Transcript מצגת חלקיקי החומר הולכה והסעה
Slide 1
המודל
החלקיקי
Slide 2
היוונים הקדמונים חשבו הרבה על החוקים לפיהם מתנהג העולם.
הם ניסו גם להבין ,ממה ואיך בנויים החומרים.
באמת איך בנויים
החומרים ?
Slide 3
הם חשבו כך:
מה יקרה אם נחתוך את מוט הברזל
הזה לשניים?
Slide 4
Slide 5
ואת החצי שוב נשבור לשניים
Slide 6
Slide 7
ונמשיך לחתוך ולחתוך
Slide 8
עד שנקבל פיסות (חתיכות) כל כך
קטנות שאי אפשר לחתוך אותם יותר
Slide 9
לפי ההגיון הזה :אפשר לחלק חומר עד לחלקיקים קטנים
מאוד שאותם כבר אי אפשר לחלק יותר.
לחלקיקים האלה הם נתנו שם :בלתי
נחלקים :
א -טומים
Slide 10
א -טום = בלתי
נחלק.
Slide 11
את אותה המסקנה ניתן לומר בצורה אחרת :
כל חומר בנוי מחלקיקים מאוד מאוד קטנים שאותם אי
– אפשר לחלק לחלקיקים קטנים יותר.
לחלקיקים המאוד מאוד קטנים קוראים
א -טומים.
Slide 12
החומר
בנוי מחלקיקים
קטנים
Slide 13
לחלקיקים הקטנים הללו קוראים א -טומים.
Slide 14
היוונים הקדמונים טענו כי:
כל החומרים בנויים מחלקיקים קטנים בלתי ניתנים
לחלוקה
לחלקיקים הללו הם קראו
.
א -טומים
Slide 15
היוונים הקדמונים הוחלפו במדענים
שבמשך תקופה קצרה גילו
כי :
אכן החומרים בנויים מא -טומים
אבל האטומים כן מתפרקים לחלקיקים קטנים יותר .
Slide 16
Slide 17
הא -טום שחשבו שלא ניתן לפרוק
אפשר לפרק לשני חלקים עיקריים:
לגרעין
ולאלקטרונים
Slide 18
האלקרטונים
מסתובבים
סביב לגרעין ללא הפסקה.
Slide 19
קבוצה כזאת של גרעין ואלקטרונים הם בעצם אטום
או במילים אחרות:
האלקטרונים והגרעין בונים את הא -טום
.
Slide 20
והרבה אטומים בונים גוש של חומר
Slide 21
Slide 22
Slide 23
Slide 24
Slide 25
Slide 26
Slide 27
Slide 28
אם אפשר לפרק את הא -טומים לחלקיקים קטנים
אז למה עדיין קוראים להם א -טומים
למה עדיין קוראים להם בלתי נחלקים?
התשובה היא פשוטה מאוד :
אם נפרק גוש חומר לחלקים יותר ויותר קטנים.
Slide 29
נקבל חלקיקי חומר כפי שלמדנו
.
Slide 30
זה לא
הם כברלא
יקרה
יתפרקו לחלקיקי חומר קטנים יותר
Slide 31
הפרוק יהיה לגרעין ואלקטרונים
Slide 32
ולכן גם היום ניתן לומר :הא-טום הוא החלקיק הקטן
ביותר של החומר
זה החלקיק של החומר שאותו
אפשר לפרק רק לאלקטרונים
וגרעין.
ולא לחליקיק חומר קטנים יותר.
Slide 33
בואו סכם מה שלמדנו עד עכשיו:
החומרים הפשוטים בנויים מחלקיקים קטנים מאוד
את החלקיקים האלה אי
אפשר לחלק לחלקיקים יותר קטנים
מאותו החומר וקוראים להם א -טומים.
כן אפשר לפרק את הא-טומים לאלקטרונים ולגרעין.
כל האטומים בעולם בנויים אם כך מאלקטרונים וגרעין ההבדל הוא גודל
הגרעין ומספר האלקטרונים
Slide 34
לתאור הזה ,לדגם הזה של איך החומר בנוי
מאטומים קוראים:
הדגם החלקיקי
או
המודל החלקיקי
Slide 35
בעזרת המודל -הדגם הזה אפשר להסביר הרבה מאוד תופעות של החומר.
קל מאוד להסביר תופעות הקשורות לחום ולחומר.
במצגת זו נסביר תופעות הקשורות לחום ולחומר.
Slide 36
הולכת חום
Slide 37
לשם דוגמא להסברים שלנו ישמש הפעם מוט ברזל.
Slide 38
.
Slide 39
כאשר מחממים מוט ברזל זמן לא מועט
חמממממממממ
הוא הופך להיות חם גם במקום שלא חיממו אותו.
Slide 40
האם כל החומרים הופכים להיות חמים במקום
שלא חיממו אותם?
התשובה ברורה בוודאי
שלא
Slide 41
זו בדיוק הסיבה בגללה ידיות של סירים יהיו עשויות מחומר לא מתכתי.
Slide 42
לתופעה זו שגוף מתחמם לאורכו גם במקומות שלא מחממים
אותם באותו רגע
קוראים הולכה.
Slide 43
האם המודל החלקיקי מסביר מהי הולכה?
בואו נקטין את האיש שלנו עד שיהיה קטן כמו אטום
.
Slide 44
בגודל של אטום איך הוא יראה את
החומר?
Slide 45
הוא יראה אותו כקבוצה ענקית
של אטומים צפופים (כי ככה זה במבנה
המוצק)
Slide 46
מה יראה האיש שלנו כשהחימום יתחיל
Slide 47
הוא יראה
Slide 48
תנועה של
אלקטרונים
Slide 49
רק אלקטרונים נעים והאטום לא
נע ממקומו רחוק
Slide 50
רק אלקטרונים נעים והאטום לא
נע ממקומו רחוק
Slide 51
כלפי חוץ ,תנועת האלקטרונים ,תתורגם לחושינו
,כאילו החום נע או הולך
לאורך המוט
זוהי ההולכה,
Slide 52
את החום מוליכים האלקטרונים
את החום לא
מוליכים האטומים
ההולכה היא במצב המוצק בלבד
Slide 53
ולמה יש חומרים מבודדים?
כי בהם האלקטרונים לא
ולהוליך
יכולים להתרחק מהאטום
Slide 54
כיצד המודל החלקיקי מסביר
הולכה בנוזלים?
צריך להזכיר :
ההבדל בין מוצק ונוזל הוא שבמוצק האטומים מחוברים חזק אחד לשני ,ובנוזל החלקיקים
לא מחוברים חזק אחד לשני.
Slide 55
אם נחמם את המים שבאקווריום מלמטה.
Slide 56
ניווכח ששכבת המים התחתונה החמה (שמסומנת בכתום)
מתחילה לעלות למעלה
Slide 57
איך מסביר את זה המודל החלקיקי?
Slide 58
שכבה שלמה של אטומים מתחילה לנוע
כלפי מעלה
Slide 59
האטומים שקיבלו אנרגיה מהחום (מסומנים בכתום) נעים
כלפי מעלה
Slide 60
האטומים השלמים נעים שכבה שלמה של אטומים שלמים נעה.
לתנועה כזו של אטומים
שלמים קוראים הסעה כי
הם נוסעים למעלה ,
Slide 61
כשמדליקים נר ,אפשר להבחין בתנועה של אויר נע למעלה.
Slide 62
איך מסביר זאת המודל החלקיקי:
Slide 63
חלקיקי הגז מבצעים הסעה כמו בנוזל הם נוסעים
כלפי מעלה
Slide 64
שכבה שלמה
אטומים שלמים
של
נעה כלפי מעלה
Slide 65
חלקיקי הגז הקרובים לחום והמרוחקים אחד מהשני
נוסעים
כלפי מעלה
Slide 66
הולכה
הסעה
– במצב מוצק
– במצב נוזל וגז
Slide 67
Slide 68
בידוד :מניעה של הובלת החום.
Slide 69
רוב אמצעי הבידוד עובדים על העיקרון :
בניגוד לאוויר חופשי ,אוויר כלוא מבודד ולא
מוליך חום .
Slide 70
האוויר החופשי מסיע חום
אם ניכלא את האוויר.
הוא לא יסיע חום
Slide 71
לכן כל מוצרי הבידוד מ...בלוקים חלולים לבניין
Slide 72
Slide 73
עד סוודר וחומרי בידוד
בהם האוויר כלוא בחללים שבין סיבי הצמר
Slide 74
כולם חומרים מבודדים.
Slide 75
הרחבה בנושא
"מולקולות רק למי שרוצה "
Slide 76
ראינו שחומרים פשוטים בנויים מסוג אחד של אטומים.
אבל מה קורה כשאנחנו לוקחים חומר פשוט אחד נגיד גז מימן מחומם
ונניח שהאטומים שלו נראים כך:
מימן
Slide 77
עכשיו לוקחים גז חמצן מחומם
שהאטומים שלו מתוארים כך:
חמצן
Slide 78
עכשיו עושים חומר חדש שבנוי מחמצן ומימן.
חמצן
מימן
חומר
חדש
Slide 79
חמצן
מימן
חומר
חדש
Slide 80
מה יקרה לאטומים של שני החומרים?
האם הם יתחברו וייצרו אטום מסוג חדש?
האם הם יתחברו וייצרו זוגות של אטומים מחוברים יחד אחד כזה ואחד כזה?
או קבוצות של אטומים
Slide 81
מה יקרה לאטומים כשניצור חומר חדש שעשוי ממימן ומחמצן?
האטומים יתחברו ביניהם ולא תמיד ביחס של אחד על אחד.
Slide 82
הם לא ייצרו אטום מסוג חדש הם פשוט יתחברו ביניהם אבל לא תמיד אחד עם אחד.
במקרה שלנו זה יהיה שני אטומי מימן על אטום אחד חמצן.
Slide 83
האם יש אטומים של מימן שהם לבד ?
האם יש אטומים של חמצן שהם לבד?
האם החומר החדש בנוי מאטומים בודדים של חמצן או מימן?
Slide 84
החומר החדש בנוי מקבוצות של אטומים מחוברים ביחד בכל קבוצה אטמים מסוגים שונים .
החומר החדש לא בנוי מהרבה אטומים שכולם מאותו הסוג
החומר החדש בנוי מאטומים משני סוגים שהתחברו ביניהם ויצרו קבוצה של אטומים
החומר הזה בנוי מהרבה קבוצות כאלה של אטומים.
לכל קבוצה כזו קוראים מולקולה
Slide 85
החומרים הפשוטים בנויים מאטומים
החומרים המסובכים יותר בנויים מאטומים שתהחברו לקבוצות למולקולות
Slide 86
ויש חומרים מסובכים יותר בהם יש אטומים ממספר סוגים ולא מסוג אחד
במקרה כזה :מתחברים תחילה הא -טומים ויוצרים חלקיק יותר גדול
והחלקיק היותר גדול הוא הבונה את החומר .
Slide 87
Slide 88
Slide 89
בכל מקרה ניתן לומר שהחומר בנוי מחלקיקים
המודל
החלקיקי
Slide 2
היוונים הקדמונים חשבו הרבה על החוקים לפיהם מתנהג העולם.
הם ניסו גם להבין ,ממה ואיך בנויים החומרים.
באמת איך בנויים
החומרים ?
Slide 3
הם חשבו כך:
מה יקרה אם נחתוך את מוט הברזל
הזה לשניים?
Slide 4
Slide 5
ואת החצי שוב נשבור לשניים
Slide 6
Slide 7
ונמשיך לחתוך ולחתוך
Slide 8
עד שנקבל פיסות (חתיכות) כל כך
קטנות שאי אפשר לחתוך אותם יותר
Slide 9
לפי ההגיון הזה :אפשר לחלק חומר עד לחלקיקים קטנים
מאוד שאותם כבר אי אפשר לחלק יותר.
לחלקיקים האלה הם נתנו שם :בלתי
נחלקים :
א -טומים
Slide 10
א -טום = בלתי
נחלק.
Slide 11
את אותה המסקנה ניתן לומר בצורה אחרת :
כל חומר בנוי מחלקיקים מאוד מאוד קטנים שאותם אי
– אפשר לחלק לחלקיקים קטנים יותר.
לחלקיקים המאוד מאוד קטנים קוראים
א -טומים.
Slide 12
החומר
בנוי מחלקיקים
קטנים
Slide 13
לחלקיקים הקטנים הללו קוראים א -טומים.
Slide 14
היוונים הקדמונים טענו כי:
כל החומרים בנויים מחלקיקים קטנים בלתי ניתנים
לחלוקה
לחלקיקים הללו הם קראו
.
א -טומים
Slide 15
היוונים הקדמונים הוחלפו במדענים
שבמשך תקופה קצרה גילו
כי :
אכן החומרים בנויים מא -טומים
אבל האטומים כן מתפרקים לחלקיקים קטנים יותר .
Slide 16
Slide 17
הא -טום שחשבו שלא ניתן לפרוק
אפשר לפרק לשני חלקים עיקריים:
לגרעין
ולאלקטרונים
Slide 18
האלקרטונים
מסתובבים
סביב לגרעין ללא הפסקה.
Slide 19
קבוצה כזאת של גרעין ואלקטרונים הם בעצם אטום
או במילים אחרות:
האלקטרונים והגרעין בונים את הא -טום
.
Slide 20
והרבה אטומים בונים גוש של חומר
Slide 21
Slide 22
Slide 23
Slide 24
Slide 25
Slide 26
Slide 27
Slide 28
אם אפשר לפרק את הא -טומים לחלקיקים קטנים
אז למה עדיין קוראים להם א -טומים
למה עדיין קוראים להם בלתי נחלקים?
התשובה היא פשוטה מאוד :
אם נפרק גוש חומר לחלקים יותר ויותר קטנים.
Slide 29
נקבל חלקיקי חומר כפי שלמדנו
.
Slide 30
זה לא
הם כברלא
יקרה
יתפרקו לחלקיקי חומר קטנים יותר
Slide 31
הפרוק יהיה לגרעין ואלקטרונים
Slide 32
ולכן גם היום ניתן לומר :הא-טום הוא החלקיק הקטן
ביותר של החומר
זה החלקיק של החומר שאותו
אפשר לפרק רק לאלקטרונים
וגרעין.
ולא לחליקיק חומר קטנים יותר.
Slide 33
בואו סכם מה שלמדנו עד עכשיו:
החומרים הפשוטים בנויים מחלקיקים קטנים מאוד
את החלקיקים האלה אי
אפשר לחלק לחלקיקים יותר קטנים
מאותו החומר וקוראים להם א -טומים.
כן אפשר לפרק את הא-טומים לאלקטרונים ולגרעין.
כל האטומים בעולם בנויים אם כך מאלקטרונים וגרעין ההבדל הוא גודל
הגרעין ומספר האלקטרונים
Slide 34
לתאור הזה ,לדגם הזה של איך החומר בנוי
מאטומים קוראים:
הדגם החלקיקי
או
המודל החלקיקי
Slide 35
בעזרת המודל -הדגם הזה אפשר להסביר הרבה מאוד תופעות של החומר.
קל מאוד להסביר תופעות הקשורות לחום ולחומר.
במצגת זו נסביר תופעות הקשורות לחום ולחומר.
Slide 36
הולכת חום
Slide 37
לשם דוגמא להסברים שלנו ישמש הפעם מוט ברזל.
Slide 38
.
Slide 39
כאשר מחממים מוט ברזל זמן לא מועט
חמממממממממ
הוא הופך להיות חם גם במקום שלא חיממו אותו.
Slide 40
האם כל החומרים הופכים להיות חמים במקום
שלא חיממו אותם?
התשובה ברורה בוודאי
שלא
Slide 41
זו בדיוק הסיבה בגללה ידיות של סירים יהיו עשויות מחומר לא מתכתי.
Slide 42
לתופעה זו שגוף מתחמם לאורכו גם במקומות שלא מחממים
אותם באותו רגע
קוראים הולכה.
Slide 43
האם המודל החלקיקי מסביר מהי הולכה?
בואו נקטין את האיש שלנו עד שיהיה קטן כמו אטום
.
Slide 44
בגודל של אטום איך הוא יראה את
החומר?
Slide 45
הוא יראה אותו כקבוצה ענקית
של אטומים צפופים (כי ככה זה במבנה
המוצק)
Slide 46
מה יראה האיש שלנו כשהחימום יתחיל
Slide 47
הוא יראה
Slide 48
תנועה של
אלקטרונים
Slide 49
רק אלקטרונים נעים והאטום לא
נע ממקומו רחוק
Slide 50
רק אלקטרונים נעים והאטום לא
נע ממקומו רחוק
Slide 51
כלפי חוץ ,תנועת האלקטרונים ,תתורגם לחושינו
,כאילו החום נע או הולך
לאורך המוט
זוהי ההולכה,
Slide 52
את החום מוליכים האלקטרונים
את החום לא
מוליכים האטומים
ההולכה היא במצב המוצק בלבד
Slide 53
ולמה יש חומרים מבודדים?
כי בהם האלקטרונים לא
ולהוליך
יכולים להתרחק מהאטום
Slide 54
כיצד המודל החלקיקי מסביר
הולכה בנוזלים?
צריך להזכיר :
ההבדל בין מוצק ונוזל הוא שבמוצק האטומים מחוברים חזק אחד לשני ,ובנוזל החלקיקים
לא מחוברים חזק אחד לשני.
Slide 55
אם נחמם את המים שבאקווריום מלמטה.
Slide 56
ניווכח ששכבת המים התחתונה החמה (שמסומנת בכתום)
מתחילה לעלות למעלה
Slide 57
איך מסביר את זה המודל החלקיקי?
Slide 58
שכבה שלמה של אטומים מתחילה לנוע
כלפי מעלה
Slide 59
האטומים שקיבלו אנרגיה מהחום (מסומנים בכתום) נעים
כלפי מעלה
Slide 60
האטומים השלמים נעים שכבה שלמה של אטומים שלמים נעה.
לתנועה כזו של אטומים
שלמים קוראים הסעה כי
הם נוסעים למעלה ,
Slide 61
כשמדליקים נר ,אפשר להבחין בתנועה של אויר נע למעלה.
Slide 62
איך מסביר זאת המודל החלקיקי:
Slide 63
חלקיקי הגז מבצעים הסעה כמו בנוזל הם נוסעים
כלפי מעלה
Slide 64
שכבה שלמה
אטומים שלמים
של
נעה כלפי מעלה
Slide 65
חלקיקי הגז הקרובים לחום והמרוחקים אחד מהשני
נוסעים
כלפי מעלה
Slide 66
הולכה
הסעה
– במצב מוצק
– במצב נוזל וגז
Slide 67
Slide 68
בידוד :מניעה של הובלת החום.
Slide 69
רוב אמצעי הבידוד עובדים על העיקרון :
בניגוד לאוויר חופשי ,אוויר כלוא מבודד ולא
מוליך חום .
Slide 70
האוויר החופשי מסיע חום
אם ניכלא את האוויר.
הוא לא יסיע חום
Slide 71
לכן כל מוצרי הבידוד מ...בלוקים חלולים לבניין
Slide 72
Slide 73
עד סוודר וחומרי בידוד
בהם האוויר כלוא בחללים שבין סיבי הצמר
Slide 74
כולם חומרים מבודדים.
Slide 75
הרחבה בנושא
"מולקולות רק למי שרוצה "
Slide 76
ראינו שחומרים פשוטים בנויים מסוג אחד של אטומים.
אבל מה קורה כשאנחנו לוקחים חומר פשוט אחד נגיד גז מימן מחומם
ונניח שהאטומים שלו נראים כך:
מימן
Slide 77
עכשיו לוקחים גז חמצן מחומם
שהאטומים שלו מתוארים כך:
חמצן
Slide 78
עכשיו עושים חומר חדש שבנוי מחמצן ומימן.
חמצן
מימן
חומר
חדש
Slide 79
חמצן
מימן
חומר
חדש
Slide 80
מה יקרה לאטומים של שני החומרים?
האם הם יתחברו וייצרו אטום מסוג חדש?
האם הם יתחברו וייצרו זוגות של אטומים מחוברים יחד אחד כזה ואחד כזה?
או קבוצות של אטומים
Slide 81
מה יקרה לאטומים כשניצור חומר חדש שעשוי ממימן ומחמצן?
האטומים יתחברו ביניהם ולא תמיד ביחס של אחד על אחד.
Slide 82
הם לא ייצרו אטום מסוג חדש הם פשוט יתחברו ביניהם אבל לא תמיד אחד עם אחד.
במקרה שלנו זה יהיה שני אטומי מימן על אטום אחד חמצן.
Slide 83
האם יש אטומים של מימן שהם לבד ?
האם יש אטומים של חמצן שהם לבד?
האם החומר החדש בנוי מאטומים בודדים של חמצן או מימן?
Slide 84
החומר החדש בנוי מקבוצות של אטומים מחוברים ביחד בכל קבוצה אטמים מסוגים שונים .
החומר החדש לא בנוי מהרבה אטומים שכולם מאותו הסוג
החומר החדש בנוי מאטומים משני סוגים שהתחברו ביניהם ויצרו קבוצה של אטומים
החומר הזה בנוי מהרבה קבוצות כאלה של אטומים.
לכל קבוצה כזו קוראים מולקולה
Slide 85
החומרים הפשוטים בנויים מאטומים
החומרים המסובכים יותר בנויים מאטומים שתהחברו לקבוצות למולקולות
Slide 86
ויש חומרים מסובכים יותר בהם יש אטומים ממספר סוגים ולא מסוג אחד
במקרה כזה :מתחברים תחילה הא -טומים ויוצרים חלקיק יותר גדול
והחלקיק היותר גדול הוא הבונה את החומר .
Slide 87
Slide 88
Slide 89
בכל מקרה ניתן לומר שהחומר בנוי מחלקיקים