12
Slide 13
Slide 14
Slide 15
CASO ESPECÍFICO DE OBSERVATORIOS
TURÍSTICOS - MADIDI
VOLUMEN DE LA DEMANDA TURÍSTICA
TOTAL
22136
dónde se dirigen:
Fuente: Dirección Municipal de Turismo - DED
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PRINCIPALES MERCADOS EMISORES
Fuente: Dirección Municipal de Turismo - DED
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OCUPACION
Otros
20%
Empleados
22%
Estudiantes
35%
Profesionales
independientes
23%
EDAD MEDIA: 29 años
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MOTIVO DE VIAJE
Modalidad de turismo
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CONDICIÓN DE VIAJE
Visitaron
anteriormente el
destino
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Gasto medio en el destino: $us 300
Estadía media: 5,4 días
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INFORMACIÓN SOBRE EL DESTINO
EN EL EXTERIOR
EN EL DESTINO
si
87%
si
68%
no
13%
no
32%
Lugar
Lugar
Guias - libros
72%
Agencias de viaje
47%
Agencias viaje
11%
Líneas aéreas
12%
Internet
56%
Oficina pública de turismo
8%
Amigos
21%
Alojamientos
12%
Otros turistas
5%
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ACTIVIDADES NO CONVENCIONALES QUE LES
HUBIERA GUSTADO REALIZAR
(MENOS DEL 10% DE LA DEMANDA)
Paseos en bicicleta
Kayaking
Deportes extremos
Paseos en caballo
Rafting
Cuadratracks
Parapente
Pesca deportiva
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CALIFICACIÓN DE LOS TURISTAS
bueno
Conservacion y calidad del atractivo natural
39.4%
Oficina de información turística
33.3%
Infraestructura turística en el Madidi
42.6%
Receptividad de la Poblacion
33.0%
Pago de tickets de ingreso al Madidi
33.9%
52.8%
5.5%
57.4%
41.0%
60.6%
Seguridad
5.4%
41.6%
50.8%
42.9%
40.1%
Transporte fluvial en Las Pampas
43.4%
Servicios de alimentación
33.3%
49.1%
25.2%
22.7%
2.3%
39.5%
63.8%
Servicios de hospedaje
3.0%
52.3%
17.1%
2.1%
6.3%
56.1%
45.3%
2.8%
10.4%
56.3%
Transporte fluvial al Madidi
0.0%
56.6%
Servicios de guías turísticos
Vias de acceso
20.0%
56.2%
Limpieza e higiene
1.9%
46.7%
41.7%
Servicios de aeropuerto local
Deficiente
58.7%
Precios en general
Transporte local a Santa Rosa
Normal
49.1%
59.8%
64.5%
2.9%
1.8%
15.0%
12.8%
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NIVEL DE SATISFACCIÓN ASIGNADO
A LOS DESTINOS VISITADOS
(escala 1 – 10)
Cumplimiento de expectativas
Más de lo esperado:
96%
Menos de lo esperado: 4%
La Paz
6,5
Rurrenabaque Madidi
8,0
Sucre
6,7
Potosí
5,8
Salar de Uyuni
7,8
Lago Titikaka
7,1
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COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DE LOS TURISTAS
Alto costo de ingreso al Madidi
Bastante gente al realizar la caminata a las pampas
Bastante retraso de salida en el aeropuerto
Buses a Rurrenabaque malos
No hay funcionamiento permanente de una oficina de información turística
Guías causan impacto en la selva
Guías no capacitados
Implementar un centro de observación - investigación de aves
Información turística deficiente
Infraestructura turística deficiente
Inseguridad en el aeropuerto
Inseguridad en la pista de aterrizaje
Mas control y normas turísticas dentro del parque
Mas información de/en aeropuertos y embajadas
Mas información sobre Bolivia
Mas información sobre ecoturismo
Mas información sobre las actividades
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COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DE LOS TURISTAS
Mas información en inglés sobre los sitios que se puede visitar.
Mas información sobre otros tours de aventura
Mayor control dentro del área protegida
Mayor control en las pampas guias provocan un impacto negativo
Mayor información de Bolivia en el extranjero
Mayor problema : el manejo del idioma
Mejorar acceso hacia las pampas
Mejorar el aeropuerto parece clandestino
Mejorar el camino hacia Santa Rosa
Mejorar el servicio de cajeros automáticos
Mejorar el servicio de transporte
Mejorar los servicios de internet
Mejorar servicio de aeropuerto y aeronaves
Mucha contaminación
Regular los precios . es caro para servicios
Protección contra la salmonella
No matar insectos para tener contento al turista
Reservas por internet muy complicadas
Que los guías no agarren a los animales para mostrar al turista
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RESULTADOS DE ENCUESTAS A LA POBLACIÓN
ESTRUCTURA DE LA PERCEPCIÓN DE LOS IMPACTOS DEL
TURISMO
IMPACTOS DEL
TURISMO
MUY
FAVORABLE
FAVORABLE
DESFAVORABLE
LAGO TITIKAKA
MADIDI
RURRENABAQUE
MISIONES
JESUÍTICAS
4,17%
18,95%
21,69%
94,79%
75,79%
98,97%
66,27%
1,04%
5,26%
1,03%
11,45%
MUY
DESFAVORABLE
Total
DESIERTOS
BLANCOS - REA
0,60%
100%
100%
100%
100%
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RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS A LA POBLACIÓN
ESTRUCTURA DE LA PERCEPCIÓN DE LA POBLACIÓN SOBRE LA GESTIÓN DE LOS
RESIDUOS SÓLIDOS DEBIDO A LA PRESENCIA DEL TURISMO
GESTIÓN DE
RESIDUOS
LAGO TITIKAKA
SÓLIDOS
MÁS
PROBLEMÁTICA
77,08%
MENOS
PROBLEMÁTICA
3,13%
IGUAL
Total
MADIDI
RURRENABAQUE
MISIONES
JESUÍTICAS
DESIERTOS
BLANCOS - REA
46,32%
14,43%
42,77%
24,21%
15,46%
31,33%
19,79%
29,47%
70,10%
25,90%
100%
100%
100%
100%
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RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS A LA POBLACIÓN
ESTRUCTURA DE LA POBLACIÓN QUE CONOCE A ALGÚN FAMILIAR TRABAJANDO EN TURISMO
PROPORCION DE GENTE
DESTINO
TURISTICO
LAGO TITIKAKA
MADIDI –
RURRENABAQUE
MISIONES
JESUÍTICAS
DESIERTOS
BLANCOS - REA
FAMILIARES EN TURISMO
NO
SI
PROMEDIO
SD
47,92%
52,08%
2,74
2,59
54,74%
45,26%
2,05
1,45
73,20%
26,80%
1,46
0,81
59,64%
40,36%
2,55
2,74
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CONCLUSIONES
1. TEORÍA – INTENCIONES CON MUCHA DISTANCIA
O DIFERENCIA CON LA REALIDAD.
2. DONDE HAY ACTIVIDAD DEL TURISMO TAMBIÉN
HAY PROBLEMAS DE SOSTENIBILIDAD
3. MONITOREO PERMANENTE. CONOCIMIENTO DE
LA REALIDAD Y SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS
DE DESARROLLO DEL TURISMO
4. IMPORTANCIA DEL ELEMENTO HUMANO
PROFESIONALES JÓVENES PARA REVERTIR Y
CORREGIR PROCESOS.
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I Congreso Panamericano de Expertos en
Turismo, Hotelería y Restaurantes Sostenibles
EXPOSICIÓN PARA LA PRIMERA ESCUELA
HOTELERA DE BOLIVIA – JUNIO 2011
PLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO
TURÍSTICO SOSTENIBLE.
JOSÉ HIDALGO QUEZADA
DOCENTE UMSA
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CONTENIDO GENERAL
Definiciones
Aplicación
Realidad - constataciones
Cambio de orientación
Conclusiones
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CONCEPTOS Y DEFINICIONES
OMT
“El desarrollo sostenible atiende necesidades de los turistas actuales
y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta
las oportunidades para el futuro. Se concibe como una vía hacia la
gestión de todos los recursos de forma que puedan satisfacerse las
necesidades económicas sociales y estéticas respetando al mismo
tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la
diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida”
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LOS PILARES DE LA SOSTENIBILIDAD
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LOS PILARES DE LA SOSTENIBILIDAD
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TURISMO SOSTENIBLE – MANUAL DE GESTIÓN LOCAL
“Un proceso de desarrollo económico y de progreso social y cultural, que
se produce en armonía con su ambiente o entorno (áreas urbanas o
rurales) ajustándose a las necesidades presentes pero conservando los
mismos recursos turísticos para el futuro”
Objetivos Básicos:
Distribución justa de beneficios
Mejora de calidad de vida
Reforzamiento de valores culturales
Conservación de atractivos del lugar
Equilibrio entre negocio y conservación
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SOSTENIBILIDAD - PLAN NACIONAL DE DESARROLLO
MODELO DE DESARROLLO CONCEPTO
FILOSÓFICO “PARA VIVIR BIEN”
MODELO ECONÓMICO ECONOMÍA PLURAL
LEY SOBRE DERECHOS DE LA “MADRE
TIERRA”
TURISMO COMUNITARIO
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APLICACIÓN Y REALIZACIÓN DE PLANES
Plan de Desarrollo del Destino Uyuni
Lagunas – CAF .
Plan de desarrollo sostenible del Lago
Titikaka - BM
Proyecto TESA Plan de desarrollo Turístico
Integral y Sostenible - BID
•Cuatro zonas (este – oeste – Norte – Sur)
•Amazonia norte de Bolivia
•Pantanal
•Trópico de Cochabamba
•Chaco Boliviano
Plan de desarrollo del Eje Sucre –Potosí –
AECID
Plan de desarrollo del departamento de
Tarija – OTN PB
•Valle central
•Chaco Bermejo
•Ciudad de Tarija y alrededores
Plan de desarrollo Sostenible de Misiones
Jesuíticas – AECID
Plan de desarrollo sostenible del turismo
del departamento de Oruro
Cuatro CDTIs – BID 961
Múltiples estudios puntuales
•Cordillera Real
•Lago Titikaka
•Uyuni Lagunas
•Misiones jesuíticas
•Albergues comunitarios
•Productos turísticos de Potosí y Sucre
•Minas de Bolivia
•Etc., etc.
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REALIDAD - CONSTATACIONES
Planes y Proyectos que no se han ejecutado o se han ejecutado parcialmente.
Causas y explicaciones para ello:
Formulación
Aplicación
(Consultores, técnicos, extranjeros, visión externa, poco conocimiento de la realidad
nacional y local)
Los planes no incluyen mecanismos reales para ejecución
Poca prioridad de autoridades nacionales y locales
Falta de congruencia con políticas locales y regionales
No se han creado capacidades locales
Contrapartes técnicas muy débiles
Ejecución
Falta presupuesto (cuando existe no hay capacidad sectorial)
Integralidad (proyectos de servicios básicos, restauración, capacitación, etc.) que impiden
acción sectorial.
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CASO ESPECÍFICO DE OBSERVATORIOS
TURÍSTICOS - MADIDI
VOLUMEN DE LA DEMANDA TURÍSTICA
TOTAL
22136
dónde se dirigen:
Fuente: Dirección Municipal de Turismo - DED
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PRINCIPALES MERCADOS EMISORES
Fuente: Dirección Municipal de Turismo - DED
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OCUPACION
Otros
20%
Empleados
22%
Estudiantes
35%
Profesionales
independientes
23%
EDAD MEDIA: 29 años
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MOTIVO DE VIAJE
Modalidad de turismo
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CONDICIÓN DE VIAJE
Visitaron
anteriormente el
destino
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Gasto medio en el destino: $us 300
Estadía media: 5,4 días
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INFORMACIÓN SOBRE EL DESTINO
EN EL EXTERIOR
EN EL DESTINO
si
87%
si
68%
no
13%
no
32%
Lugar
Lugar
Guias - libros
72%
Agencias de viaje
47%
Agencias viaje
11%
Líneas aéreas
12%
Internet
56%
Oficina pública de turismo
8%
Amigos
21%
Alojamientos
12%
Otros turistas
5%
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ACTIVIDADES NO CONVENCIONALES QUE LES
HUBIERA GUSTADO REALIZAR
(MENOS DEL 10% DE LA DEMANDA)
Paseos en bicicleta
Kayaking
Deportes extremos
Paseos en caballo
Rafting
Cuadratracks
Parapente
Pesca deportiva
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CALIFICACIÓN DE LOS TURISTAS
bueno
Conservacion y calidad del atractivo natural
39.4%
Oficina de información turística
33.3%
Infraestructura turística en el Madidi
42.6%
Receptividad de la Poblacion
33.0%
Pago de tickets de ingreso al Madidi
33.9%
52.8%
5.5%
57.4%
41.0%
60.6%
Seguridad
5.4%
41.6%
50.8%
42.9%
40.1%
Transporte fluvial en Las Pampas
43.4%
Servicios de alimentación
33.3%
49.1%
25.2%
22.7%
2.3%
39.5%
63.8%
Servicios de hospedaje
3.0%
52.3%
17.1%
2.1%
6.3%
56.1%
45.3%
2.8%
10.4%
56.3%
Transporte fluvial al Madidi
0.0%
56.6%
Servicios de guías turísticos
Vias de acceso
20.0%
56.2%
Limpieza e higiene
1.9%
46.7%
41.7%
Servicios de aeropuerto local
Deficiente
58.7%
Precios en general
Transporte local a Santa Rosa
Normal
49.1%
59.8%
64.5%
2.9%
1.8%
15.0%
12.8%
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NIVEL DE SATISFACCIÓN ASIGNADO
A LOS DESTINOS VISITADOS
(escala 1 – 10)
Cumplimiento de expectativas
Más de lo esperado:
96%
Menos de lo esperado: 4%
La Paz
6,5
Rurrenabaque Madidi
8,0
Sucre
6,7
Potosí
5,8
Salar de Uyuni
7,8
Lago Titikaka
7,1
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COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DE LOS TURISTAS
Alto costo de ingreso al Madidi
Bastante gente al realizar la caminata a las pampas
Bastante retraso de salida en el aeropuerto
Buses a Rurrenabaque malos
No hay funcionamiento permanente de una oficina de información turística
Guías causan impacto en la selva
Guías no capacitados
Implementar un centro de observación - investigación de aves
Información turística deficiente
Infraestructura turística deficiente
Inseguridad en el aeropuerto
Inseguridad en la pista de aterrizaje
Mas control y normas turísticas dentro del parque
Mas información de/en aeropuertos y embajadas
Mas información sobre Bolivia
Mas información sobre ecoturismo
Mas información sobre las actividades
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COMENTARIOS Y SUGERENCIAS DE LOS TURISTAS
Mas información en inglés sobre los sitios que se puede visitar.
Mas información sobre otros tours de aventura
Mayor control dentro del área protegida
Mayor control en las pampas guias provocan un impacto negativo
Mayor información de Bolivia en el extranjero
Mayor problema : el manejo del idioma
Mejorar acceso hacia las pampas
Mejorar el aeropuerto parece clandestino
Mejorar el camino hacia Santa Rosa
Mejorar el servicio de cajeros automáticos
Mejorar el servicio de transporte
Mejorar los servicios de internet
Mejorar servicio de aeropuerto y aeronaves
Mucha contaminación
Regular los precios . es caro para servicios
Protección contra la salmonella
No matar insectos para tener contento al turista
Reservas por internet muy complicadas
Que los guías no agarren a los animales para mostrar al turista
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RESULTADOS DE ENCUESTAS A LA POBLACIÓN
ESTRUCTURA DE LA PERCEPCIÓN DE LOS IMPACTOS DEL
TURISMO
IMPACTOS DEL
TURISMO
MUY
FAVORABLE
FAVORABLE
DESFAVORABLE
LAGO TITIKAKA
MADIDI
RURRENABAQUE
MISIONES
JESUÍTICAS
4,17%
18,95%
21,69%
94,79%
75,79%
98,97%
66,27%
1,04%
5,26%
1,03%
11,45%
MUY
DESFAVORABLE
Total
DESIERTOS
BLANCOS - REA
0,60%
100%
100%
100%
100%
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RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS A LA POBLACIÓN
ESTRUCTURA DE LA PERCEPCIÓN DE LA POBLACIÓN SOBRE LA GESTIÓN DE LOS
RESIDUOS SÓLIDOS DEBIDO A LA PRESENCIA DEL TURISMO
GESTIÓN DE
RESIDUOS
LAGO TITIKAKA
SÓLIDOS
MÁS
PROBLEMÁTICA
77,08%
MENOS
PROBLEMÁTICA
3,13%
IGUAL
Total
MADIDI
RURRENABAQUE
MISIONES
JESUÍTICAS
DESIERTOS
BLANCOS - REA
46,32%
14,43%
42,77%
24,21%
15,46%
31,33%
19,79%
29,47%
70,10%
25,90%
100%
100%
100%
100%
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RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS A LA POBLACIÓN
ESTRUCTURA DE LA POBLACIÓN QUE CONOCE A ALGÚN FAMILIAR TRABAJANDO EN TURISMO
PROPORCION DE GENTE
DESTINO
TURISTICO
LAGO TITIKAKA
MADIDI –
RURRENABAQUE
MISIONES
JESUÍTICAS
DESIERTOS
BLANCOS - REA
FAMILIARES EN TURISMO
NO
SI
PROMEDIO
SD
47,92%
52,08%
2,74
2,59
54,74%
45,26%
2,05
1,45
73,20%
26,80%
1,46
0,81
59,64%
40,36%
2,55
2,74
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CONCLUSIONES
1. TEORÍA – INTENCIONES CON MUCHA DISTANCIA
O DIFERENCIA CON LA REALIDAD.
2. DONDE HAY ACTIVIDAD DEL TURISMO TAMBIÉN
HAY PROBLEMAS DE SOSTENIBILIDAD
3. MONITOREO PERMANENTE. CONOCIMIENTO DE
LA REALIDAD Y SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS
DE DESARROLLO DEL TURISMO
4. IMPORTANCIA DEL ELEMENTO HUMANO
PROFESIONALES JÓVENES PARA REVERTIR Y
CORREGIR PROCESOS.
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