Transcript thapp roti thapp dal

11-१२-13
खाना बनाने में जिन-जिन वस्तुओं का प्रयोग
होता है उन्हें रसोई घर का सामान कह्तें हैं/
बेलन
चकला
जिस आटे से रोटी बेला िाता है
उसे परसन कहा िाता है
बेलने और सेंकने के बाद रोटिटयं
को इस तरह तह में लगाया िाता
है /
दही
दध
ू से दही बनता है
हाड ं में दही मथने से
बनता है /
दही मथने वा मट्ठा रखने की मटकी िो साधारण मटककयं से
कुछ बड होत है , को मठोर भ कहते है /
घ पाने के ललए दही मथना होता है /
मथन से दही मथते हुए मााँ गाना गाया करत थ /
मथान
काठ का बना हूआ एक प्रकार का दं ड
जिससे दही मथकर मक्खन ननकाला
िाता है ।
मुहावरे
दख
ु प ट्ना- हर बात में दख
ु
रहना/
करारी भख
ू लगना- बहुत िोर
से भख
ू लगना
आग लगाना- दो िनं के ब च में
झगडा लगाना