Avrupa Birliği Hayvancılık Politikaları Avrupa Birliği Ortak Tarım Politikaları 1.-Sığır ve Dana Eti 2.-Koyun ve Keçi Eti 3.-Kuru Yem 4.-Süt ve Süt Ürünleri 5.Kanatlı Eti ve Yumurta Dr.Mustafa ALTUNTAŞ Uzman Veteriner Hekim Avrupa Birliği Hayvancılık.
Download ReportTranscript Avrupa Birliği Hayvancılık Politikaları Avrupa Birliği Ortak Tarım Politikaları 1.-Sığır ve Dana Eti 2.-Koyun ve Keçi Eti 3.-Kuru Yem 4.-Süt ve Süt Ürünleri 5.Kanatlı Eti ve Yumurta Dr.Mustafa ALTUNTAŞ Uzman Veteriner Hekim Avrupa Birliği Hayvancılık.
Avrupa Birliği Hayvancılık Politikaları Avrupa Birliği Ortak Tarım Politikaları 1.-Sığır ve Dana Eti 2.-Koyun ve Keçi Eti 3.-Kuru Yem 4.-Süt ve Süt Ürünleri 5.Kanatlı Eti ve Yumurta Dr.Mustafa ALTUNTAŞ Uzman Veteriner Hekim Avrupa Birliği Hayvancılık Politikaları Avrupa Birliği Ortak Tarım Politikaları 1.- Sığır Eti Dr.Mustafa ALTUNTAŞ Uzman Veteriner Hekim AB Sığır ve Dana Eti Ortak Piyasa Düzeni • Düzenleme 1964 • Son şekli 1999 Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Kalite ve Standartlar Karkas derecelendirme cetveli • • • Katogori A Genç boğalar B Erişkin boğalar C Enkaste boğalar D İnekler E Düveler Sınıflandırma Yağ içeriğine göre • Uygunluk 1-5 sınıf S,E,U,R,O ve P Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Topluluk Pazar Fiyatı (Temsili Fiyat) • Topluluğun temsili pazarlarındaki erişkin büyükbaş hayvanlar için belirlenen haftalık ağırlıklı ortalama fiyat olup derecelendirme cetveli bazında tespit edilmektedir. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Müdahale Sistemi • 30Haziran 2002 tarihine kadar müdahale kuruluşlarınca satın alma şeklinde, bu tarihten sonra ise özel depolama ve emniyet alımları şeklinde Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Müdahale Kriteri • Topluluk pazar fiyatının müdahale fiyatının %84’ü, üye ülke veya bölgede %80’i düzeyinin altına düşmesi halinde başlatılmaktadır. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Müdahale Miktarı • Sığır etinde 350.000 ton ile sınırlıdır. • Ancak genç ve enkaste boğaların ortalama pazar fiyatı müdahale fiyatının %78’inin, üye ülkede %60’ının altına düşmesi halinde başlatılabilmektedir. • Bu durumda komisyon ilgili bölgeden tüm sığır etlerini alabilir. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler • Prim ödemeleri için başvuruda bulunulan hayvanların tanımlama ve kayıt şartı bulunmaktadır. • Tüketiciyi bilgilendirmeyi amaçlayan hayvanın menşeinden itibaren tanımlayan yayım önlemleri finanse edilmektedir. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler Sığır Eti Özel Primi • Bölgesel azami hadler ile sınırlı • Takvim yılı ve işletme bazında 90 baş ve altı için ödenir, • 9 aylıktan büyük ve asgari 185 kg karkas ağırlığına sahip hayvanlara hayatları boyunca bir kez, enkaste boğalara 9 aylık ve 21 aylık olduklarında olmak üzere 2 kez ödenir. • Başvuru miktarı bölgesel tavanı aştığı takdirde yetiştirici başına hayvan sayısı oransal olarak azaltılmaktadır. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler Damızlık İnek Primi • Başvuru tarihini takiben 6 ay boyunca sahip oldukları hayvan sayısının en az %80’i damızlık inek, en fazla % 20’si düve ( bir yaştan büyük ve doğum yapmamış) olması şartıyla yıllık olarak ödenir. • Prim, damızlık inek primi hakedişleri üzerinden belli bir bireysel azami kota veya seçmeli olarak süt kotasına (halihazırda 120 ton süt olmakla birlikte üye ülke farklı sınır belirleyebilir) bağlı bir azami çiftlik kotasına tabi Dr.Mustafa olarakALTUNTAŞ,2003 ödenir. .../... Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler ../..Damızlık İnek Primi • Damızlık inek primi yetiştiriciler arasında geçici veya daimi olarak transfer edilebilmektedir, • Üye ülkeler ulusal inek prim hakları rezervi muhafaza edilmektedir. • Bu rezervler özellikle yeni başlayanlar olmak üzere öncelikli yetiştiricilere verilmektedir. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler • *Sığır eti primi ve damızlık inek primi ; hayvanların beslenmesi için yem bitkileri yetiştirilen alanın hektar başına 2 canlı hayvan birimini ifade eden stok yoğunluğu limiti içinde kalan hayvan sayısı için ödenir. • **Stok limitinde küçükbaşlar da dikkate alınır ancak 15 baş canlı hayvan biriminin altında hayvan bulunduran çiftlikler için bu kural aranmamaktadır. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler Ekstansivasyon Primi • Canlı hayvan stok yoğunluğu hektar başına 1.4 canlı hayvan ünitesine eşit ve daha düşük olan işletmeler alır, • Üye ülkeler ekstansivasyon primini 2001 yılında 1.4-2.0, 2002 yılından itibaren 1.41.8 yoğunluk aralığına ödemeyi tercih edebilir. • Süt üretiminin yarıdan fazlasını dağlık bölgelerden sağlayan üye ülkelerde bu bölgelerdeki işletmeler için de prim ödenmektedir. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler Kesim Primi • Üçüncü ülkelere ihracat veya kesim halinde ödenir • 8 aylıktan büyük erkekler,süt inekleri, gebe inek ve düveler için uygulanır. • 1-7 aylık buzağılar için daha düşük düzeyde sağlanır. ..../.. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler ../.. Kesim Primi • Uygun hayvanları asgari 2 ay elinde bulunduracak, • İhraç edildiği veya kesime gönderildiği ispat edilecek, • Ulusal kota tavanları çerçevesinde ödenir. • Kesim primi başvuruları belirli bir hayvan tipi için bölgesel kota sınırlarını aşarsa orantılı olarak düşürülür. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler Sezon Dışına Özendirme Primi • Kesimleri geleneksel döneminin dışına da amacını güder Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 kesim taşıma Üreticiler İçin Doğrudan Ödemeler İlave ödemeler • Temel prim ödemeleri veya ergin hayvanlar için kesim primine eklenmek suretiyle olabilmektedir. • Bu yardım için belirlenen toplam fon üye ülkelere topluluğun toplam sığır eti üretimine katkısı oranında dağıtılmaktadır. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Pazar Destek Önlemleri • Havan hastalıklarından korunmak için alınan önlemler nedeniyle serbest dolaşım açısından kısıtlamalara dayalı problemler yaşanması halinde uygulanır. • Bu destek belirli bir ülke için belli dönemde uygulanır. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Ani fiyat değişikliği önlemleri • Piyasa fiyatlarının ani yükselme ve düşme yaşanması halinde ve bu durumun devam edeceğinin tahmin edilmesi halinde gerekli önlemler alınmaktadır Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Sığır ve dana dana eti ithalatı •Ortak gümrük tarifesinde yer alan ithalat vergilerine tabidir Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 İhracat Subvansiyonları • Topluluk mevzuatındaki taşıma esnasındaki hayvan refahına ilişkin hükümleri yerine getirme şartına bağlıdır. • Subvansiyonlar iki haftada bir belirlenir, • İhraç edilecek ülkeye göre değişir, • GATT anlaşması ile sınırlıdır. Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Özet • 1.-Sığır Eti Özel Primi • 2.-Damızlık İnek Primi • 3.-Ekstansivasyon Primi • 4.-Kesim Primi • 5.-Sezon Dışına Özendirme Primi • 6.-İlave ödemeler • 7.-İstisnai Pazar Destek Önlemleri • 8.-Ani fiyat değişikliği önlemleri • 9.-Sığır ve dana dana eti ithalatı • 10.-İhracat Subvansiyonları Dr.Mustafa ALTUNTAŞ,2003 Avrupa Birliği Hayvancılık Politikaları SON 1.- Sığır Eti Dr.Mustafa ALTUNTAŞ Uzman Veteriner Hekim