Transcript Extraktion von Rapsöl Von Christin, Lilli und Hannes Struktur der Vorstellung Aufbau Die Durchführung Chemischer Hintergrund Verwendung von Rapsöl (Christin) (Hannes) (Lilli) (Christin)

Extraktion von Rapsöl
Von Christin, Lilli und Hannes
Struktur der Vorstellung
Aufbau
Die Durchführung
Chemischer Hintergrund
Verwendung von Rapsöl
(Christin)
(Hannes)
(Lilli)
(Christin)
Aufbau
1. Liebigkühler
2. Schläuche
3. Hülse mit Rapssamen
4. Becherglas
5. « Brenner »
Die Durchführung
Schritt 1
Nach dem Aufbau muss man
Rapssamen Mörsern
Schritt 2
Die gemörserten Rapssamen kommen
in einen Filter.
Der Filter wird anschließend mit
einem Wattebausch geschlossen
Schritt 3
In den Kolben, welcher sich im
unteren teil des Versuchsaufbaus
befindet, wird Heptan eingefüllt und
anschließend stark erhitzt
Schritt 4
• Nach 40 Minuten nimmt man den Kolben,
welcher nun mit Heptan und Rapsöl gefüllt
ist, von der Apparatur ab und destilliert die
Flüssigkeit
3. Chemischer Hintergrund
Extraktion
Definition
• von lat. extrahere „herausziehen“.
• Stofftrennverfahren, bei dem mit einem Lösemittel Heptan
eine Komponente Rapsöl aus einem festen oder flüssigen
Stoffgemisch Saat gelöst wird.
Das Lösungsmittel zieht den in ihm besser löslichen Stoff
aus dem Gemisch.
• Extrakt = organische (pflanzl.) Substanz, die gewonnen
wird.
Chemischer Ablauf
• Rapsöl in Heptan löslich
• Heptangas löst Rapsöl aus Rapssaat
• Prozess dauert an, bis Lösung gelb genug ist.
• Destillation  Rapsöl
Verwendung
1.Herstellung von Speisefette
2.Lampenöl
3.Treibstoff
4.Schmiermittel
5.Für Biodiesel