مقدمة أهمية وجبة الفطور حقائق عن أهمية وجبة الفطور أسباب عدم تناول وجبة الفطور فيلم قصير وجبة الفطور مكونات وجبة الفطور صورة لوجبة فطور مثال لوجبة فطور كاملة
Download ReportTranscript مقدمة أهمية وجبة الفطور حقائق عن أهمية وجبة الفطور أسباب عدم تناول وجبة الفطور فيلم قصير وجبة الفطور مكونات وجبة الفطور صورة لوجبة فطور مثال لوجبة فطور كاملة
مقدمة أهمية وجبة الفطور حقائق عن أهمية وجبة الفطور أسباب عدم تناول وجبة الفطور فيلم قصير وجبة الفطور مكونات وجبة الفطور صورة لوجبة فطور مثال لوجبة فطور كاملة إن الفطور وجبة مهمة من الوجبات اليومية واليت حيتاج إليها الناس من كل الفئات العمرية. بالرغم من أن الوجبات الثالثة التقليدية مهمة إال أن وجبة الفطور تلعب دوراً مهماً يف تزويد اجلسم بالغذاء الضروري فإن علماء التغذية يصنفون الفطور بأهنا الوجبة األهم واألساس السليم يف العادات الغذائية الصحية ويوصون هبا. يساعد اإلفطار على سد النقص يف مستويات جلوكوز الدم ،وهذا أمر هام حيث أن الدماغ ذاته ليس لديه احتياطات من اجللوكوز ،وجيب تعويض النقص احلاصل من اجللوكوز يف الدماغ بصورة مستمرة. إن وجبة الفطور هي أول وجبة تستقبلها املعدة طوال اليوم حيث تنتقل املواد الغذائية املهضومة إىل الكبد وتتحول إىل دم جيري يف العروق ومنها إىل مجيع خاليا اجلسم ومن هنا جيب االهتمام بوجبة الفطور إلمداد اجلسم باحتياجاته لتجنيبه ما قد يصيبه من متاعب. اكتشف الباحثون أن األطفال الذين ال يتناولون وجبة الفطًور يواجهون مشكلة يف الرتكيز يف املدرسة ،ويصابون باإلعياء وعدم االنتباه يف فرتة الظهرية، وقد مت ربط هذه املعضالت السلوكية باخنفاض مستوى السكر يف الدم والذي ال يتم سد النقص فيه من خالل وجبة الفطور مما يسمح باإلعياء واإلجهاد والتعب والضيق ألن حيدث .وهذه السلوكيات هلا تأثري سليب على التحصيل العلمي. ضرورة تناول الفطور تكمن يف أهنا هتيئ اجلسم لتقبل النشاط اليومي يف العمل أو التعلم كونه مينح اجلسم القدرة على احلركة كما أنه ينبه الذهن ويساعد على الرتكيز خالل فرتة الدوام. إن إمهال وجبة الفطور املتوازنة باملنزل يزيد فرص تناول األطفال للمأكوالت املصنعة واملعلبة مثل املشروبات الغازية واحللويات والسكاكر أثناء تواجدهم يف املدرسة كوجبة فطور مشرية إىل أمهية االمتناع عن تناول تلك األطعمة وذلك الحتوائها على كميات عالية جداً من الدهون والسعرات احلرارية العالية مما يؤدي إىل اإلصابة بالسمنة وكذلك زيادة فرص التعرض ألمراض القلب نتيجة الستهالك كميات عالية جداً من الدهون وارتفاع كولسرتول الدم. تؤكد األحباث الطبية أن العادات الغذائية اليت يعتاد عليها املرء يف فرتة الطفولة هي املرشحة لالستمرار مدى احلياة وهبذا فان األطفال الذين مييلون إىل حذف وجبة الفطور فإهنم على األرجح يستمرون يف هذه العادة الغذائية يف فرتة الرشد. بينت الدراسات العلمية أن األطفال والطالب اللذين يتنا ًولون وجبة الفطور حيصلون على عالمات مرتفعة وتكون درجة انتباههم أكرب. حيافظون على وزن جيد ،ويكون مستوى الكولسرتول لديهم أقل من غريهم ،وال يشكون من الصداع. .1عدمًمعرفتهًبأمهيةًوجبةًالفطور. .2تأخرًالطالبًيفًاالستيقاظًمنًأجلًالذهابًإىلًاملدرسة. .3انشغالهًيفًحتضريًأدواتهًاملدرسيةًصباحاًوغريًذلكًمنً ثياب... إن وجبة الفطور متثل ثلث االحتياجات اليومية من الطاقة والعناصر الغذائية ولذلك فالبد أن تكون وجبة متوازنة صحية وحمتوية على مجيع العناصر الغذائية من بروتني ونشويات وقليل من الدهون وخاصة الدهون املشبعة باإلضافة إىل الفيتامينات املوجودة يف اخلضار والفاكهة ،فذلك يساعد على بقاء مستوى السكر يف الدم طبيعياً ملدة طويلة بعد الوجبة ( 5-4ساعات) ،واملعادن وأمهها الكالسيوم املوجود يف احلليب ومشتقاته من األجبان ًواليت تساعد على منو وتقوية العظام. من اخلطأ أن تعتمد وجبة الفطور على السكريات فقط كاملرىب واحللويات، عندها ينخفض مستوى سكر الدم سريعاً بعد الوجبة مما يعرض الفرد للخمول والتعب واإلرهاق. الًمانعًمنًشربًاملاءًمبجردًاالستيقاظًحبيثًالًيكونًذلكًعلىًحسابً تناولًاملوادًالغذائيةًاملهمةًللجسمًمثلًاحلليبًموضحةًأنهًينبغيًأنًيكونًاملاءً فاتراًألنًاملاءًالباردًميكنًأنًيسببًتقلصاًيفًجدارًاملعدةًمماًيؤديًإىلًالشعورً باألمل. وللحصول على وجبة غذائية كاملة يف بداية اليوم يصح بأن يشمل الفطور على كوب من احلليب مع قليل من السكر إضافة إىل شرحية من اخلبز مع اجلنب أو البيض وتشدد على أن احلليب جيب أن يرافق وجبة الفطور يف مجيع مراحل حياة اإلنسان من الطفولة املبكرة وحىت الشيخوخة. ما ألذ وجبة الفطور ،إنها الوجبة الرئيسية واألساسية بين الوجبات وبسببها أستطيع التركيز في الدروس واالنتباه للمعلم