La actividad turística.

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LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
Gloria Zaida Román Vargas.
Grupo 3.
NATURALEZA Y RELEVANCIA DEL TURISMO:
Definición de Turismo:
- Conjunto de actividades de producción y
consumo a las que dan lugar determinados
desplazamientos seguidos de al menos una
noche pasada fuera del domicilio habitual,
siendo el motivo del viaje el recreo, los
negocios, la salud o la participación en una
reunión profesional, deportiva o religiosa.
CONCEPTOS AFINES AL TURISMO:
Tiempo libre
(free time)
Ocio y
recreación
(leisure and
recreation)
Turismo
Viaje
(travel)
RELEVANCIA DEL TURISMO:

Desde el punto de vista económico el Turismo se ha
convertido en:
Promotor del
desarrollo
Turismo
Generador de
empleo
Actividad
exportadora,
social y cultural
Actividad con
fuerte impacto
ambiental
Genera el 12% del
PIB mundial y el
8% del empleo.
RELEVANCIA DEL TURISMO:
Promotor del desarrollo:
-
Actividad exportadora: el destino tiene que venderse de la mejor
manera, para atraer a gente de otras regiones o países.
-
Actividad social y cultural: el turismo es una actividad que enriquece
mucho al destino.
-
Actividad con fuerte impacto ambiental: En muchas ocasiones, el
turismo, con sus grandes masas de turistas y con sus construcciones,
destroza lugares que han sido paradisíacos desde siempre.
RELEVANCIA DEL TURISMO:
Generador de empleo y rentas:
- Genera el 12% del PIB mundial y el 8% del empleo: el
turismo es un producto esencial para muchos países,
pues es la principal fuente de ingresos y la principal
actividad que permite mantener ocupada a más
trabajadores.
- Elasticidad renta creciente: el turismo es un producto
que poco a poco va dejando de ser una actividad de
lujo, para convertirse casi en un bien de primera
necesidad ya que cada vez lo puede practicar más
gente con niveles adquisitivos bajos.
DIMENSIONES DEL TURISMO:
 Declaración
de Manila: Fue realizada
por la Organización Mundial de Turismo
reunida en Manila (Filipinas) durante el
27 de septiembre al 2 de octubre de
1980.
DECLARACIÓN DE MANILA:
Efectos
culturales,
educativos,
económicos y
políticos.
Contribuye a la
amistad entre
pueblos y a la
reducción de
tensiones
internacionales.
El
Efectos
sociales y
turismo psicológicos
produce:
Efectos en
origen y
destino.
DIMENSIONES DEL TURISMO:
 Diversidad
del producto turístico.
El turismo ha pasado de:
- Fenómeno de élite
Fenómeno de masas.
- Fenómeno puntual
Fenómeno cotidiano.
- Fenómeno monotemático
diverso.
Fenómeno
EVOLUCIÓN Y CAMBIO DEL TURISMO:
Etapa Inicial
• Hasta
mediados
del siglo XIX.
Etapa de
desarrollo
• Entre 1850 y
1950.
Etapa de
consolidación
• Entre 1950
hasta la
actualidad
ETAPA INICIAL:
Viajes por
motivos
comerciales
(trabajo)
Viajes de
aventura y
descubrimiento.
(muy
elitista)
Etapa
inicial
Viajes por
razones de
estudio (las
clases con
más nivel
adquisitivo)
Viajes por
motivos
religiosos
ETAPA DE DESARROLLO:
Turismo de
salud
(surgen los
grandes
balnearios)
El turismo se
ve afectado
por las dos
Guerras
Mundiales.
Etapa de
desarrollo.
Turismo
estacional
(invierno y
verano)
Destinos
singulares
ETAPA DE CONSOLIDACIÓN:
El turismo se
generaliza y
aparece el
turismo de
masas.
Comienza la
competencia entre
los destinos
turísticos mediante
publicidad,
marketing y
diferenciación
Comienzan los
problemas de
sostenibilidad
ambiental.
DEFINICIONES Y TIPOS DE TURISMO:
Hunziker y Krapf (1942): todo aquello que origina el
viaje y la estancia temporal de un no residente,
siempre que no estén vinculados a actividad
remunerada.
 Brukart y Medlik (1974): toda actividad del viaje y
estancia temporal fuera del lugar habitual de trabajo
y residencia.
 Gilbert (1990): viaje a destinos por un periodo
limitado y para satisfacer necesidades de consumo.

Destaca
VIAJE Y ESTANCIA TEMPORAL
ACTIVIDADES DE NO TRABAJO
LAS ACTIVIDADES TURÍSTICAS:

Demanda turística: Son los bienes y servicios que
consumen los turistas directa o indirectamente. La
demanda turística dependerá de la situación
económica de los países avanzados. Cuando la
economía crece, aumenta el dinero de la población y
una parte se gasta en turismo.

Oferta turística: Es el conjunto de bienes y servicios,
de recursos e infraestructuras ordenados y
estructurados de forma que estén disponibles en el
mercado para ser consumidos por los turistas.
OFERTA TURÍSTICA:

Las empresas ofrecen a los turistas diversos servicios
perecederos:
SERVICIOS DE ALOJAMIENTO.
SERVICIOS DE RESTAURACIÓN.
SERVICIOS DE TRANSPORTE
SERVICIOS CULTURALES Y RECREATIVOS
SERVICIOS URBANOS, FINANCIEROS Y COMERCIALES.
TIPOS DE TURISMO:
Por el objeto del viaje
(de ocio, de negocio…)
Por el origen y el destino
del turista ( interno,
nacional, internacional…)
TIPOS
Por los rasgos
sociológicos del turista
(juvenil, familiar…)
Por la frecuencia, medio
de transporte y movilidad
( excepcional, terrestre,
escala…)
MEDICIÓN Y ESTADÍSTICAS:

1. Características de los datos:
Existen grandes dificultades para disponer
de datos fiables .
Los métodos utilizados son la realización
de: censos, registros y sondeos.
Sin embargo, es muy difícil que todo el
mundo cuente lo mismo y ahí es donde se
genera el problema de medición.
MEDICIÓN Y ESTADÍSTICAS:

2. La contabilidad del Turismo:
- Tablas INPUT-OUTPUT: Es un método de contabilización
que fotografía la estructura económica de un territorio en
un momento determinado.
- Filas: en ellas se refleja el valor monetario de las ventas de
un sector a cada uno de los sectores productivos y a los de
demanda final.
- Columnas: en ellas se refleja el valor monetario de las
compras de un sector a cada sector de la producción, la
retribución al empleo y al capital utilizados y las
importaciones realizadas de productos equivalentes al del
sector.
TOTAL DE CADA FILA (OUTPUT)=TOTAL DE CADA
COLUMNA (INPUT).
-
Balanza de pagos turística:
Es un registro contable donde se recoge el flujo de
dinero que entra y sale de un país en concepto de
ingresos o pagos por la actividad turística durante un
período de tiempo.
-
Cuenta Satélite del turismo:
Es un sistema de información económica relacionada
con el turismo que permite medir el impacto del
turismo sobre la economía nacional. En España es
elaborada por la Subdirección General de Cuentas
Nacionales del Instituto Nacional de Estadística (INE).
MEDICIÓN Y ESTADÍSTICAS:

3. Estadísticas españolas de ámbito nacional:
Instituto de
estudios
turísticos (IET)
• FRONTUR (movimientos turísticos en
frontera)
• FAMILITUR (turismo interno)
Instituto
nacional de
Estadística (INE)
• Realiza encuesta anual y mensual de
servicios y ocupación
• Realiza encuesta de transporte de viajeros
Banco de España
• Ayuda en el cálculo de la Balanza de
Pagos.